行動研究中期教學歷程

本節內容主要在呈現從排灣族文化中培養幼兒科學能力學習的歷程，教 學範圍涵蓋以下主題，主題一：我是排灣族、主題二：神奇的月桃葉、主題 三：有趣的童玩、主題四：特別的房子。原住民文化無論是自然環境、生活、

工作、節慶或祭典，在在蘊含著豐富力與科學概念，譬如「植物特性、構造」、

「彈力原理」、「摩擦力原理」皆存在於生活中，但是對於幼小兒童而言較 抽象，若能引導原住民兒童從自身文化經驗出發，展開對植物特性及構造、

彈力、摩擦力等科學能力的學習，可以提供他們的科學探索經驗，對於未來 學習有所助益。

主題一：我是排灣族

一、 教學歷程

主題一我是排灣族的課程中，涵蓋四個小單元，分別為排灣族的傳說、

排灣族三寶、華麗的服飾、排灣族木雕。在訪談過程中，已約略瞭解幼兒對 於排灣族文化的認知情形，教師希望透過排灣族的傳說故事，帶領幼兒進入 排灣族的世界。

(一)排灣族的傳說

古時候，太陽來到世間，在大武山上看到一座很漂亮的石版屋，牆上刻 有百步蛇，還有一個漂亮的陶壺，太陽在陶壺中產下兩個蛋，並且指定百步 蛇保護它們。兩個蛋孵出一男一女，這兩個人就是排灣族的貴族。另一說法 是兩個蛋孵出「兩個神」，即排灣族的祖先。

老師在述說關於排灣族故事時，小朋友非常專注，對於故事中的「百步 蛇」、「太陽」、「陶壺」也充滿好奇。學校設有「民族資源教室」，但很 少有機會去參觀教室內的文物，所以當老師說要帶小朋友進去參觀的時候，

小朋友非常興奮。

T：小朋友你們知道這是什麼嗎？(老師指著陶壺) BG1：是老師剛剛故事中講的陶壺嗎？

T：挖…你好棒喔，答對囉。

T：小朋友我們仔細來看看，陶壺上面有什麼圖案。

BB3：我看到了，有雙頭蛇。

T：小朋友那不是雙頭蛇，而是守護排灣族族人的擺佈百步蛇喔。小朋 友還有沒有在其他的地方看過百步蛇的圖案呢？

BG2：我有看過，在學校活動中心的柱子上有類似的圖案。

BB2：我在新化的山上有看過，可是忘記在哪裡了。

BB3：我也有看過，好像在衣服上面。

(1000926) 幼兒在日常生活中接觸過這些排灣族重要的圖騰，但是家長鮮少會向孩子說 明這些圖騰的意涵，所以孩子雖然看過，但是無法理解有何意義。

T：小朋友你們有曾經看過這些彩色珠珠串成的項鍊嗎？在哪裡看過？

BG3：我有看過，我爸爸有在戴。

T：哇….真的呀，那你知道這珠珠的名稱嗎？

BG3：我不知道，就是項鍊啊。

BG5：我阿嬤也有戴過，可是我忘記叫什麼珠了。

T：那有小朋友知道這珠珠項鍊的名稱嗎？

（小朋友皆搖搖頭）

T：老師跟小朋友介紹一下，這叫做琉璃珠，是排灣族珍貴的「三寶」

之 ㄧ 喔。

BG4：什麼是三寶

T：排灣族中有三樣非常珍貴的寶物，分別為「陶壺」、「琉璃珠」、

「獵刀」。

WB1：獵刀是什麼阿？

T：獵刀是排灣族勇士用來打獵，殺山豬用的喔。

(1000926) 在「民族資源」教室中，和幼兒討論著排灣族的傳說，以及介紹排灣族 三寶，從對話及討論中，慢慢的建立孩子對於排灣族的基本認知。雖然前測 的結果得知，幼兒對於排灣族文化的認知概念是薄弱的，但是從排灣族的傳 說融入課程後，引起了孩子對於排灣族文化的好奇，加上學校有排灣族文物 的展示，成了教學上最大的資源，而透過實物觀察和介紹，其成效比看照片 和影片更佳。

除了向幼兒介紹排灣族文化，也選擇了有關排灣族文化的讀物，如「百 步蛇新娘」、「巴里的紅眼睛」…等，作為和幼兒共同討論及分享的內容。

（二）排灣族服飾

班上的幼兒對於排灣族服飾並不陌生，經由訪談發現，幼兒在教會或者

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訪談的過程中，幼兒努力回想其過去的經驗，多數排灣族幼兒都能簡單 回答出排灣族服飾的特色，而漢族幼兒多半回答不知道。因此可以得知，原 住民幼童的生活經驗中，仍然和排灣族文化有接觸的。班上原住民幼童，有 幾位家長父母有為孩子添購排灣族服飾，於是在排灣族文化課程安排了走秀 的活動，讓幼兒有機會穿著排灣族服飾進行展示，以及突顯排灣族服飾和一 般服飾差異之處，排灣族和一般服飾比較起來，顯得特別華麗及特別，走秀 的過程中，還不時發出驚嘆聲。

