環境教育內涵

第二章 文獻回顧

本章節共分五節，第一節為環境教育內涵，第二節為環境素養的重要 性，第三節為環境素養之意涵與相關研究，第四節為環境素養指標內涵，

第五節為教師環境教育之能力。

第一節 環境教育內涵

研究者透過本節，簡述環境教育的定義，以及國內外學術專家對環境 教育的定義。

一、環境教育的定義

環境教育的定義在不同國家、會議皆有給予不同的定義，如：美國在 1970 年實施的環境教育法案(The Environmental Education Act)中給予環境 教育的定義為：『環境教育是教育過程，他涉及人與自然以及人造環境的 關係，包括人口、污染、資源分配與枯竭，保育、運輸、技術、城市和鄉 村的計畫與整個人類環境的關係。』1971 年於美國召開的教育與環境會 議中則曾稱：『環境教育涉及有關價值判斷(value judgement)和清晰地思考 有關環境複雜問題的教學。它們是政治的、經濟的、哲學的和技術的』。(楊 冠政，1986)

1972 年國際自然及資源保育聯盟(IUCN)對環境教育所提出的定義則 為 美 國 的 全 國 環 境 教 育 協 會 (National Association of Environmental Education)及英國的環境教育學會(Society for Environmental Education)所 採用，定義如下：「環境教育是認知價值和澄清概念的過程，藉以發展能 瞭解與讚賞介於人類、文化、和其生物、物理環境相互關係所必頇的技能 和態度。環境教育也需要應用有關環境品質問題的決策及自我定位的行為 規範。」 (楊冠政，1986)

1977年，聯合國教科文組織UNESCO在蘇俄伯利西（Tbilisi）國際 環境教育會議中，對環境教育所下的定義如下：「環境教育是一種教育過

8

程，在這過程中，個人和社會認識他們的環境以及組成環境的生物、物理 和社會文化成分間的交互作用，得到知識、技能和價值觀，並能個別地或 集體地解決現在和將來的環境問題。」（王鑫，1999）。1975年貝爾格勒 憲章所宣示的環境教育計畫指導原則，指出環境教育的理念必頇要有以下 八點：

1.環境教育必頇考慮環境的整體性，含自然的和人造的、生態的、政 治的、經濟的、技術的、社會的、法律的、文化的和美學的。

2.環境教育是終身的過程，從學校到校外。

3.環境教育應採取科技整合的方式。

4.環境教育應強調主動參與與阻止解決環境問題。

5.環境教育應從世界觀點檢視主要環境問題，並關切地區的差異性。

6.環境教育應重視現在即將來的環境情勢。

7.環境教育應從環境觀點檢視所有的發展與成長。

8.環境教育應促使地方的、國內的和國際的合作，解決問題的價值和 需要。

由上述環境教育的定義來看，環境教育出現時機在於人們意識到必需 實際解決周遭遭受破壞的環境時，才透過教育來改變或澄清人們的價值 觀，並賦予必要的技能、知識以達到解決環境的問題。因此在對環境教育 定義初步的瞭解後，接下來進一步瞭解環境教育的目標為何。

二、張子超(2003)提出五個環境教育目標：

張子超認為環境教育必頇完整地包含五個教育目標，才能落實環境教 育 的 理 念 。 這 五 個 目 標 分 別 是 環 境 覺 知 與 環 境 敏 感 度 （ perceptual awareness ）、 環 境 知 識 概 念 內 涵 （ knowledge ）、 環 境 倫 理 價 值 觀

（environmental ethics）、環境行動技能（environmental action skills）與環 境行動經驗（environmental action experiences）(教育部，2003)。

9

(一)環境覺知與環境敏感度（perceptual awareness）

經由感官覺知能力的訓練（觀察、分類、排序、空間關係、測量、推 論、 預測、分析與詮釋），培養學生對各種環境破壞及污染的覺知，與對 自然環境與人為環境美的欣賞與敏感性。

(二)環境知識概念內涵（knowledge）

教導學生瞭解生態學基本概念、環境問題(如溫室效應、土石流、河 川污染、和空氣污染等)及其對人類社會文化的影響、與瞭解日常生活中 的環保機會與行動（資源節約與再利用、簡樸生活、生態設計…）。 (三)環境倫理價值觀（environmental ethics）

藉由環境倫理價值觀的教學與重視培養學生正面積極的環境態度，使 學生能欣賞和感激自然及其運作系統、欣賞並接納不同文化，關懷弱勢族 群，進而關懷未來世代的生存與發展。

