環境素養的意涵

壹、素養的意涵

一、素養的定義

素養由字面上的意思可解釋為平素的修養，修養的表現，「形於中、行於 外」。談吐、舉止、行為表現與素養皆有關係，因為內心的想法影響著行為。《辭 海》對「素養」的解釋：『謂平日之修養也。即日常生活中的行為習慣就影響著 修養的形成，修養之各種行為即想法的積聚所成形。素養通指對某個領域中，

應具有之知識、能力及行為。從領域中被認可必須具備的素養的表現也可反映 出，學習表現的成效與否，且不僅是所學多寡的評定，並且包含行為能力的表 現。

《漢書》李尋傳：「馬不伏櫪，不可以趨道；士不素養，不可以重國。」則 在於說明在委以重任之前必須先修持一定程度的能力及行為修養，意即行為素 養對於個人的成就甚至成功機會有相當的幫助，此蘊含了道德和價值的觀念。

「Literacy」一詞源自拉丁文「Literatus」其意義是指學者、文人之意，英文解 釋為知識、讀寫能力。古今中外對於「素養」這個名詞有不同的看法與解釋。

狹義來說是一種人文方面之表現，如運用文字符號表現出合於文化要求之行 為；廣意的觀點來看，素養是指熟稔某一特定領域知識的程度及心態，但有因 時代而異的特性。如李德竹（2000）認為，素養是個具有變化性概念的用字，

它的意思可從個人最基本的讀寫能力，到某個人擁有某種程度學科的知識。對 於「素養」一詞有多種定義，茲整理如下表：

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表 2-2-1 素養定義彙整表 學者

學者學者

學者 年代年代年代年代

內 容

Wiley 1991 是多種能力、技能的總和

Roth 1992 認為素養是具有閱讀及書寫的能力

張一蕃 1997 個人與外界做合理而有效的溝通或互動所需具備的條件

Koubaet 1998 是除了讀、寫、聽、說，要能運用語言、文章的意涵，從中

思考獲得意義與觀念

高錦雪 1998 素養是個具有變化性概念的用字，它的意思可從個人最基本 的讀寫能力，到某個人擁有某種程度學科的知識

資料來源：作者整理

Anderson 在 1975 年，Benjamin 在 1988 年及 Luke 在 1992 年都曾認 為：

就素養的意義而言，素養是動態演進的，是隨著社會科技文明而改變的策略與 技能（黃俊文，2005）。國內學者黃富順（1993）及鍾聖校（1995）也認為，素 養的涵義可分為傳統性與功能性兩種素養。所謂傳統性素養指的就是溝通能 力，包含讀、寫與算等的基本能力。而功能性素養則是指，具有某種專門領域 的知識、技能、態度或品味，如科學素養、文學素養、工業素養，這裡指的就 是個人在特定領域中所具有的獨特知識，與相關運用的特定技能，並且能依自 己生活需要設定目標，以解決家庭、工作或社區所面臨的問題（王金沼，1995）。

以讀、寫、算等科目為教學目標之一者，將素養解釋為工具性的能力，即 人類藉素養來學習印刷品的內容、用文字來表達思想、同時也用算的能力解決 量的問題等。素養在這種觀點下，成為各科目的基礎能力，也是人生各種非正 式的學習工具。

素養隨著工業社會在傳播媒體（尤其是電腦）上的科技發明而擴張其定義 為科技素養；因為某種因素而使人類文明、文化價值低落，藉以振興、提昇的

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方法就叫做人文素養；隨著環境破壞而必須加強維護環境的實用方法所藉助必 須具備的能力，就稱為環境素養。而各種素養之發展多是透過獲得、運用、非 正式學習等三個途徑。

綜合國內外學者對素養的註解，素養是藉由平時所接觸、所學習的知能藉 由行為、態度顯現出來的一種特質。學習增進能對事物的認知與瞭解，亦能增 加使用方法及工具的能力。

二、素養的類別

表 2-2-2 素養的種類與定義 種類

種類種類

種類 定義定義定義定義

一般的素養 可以運用於日常生活的各項活動中的 專業的素養 專業職業者所須具備的技能

某個領域的素 養

個人進行探究該領域學科時所須具備的素養，像是科學、數 學、歷史、政治等

資料來源：作者整理

Koubaet al.（1998）則將素養 分為三 種：一般的素 養：是 指可 以運用於 日 常生活的各項活動中。專業的素養：是指專業職業者所須具備的技能。某個領 域的素養：指個人進行探究該領域學科時所須具備的素養，像是科學、數學、

歷史、政治等。

綜上所述，素養的意涵有狹義、廣義之分，有程度之別，有與時推移之特 性，但是不分東西方國情、文化之不同，皆是指一種正向發展、有價值肯定的 特質。除了讀、寫、說等基本能力的表現外，更因時代變遷演繹出包括更多因 為所學習的知識、技巧、人文涵養、良善行為及環境的引導，而創造出、表現 出對於人類文明發展所貢獻的價值行為。

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三、環境素養的重視

1970 年 美國總 統 Nixo 在美國 環境品 管委 員會（Council of Environmental Quality）的年 度報告 中認為環 境素養 的培 養，必 須依賴 教育過 程的每個 階段來 發展環境概念，也就說明了，環境教育必須符合每個學習階段學生的發展任務 及能力，規劃適合的目標及課程，在認知、情意、技能方面全方位的學習。

