第五章 水里地區觀光發展分析與策略
第一節 水里地區觀光發展的分析
以觀光者的觀光需求出發，透過問卷調查收集資料，瞭解觀光者的觀光行為、
觀光需求，再從觀光者對研究區的認知分析研究區之觀光要素，再據此給予水里 地區觀光發展策略之建議。
本次問卷調查共發出200份問卷，扣除無效問卷19份，共得到有效問卷有181 份。本節主要針對受訪觀光者的屬性分析，其社經背景及旅遊習慣為本節分析重 點，分析結果如表5-1-1。
表 5-1-1 觀光者的社經背景及休閒習慣之統計總表
（二）、年齡結構
受訪觀光者的年齡結構，其分佈如圖5-1-1示，主要是21∼40歲之間，佔了 整體觀光者數量58.56％，其次是41∼60歲佔總人數18.23％，在其次是20歲以 下佔總人數17.13％，最後是61歲以上佔全體6.08％。故就整體而言，觀光者 的年齡結構以中、青年居多，從抽樣出的結果看來，可以推論水里地區觀光者 的年齡層以中、青年為主。
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
百分比 17.13% 58.56% 18.23% 6.08%
20歲以下 21-40歲 41-60歲 61歲以上
圖 5-1-1 觀光者年齡結構比例長條圖
(三)、教育程度
受訪觀光者的教育程度，其分佈如圖5-1-2所示，其中國中以下（含國中）者 佔全部受訪觀光者20.44％；高中職程度者佔全部受訪觀光者37.57％；大學程度 佔全部受訪觀光者36.46％；研究所以上程度佔全部受訪觀光者4.42％。故本問卷 的受訪觀光者的教育程度，以高中的人數為多。
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
百分比 20.44% 37.57% 36.46% 4.42%
國中及以下 高中 大專 研究所
圖 5-1-2 觀光者教育程度比例長條圖
(四)、職業結構
受訪觀光者的職業結構如圖5-1-3所示，以學生最多佔受訪觀光者的26.52
％，其他職業別所佔受訪觀光者比例分別為農林漁牧佔9.94％；工商佔20.99％；
公教佔11.05％；軍警佔2.21％；服務業佔18.78％；家管佔8.29％；其他則佔1.10
％。故本次問卷受訪觀光者的職業結構，最多的是學生，其次為有固定職業和收 入之觀光者較多。
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
百分比 9.94% 20.99% 11.05% 2.21% 18.78% 26.52% 8.29% 1.10%
農林漁
牧 工商 公教 軍警 服務業 學生 家管 其他
圖 5-1-3 觀光者職業結構比例長條圖
(五)、居住分佈
本問卷所呈現受訪觀光者居住分佈的情形如圖5-1-4所示，其中居住在北部
（基、北、桃、竹）佔所有受訪觀光者的23.76％；居住在 中部（苗、中、彰、
雲、投） 佔所有受訪觀光者的40.33％；居住在南部（嘉、南、高、屏）佔所有 受訪觀光者的32.60％；居住在東部（宜、花、東）佔所有受訪旅客的3.31％。
本研究的受訪者以居住在中部者最多，可見水里地區的觀光影響範圍，主要是集 中在中部地區，其次則為南部及北部地區，由統計結果得知東部縣市的觀光者所 佔的比例較少。
23.76%
40.33%
32.60%
3.31%
0.00%
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
45.00%
百分比
北部 中部 南部 東部 其他
居住地
圖 5-1-4 觀光者居住分佈比例長條圖
二、水里地區遊程特質分析 (一)、到水里地區遊玩次數
在受訪觀光者到水里地區遊玩次數方面，分佈情形如圖 5-1-5 所示，其中到 水里地區遊玩 1 次者佔所有受訪觀光者的 56.35％；到研究區遊玩 2 次者佔所有 受訪觀光者的 27.07％；遊玩 3 次者佔所有受訪觀光者的 5.52％；遊玩 4 次者佔 所有受訪觀光者的 2.21％；到研究區遊玩 5 次以上者佔所有受訪觀光者的 8.84
％。從調查結果發現，到研究區觀光之觀光者以初次最多佔五成以上，另外到水 里地區觀光兩次以下者就佔 83.42％，表示研究區對初次到訪之觀光者有觀光吸 引力；到水里地區觀光三次以上者僅佔 16.58％，顯示研究區應增加觀光資源之 豐富性，以吸引重遊之觀光客。
