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第五章 :結論

第二節 :研究限制與後續建議

一、 休閒產業種類極廣,本研究則以旅館業切入觀察。雖然研究之結果,可以直接或 大致上適用於同類經營型態企業,但未必能適用於全部休閒產業,此從前述研究 過程中,在擇定研究方法,與受訪過程中,受訪專家代表提及旅館產業與一般休 閒產業有諸多相異特色即可徵明。

二、 其次,本研究限於人力、時間、及個人能力,對象上也因為同業競爭者企業文化 保守,在資料取得上,水舞事業低調,但也開明,本文乃以此為輔助研究的對象。

也就是說在研究資料的取得、整理、分析上本文雖然已力求完整,但主、客觀條 件上仍有其侷限。

三、 又受訪企業在人事資源的分配上也是以最少資源,作最有效分配。但如此一來,

適恰的訪談對象約莫 7 名,不必然具有普遍性準則。尤其訪談結果,受訪企業的 差異化經營非常明顯,這或許是一般經營者經過審慎考量後的巧思,但也有可能 是經營者本來就具有差異特色。因而,後續研究在擇定研究或受訪對象上也要注 意是否受訪者的主觀認知、判斷值不值得、妥不妥適作廣泛應用。

四、 又在後續研究上,本文期許藉由平衡計分卡與關鍵成功因素的結合,為現有企業 體質及將來永續經營作出,提供量化研究以外的簡便研究方法。又本文僅只針對 旅館業的 KSF 與 BSC 作出連結,能否及如何應用於休閒產業的其他類別?也待 後續研究。最末,因為本文建構 BSC 時,是以現有文獻資料歸納整理,對 KSF 的整理歸納也有其先天限制影響,因而後續研究可以更廣泛的蒐集、分析、歸納 KSF,如此亦能減少後續研究之偏差。

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附錄一 平衡計分卡構面和關鍵成功因素專家意見調查表

附錄二 水舞事業經營成功關鍵因素專家訪談意見表

附錄三 訪談內容大綱

訪談議題:

(一)個人學經歷

(二)訪談內容

1. 您認為水舞事業的旅館體系,其經營理念及未來願景為何?

2. 水舞事業希望在消費者心中建立怎樣的品牌形象?

3. 依您的經營經驗,您認為最主要的經營關鍵成功因素是什麼?

4. 你認為水舞事業所具的競爭優勢為何?是否曾嘗試用平衡計分卡檢視關鍵成功因 素?

5. 水舞事業的行銷管道?哪一種行銷管道最有利於公司經營?

6. 依您所知,消費者選擇水舞事業旅館體系消費的原因在於?

7. 客戶的主要族群為何?採取何種市場區隔?

8. 公司的財務構面有哪些?已達成目標?有哪些影響?

9. 公司的顧客構面有哪些?已達成目標?有哪些影響?

10. 公司的內部流程構面有哪些?已達成目標?有哪些影響?

11. 公司的學習成長構面有哪些?是否符合員工需求?有哪些影響?

12. 以本研究的 BSC 理論模型,是否幫助水舞事業達成企業使命或願景?是否讓公司經 營的 KSF 具體化?是否發現有效解決方案?

13. 以整體行業觀點,水舞事業的人力資源策略是否已經達到目標?有哪些影響?

14. 經營中最常遭遇的問題與最大的困難是什麼?

受訪者: 訪談人:

附錄四 訪談初稿

Q1:您認為水舞事業的旅館體系,其經營理念及未來願景為何?

專家 A:我比較不喜歡喊口號,但如果硬要摘要幾個字來作理念,我想應該是踏實低 調、自然人文吧。如果白話一點講,我們在消費者方面,發現到現代人的生 活壓力很大,能夠離開都會、親近大自然,會是身心最大的愉悅,所以我們 非常重視自然、人文的元素,強調的不是激烈的刺激,而是一種洗滌的享受。

在合作伙伴方面,我們能夠有今天的局面,是很多協力廠商一起努力的結果,

我們是一組大團隊,在所有行為上都要力求交心、誠實、道義、互助,經營 方面要一起共存共榮。在未來規劃方面,我們希望企業能一直維持學習創新 的特色,對企業本身,這是長久經營的利基,對整個在地消費文化,我們希 望作到讓大家看到舊文化的新生命。

