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研究對象之代謝症候群知識、預防代謝症候群態度與健康

第四章 研究結果與討論

第二節 研究對象之代謝症候群知識、預防代謝症候群態度與健康

本研究因時間、人力及物力考量,研究對象選取台北市立某國中 100學年度第二學期七、八、九年級全體在學學生為研究母群體。

二、 研究樣本

基於時間及人力考量,本研究以班級為抽樣單位,以利調查研究 進行。依 Krejcie & Morgan(1970)的抽樣曲數值分析估計,母群體 人數在1000至1100人時,樣本應採278~285人。考慮扣除當天請假或廢 卷,預計有效樣本比率能達90 %以上,因預試時廢卷率達50%,本研 究提高樣本數為420人。依各年級班級數及人數不同,七年級每班約21 人,八年級每班約24人,九年級每班約29人估算,須抽出17個班級,

比率隨機分層集束抽樣,七年級5班105人,八年級6班144人,九年級6 班168人為樣本如表3-2-1

表 3-2-1 母群體年級班級分布及抽樣一覽表

年級 班級數 女生 男生 總人數 抽樣班級數 抽樣人數

七年級 13 132 138 270 5 105

八年級 14 145 192 337 6 144

九年級 15 214 220 434 6 168

合計 42 491 550 1041 17 417

第三節 研究工具

本研究以自填結構式調查問卷為研究工具,問卷編製過程分為五 個部分:問卷初稿設計、內容效度處理、預試、信度分析及完成正式 問卷。

一、 問卷初稿設計

問卷初稿是參考行政院衛生署國民健康局「預防代謝症候群學習 手冊」,根據研究目的、研究架構設計編修而成,內容包括「背景變項」、

「預防代謝症候群知識量表」、「預防代謝症候群態度量表」及「健康 行為量表」。

二、 內容效度處理

問卷初稿完成後,為確保問卷內容之涵蓋面、適切性及正確性,

邀請國內衛生教育、醫學及國中健康教育老師等相關領域專家學者共 8 位(附錄一),於 2012 年 3 月初進行問卷逐題內容效度評分,藉此評估 問卷題目的適用性,並請專家提供問卷修正之建議,作為編製預試問 卷之依據。每個題目的評分標準如表 3-3-1。回收專家意見後,篩選其 內容效標指標 (content validity index, CVI) 達.78 以上之題項,根據審 定意見,修改問卷內容及用語,並與指導教授討論,完成預試問卷。

表 3-3-1 專家內容效度評分標準表

評分標準 評分標準意涵 評分

不 適 當 這個題目沒有意義或不需要,應該予以刪除 1 須大幅修改 這個題目不適用,應做大幅度修改 2 須小幅修改 這個題目有意義,部份修改後仍可保留 3

適 當 這個題目需要而且適用 4

三、 預試

根據專家之審查意見,修改問卷初稿後,為進一步瞭解研究對象 填答問卷時的可能反應、問卷用字遣詞是否簡明易懂、實施時可能發 生的狀況及評估填答問卷所需的時間等,故進行預試,並進行預試結 果分析,以作為修正正式問卷的依據。於2012年4月進行預式施測,預 試施測對象是信義區、大安區、南港區三所國中,以隨機取樣方式選 取七、八、九年級學生共225人,扣除無效問卷,共計104份有效問卷。

由該校護理師協助施測,預試過程模擬正式施測情形,並鼓勵預試對 象提出問題並詳加紀錄。預試時間約為15分鐘。預試結束後立即進行 資料譯碼、鍵入和分析工作。根據實際作答情形及所遭遇問題,作為 修改問卷之參考。

四、 預試問卷信度分析

預試問卷共104份,針對知識量表作庫李信度(Kuder-Richardson reliability)、難易度與鑑別度的分析,另態度及行為量表則進行內部 一致性信度處理用以了解學生答題狀況,預試完成後進行各部份量表 內部一致性分析,並分別以(KR- 20)及Cronbach’s α表示。由表3-3-5得 知,預試時,代謝症候群知識量表的庫李信度(KR-20)為.677,代謝症 候群態度量表Cronbach’s α值為.950,健康行為量表Cronbach’s α值 為.765,根據Sherer與Maddux(1982)對於量表使用之建議標準,

