藝術教育

一、藝術教育的定義

藝術教育，照字面上的解釋就是對「藝術」這門學問來施行「教育」。「教育」

的意義是一種對於學問的教學與教導、培育出人才的事業¹⁵。而「藝術」，對於藝 術的解釋，人們很自然會聯想到美術、音樂等八大藝術的創作活動，例如文學、

音樂、美術、雕塑、舞蹈、建築、戲劇、電影的創作，甚至是近年來提出的工藝 藝術、電玩藝術。當然這些藝術的創作活動都屬於藝術的範圍之內，可是藝術的 範圍之廣，實在難以只用這些分類就要全部包括。如果要用一個較為廣義的說法 來解釋，藝術是對自然的模仿、情感的表現與形式自身的探索（謝東山，2003）。

既然藝術的定義是對自然的模仿、情感的表現與形式自身的探索，那藝術教 育的定義是什麼呢？本節一開始就有提到它是對於藝術所施行的教學與教導。所

14文部省是曾經存在的日本中央省廳之一，管轄教育、文化、學術等。2001 年和科學技術廳統合 成文部科學省。

15 教育部重編國語辭典修訂本網頁關鍵字「教育」查詢 http://dict.revised.moe.edu.tw/2014

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以，藝術教育是一門有關於製作與瞭解藝術的教與學，更進一步來說，它也是一 門經由藝術來發現世界與自我的學科。它有助於學習者創造性自我的表現、能發 展個體的創作、批評與文化理解的能力、促成個體瞭解其所居住的社會與文化的 景象以及意識形態等的思考（陳瓊花，2004）。所以，藝術教育，就是透過教育 者的教學與教導，讓受教育者能夠經由藝術來發現世界、發現自我，並培育出創 作、批判以及對文化理解的能力，以促成受教育者對其生活上社會與文化的有更 深刻的體認與了解。趙惠玲（2004）也在【視覺文化與藝術教育】一書序中提到，

在當代，藝術教育不再是休閒生活的代名詞，更不僅只是媒材技法的學習或單一 學科技能的學習，而是應引導每一位國民發展其個人的視覺文化素養，使下一代 能體認並關懷在多元社會中，自我、他人、乃至各不同族群、團體的獨特價值。

由此更證明了，藝術教育與社會以及文化的關係是密不可分（趙惠玲，2004）。 由此可以了解到藝術教育的重要性已經不再只有學習藝術的技法，而是從這 些繪畫、雕塑、器樂演奏、肢體表演等技法的學習出發，小則開發自我情緒的抒 發、對自己的了解、培養個人藝術素養與美學概念等；大則體認社會、具有關懷 或批判的概念、能發現並理解文化的價值，進而創造文化風氣。

二、藝術教育的目的

在創作藝術的過程中，我們透過學習藝術的技法、創作，期待讓學習者能認 識藝術生產過程、獲得審美愉悅、豐富個人想像力、辨認藝術品的價值、改善個 人生活環境（謝東山，2003）。更廣義來說，便是協助學生釐清並建構自身的主 體性，進而能建立自我認同（趙惠玲，2004）。最後達到發展個人生活美學、改 造社會文化風氣的目的。當我們擁有了美學的概念，我們可以培養出別緻的眼光 來重新觀看、學習這個世界，對人、事、物都能有全新的觀點去詮釋，而我們可 以從其中獲取對自我的認同，從自己的觀點中獲得自信，然後別緻的眼光會引發 我們的創造力，讓我們發展出更有創意的行為風格，進而創造出我們全新的社會 文化風氣。

三、藝術教育的功能

綜觀中西方藝術發展，我們可以暫且總結以下幾項藝術的功能：（1）表現自 我、抒發情感；（2）潛意識之轉移；（3）審美愉悅；（4）器物與環境裝飾；（5）

表彰權力、統治民心；（6）批判現況、伸張正義；（7）意識形態的表徵；（8）宗 教儀式性功能；（9）精神文明之象徵與歷史見證。（2003，謝東山），其中的第一 項表現自我、抒發情感以及第三項審美愉悅是我們每一個人都較有機會碰到以及

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會有需要的。藝術的表現例如創作一幅繪畫或者演奏一段樂音，當畫作展示給他 人觀賞或者是演出的當下，這就是一種最直接的表現自我，如果我們對於這個創 作的技法游刃有餘的話，就可以有更多的心思去感受自己在創作的當下，那種抒 發情緒的感覺，無論是喜、怒、哀、樂，都可以藉由創作的過程表現出來。審美 愉悅的部分則是從另一個角度來欣賞藝術，不一定是由自身的創作過程去感受，

當我們看到一幅畫、聽一首音樂作品、看一支舞蹈表演，如果有更多的先備知識 輔助我們去了解，那麼我們就能夠將這些作品，結合自身的生活經驗，而有許多 對這項美的感受。另外，黃光男（1993）也提出幾項藝術教育的功能：（1）陶冶 情感，培育建全社會公民；（2）導正社會風氣；（3）培養創造人才、促進社會進 步；（4）充實人類生活、創造美好人生；（5）增進知識、促進文化發展；（6）增 進人類彼此了解。這些都再再顯示了，藝術教育的功能可以從自我的技法學習、

