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第二章 文獻查證

第四節 與血脂質有關的社會人口學因素

一、 年齡與性別

李美璇及穆瑞運等人(李美璇等,2001;穆瑞運等,1988)曾發 表有關台灣地區正常族群血脂分佈的調查結果,發現無論男女,台 灣地區健康成人之血清膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯 濃度及三酸甘油酯和高密度脂蛋白濃度之比值(TC/HDL-C)均隨年 齡增加而上升,而高密度脂蛋白膽固醇濃度則隨年齡增加而下降,

這個結果與周碧瑟等(1993)的研究相似,即年齡與三酸甘油酯濃 度呈現正相關的情形。年齡對高膽固醇血症的影響,在女性明顯高 於男性(陳妙汝﹐2007)。

不同的性別在血脂質濃度上是有差異的,比較台北公保族群與 美國佛萊明罕研究族群之血脂濃度 (Lyu et al.,1993;潘文涵和葉文 婷﹐2000),無論是台北公保族群或是美國佛萊明罕研究族群,男性 的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇濃度均高於女性,高密度脂蛋白 膽固醇濃度則低於女性,並且達到統計顯著水準。若將女性依停經 與否分組後,無論是台北公保族群或是美國佛萊明罕研究族群,停 經後女性的三酸甘油脂總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂 蛋白膽固醇濃度均顯著的高於停經前女性。

中華民國心臟基金會 98 年 4 月分析在北、中、南都市進行 800 多位自願接受血脂檢測者的檢測數據發現,8 成 7 受檢女性總膽固

醇高於標準 200(mg/dl)。30 歲以上的女性中,就有高達 3 成受檢 者總膽固醇超過 240(mg/dl),同時膽固醇異常比率隨著年齡的增 加呈現直線攀升的趨勢,顯示國內女性因此而罹患心血管疾病的風 險恐比預期還高。基金會會長黃瑞仁指出,一般人認為女性在進入 更年期之後,因缺乏荷爾蒙的保護才容易導致膽固醇偏高,但這樣 的數據分析結果卻發現:在 20 至 39 歲的女性年輕族群中,已有 2 至 3 成血中總膽固醇超過 240(mg/dl),整體看來,在更年期前有 半數總膽固醇偏高,顯示高血脂風暴已提早入侵年輕女性。此次統 計分析亦同時發現,女性血脂異常的比例在 20 至 29 歲有 18.2%,

總膽固醇超過危險值 240(mg/dl);30 至 39 歲增加為 31%;40 至 49 歲則有 46%,50 歲以後,由 54%升至 80 歲的 66%,女生血脂異 常,隨著年齡的增加呈現直線攀升的趨勢(魏怡嘉﹐2009)。

二、社經地位

郭鍾隆等人(2002)分析國民健康局「民國八十八年台灣地區中 老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」的調查結果,該調查的對象 訪問 4440 位 54 歲以上中老年人之問卷調查資料,結果發現,教育 程度的高低與血中膽固醇濃度及身體質量指數均呈正相關,然與工 作活動和吸菸習慣呈負相關。因為高教育程度代表著有較高的社經 地位及較好的消費能力,而就飲食習慣而言,教育程度較低者傾向 攝取較多的熱量、較多的酒類飲品,但他們有較低的總脂肪、飽和 脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸、膽固醇及糖類的

攝取量。整體而言,高社經地位的族群比低社經地位的族群,具有 較多的心血管疾病危險因子。此與 Holme 等人(1976)曾針對 18000 位 20-49 歲男性的調查結果和 Husten 針對老人吸菸行為的調查報告 顯示教育程度愈高者可能健康知識較為豐富,社經地位較高,自我 保健的動機較強,故吸菸率較低(Husten et al.,1997)相吻合。

黃旭瑩等人(1997)以隨機抽樣的方式,從台北市的全體國中 抽出 2737 位學童並調查其父母親的職業也分析職業與心臟血管疾 病的相關,研究結果顯示:男性工作者高血脂症的盛行率隨社會階 層的降低而有減少的趨勢;高血壓盛行率以最低社會階層的非技術 工及體力工最高。女性工作者冠狀動脈心臟病的盛行率隨社會階層 的降低而呈現上升的趨勢。造成此種差異的因素為工作壓力及工作 之體力活動量,而非職業因素影響生活型態。在控制了非職業因素 的影響之後,最低階層男性工作者罹患高血壓的危險性仍較最高階 層者有顯著的升高;愈高社會階層的男性工作者罹患高血脂症的危 險性愈高(黃旭瑩等,1997)。

三、 城鄉差距

比起都市地區,居住在近郊地區居民有高膽固醇的勝算較低,

勝算比值為 0.53(95%的信賴區間:0.35-0.80),鄉村地區的勝算比 是 0.74(95%的信賴區間:0.50-1.08) ;居住在近郊地居民有高三酸 甘油脂的勝算較低,勝算比值是 0.85(95%的信賴區間:0.57-1.26),

然而在鄉村地的居民反而勝算較都市地區高,勝算比值是為

1.57(95%的信賴區間:1.08-2.29)(周碧瑟等人﹐1993) 。

國民健康局在民國 88 年至 89 年進行之「臺灣地區老人營養健 康狀況調查」,含全臺灣地區 13 層 39 鄉鎮 78 個村里的獨立樣本研 究結果,調查顯示:北中南三區內各層之膽固醇、三酸甘油酯濃度 都與都市化程度成正比(李美璇等﹐2001)。