第一節 研究架構
本研究的研究架構如圖 3.1 所示。首先以研究動機與目的開始，一方
面從臺灣本地旅館業者的角度出發，從相關資料、分析工具以觀察現今旅 館業者在大環境的現況與發展前景，接著調查及探討旅館產業的優劣勢，
從中發掘優勢為發展目標，探討劣勢為修正方向，總結目前及未來面臨的 產業危機及發展空間，洞悉前景及發展方向，另一方面結合在地化的研究 方向，了解在地化的核心內涵及相關個案調查，以相關分析工具以統整出 相應的策略分析及產業發展的建議及改善方針。
圖 3.1 研究結構
資料來源：本研究整理
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第二節 深度訪談法與訪談大綱
深度訪談法目的是為了在訪問過程中深入訪談被調查者，以了解對所 探討問題的潛在動機、想法、態度和內在因素等。研究者希望藉由深度訪 談能從中發現相關影響研究主題的因素或原因，或是用以解釋一些被調查 者的行為動機。本研究與臺灣本地旅館業者進行訪談，訪談問題由淺入深，
從簡單的問題來詢問業者對於現今旅館業的運作經營、發展趨勢的看法，
探討在地化與旅館業的相關聯性，以及在政府支持產業上希望獲得的實質 助益為何。藉由臺灣本地旅館業者所給予的答案及解釋，以助本研究更加 深入了解在地化經營模式及策略規劃方向，延伸理解理論上的在地管理化 在實務上的運用困境及所遇到的問題挑戰，並針對所發掘的問題能給予改 善方針、修改辦法，最後能彙整上述後提供一個理論與實務兼備的策略發 展方向。
深度訪談大綱內容如表 3.1 所示，包括兩大部分：訪談實施與大綱內 容。訪談實施說明受訪單位、受訪對象職位、訪談目的、訪談時間及訪談 方式。而訪談大綱內容共有八大題，主要是從PEST 及 SWOT 為基本方向，
藉此分析並彙整出研究發現及研究建議。
表3.1 深度訪談對象 深度訪談問題設計
訪談單位 Y 民宿
訪談對象 經營者
訪談時間 2018 年 2 月
訪談方式 採一對一談話、一對多談話方式
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表3.2 深度訪談問題
訪談內容
(一) 民宿老闆個人的簡易介紹及經營歷程。
(二) 面對其他競爭者(民宿)，覺得自家民宿的特點在哪？
(三) 希望可以提供客人怎麼樣的環境及體驗？
(四) 目前經營上所面臨的諸多挑戰，覺得影響最嚴重的因素為何？
(五) 經營上有和其他產業或活動做結合嗎？
(六) 未來有甚麼經營發展方向嗎？
(七) 有來自海外的客人嗎？是如何得知這裡的？
(八) 有甚麼希望政府提供協助或其他幫助嗎？
資料來源：本研究整理
第三節 文獻蒐集與分析
本研究將運用 PEST 分析法與 SWOT 分析法以探討臺灣旅宿業的產業 背景，從旅宿產業中 Political（政治）、Economic（經濟）、Social（社會）
和 Technological（科技）的四個面向進行分析，以了解大環境下所影響的 旅宿產業，並以 Strength（優勢）、Weakness（劣勢）、Opportunity（機會）
以及 Threat（威脅）來衡量企業現況、環境趨勢。故其中內容將以文獻的 搜閱與整理為起頭，接著羅列並進行分析，最後得出相關結果與建議。
本研究搜集並分析以下相關文獻資料：
一、目前政府所推行的相關計畫重點。
二、近幾年的觀光政策、施政重點。
三、交通部觀光局相關統計數據。
四、旅宿業相關報導資訊。
五、政府、企業相關研究的分析報告。
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