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臺灣自加入世界貿易組織,為了讓傳統農業更具競爭力以及滿足社會 大眾對休閒遊憩的需求,休閒農業成了活化臺灣農業經濟重要的政策之一。

透過農業的轉型,聚焦農業環境的永續發展,結合文化慶典和體驗活動的 融入,讓農村有了全新面貌,創新的休閒農業活動的提升,除了帶動農業 經濟的活絡,也可發揚農村地方特色,促進地方社區營造及增加當地居民 就業機會,降低農村人口外流老化危機。傳統農業若能整合農村自然景觀 和人文資源,經由適當與創新的活動規劃,不僅能滿足遊客的休閒需求,

亦能以農村為目的地,發展生產、生活、生態三生一體的旅遊方式。

高雄市燕巢區金山社區,地處偏遠山區,森林資源與自然景觀極為豐 富,但因就業機會缺乏,青壯年人口外流,農村面臨人口老化危機。2011 年高雄市燕巢區金山社區凝聚當地居民共識,積極加入行政院農業委員會 推行「農村再生計畫」,爭取農村轉型,在政府的政策推行及金山社區居民 共同努力下,金山社區已有全新的面貌與活力。許多遊客喜歡到金山社區 來,除了品嘗在地農特產品–芭樂、棗子,金山社區也具有豐富自然景觀 資源可做為田園生態教學、休閒運動、農村文化體驗的旅遊場域。

綜合上述,欲藉由本研究來瞭解遊客對高雄市燕巢金山社區農村旅遊 的體驗動機與體驗價值,進而探討不同特性之高雄市燕巢區金山社區遊客 在參與農村體驗活動其體驗動機與體驗價值之差異及其變項間之相關性。

本章共分為五節:第一節為研究背景與動機,第二節為研究目的,第三節 為研究問題,第四節為研究範圍,第五節為名詞解釋,茲將各節詳述如下。

第一節 研究背景與動機

臺灣自 2002 年加入 WTO 後,開放農產品進口,面對低價進口農產品的 衝擊,臺灣農業競爭力相對薄弱,因此,臺灣農業的升級與轉型,是臺灣 農業發展的首要之務(台灣休閒農業學院網,2017)。除了農業環境的改變 外,加上週休二日的提倡、教育的普及與重要議題的提倡以及產業結構改 變,農業遊憩活動逐漸蓬勃發展,臺灣農村的面貌也開始產生改變。在實 施週休二日及農村再生條列的推波助瀾下,住在農村的居民們,凝聚社區 共同意識,落實社區未來的發展願景。

農政與農情一文中提到,我國農村再生條例在自 99 年 8 月公布施行以 來,全國已有超過一半的農村社區開始推動農村再生,其中有 506 個農村 完成了農村再生計畫,新型態的農村體驗方式已在臺灣各處風行(行政院 農業委員會,2015)。歷經農村再生的改造下,部分農村已有全新的面貌與 活力,甚至許多農村景點更成為國人口耳相傳的私房景點。

在政府與社區居民的共同努力下,不僅帶來環境的改善,農村在地產 業、文化保存、傳統技藝、自然生態的維護也隨之展現豐碩成果。根據中 華民國交通部觀光局所公布「中華民國 106 年國人旅遊狀況調查」中指出,

國人旅遊時主要從事的遊憩活動以「自然賞景活動」的比率(63.7%)最高,

較 105 年增加 0.9 個百分點。其中「觀賞海岸地質景觀、濕地生態、田園 風光、溪流瀑布等」的比例最多,有 54.9%。從事「文化體驗活動」、「美 食活動」及「其他休閒活動」的比率也都較 105 年分別增加 1.3 個、2.5 個及 3.9 個百分點(中華民國交通部觀光局,2017)。由此可見,創新的休 閒農業活動除了可提供遊客休閒旅遊上的需求,若能搭配國家政策的推行,

可以帶動農村新經濟,促使農村永續經營。

富,雞冠山登山歩道、烏山頂泥火山地景自然保留區、中寮山、惡地泥岩 地形,提供許多天然資源可做為田園生態教學、休閒運動、農村文化體驗 的深度旅遊好地方。行政院農業委員會推行「農村再生計畫」,金山社區 也積極爭取農村轉型,以「建立富麗新農村」為目標,營造一個純樸、健 康、有人情味、有文化的農村聚落(高雄市燕巢區金山社區農村再生計畫,

2011)。在高雄市農業局「一日農夫」體驗活動的推行下及金山社區居民 共同努力,許多觀光客喜歡到金山社區來,除了品嘗芭樂之外,同時也能 享受金山社區農村的山水風光。因此,計畫藉由本研究探討至高雄市燕巢 金山社區遊憩的遊客其體驗動機為何,為本研究動機之一。