情緒抒發、美學培養到整個人類社會文化的風氣培養，充實人文創造力。

四、老年人藝術教育的影響

「老年人教育」一詞的意義就是「對六十五歲以上的人，所進行的有系統、

持續的學習活動，其目的在促進知識、態度、價值和技巧上的改變」（黃富順，

1991），所以「老年人藝術教育」就是對老年人施行這些持續的藝術學習活動，

達成促進老年人對藝術知能的知識、藝術創作態度、認識審美藝術的價值和藝術 技巧上的改變。加上藝術教育就是要透過教育者的教學與教導，讓受教育者能夠 發現世界、發現自我，並培育出創作、批判以及對文化理解的能力，促成對生活 上社會與文化的有更深刻的體認與了解。這些正是退休後容易與社會脫節的老年 人所需要的。

藝術教育對於老年人的在心理上與身體上有著正向助益的影響。分別是美學 視野的拓展與潛移默化的藝術治療，以下便以這兩者詳加說明。

（一）拓展視野的生活美學

廖仁義（2011）在【在時光走廊遇見巴黎】一書序中提到：「美學屬於每一 個人，或許一開始只是菁英的發現，但這個發現應該要和每一個人分享，讓每一 個人發現美學應該屬於每一個人，讓每一個人懂得欣賞、懂得珍惜、懂得創造」

（廖仁義，2011）。我們可以體會到，美學可以使我們知道如何去欣賞美的事物，

讓自己從中獲得愉悅，並且會有意念去珍惜這些美的事物，最終還可以去創造屬 於自己的美學生活。蔣勳（1995）也在【藝術概論】書中提到：「終其一生，不 要失去美的信仰」。他說，美，其實是一種拯救。在人性眾多的挫折阻礙之中，

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在生命眾多的困惑迷惘之中，美，使人有反省、有思維、有渴望、有嚮往、有對 傷痛的悲憫、也有對喜悅幸福的期待（蔣勳，1995）。

老年人隨著年齡的增長，身體慢慢地退化，許多感官功能慢慢的喪失，生活 的便利性也將大大的降低，這些都將造成老年人的生活品質大大地降低，甚至開 始對生活上的不便產生挫折，對自己的生命產生迷惘。所以為了讓老年人在精神 上獲得拯救，美學視野的拓展是不可少的。藉由藝術的學習，讓老年人發展自我 的美學，讓老年人在其生活上，仍保有自我的思考空間，如何才是我想要的？藉 此提高老年人的生活品質，也達到教育部 2006 年所訂定【邁向高齡社會，老人 教育政策白皮書】裡面所提到的四大願景之一「自主尊嚴」的生活目標。

（二）潛移默化的藝術治療

藝術治療是一種結合創造性藝術表達和心理治療的助人專業，利用藝術的元 素來達到治療的效果。藝術治療工作者提供一個安全而完善的空間，與案主建立 互信的治療關係，案主在治療關係中，透過藝術媒材，從事視覺心象的創造性藝 術表達，藉此心象表達，反映與統整個人的發展、能力、人格、興趣、意念、潛 意識與內心的情感狀態。在治療關係中的表達經驗和作品呈現出來的回饋，具有 發展、預防、診斷和治療功能。個人情感、問題、潛能與潛意識在治療關係中被 發掘與體悟，進而得以在治療關係中加以解決與處理，幫助個案達致自我瞭解、

調和情緒、改善社會技能、提昇行為管理和問題解決的能力，促進自我轉變與成 長、人格統整及潛能發展。¹⁶

當老年人的身體慢慢退化，相對的病痛也就會慢慢地出現，這個狀況也會對 老年人的心理造成創傷，開始會有憂鬱、自信心下降等狀況發生。藝術治療對於 老年人的退化狀況，期望可以達到「運動與復健」、「感情抒發」等效果。「運動 與復健」就是利用如土風舞等舞蹈讓老年人達到運動的效果，另外如果在復健上 有需求如手部小肌肉的運動，則可以利用如拿畫筆做畫、拿鼓棒打鼓等方式，利 用藝術的元素讓老年人在藝術的創作過程達到復健效果。「感情抒發」則是藉由 創作手法如潑墨或是演唱高亢的曲子、創作內容如畫作大自然或是演唱富義涵的 歌詞之曲子，讓心理的壓力借著藝術元素的表達得以抒發與解決。

老年人在退休後，生活慢慢失去重心，對社會的接觸減少，開始與社會脫節，

甚至會迷失自我，不知道自己要做什麼，還能做什麼。這時透過藝術的學習，讓 老年人持續追求自我的發掘與對環境社會文化的批判，才不會使得老年人「豐富

16 臺灣藝術治療學會網站 http://www.arttherapy.org.tw。2013.06。

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的生活經驗」白白浪費。老年人有著我們都沒有的珍貴寶藏，那就是用歲月累積

的生活經驗」白白浪費。老年人有著我們都沒有的珍貴寶藏，那就是用歲月累積