Cronbach’s α值最好為0.6以上,本次預試Cronbach’s α值皆在標準範圍 內,顯示各部份量表內部一致性達到水準。代謝症候群知識各題目的 難易度範圍在0.597至0.957間;鑑別度範圍介於0.0087至0.672間,部分 超出於標準範圍內,經與指導教授討論後,因考量部分知識題有搭配 態度及行為做探討,則於保留。

五、 完成正式問卷

再次參酌專家學者對於問卷內容的建議、依據預試問卷信度考驗 的結果,對問卷內容做最後之修改,並對問卷用詞及格式進行校對後 完成正式問卷。正式問卷的內容(附錄二)包括「背景變項」、「代 謝症候群知識量表」、「預防代謝症候群態度量表」及「健康行為量 表」,說明如下:

(一) 背景變項:

1. 性別:分為男生、女生 2. 年級:分七、八、九年級 3. 家庭社經地位

(1) 參考林生傳(2005)修訂Hollingshead 於1957年所提出的二因 素社會地位指數(Two-Factor Index of Social Position)方式,

分別由父親或母親教育程度(見表3-3-2)與職業類別(見表 3-3-3),依定義計分後加權計算而得的社經地位指數(見表 3-3-4),所得社經地位指數中較高者當為家庭社經地位之代 表;若父母雙亡則改採主要照顧者之社經地位指數。

(2) 依計算得到的社經地位指數,將總分 52-55 分者定義為第Ⅰ 級、將總分 41-51 分者定義為第Ⅱ級、將總分 30-40 分者定義 為第Ⅲ級、將總分 19-29 分者定義為第Ⅳ級、將總分 11-18 分 者定義為第Ⅴ級。本研究再將總分 41-55 分者定義為高家庭社 經地位、總分 30-40 分者定義為中家庭社經地位、總分 11-29 分者定義為低家庭社經地位共三個等級。

表 3-3-2 教育程度等級

等級 教育程度等級

I 碩士、博士學位者

II 大學院校畢業、技術學院畢業,獲學士學位者

III 大學肄業、專科畢業者

IV 高中、職畢業者

V 國中畢業者及其他

表 3-3-3 職業類別等級

等級 職業等級

I 高級專業人員、高級行政人員

II 專業人員、中級行政人員

III 半專業人員、一般公務人員

IV 技術性工人

V 半技術、非技術工人

表 3-3-4 家庭社經地位等級

教育等級 教育指數 職業等級 職業指數 社經地位指數 家庭社經地位等級

I 5 I 5 55-52 高(41-55)

II 4 II 4 51-41

III 3 III 3 40-30 中(30-40)

IV 2 IV 2 29-19

低(11-29)

V 1 V 1 18-11

註:家庭社經地位指數=教育指數× 4+職業指數× 7

4. 身體質量指數(BMI)

5. 腰圍

(1) 腰圍:成人腰圍測量及判讀之方法採用行政院衛生署國民健康 局之測量方式。

(2) 測量方法:

除去腰部覆蓋衣物,輕鬆站立,雙手自然下垂。

以皮尺繞過腰部,調整高度使能通過左右兩側腸骨上緣至肋 骨下緣之中間點,同時注意皮尺與地面保持水平,並緊貼 而

不擠壓皮膚。

維持正常呼吸,於吐氣結束時,量取腰圍。

(3) 判讀方法:

若腰圍:男≧90 公分、女≧80 公分時,表示「腹部肥胖 (Central obesity)」,宜注意飲食、運動、體重控制,必要時諮 詢醫療健康照護人員。

6. 血壓

7. 代謝症候群資訊現況

(二) 代謝症候群知識量表:共 15 題,包括代謝症候群 5 個危險指標、

代謝症候群與慢性疾病的關係及預防代謝症候群的健康行為

(飲食及運動)等知識。填答正確得 1 分,填答錯誤及未填答 得 0 分,得分越高,表示研究對象代謝症候群知識越好;得分 越低,則反之。

(三) 預防代謝症候群態度量表:指對預防代謝症候群的正負向主觀 評價。共 13 題,本分量表採用 Likert 五點量表,由研究對象根 據自己對量表各題敘述來勾選答案並予以計分,「非常不同意」