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
百分比 56.35% 27.07% 5.52% 2.21% 8.84%
第一次 第二次 第三次 第四次 第五次以上
圖 5-1-5 觀光者觀光次數比例長條圖
(二)、交通工具
在受訪觀光者前往水里地區的交通工具分析，分佈情形如圖5-1-6所示，其 中交通工具交通工具是汽車者佔所有受訪觀光者的54.14％；交通工具是機車者 佔所有受訪觀光者的8.84％；搭乘遊覽車佔所有受訪觀光者的25.41％；以公路 客運為交通工具的佔所有受訪觀光者的1.66％；以火車為交通工具的佔所有受訪
觀光者的8.29％；以自行車為交通工具的佔所有受訪觀光者的1.66％；交通工具 是其他者則是0％。研究區因有主要交通幹線台21號省道、台16號通過，且鄰近 國道3號，交通便利，故五成以上之觀光者自行開車前來；另外佔交通工具比例 次多者為搭乘遊覽車，顯見研究區為團體旅遊所著重之景區，而年輕的學生大多 是騎乘機車前來旅遊，另外也有8.29％受訪之觀光者搭乘火車前來，體驗集集線 之鐵道觀光。搭乘公路客運者及騎乘自行車各佔1.66％，可看出研究區公車班次 與路線較少之影響，也可看出自行車為觀光者之另一交通工具選擇。
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
百分比 54.14% 8.84% 25.41% 1.66% 8.29% 1.66% 0.00%
汽車 機車 遊覽車 公路客
運 火車 自行車 其他
圖 5-1-6 觀光者搭乘交通工具比例長條圖
(三)、觀光旅遊方式
受訪觀光者的前來研究區的觀光旅遊方式，分佈情形如圖5-1-7所示，其 中觀光旅遊方式是結伴旅遊者佔所有受訪觀光者的98.34％；單獨前來觀光旅 遊者佔所有受訪觀光者的1.66％；而結伴旅遊中以與家人親戚共同前來者所佔 比例（38.12％）最多：其次為與朋友同事（36.46％）；再其次為與同學師長
（15.47％）及旅遊團體（7.73％）；平均人數為11.65人。顯示出到研究區觀 光旅遊的觀光者，主要是以小群體的組織旅遊為主。
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
百分比 38.12% 36.46% 15.47% 7.73% 1.66%
家人親戚 朋友同事 同學師長 旅遊團體 單獨前來
圖 5-1-7 觀光者觀光旅遊方式比例長條圖
（四）、遊程時間安排
受訪觀光者在觀光旅遊行程時間的調查，分佈情形如圖 5-1-8 所示，其中在 安排半日遊者佔所有受訪觀光者的 4.97％；安排一日遊者佔所有受訪觀光者的 48.07％；安排兩天一夜遊者佔所有受訪觀光者的 34.81％；安排三天兩夜遊者佔 所有受訪觀光者的 11.60％；安排四天三夜以上之遊程者佔所有受訪觀光者的 1.66％。由調查結果可知前來研究區觀光之觀光者之遊程安排以一日遊為最多，
其次為兩天一夜遊者，究其原因應與週休二日休假制度有所關聯。
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
百分比 4.97% 48.07% 34.81% 11.60% 1.66%
半日遊 1 日遊 2 天1 夜 3 天2 夜 4天3夜以 上
圖 5-1-8 觀光者遊程時間安排比例長條圖
（五）、遊程花費
受訪觀光者到水里地區觀光旅遊預計的花費，分佈情形如圖5
-1-9
所示，預計 在水里地區花費1000元以下者佔所有受訪觀光者的30.67％，預計在水里地區花 費1001-2000元者佔所有受訪觀光者的45.30％，預計在水里地區花費2001-3000 元者佔所有受訪觀光者的9.94％，預計在水里地區花費3001元以上者佔所有受訪 觀光者的5.52％，由調查結果可知觀光者預計在研究區之花費主要在2000元以 內，也可對應到觀光者的觀光動機主要是品嘗研究區的美食小吃及購買當地特 產。0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
百分比 38.67% 45.30% 9.94% 5.52%
1,000元(含) 以下
1,001-2,000 元
2,001-3,000
元 3001元以上
圖 5-1-9 觀光者遊程花費比例長條圖
(六)、觀光動機
