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第二章 文獻探討

2.2 產品屬性

2.1.1 產品屬性之定義

產品屬性是指產品本身所固有的性質,是產品在不同領域差異性(不同於其 他產品的性質)的集合。產品在每個屬性領域所體現出來的性質在產品運作的過 程中所起的作用不同、地位不同、權重不同。呈現在消費者眼前的產品就是這些 不同屬性交互作用的結果。

產品屬性,除了產品的實用功能外,其附屬的價格、包裝、造型、材質、服務、

品牌等有形與無形的特徵,都是構成消費者購買產品的影響因素。即產品屬性是 產品所有外顯和內含特徵、性質的總稱,由於每位消費者都是獨立個體,故不同 的消費者對於偏好的產品屬性組合也各異(周文賢,2002)。

2.1.2 產品屬性之分類

1. 依照產品表現方式區分產品屬性

Kotler(2003)將產品屬性區分為三種層次:

(1) 核心產品(core product)

消費者購買產品之原始核心利益或效用。

(2) 有形產品(actual product)

如產品之包裝、造型、尺寸重量、品牌等。

(3) 衍生產品(augmented product)

如信用、保證、安裝、售後服務等。

另外,劉水深(1984)、江啓明(1989)、周文賢(1999)等學者將產品屬 性分為四類:

(1) 原生屬性(Essential Attributes)

產品與生俱來的屬性,例如:原料。

(2) 形式屬性(Formal Attributed)

產品的實體的形式,以滿足消費者看見、觸摸、購買、使用與感覺的需求。

亦即產品的外顯特質,包括外觀、尺寸、材質、包裝。

(3) 知覺屬性(Perceived Attributes)

顧客對此產品的態度和認知,著重在消費者的心理層面,偏向其與產品之 互動關係。知覺屬性是消費者真正的需求,基本上會隱藏於產品之中而不 彰顯在外。例如消費者買手機可能是爲了傳遞和維繫人際情感,而不只是 爲了通訊功能。

(4) 衍生屬性(Augmented Attributes)

舉凡非產品本身之附加相關服務活動、特性皆可歸於衍生屬性。例如:免 費試用、可退換、贈品。

2. 依滿足消費者之需求層次區分產品屬性

Park(1986)提出可以針對消費者的需求設定產品屬性,因此將產品屬性分 為以下三類:

(1) 功能取向屬性(Utilitarian Attributes)

指產品能夠買足消費者的功能性需求,透過功能屬性的效用,解決消費者 的問題。

(2) 歡樂取向屬性(Hedonic Attributes)

帶給消費者情感、感官上的愉悅。

(3) 象徵取向屬性(Symbolic Attributes)

能夠提升消費者的自我形象、角色地位、群體歸屬或是自我區別。

3. 依外顯內隱程度區分產品屬性

產品屬性依外顯與內隱程度區分(Richardson,1994):

(1) 外顯屬性(extrinsic attribute)

指消費者可以很明確藉由產品之表徵特色區分彼此差異,如價格、顏色、

造型等。

(2) 內隱屬性(intrinsic attribute)

消費者可藉該產品屬性而獲得心理層面需求之滿足,如品牌。

Parry(2002)則將產品屬性分成四種:

(1) 內部屬性

指産品的實體部份。又可細分為原料屬性(如皮質、棉質)、製造屬性(如 車工縫線)、形式屬性(如設計款式、材質)三類。

(2) 外部屬性

指不需要使用產品便可進行評估的屬性。又可細分為品牌屬性(如可口可 樂、統一方便麵)、包裝屬性(如、包裝材料、包裝方式)、附加屬性(如 送貨到府、售後服務)、價格屬性(如分期付款、季節折扣)四類。

(3) 功能屬性

指產品表現其效用的方式。如冰箱的製冷效果。

(4) 抽象屬性

即數個屬性資訊集合而成的屬性總結。又可分為多屬性(如便利性、可靠 度)、使用者情境(如乾淨的洗手間,服人員的貼心服務)、使用情境(如 必勝客適合生日聚餐)三類。

4. 依產品利益區分產品屬性

Aaker(1991)將產品利益分成三類:

(1) 功能性利益(Functional Benefit)

即產品的工具效用,此種屬性易被模仿,故難於競爭中展現獨特性。事實 上,功能性利益很難單獨存在,因此若能同時結合情緒或是自我象徵利益,

較能建立消費者對該產品的認知價值。

(2) 情緒性利益(Emotional Benefit)

指將產品屬性建立於情緒之上,利用消費者之好惡來塑造區隔。如愉快或 不愉快之使用經驗。

(3) 自我象徵利益(Self-Expressive Benefit):

指該產品能夠建立消費者之自我形象。

5. 依消費者決策角度產品屬性

吳長亮在 2011 發表研究指出可以將產品屬性從消費者決策角度直接分為成本 屬性和收益屬性兩大類。

(1) 收益屬性

包含功能屬性,即產品提供的功能在多大程度上能滿足消費者的期望,其 次是品質屬性,即產品能否順利貢獻某種功能和保持這種功能的持久性,

再次是情感屬性,即使用某種產品有何心理收益。

(2) 成本屬性

包含使用前成本(如搜尋成本、購買成本),使用中成本(如學習成本、

購買配套設備成本)和使用後成本(如丟棄成本、存儲成本)。