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第三章 創作規劃

第四節 《我也是一名國手》紀錄片執行規劃

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第四節 《我也是一名國手》紀錄片執行規劃

一、 拍攝時程、地點

表3-1 《我也是一名國手》紀錄片拍攝時程與地點一覽表

期程 時間 事件 地點

拍攝 前期

2018 年 12 月 17 日 • 初次會議 臺北 2019 年 2 月 • 初步人物篩選,12 位國手電話

初訪

臺北

2019 年 4 月 25 日 • 區域技能競賽、認識職類賽況 中彰投分署職 訓中心 2019 年 5 月 13 日 • 綜合機械-鄭子暘 國手訓練 新北高工 2019 年 6 月 3 日 • 門窗木工-林建新 國手訓練 中彰投分署職

訓中心

2019 年 6 月 9 日 • 西點製作-洪瑀襄 國手訓練 南臺科技大學 2019 年 6 月 24 日 • 油漆裝潢-劉峙亨 國手訓練 桃園職訓中心 2019 年 7 月 10 日 • 前油漆國手-吳將 街訪(民眾

對技職的認識)

臺北

拍攝 中期

2019 年 8 月 16 日 • 國手報到

• 總統授旗

• 勞動部長國手晚宴

• 送機活動

臺北

2019 年 8 月 17 日 • 起飛出發 桃園國際機場

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2019 年 8 月 26 日 比賽第四天

• 油漆裝潢-劉峙亨 指導老師完 賽時感動落淚

• 門窗木工-林建新 指導老師完 賽爆哭、建新順利完賽

• 綜合機械-鄭子暘 比賽到凌晨 一點

俄羅斯喀山

2019 年 8 月 27 日 • 閉幕式頒獎典禮 俄羅斯喀山 2019 年 8 月 28 日 • 國手搭機返回臺灣 俄羅斯喀山 2019 年 8 月 29 日 • 親友接機、獻花

• 西點製作-洪瑀襄 父母接機

桃園國際機場

拍攝 後期

2020 年 1 月 31 日 • 門窗木工-林建新 父親木工廠 幫忙工作

• 門窗木工-林建新 父母專訪

• 門窗木工-林建新 賽後專訪

彰化

2020 年 2 月 7 日 • 油漆裝潢-劉峙亨 北科工作 臺北 2020 年 2 月 29 日 • 綜合機械-鄭子暘 家中 CNC

車床工廠工作

• 綜合機械-鄭子暘 賽後專訪

臺中

2020 年 3 月 • 看帶素材整理 2020 年 4 月 • 畢業作品口試提案

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2020 年 4-11 月 • 國手回國後狀態拍攝

• 撰寫剪接腳本

• 補拍空景、訪問

• 剪接、後製、字幕、音效 2020 年 11 月 • 觀眾試映

• 影片最終修改 2020 年 12 月 • 畢業作品學位考試

資料來源:本文筆者整理。

二、 拍攝器材

本片拍攝多半使用 Sony a7sii 攝影機,感光度高、擁有五軸防手震、4K 錄 影功能,適用於多數的技職拍攝場合。在技職奧運開幕與閉幕大型的國際典禮 場合中,使用Zcam e2,再搭配長鏡頭使用,取得較遠、較清晰的畫面。鏡頭部 分,使用Sony 28-135mm、ISCO 65mm、ISCO 85mm、Sony 70-300mm、Tamron 28-75mm。收音部分,Sennheiser mkh 416 指向收音麥克風,適用於紀錄片的突 發性與複雜環境中,在無法再受訪者身上別上麥克風的狀況下,指向收音麥克 風可以收錄全面的環境音以及受訪內容。同時搭配 Sennheiser mini mic G4 、 Sony mini mic d11 無線 mini 麥克風,完整收音。

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l C h engchi U ni ve rs it y 第四章 創作過程

