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生態旅遊地環境教育與解說之服務品質要素屬性…

本節分析生態旅遊地環境教育與解說的服務品質要素屬性,分為多國語言解說、多 元的導覽項目、多功能的遊客中心三項服務,分別從遊客、經營管理者以及遊程規劃者 三個部分進行分析,以下詳細說明。

一、 多國語言解說

2011 年「環境教育法」正式施行,而環境教育最直接有效的方式為導覽解說服務 (陳 炳輝,2006) ,藉由專業導覽解說的實行,才能讓遊客順利地進行各項活動的體驗,進 而引導遊客保育生態與珍惜自然資源,提升遊客環境教育的認知 (交通部觀光局,2001;

吳松齡,2007;杜慧音,2003;林鳳鈴,2008) ,以達到永續經營的理念 (陳炳輝,2002)。

因此生態解說是生態旅遊是否成功重要的關鍵 (方偉達,2010) 。

本研究依遊客、經營管理者及遊程規劃者三個部分進行討論與分析。

(一) 遊客

研究調查結果,遊客認為「多國語言解說」是無差異要素 (52%) ,表示無論是否 具備多國語言解說,對於遊客滿意度或不滿意情形皆不會造成太大的影響。

(二) 經營管理者

有十位經營管理者 (77%) 認為目前國家森林遊樂區遊客基本上都以國人為主,而 若國家森林遊樂區具備較多的外籍遊客,是值得加強這項服務,是屬於魅力要素,能提 高遊客的滿意度。經由深入訪談經營管理者 G 和 H,其說明雖然遊客以臺灣人為主 (G4) , 因此若無多國語言解說,尚不影響生態旅遊經營 (H6) ,所以是此項服務是魅力要素。

但英語是國際語言,有必要提供英語的導覽解說 (G4 和 H7) 。

G4:「目前基本上遊客還是以臺灣人為主,但因為目前英文是必要的國際 語言,因此我覺得多國語言的解說是必要的,是屬於魅力要素。」

H6:「目前生態旅遊推展仍不成熟,臺灣也非國際知名的生態旅遊地點,

若無多國語言解說,尚不影響生態旅遊經營,這是魅力要素。」

H7:「英文,因為英語是國際語言。」

國家森林遊樂區以服務國人為主,因此提供國語的導覽解說服務,但近年來外

籍遊客造訪國家森林遊樂區的人次逐漸增加,因此國家森林遊樂區的解說服務應國 際化,加強提供英文的解說服務。

(三) 遊程規劃者

分析六位受訪者評定「多國語言解說」之品質要素,可得知受訪者有兩位認為 是一維要素 (受訪者 D 和 F 的訪談內容) ,另外四位為魅力要素 (受訪者 A、B、C 和 E 的訪談內容) ,以下針對各要素進行分析。

1. 一維要素

受訪者 D 認為必備國際語言-英文的解說服務,其次是日語 (D5) 。而受訪者 F 說明規劃遊程時,會依遊客特性安排遊程 (F12) 。此外,臺灣國家森林遊樂區的遊 客雖然雖然以國人居多,但臺灣生態資源的特色,吸引許多外國人來台 (F12) ,因 此若要推廣臺灣的國家森林遊樂區,必須透過語言的溝通及說明,以達到口碑的宣 傳 (F13) 。

D5:「我覺得是一維,基本上一定要有國際語言英文的解說,那日語也是 常接觸的語言。」

F12:「最主要是看遊客層次跟遊客來源,臺灣是個世界級的生態島,其實 可以看到許多外國人越來越喜歡到臺灣,當然他們也看到臺灣的自 然生態…。」

F13:「目前森林遊樂區遊客以國人較多,除了森林遊樂區,其他的觀光景 點也都有多國語言的導遊,多國語言的解說是必要的,如果想讓臺 灣的森林遊樂區在世界成名,不是單純靠觀光局宣傳,而是靠口碑。