在前往水里地區觀光旅遊的觀光動機調查方面，讓觀光者複選其觀光動機，
分佈情形如圖5-1-10所示，其中以美食小吃為觀光動機者佔所有受訪觀光者的 79.01％；其中以欣賞風景為觀光動機者佔所有受訪觀光者的81.22％；其中以玩 陶土為觀光動機者佔所有受訪觀光者的37.02％；其中以釣魚為觀光動機者佔所 有受訪觀光者的3.31％；其中以駕車兜風為觀光動機者佔所有受訪觀光者的
20.44％；其中以參觀為觀光動機者佔所有受訪觀光者的45.30％；其中以生態觀
百分比 79.01 81.22 37.02 3.31% 20.44 45.30 11.60 4.42% 56.35 11.05 8.29% 6.08% 0.00%
美食
如蛇窯、車埕；相對玉峰-永興-興隆沿線、新山-郡坑-安村沿線觀光者造訪比例 較低，在研擬研究區觀光發展策略時應適度提升此二路線景點之知名度，促進研 究區觀光之均衡發展。
0.00%
20.00%
40.00%
60.00%
80.00%
100.00%
百分比 95.03% 40.33% 87.85% 55.80%
車埕-新 興線
玉-永-興 線
頂崁-民 和線
新-郡-安 線
圖 5-1-11 觀光者觀光路線比例長條圖
（八）、與週邊景區的關係
受訪觀光者到水里地區觀光之前是否已經去過周邊的景區，其中已經去過 其他景區者佔所有受訪觀光者的80.66％；尚未去過其他景區者佔所有受訪觀 光者的19.34％。在受訪觀光者中到水里地區觀光之前已經去過其他旅遊地 者，再調查出其前往的地點為何，並讓觀光者複選其已經去過的地點，分佈情 形如圖5-1-12所示，其中已經去過集集者佔所有受訪觀光者的63.01％；已經 去過信義者佔所有受訪觀光者的26.71％；已經去過魚池者佔所有受訪觀光者 的11.64％；已經去過埔里者佔所有受訪觀光者的17.12％；已經去過鹿谷者佔 所有受訪觀光者的6.16％；已經去過其他者佔所有受訪觀光者的2.05％，當中 有二位觀光者已經去過竹山，一位已經去過二水。
63.01%
11.64%
26.71%
17.12%
6.16%
2.05%
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
百分比 63.01% 11.64% 26.71% 17.12% 6.16% 2.05%
集集 魚池 信義 埔里 鹿谷 其他
圖 5-1-12 觀光者到水里地區之前已經去過周邊景區比例長條圖
而受訪觀光者到水里地區觀光之後是否會繼續前往周邊的景區，其中會繼 續前往其他景區者佔所有受訪觀光者的64.09％；不會繼續前往其他景區者佔 所有受訪觀光者的35.91％。在受訪觀光者中遊畢研究區後會繼續前往其他旅 遊地者，再調查出其前往的地點為何，並讓觀光者複選其前往的地點，分佈情 形如圖5-1-13所示，其中會前往集集者佔所有受訪觀光者的37.59％；前往魚 池者佔所有受訪觀光者的25.00％；前往信義者佔所有受訪觀光者的36.21％；
前往埔里者佔所有受訪觀光者的31.03％；前往鹿谷者佔所有受訪觀光者的 6.90％；前往其他者佔所有受訪觀光者的6.03％。
由調查結果顯示出水里地區只是觀光路途中的一個站，有六成以上的觀光 者在到達研究區前後會前往其他鄰近地區遊玩，足見研究區與鄰近地區有發展 成旅遊帶之潛力，故研究區除了致力提升本身景點之知名度外，也可強化旅遊 帶之行程規劃增加對觀光者之引力。
27.59%
25.00%
36.21%
31.03%
6.90% 6.03%
0.00%
5.00%
10.00%
15.00%
20.00%
25.00%
30.00%
35.00%
40.00%
百分比 27.59% 25.00% 36.21% 31.03% 6.90% 6.03%
集集 魚池 信義 埔里 鹿谷 其他
圖 5-1-13 觀光者到水里地區後會去周邊景區比例長條圖
（九）、資訊來源
在前往水里地區觀光旅遊的資訊來源調查方面，讓觀光者複選其資訊來 源，分佈情形如圖5-1-14所示，其中資訊來源來自來自網路者佔所有受訪觀光 者的30.94％；報章雜誌者佔所有受訪觀光者的30.94％；來自親朋好友介紹者
在前往水里地區觀光旅遊的資訊來源調查方面，讓觀光者複選其資訊來 源，分佈情形如圖5-1-14所示，其中資訊來源來自來自網路者佔所有受訪觀光 者的30.94％；報章雜誌者佔所有受訪觀光者的30.94％；來自親朋好友介紹者