《我也是一名國手》紀錄片從籌備規劃到實際拍攝、剪輯總共歷時近兩年 的時間,從第 45 屆國際技能競賽臺灣國手誕生之後開始記錄,期間包括國手的 賽前訓練,俄羅斯喀山國際技能競賽的比賽現場,同時紀錄片場景也深入國手 的家庭、學校、工作場域,拍攝地點也因應紀錄片的四位主要紀錄人物訓練地 點,從臺北、臺中、桃園、臺南、彰化,到國際賽的俄羅斯喀山。本片希望忠 實呈現國手養成背後的過程、競賽過程中面對的壓力與艱辛,同時闡述國手生 涯結束後的未來發展,藉由第 45 屆國際技能競賽我國國手的經歷,帶領觀眾用 不同視角認識技職國手,進而更加關注臺灣技職體系的發展。

第一節 拍攝期

本片拍攝大致可分為前期、中期與後期三個階段。拍攝前期以尋找紀錄 片主角、聯繫、企劃拍攝內容為主,由於本拍攝團隊在參與此次紀錄片拍攝之 前,並無採訪技職的相關經驗,本身也非技職體系出身的學生,因此,除了對 技職教育、技職競賽毫無頭緒,為了在最短時間內進入狀況,本團隊除了多次 與《技職 3.0》創辦人黃偉翔請教過去幾年在臺灣技職圈採訪的經驗以及曾經 前往阿布達比採訪技職奧運的經驗,同時,本團隊也在 2019 年 4 月 25 日,前 往中彰投職訓中心,實際瞭解區域賽的比賽方式,也藉此對技職競賽的賽況能 夠有更具體的想像。

瞭解技職競賽的賽事進行方式之後,團隊展開紀錄片主要採訪人物的挑選 階段,由於本屆國際技能競賽我國總共參與 45 個職類,派出 51 名國手,從所 有國手當中,挑選合適的拍攝人選,透過人物故事、拍攝畫面以及職類項目作 為選擇標準,最終親自進行電話訪談,深入了解國手參賽動機、歷經的心路歷 程以及對國際賽的期待。本片在拍攝前期決定四位主要的拍攝對象,分別是綜 合機械-鄭子暘、門窗木工-林建新、西點製作-洪瑀襄、油漆裝潢-劉峙

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俄羅斯喀山的國際技能競賽拍攝結束後,拍攝進入後期階段,團隊歷經國 際賽近半個月與國手的相處之後,彼此已經建立足夠的信任感,因此,團隊選 擇在此時間點進入國手家庭,採訪家人當初對於子女成為國手是否支持,另 外,也持續記錄四位國手回到臺灣,回歸校園或職場的適應狀況。本紀錄片原 先希望藉由本片論述技職教育、技能競賽、臺灣技職體系的接軌等三大面向,

但經過提案階段,與作品指導老師劉昌德教授、楊力州導演、蔡崇隆老師的討 論之後,決定將本片的論述縮小至「技能競賽」的範圍,唯有完整論述技能競 賽的訓練及發展,勾起閱聽眾興趣,才有可能使得觀眾對技職體系產生興趣,

假若按照原先三大面向論述,不僅無法完整呈現每個段落內容,更可能會導致 影片過度冗長,無法吸引觀眾注意力。

確定後期拍攝方向之後,團隊實際拍攝記錄之後,面臨另外一個狀況,四位國手 回國後的發展皆回歸大學校園,四位校園生活皆十分單純,與同儕互動良好,僅有綜 合機械-鄭子暘稍稍面臨課業進度落後的問題,目前也已經跟上進度。其餘三位皆能 順利銜接,甚至門窗木工-林建新、西點製作-洪瑀襄在大學畢業後,還考慮要繼續 升學就讀研究所。另外,由於紀錄片記錄的四位主要人物皆為學生,並無職場適應的 問題,除了油漆裝潢-劉峙亨在求學過程中有半工半讀的情形,不過工作的公司仍為 競賽訓練時裁判長的公司,因此,也沒有面臨太多的適應問題。加上紀錄片記錄時間 僅僅一年半,現階段無法長遠、完整記錄國手賽後發展。

本片仍希望能夠忠實呈現國手回國後,卸下國手光環,校園及職場適應問題,因 此,經過幾經討論與思考後,決定聯繫多位前國手,藉由專訪的形式,請前國手各自 闡述回國後的發展,不論是退下國手身份後順利與職場銜接,甚至自行開設公司當老 闆,也有西點國手成功圓夢回家鄉開設夢想甜點店,另外,也有幾位面臨不適應的問 題,包括比賽後遲遲無法卸下國手光環,覺得國手身份是一種壓力,甚至在求職時不 願意將國手身分書寫在履歷當中,本片希望在片尾以此種呈現方式,更全面完整的記 錄國手賽後的不同可能。