口碑就是要語言溝通…。」

2. 魅力要素

受訪者認為國家森林遊樂區應提供英文的解說 (A7、B8 和 E6),但通常外國團 體會安排外語導遊 (B8、C6 和 E6) ,但受訪者 A、B 和 C 提及,若具備英文的解 說,可將臺灣的生態推廣給非團體來臺的自由行遊客 (A7、B9 和 C6) 。相對來講,

雖然解說員較導遊更瞭解環境 (E7) ,但目前因較缺乏懂生態的導遊 (E6) ,加上培 訓外國解說員的難度 (E8) ,目前僅提供國語的解說,因此受訪者認為多國語言的

解說是魅力要素。

A7:「多國語言解說是需要的,有的話最好。因為偶爾會有外國遊客,基 本上會需要英文或日文的解說。」

B8:「現在是國際化的社會,我覺得英文解說是必備的,通常國外的團體 都會安排全程的英語導遊,但當地如果有外語的解說員,那會是魅 力要素,沒有的話就會是個限制。」

B9:「雖然目前遊客還是以國人居多,但國外的觀光客部分是自由行及背 包客,所以若當地的解說員具備多國語言的能力,就可以透過解說 將臺灣的生態環境特色推廣給外國人認識。」

C6:「旅行社的觀光團客都會有導遊導覽人員,如果是外國團體也會安排 外語導遊陪同,所以這並不是一定要有的,但對自由行跟背包客來 講是重要的。然後如果森林遊樂區的導覽解說員若具備多國語言的 能力,那會希望透過由當地的解說員帶領,這是魅力要素。但目前 森林遊樂區語言解說的選擇並不多……。」

E6:「這要看遊客對象,如果是外籍遊客,旅行社會安排全程的外語導遊 導覽。多國語言的解說是需要的,但目前懂生態的外語導遊較缺乏。」

E7:「園區若有會外國語言的解說員,會比導遊對環境更瞭解,…。」

E8:「中文一定要有,那要培訓外國語言的解說員是比較不容易,所以會 是屬於魅力要素。」

綜合上述的分析,將多國語言解說之品質要素整理如表 4-3-1。生態旅遊的遊客 希望旅遊地提供詳細的資訊及解說的服務 (張瑞光,2009) ,國家森林遊樂區提供 基本的國語解說服務,對於外國語言的解說服務,因本研究調查對象以國人為主,

所以認為外國語言解說為無差異要素,對其需求並不大。臺灣蘊藏豐富的生態資源,

近年來外籍觀光客來臺觀光人次逐年上升 (交通部觀光局,2012) ,經營管理者及 遊程規劃者認為現在雖是國際化的社會,但因外語解說員培訓的困難,較缺乏外語 解說員,多由外語導遊解說,但若藉由專業的多國語言解說,更能將臺灣的生態特 色推廣到國際,讓外籍遊客更加認識臺灣,使其獲得良好的遊憩體驗。

表 4-3-1

多國語言解說之品質要素

品質要素

一維 魅力 當然 無差異 反向 存疑

O A M I R Q

遊客(N=789) 15% 17% 12%

52%

3% 1%

經營管理者(N=13) 1 10 2 遊程規劃者(N=6) 2 4

註:粗體字品質要素為最高%; 為調整後之選定要素。

註 1:在狩野提出結果採多數決的部分,若問卷題項比較深入或比較細節,可能會使消費者評定結果 呈現比較分散的狀況,產生較多「無差異品質要素」結果,此時應對歸類時的百分比作一細究,若( O

+A+M)大於(I+R+Q),則採(O、A、M)中的最大值為品質歸類的要素,反之則採(I、R、Q)