為 1 分、「不同意」2 分、「沒意見」3 分、「同意」4 分、「非 常同意」5 分。得分越高,表示研究對象對預防代謝症候群態 度越正向;得分越低,則反之。

(四) 健康行為量表:內容包含身體活動 8 題及飲食行為 12 題。本分 量表採用 Likert 五點量表,由研究對象根據自己對量表各題敘 述來勾選答案並予以計分,「從未做到」為 1 分、「很少做到」2 分、「有時做到」3 分、「經常做到」4 分、「總是做到」5 分;反 向題計分則改為「從未做到」為 5 分、「很少做到」4 分、「有 時做到」3 分、「經常做到」2 分、「總是做到」1 分。得分越高,

表示研究對象最近一個月對採取健康行為越正確且頻繁;得分 越低,則反之。

(五) 正式問卷中各量表之信度

正式問卷部分(見表3-3-5),代謝症候群知識量表之庫李信度 (KR- 20)值為.422,預防代謝症候群戴態度量表Cronbach’s α值 為.889,健康行為量表Cronbach’s α值為.775。代謝症候群知識 量表之庫李信度(KR- 20)為.422,低於.6以下,預防代謝症候群 態度及健康行為皆在標準範圍內,顯示各部份量表內部一致性 達到水準。

表 3-3-5 問卷內部一致性的分析

量表名稱 信度指標

預試問卷

(n=104)

正式問卷

(n=348)

知識 (K-R 20) .677 .422

態度 Cronbach’s α .950 .889

行為 Cronbach’s α .765 .775

第四節 研究步驟

問卷的施測分為三階段,說明如下:

一、 行政聯繫

經選取樣本學校確定後與學校健康教育老師聯繫,徵得同意後,

依照抽樣班級的排課情形,協商施測日期和時間。

二、 施測方式

於 2012 年 5 月 12 日至 5 月 27 日進行,由學校健康教育老師利用 健康教育課程時協助施測,事前由研究者親自拜訪學校健教老師,針 對問卷作答時間及填答注意事項作說明,然後擇日由研究對象進行問 卷填寫。

三、 問卷回收與整理

篩選無效問卷剔除後,回收有效問卷共348份,回收率達83%。問 卷整理完成後進行資料處理,包含分類與譯碼、代碼轉換及統計。

第五節 資料處理與分析

問卷回收後予以編號、譯碼、輸入電腦,以 SPSS for Windows 17.0 版統計套裝軟體進行資料統計分析,依研究目的及變項特性分析,研 究資料處理方法如下(表3-5-1):

一、 描述性統計

類別資料以次數分配(frequency distribution)及百分率(percentage) 進行描述。等距資料則以平均數(mean)、最大值(maximum)、最小值 (minimum)及標準差(S.D.)來描述研究對象在各變項上之分布情形。

二、 推論性統計

(一) 單因子變異數分析(One-way ANOVA)及事後檢定

本研究以單因子變異數分析研究背景變項、代謝症候群知識、預 防代謝症候群態度及健康行為之間的關係。當組間變異數不同質時,

採Welch校正之F值。若F值達統計上顯著水準,且組別數為兩組以上 時,再進行事後比較(Post Hoc)。當組間變異數同質時,採薛費氏事 後檢定(Scheffē’s method);當組間變異數不同質時,則採Dunnett’s T3 檢定,以了解不同水準間差異的顯著來源。

(二) 相關分析

探討研究對象代謝症候群知識、代謝症候群態度及健康行為之間 的相關性。若兩變項皆為等距變項、常態分布、有線性關係時,採用

探討研究對象代謝症候群知識、代謝症候群態度及健康行為之間 的相關性。若兩變項皆為等距變項、常態分布、有線性關係時,採用