聯合國科教文組織（UNESCO）1978 年在蘇俄召開政府間環境教育會議，

認為有環境素養的人具有下列特徵（楊冠政，2003）：對整體環境的覺知與敏感 性，對環境問題了解並具有經驗，具有價值觀及關切環境的情感，具有辨認和 解決環境問題的技能，參與各階層解決環境問題的工作。

由上列美國環境品管委員會、聯合國科教文組織對環境素養的培養，認為 必須藉由各個適合學生學習需求的環境教育階段以蘊含對環境的敏感覺知性、

關切環境的情感與價值觀、辨別及解決問題的能力、參與解決環境的問題及經 驗的特徵，才能使環境素養在每個階段的學生身上扎根；由此也發現了，環境 素養並不是完成整個學習目標才能產生，因為每個環境教育階段課程在理論上 已涵蓋環境素養特徵，所以每個年段之學生應能養成此特質。

Hungerford, Peyton 與 Wilke（1980）著 重於環境 教 育 應 提升 環 境 素 養 上，

建議四個目標水準：(一)焦點在建造在生物學基礎的領域上，像是互作用和相 互依賴、能量流動和物質循環和生態系發展系列。(二)幫助學生瞭解人類如何 查覺和評估環境。(三)調查並且評價課程，開發學生對環境問題調查環境問題 和發展可選擇的解決方案的能力。(四)教導學生需要採取必要的環境行動技能。

Richard Wilke（1995）則認為 環境素 養應 聚焦於有 責任的 環境 行為上， 環 境教育家必須在學生行為改變之前介紹「與環境有關地重要的生態學的觀念及 這些觀念暗示的環境間的相互關係」。

由 Hungerford 等人對於提昇環境素養應建立在瞭解生態、評估環境及負責 任的行為上，認為學生在瞭解生態的價值及重要之後，才能對環境生態產生評 估及負責行為。

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在 1990 年聯合國教科文組織（1997）更進一步擴大了 Tbilisi 公告：環境 素養是所有的人基本的基礎教育，提供初步的知識，技術和動機給他們應付環 境的需要而且成為永續發展的因素，依個人的進展提升環境素養。

四、國外對於環境素養涵蓋面向之分析

Hungerford 等（1985）為預測 負責的 環境 行為，提 出環境 素養 模式

（Environmental Literacy Model）。其所謂環境素養，是指有能力且願意依“兼顧 人類生活與環境品質”來做決定，並據以行動；模式中認為具有環境行為能力的 公民，也就是具有環境素養的公民，在這模式中含有八個變項：環境問題的知 識、生態概念的知識、環境行動策略的知識、態度、價值觀、信念和環境的敏 感度及控握觀（與人格有關），構成環境素養的八個變項，各個變項之間有互動 的作用關係。

Marcinkovski（1991）針對美 國相關 文獻 進行全面 評論，於 1991 年提出 之 環境素養，以九項敘述說明環境素養理念以及它和永續發展的關聯。這九個環 境素養變項包含：（一）環境敏感度（二）環境責任感（三）內控觀（四）環境 態度、（五）行動意願（六）採取環境行動策略的技能（七）採取環境行動策略 的知識（八）有關生態學與環境科學的知識（九）與有關環境議題的知識。

美國測驗協會（ASTM）認為環境素養為一連續體，個人的環境素養可以 由零度至高的程度，也就是說個人環境素養的發展是循序漸進的，像是一般人 的語文素養是由認字、辨字、造詞、造句而至作文，因此 ASTM 對環境素養所 下的定義為：個人能將其所學的環境概念、技能和價值觀表現在可觀察的行為 上，並認為環境素養是經由名詞性素養（nominal environmental literacy）、功能 性素養（functional environmental literacy）及操作性環境素養（operational environmental literacy）三個階 層逐步 發展 而成（楊 冠政， 2003）。

北美環境教育協會（NAAEE）對於環境素養的範疇界定，包括了「情意因 素」、「生態知識」、「對社會政治的瞭解」、「對環境議題的認識」、「分析、綜合 、

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評斷等能力」、「自我期許及對個人責任的設定」、「主動參與問題解決的行為」

等類別。一位具有環境素養的人能夠瞭解生態與社會政治系統，並且能夠運用 其知識瞭解造成環境品質變化的原因(EETAP，2005)。

Roth（1922）提 出環境素 養的特 性：1、環境素 養是一 種具 備意識與 說明健 康的環境系統之能力，並能採取適當行動去維護與提昇環境系統的健康。2、環 境素養可定義為一種可觀察的行為。意指具備環境素養者能運用所學的概念知 識與技能展現可觀察的行為，關心環境議題與所喜愛的人、事、物。Roth 為了 近一步定義環境素養將環境素養的層級分為名詞性環境素養、功能性環境素

Roth（1922）提 出環境素 養的特 性：1、環境素 養是一 種具 備意識與 說明健 康的環境系統之能力，並能採取適當行動去維護與提昇環境系統的健康。2、環 境素養可定義為一種可觀察的行為。意指具備環境素養者能運用所學的概念知 識與技能展現可觀察的行為，關心環境議題與所喜愛的人、事、物。Roth 為了 近一步定義環境素養將環境素養的層級分為名詞性環境素養、功能性環境素