中的最大值方式來修正 (Berger et al., 1993)。

二、 多元的導覽項目

解說牌為國家森林遊樂區之基本管理設施 (中華民國國家公園學會,2005) 。交通 部觀光局 (2002) 生態旅遊白皮書提及,提供適當的教育解說資料,有助於介紹當地生 態及文化特色,更可藉此提升環境保護及文化保存意識。而國家森林遊樂區可藉自然體 驗的引發或地方專業解說導覽的引導,提升遊客環境教育的認知,增加旅遊的深度與廣 度 (交通部觀光局,2001;杜慧音,2003;林鳳鈴,2008) 。

本研究依遊客、經營管理者及遊程規劃者三個部分進行討論與分析。

(一) 遊客

遊客認為國家森林遊樂區提供「多元的導覽項目」為一維要素,表示此項服務充足 時,會讓遊客感到滿意,但若具備程度不足,則會引起遊客不滿。

(二) 經營管理者

九位經營管理者 (69%) 認為「多元的導覽項目」為一維要素,因此必須確保目前提 供的導覽項目,其具備程度會影響遊客的滿意度。而經營管理者 G 建議,目前國家森林 遊樂區多以人員導覽為主,除了常見的摺頁或多媒體的基本導覽項目外,可建構定點的 語音導覽系統朝多元化發展,其優點為可自由選擇興趣的解說內容,也可以減少噪音的 干擾 (G5) 。但經營管理者 H 有不同的想法,其認為生態旅遊地的經營,解說系統為當

然要素是不可或缺的,應利用各種導覽項目協助遊客取得相關訊息 (H8) ,而網頁及語 音系統是可新增的導覽方式 (H10) 。

G5:「一維要素,目前森林遊樂區多以人員導覽為主,展覽館或展示館是 比較常用的設施,也有摺頁或多媒體也可以運用。多元的發展,我 覺得可以有語音的導覽,到某個定點利用語音導覽器能播放簡介,

不僅可以選擇有興趣的聽也可減少干擾。」

H8:「……解說導覽相當重要,應利用各種導覽項目,協助遊客取得相 關 訊息。」

H10:「我覺得可以透過網頁,語音系統也是可以做的。」

生態旅遊地必須提供多元的導覽項目,具備充足的程度會影響遊客的滿意度。

因此經營管理者可視經費及環境狀況,建置相關的導覽設施,提供多元的導覽項目。

(三) 遊程規劃者

分析六位受訪者評定「多元的導覽項目」之品質要素,其中一位受訪者認為是 一維要素 (受訪 F 的訪談內容)、四位為魅力要素 (受訪者 A、B、C 和 D 的訪談內 容),另一位則認為是無差異要素 (受訪者 E 的訪談內容) ,以下針對各要素進行分 析。

1. 一維要素

受訪者 F 認為應提供充足的導覽項目,以提供於森林學習的機會 (F18) ,如果 不具備此服務,是會不滿意的。

F18:「……沒提供充足的服務,錯失一個教育學習的機會……。」

2. 魅力要素

受訪者 A、B、C 和 D 認為基本的導覽項目為當然要素,而多元的導覽項目屬 於魅力要素 (A10、B10、C8 和 D7) 。若具備多元的導覽項目,將有更多的素材供 自由行遊客選擇使用 (C7) ,也能規劃多元的遊程 (B10) ,而受訪者 D 認為遊客需 求的不同 (D7) ,多元的導覽項目屬於魅力要素。

A10:「導覽項目就像是解說牌、摺頁等。這個的話,有會比沒有好,當 然多元一點就會更方便更好。」

A12:「如果是基本的導覽項目就是當然要素,……如果是能提供多元一 點的話會更滿意,所以應該是屬於魅力要素。」

B10:「基本的導覽是當然要素,但如果有多元的導覽項目,且還可以讓 遊客有良好的互動,那會為是魅力品質。導覽項目的多元,意思是 有更多的素材供選擇使用,因此也可讓行程規劃更多元……。」

B10:「基本的導覽是當然要素,但如果有多元的導覽項目,且還可以讓 遊客有良好的互動,那會為是魅力品質。導覽項目的多元,意思是 有更多的素材供選擇使用,因此也可讓行程規劃更多元……。」