(三)認識排灣族木雕

排灣族的木雕具有強烈而豐富的民族特色，是台灣原住民藝術的代表之 ㄧ，在本地雕刻以人頭像和蛇紋最多，常見於貴族頭目的百步蛇紋更是權貴。

在校園中，也可見到排灣族木雕作品，其中以陶壺、百步蛇、人頭像居多，

因此也成為最好的教學題材，幼兒可實地去觀察木雕作品的樣貌，接受排灣 族文化的陶冶。，因此在主題課程「我是排灣族」中，也規劃設計了排灣族 木雕的相關課程。在課程實施前，我請教了學校排灣族木雕社社團的老師，

希望邀請本校社團指導木雕的老師，來教小朋友木雕的製作，但是負責木雕 社社團的老師告知，幼兒若要學習木雕，危險性相當大，因為之前國小高年 級的學生在製作木雕作品的過程中，常常會有受傷的情況發生，加上木雕的 工具都較尖銳，幼稚園幼兒可能不適合學習雕刻。因為自己本身未曾接觸過 木雕雕刻，所以在課程設計過程中若要讓幼兒進行木雕，未考量其危險性，

可能會導致幼兒受傷，加上幼兒小肌肉發展不夠成熟，若要進行這樣的課程，

似乎考慮不夠周延，因此在木雕這個部份的課程，教學目標則修改為以欣賞 木雕作品，及認識木雕工具為主。

二、發現問題

自從開始實施排灣族文化課程，發現幼兒的父母很少主動去向幼兒說明 或解釋族別、排灣族的文化、排灣族的特色…等等。導致幼兒對於排灣族文 化的認知概念薄弱，父母也鮮少用母語來和幼兒對話，因此幾乎沒有幼兒會 使用排灣族語言。學校教師因此成為一個很重要的文化傳承媒介，雖然研究 者是漢人老師，但也開始擔心，排灣族的特有文化，會不會在主流文化中消 失。

三、解決問題

在文獻中提及，文化回應教學特點為：應承認不同種族群體文化遺產的 合法性，此文化影響學生的性格、態度，和學習方的一種傳承，也值得在正 式課堂中講授的內容。在家庭和學校經驗之間，在學理的抽象觀念和生動的 社會文化現實之間，架起了有意義的橋梁。針對不同的學習方式，使用多種 不同的教學策略，將多元文化知識、資料和素材，整合在日常學校教授的科 目和技巧。

研究者有鑑於班上幼兒對於排灣族文化意識薄弱，因此在單元主題課程 中，整合平日所教授的概念，以「我是排灣族」做為開端，將排灣族的傳說、

文物、服飾、木雕於課程中進行說明和介紹。身為研究者兼教學者，除了加 強 自身對排灣族文化的學習及認知以外，教學過程也會遇到許多自己無法 說明，不知如何向幼兒解釋的問題，但是透過詢問專家學者、族語教師或社 區耆老協助解惑，也能得到教學相長的功效。配合新課綱以培養各領域能力 為目的，而非以傳授知識為目的教育目標，同時納入文化概念，希望藉此讓 幼兒學習在多元文化社會中，培養生活的能力。

四、教學省思

非原住民籍教師，如何在原住民地區促進學生學習動機，是一個值得思考的 問題。在課程實施的過程中發現，其實文化就存在學生的週遭，是幼兒生活經驗 的一部分，但誰來成為鷹架，引發幼兒潛在的發展。首先，必須先瞭解幼兒的起 點能力，藉由成人的引導，或較高能力的同儕來解決問題。因此，學校教育必須 適度反映出學生的母文化，才能使少數族群的學生學習經驗，更具意義。教師必 須有能力去引導學生，認同學生的差異性和共同性，除了充實自身在多元文化的 相關知識，培養專業的覺察力，透過與幼兒課堂上文化議題的討論，誘發幼兒分 享與自身文化相關的生活經驗。教師以文化回應的教學策略，與幼兒生活經驗產 生連結，瞭解幼兒的個別的文化差異，適時給予協助與關懷。

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主題二：神奇的月桃葉

一、教學歷程

主題一：小小排灣族，並未結合科學概念於課程中，是基於研究者認為 應先建立幼兒對排灣族文化的基本認識，幼兒對排灣族文化有了概念後，於 第二主題開始進行結合科學概念的文化課程。

主題二：神奇的月桃葉，包含以下四個小單元：好吃的吉拿富、月桃葉 在哪裡、葉子變變變、葉子大變身。在此主題課程中，老師希望幼兒能透過 品嘗排灣族飲食吉拿富，進而認識排灣族植物~月桃葉，並帶領幼兒討論植 物生長的要素，以及進行光合作用的科學實驗。透過科學能力指標的檢核，

瞭解幼兒在科學的程序能力、認知能力、科學態度的轉變。

(一)排灣族的吉那富

課程尚未進行前，透過前測進行了解，發現有 77％的幼兒，都聽過或吃 過吉拿富，因此幼兒並不陌生，在日常生活中，多數幼兒曾接觸過，但沒有 實際動手製作的經驗，因此老師希望透過實際體驗的課程中，讓幼兒對吉拿 富有更進一步的認識。但由於老師本身也沒有製作吉拿富的經驗，所以特別 商請社區的排灣族家長，進行協同教學。

(1)介紹吉拿富食材

在製作前，社區媽媽貼心的為我們介紹吉拿富應準備的食材，其中有小 米、蝸牛肉、木瓜絲、香菇，還有用來包覆吉拿富的葉子，外層是月桃葉，

在製作前，社區媽媽貼心的為我們介紹吉拿富應準備的食材，其中有小 米、蝸牛肉、木瓜絲、香菇，還有用來包覆吉拿富的葉子，外層是月桃葉，