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第二節 後期製作

一 . 工作流程與方法

本片後製期將近半年的時間,期間整理素材、撰寫腳本、剪接等工作,在看帶 的過程中,試圖將隨訪內容化為逐字稿,以便團隊後續剪輯架構討論,此外,釐清與 挑選拍攝素材也是一大工程,加上素材量龐大,原先預計要將紀錄片剪輯成 30 至 40 分 鐘版本,不過在作品提案口試階段,與口試委員討論之後,決定將紀錄片長路限縮至 24 分鐘。

本片在後製階段,參考口試時口試委員給予的建議,確認剪輯的方向與紀錄片 長度,同時,口委也針對四個紀錄片主角呈現比例上給出建議,上述建議皆對剪輯有 許多幫助,在作品口試後,筆者先釐出初步的剪輯腳本,將內容以及紀錄片各段落核 心精神釐清清楚,不過,在實際剪輯時,依舊發現部分段落的敘事與畫面建構上的問 題,因此,初步的剪輯腳本與實際紀錄片成品並非全然相同,仍有部分落差。

二. 腳本架構

表4-1 《我也是一名國手》紀錄片腳本架構

場次 事件 畫面內容 核心提問 秒數

序場 四名國手 國內賽前 練習

△主要人物賽前練習 不讀書未來沒有出路?

高中與高職的選擇?

02:00

片名標準字:我也是一名國手 Unsung Heroes

場次

△WorldSkills 標示字 樣、技職奧運 logo

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l C h engchi U ni ve rs it y 第五章 映演與推廣

第一節 映演紀錄

筆者在2020 年 11 月 22 日下午,於 TCCC 臺灣文創訓練中心舉行《我也是一名 國手》紀錄片的播映會,邀請本次紀錄片的主角綜合機械-鄭子暘、西點製作

-洪瑀襄、油漆裝潢-劉峙亨與會,另外,門窗木工的國手林建新,由於人在 屏東礙於課業繁忙,無法親自參與本次播映活動,除了紀錄片人物與會之外,

本次也邀請了歷屆技職國手、一般民眾以及親朋好友共同蒞臨觀影,期待藉由 不同身分觀點,一同給影片更多的建議與回饋。當天約 40 名觀眾出席放映,表 5-1 為當天活動流程,首先邀請本次紀錄片重要合作夥伴,《技職 3.0》總編輯 黃偉翔開場,筆者則是在播映前與現場觀眾簡述本片的創作概念,播映完畢後,

邀請現場觀眾分享映後心得與回饋,最後填寫回饋問卷。播映會圓滿完成,筆 者也獲得來自各方寶貴的建議。

表5-1 《我也是一名國手》紀錄片的播映會流程

時間地點 2020 年 11 月 22 日(日) TCCC 臺灣文創訓練中心 735 訓練室 13:00-14:00 觀眾入場

14:00-14:20 開場前導介紹

14:20-14:50 《我也是一名國手》紀錄片播映 14:50-15:50 映後對談

15:50-16:30 結語、合照、意見交流

資料來源:本文筆者整理。

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圖 5-1 紀錄片播映前開場

資料來源:本文筆者拍攝照片。

圖 5-2 紀錄片映後交流

資料來源:本文筆者拍攝照片。

圖 5-3 觀眾大合照

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第二節 映後回饋

此次參與播映會的觀眾組成,有 60%為歷屆技職國手、裁判長等已經熟悉 技職領域的觀眾,另外有 40%的一般民眾,過去從未聽過國際技能競賽,也不 知道臺灣有技職國手的存在。活動後總共收到近 30 份的問卷回饋,回饋的內容 涵蓋內容探討、剪輯技巧以及後續議題的發展等建議。

此次參與播映會的觀眾組成,有 60%為歷屆技職國手、裁判長等已經熟悉 技職領域的觀眾,另外有 40%的一般民眾,過去從未聽過國際技能競賽,也不 知道臺灣有技職國手的存在。活動後總共收到近 30 份的問卷回饋,回饋的內容 涵蓋內容探討、剪輯技巧以及後續議題的發展等建議。