(四)環境行動技能（environmental action skills）

教導學生具辨認環境問題、研究環境問題、收集資料、建議可能解決 方法、評估可能解決方法、環境行動分析與採取環境行動的能力。

(五)環境行動經驗（environmental action experiences）

將環境行動經驗融入於學習活動中，使教學內容生活化，培養學生處 理生活周遭問題的能力，使學生對社區產生歸屬感與參與感。

配合上述的五個環境教育目標，環境教育的內涵闡述如下：

（一）環境覺知與環境敏感度

環境覺知與環境敏感度是環境教育的根本，使學生具有環境敏感度和 覺知的教學內容可以包括：

1. 感官覺知能力的訓練（觀察、分類、排序、空間關係、測量、推 論、預測、分析與詮釋）。

2. 自然環境與人為環境美的欣賞與敏感性。

10

3. 各種環境破壞及污染的覺知。

4. 覺知環境的變遷（含自然環境與人文社會環境）。

5. 覺知人類行為對自然與人文社會環境造成的衝擊。

6. 覺知人類與環境、自然資源與社會文化都息息相關。

7. 覺知人類應負貣的相關環境責任。

8. 覺知人類社會的正常運行是來自於自然資源的供給。

（二）環境知識概念內涵

環境知識概念內涵應包含下列幾項：

1.生態學基本概念：

(1)個體與群體。

(2)互動與互依。

(3)環境影響因子與限制因子。

(4)能量流動與物質。

(5)生態系統恆定性、與消長。

(6)人為生態系成員之一。

(7)人類活動及其社區之生態意義。

2.瞭解環境問題(如溫室效應、土石流、河川污染、和空氣污染等)及 其對人類社會文化的影響。

3.瞭解人類行為（如經濟的、政治的、社會的、文化的）如何影響環 境。

4.瞭解我國與國際的環境保護與管理的基本法律與規定。

5.瞭解環境與健康的關係（如公共衛生：水、空氣、土壤、垃圾、野 生動植物）。

6.瞭解日常生活中的環保機會與行動（資源節約與再利用、簡樸生活、

生態設計…）。

11

7.瞭解環境正義與弱勢族群的議題。

8.瞭解國際環境保護的伙伴關係與發展。

9.瞭解永續發展的涵義，關懷人類世代發展。

10.瞭解自然資源需要長期性的明智規劃與管理。

（三）環境倫理價值觀

環境倫理價值觀的教學與重視培養學生正面積極的環境態度，是環境 教育與其他學科最不同之處，環境教育均衡重視認知、情意與行動的教學 與學習：

1.能關懷、珍惜環境及各類生物。

2.欣賞和感激自然及其運作系統。

3.欣賞並接納不同文化，關懷弱勢族群。

4.關懷未來世代的生存與發展。

5.積極關切環境、文化、兩性、族群的議題。

6.尊重與澄清環境議題後的不同價值立場。

7.與其他生命的互動過程產生衝突時選擇具有良善的環境倫道德的判 準。

（四）環境行動技能

依據聯合國 UNESCO 的環境教育計畫，解決環境問題的技能包括以 下七項：

1.辨認環境問題。

2.研究環境問題。

3.收集資料。

4.建議可能解決方法。

5.評估可能解決方法。

6.環境行動分析基準。

12

7.採取環境行動。

（五）環境行動經驗

將環境行動經驗此一要素用於學習領域中，是符合教育改革的理念，

能使教學內容生活化，能培養學生處理生活周遭問題的能力，更能使學生 對社區產生歸屬感與參與感。環境行動的內涵與教學，已有相當多的研 究。其型態大概有下列五種：生態管理、說服、消費者主義、政治行動和 法律行動。

1.瞭解校園內與地區性之環境議題，對個人、家庭、學校與社區的影 響，並經由簡單的觀察、資料收集、實驗、提出解決方案及採取適當行動。

2.瞭解全國性與國際性之環境議題，對個人、家庭、學校與社區的影 響，並經由觀察（或上網）、資料收集、實驗、提出解決方案及採取適當 行動。

三、國內對環教通識課程內涵架構的規劃

台灣自 1990 年貣『教育部加強推行環境教育計畫』實施要領中，將 環境教育列入大學『通識教育』的課程中。此計劃已明文提出大專推行環 境教育的綱領，並促進日後大學環境通識課程的積極開設。因此主持「通 識教育專案研究計畫」的研究小組，王順美、張子超、柯淑婉、陳素晴、

陳富雄（2000）等五人則針對國內大專環境教育通識課程(表 2-1)內涵架 構做了初步規劃。他們參考了國內外文獻、邀請不同領域的環境教育課程 的教授擔任顧問指正，發展一套課程架構與內涵，供老師參考，使大專環 境教育通識課程在多樣化中而不失其基本精神。此計畫的研究結果顯示了 環境教育的精神，並提供具體的內涵。其以環境教育的五個目標－覺知、

知識、態度、技能和行動，為四個主要領域，各領域下包含數個架構，各 架構下擁有數個內涵，並提供例子或解釋來闡述各內涵，使其更明確清楚 其意涵。

13

14

－倫敦條約（MAPPOL 73/78 Convention）

－以經濟誘因促使生物多樣化與

15

16

17

（四）在職場中能說服同事、老闆、同仁 朝有利環境的方式經營

參 考 來 源 ： （ 王 順 美 等 ， 2000） 整 理 自 何 雅 婷 （ 2007）

環境教育通識課程之內涵及架構表經過多次審查與修正，除了有完善 的架構外，同時與本研究之環境素養五大面向皆有相同，因此研究者將透 過此架構圖來建構教師環境素養指標。

四、Hungerford 等學者提出的環境教育理念：

1980 年，北美環境教育學者 Hungerford , Peyton & Wilk 表示 Tbilisi 環 境教育會議所提出的五項環境教育課程目標僅只是一般性宣言，很難將這 些一般性的目標轉化為具體的教學目標，因此，三位學者提出了環境教育 課程發展的主要目標及循序漸進的四個次目標，詴圖使教師在實際教學場 域有更明確的方向可循，並強調培養出能解決環境問題的公民。其主要目 標為「協助公民具有環境相關知識，有技能和行動意願，以個人或群體的

1980 年，北美環境教育學者 Hungerford , Peyton & Wilk 表示 Tbilisi 環 境教育會議所提出的五項環境教育課程目標僅只是一般性宣言，很難將這 些一般性的目標轉化為具體的教學目標，因此，三位學者提出了環境教育 課程發展的主要目標及循序漸進的四個次目標，詴圖使教師在實際教學場 域有更明確的方向可循，並強調培養出能解決環境問題的公民。其主要目 標為「協助公民具有環境相關知識，有技能和行動意願，以個人或群體的