專家 B:在藝術、設計上進行研發創新,這是我們經營的特色及強項,尤其去搶紅海 市場而把格調或本身的條件搞低,這種惡性循環我們已經不再重複。取而代 之的是讓傳統消費行為與藝術、設計緊密結合,同樣的金錢,別人投入在身 體用得到的設備上,我們不只如此,還分配到你會用眼睛看、或者用心去感 受的項目上。最近有一個廣告,很貼適的表達我們這個想法:最近在流行平 板電腦,幾乎所有的電腦廠商都一直強調他們家的設備有多好,比蘋果快 1 分鐘、快幾秒鐘、還是多一些空間,螢幕大一眼、或者小一點比較好拿,但 我昨天看到蘋果的廣告,他已經在講:「如果你問小朋友 ipad 是什麼,他們 說 ipad 是有趣的魔術」,這是一種全然不同的人文享受。你看蘋果的產品賣 的這麼好,絕對不是他的設備比人家好上一百倍或一萬倍,而是他硬體好之 外,更強調內涵好。我們在這一點上也揣摩了很久,要用怎樣的東西來和同 業產生區隔?要怎樣讓消費者一下就能打從心底感動、喜歡?要花費成本到 怎樣的地步?要怎樣維持這個優勢不備超越模仿等等。一旦我們發現了,這 就像上癮一樣戒不掉了。你會發現,原來除了削價競爭外,我可以用我的藝

術、設計觀點讓傳統的消費行為產生新的意義,一個人或一家公司一有創意,

整個連鎖效應就非常驚人,比方說我們的原料、設備成本原本非常吃重,但 一想到我們過去有這麼多合作伙伴,現在他們因為景氣陷入困難,你跳脫原 本想要海削他的想法後,就會想,我也許可以跟他用不同的方式合作,一這 麼想,就會想說如果他不強,我怎麼能拿到有利的條件,所以你會想幫他,

你想幫他,又會想前提是我自己要強,不能浪費資源,所以你會更審慎的經 營等等。就這樣,我們整個團隊就以整體為出發點,就有自己的經營理念和 理想出現。我們不重蹈覆轍、我們認真學習、努力研發創新、我們希望讓以 前人人用曖昧或沒什麼了不起的眼光看待的消費行為,藉由我們的整合與創 新,變成一種饒富趣味的休閒新文化。

專家 C:用經營理念及未來願景的名詞可能比較抽象學術。我這邊提供的可能比較實 務。我們公司不像某些大企業會貼標語或像以前專制時代那樣喊口號,但我 們的理念其實就很鮮明,我們是用最原始的自然因素與最精緻的東方人文思 想,兩相對比,來營造跟同業不同的企業文化,這樣做不單純是想要賺錢、

作噱頭,現在的消費者很精明,如果你抱著作噱頭的想法去經營,那你一切 的努力,在他眼裡自然也只是噱頭而已,就算投入再多,你的企業價值、理 念還是展現不出來。我們也有過這樣的陣痛期,所以我們現在希望像是客戶 的好朋友,客戶你累了、煩了、或者平時生活太無趣,你可以來我這邊,泡 杯茶、看看書、靜一靜、或者到充滿自然元素、人文元素的房間裡發發呆、

游游泳、看影片等等,我會想辦法站在你的角度,讓你在當地用在地的文化 找到全新的享受、達到身心的平衡。因為有這樣的想法,我們的經營比較沈 穩、低調、同時也是極為用心、希望以朋友的義氣立場為你作到盡善、盡美,

這當中運用了非常多的元素,但真正要說是我們的經營理念的話,大概就是 低調、用心、盡善、盡美吧。如果每個環節都作到了,我想我在報紙上曾經 看過一篇關於我們公司的報導,說這是「頂級低調的奢華享受」,大概就會獲 得這種有趣的評價吧。至於未來的願景,我們也非常明確,我們除了希望自 己永續經營,希望和龐大的協力廠商群一起成長外,我們希望在僵化、老是

尋求刺激的休閒市場裡創造新休閒文化,而且是屬於臺灣獨有、臺灣人獨享

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