根據農村再生方針(行政院 101 年 9 月 7 日院臺農字第 1010054091 號 函核定),農村社區將農村裡習以為常的環境、農事及食材,結合在地資源 及創意發想,創造出富含意義及價值的體驗活動,活化農村氛圍。農村的 旅遊體驗不像一般觀光景點的光鮮亮麗,然而它們卻具有更深刻樸實內涵 及文化情感。農業體驗活動主要以當地農村資源為基礎,農村居民不但須 了解社區內所擁有的資源,更應了解遊客之動機及需求,從遊客體驗後獲 得回應作為農村體驗活動設計之參考。因此,本研究要探討進行農村體驗 活動之遊客的體驗價值,為研究動機之二。

根據上述,本研究透過對高雄市燕巢區金山社區遊客之調查,藉以瞭 解其體驗動機與體驗價值情形,期望藉由研究結果,提供給地方政府及金 山社區,作為後續體驗活動規畫之參考。

第二節 研究目的

依據上述所論及之研究背景,本研究擬提出下列之具體研究目的:

一、瞭解高雄市燕巢區金山社區農村遊客特性之現況。

二、瞭解高雄市燕巢區金山社區農村遊客體驗動機之情形。

三、探討高雄市燕巢區金山社區農村遊客不同特性在體驗動機之差異情 形。

四、瞭解高雄市燕巢區金山社區農村遊客體驗價值之情形。

五、探討高雄市燕巢區金山社區農村遊客不同特性在體驗價值之差異情 形。

六、分析高雄市燕巢區金山社區農村遊客體驗動機與體驗價值之關係。

第三節 研究問題

本研究基於上述的研究目的,擬探討的具體問題如下:

一、高雄市燕巢區金山社區農村遊客特性變項之現況為何?

二、高雄市燕巢區金山社區農村遊客體驗動機之情形為何?

三、高雄市燕巢區金山社區農村遊客不同特性在體驗動機之差異情形為 何?

四、高雄市燕巢區金山社區農村遊客體驗價值之情形為何?

五、高雄市燕巢區金山社區農村遊客不同特性在體驗價值之相關情形為 何?

六、高雄市燕巢區金山社區農村體驗活動之遊客在體驗動機及體驗價值之 關係為何?

第四節 研究範圍

本節主要說明本研究所計畫的範圍,以下就研究地區、研究對象以及 研究變項來說明本研究的範圍:

一、研究區域

本研究是以高雄市燕巢區金山社區為主要研究地區。

二、研究對象

本研究採便利抽樣,研究對象必須為實際到訪高雄市燕巢區金山社區 進行農村體驗活動之遊客才可填答此問卷。

三、研究內容

本研究的變項為高雄市燕巢區金山社區農村體驗動機與體驗價值二者 之間的關係。體驗動機分為「心理動機」、「生理動機」、「知性動機」

及「社會動機」四個構面;體驗價值則分為「消費者投資報酬」、「服務 優越性」、「美感」及「趣味性」四個構面。此外,本研究從針對不同遊 客的性別、年齡、婚姻狀況、教育程度、每月收入、職業類別及居住地等 七個因子進行探究。

四、研究方法

本研究針對高雄市燕巢區金山社區進行農村體驗活動之遊客進行問卷 調查以蒐集相關資料,並用描述性統計、單因子多變量變異數分析及皮爾 森積差相關進行問卷分析,藉此瞭解高雄市燕巢區金山社區遊客的體驗動 機與體驗價值,並探討其之間的關係。

第五節 研究限制 一、研究對象

本研究採便利抽樣調查,研究對象必須為實際到訪高雄市燕巢區金山 社區進行農村體驗活動,為確保遊客無重複填寫問卷或對問卷內容未清楚 了解而影響作答,故採實地發放問卷方式進行調查。高雄市燕巢區金山社 區周遭有許多著名景點,如:金山社區工作坊、三合院古厝、芭樂種苗園、

雞冠山步道、烏山頂泥火山、養女湖、太陽谷、中寮山等,景點之間距離 較遠以及金山社區所規劃的農村體驗活動通常是客製化行程並非所有景點 都會排入活動內容,考量發放問卷僅有研究者一人進行問卷調查,因此研 究對象只發放給報名參加「金山棗樂趣」、「一日農夫」、「金山社區惡地泥 岩里山生活營」、「金山遊學趣」、「農村體驗一日遊」、「泥火山惡地探險」

等的團體遊客;對於單獨前往金山社區遊憩的遊客,考量其體驗的內容較 不一致,且發放問卷的人力有限,故散客不進行問卷調查。研究結果是否 可以完全推論至其他相同性質的農村社區,有待進一步的研究。

二、研究時間

高雄市燕巢區金山社區與一般私人經營的休閒農場並不相同,金山社 區因為加入農村再生計畫後,開始推動一連串的農村改造及農村體驗活動,

週一至週五平日時間,社區居民皆有各自的工作,平日僅有少數社區團體 或學校蒞臨金山社區進行參訪交流活動,再者,研究者平日從事教職工作,

也無法前往金山社區進行調查,故研究調查時間僅能以週休二日或者連續 的國定假日在金山社區辦理農村體驗活動時前往調查;因受研究時間及條

也無法前往金山社區進行調查,故研究調查時間僅能以週休二日或者連續 的國定假日在金山社區辦理農村體驗活動時前往調查;因受研究時間及條