第四章 資料分析與結果
第二節 T 檢定與單因子變異數分析
本研究採用獨立樣本 t 檢定(t-test)方法，對於不同背景進行樣本間平均數差異的顯著性檢 定，探討是否有顯著性差異存在，並使用單因子變異數分析(ANOVA)，檢定不同背景變項之 員工人口統計變數特性對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度與服務對公司 的新穎度等構面是否達顯著差異，以及消費者人口統計變數特性對遞送流程之新穎度、服務 修正、服務對市場的新穎度與服務對公司的新穎度等構面是否達顯著差異，若達顯著差異者，
則再進行多重比較分析，本研究多重比較是應用 Scheffe 法進行事後檢定。
一、員工人口統計變數對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市 場的新穎度與服務對公司的新穎度差異分析：對性別、年齡、
教育程度、年資
(一) 員工性別對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度與
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服務對公司的新穎度差異分析
本研究在員工人口統計變數對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市 場的新穎度與服務對公司的新穎度對性別之差異分析採用獨立 T 檢定，其結 果如表 36 所示，研究結果在遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新 穎度及服務對公司的新穎度男生各占 55 人，女生各占 30 人，遞送流程之新 穎度男生平均數 4.5091、女生平均數 4.4500， 性別對於流程之新穎度、服務 修正、服務對市場的新穎度與服務對公司的新穎度並無顯著的差異性。
表 36 員工性別對流程新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度、服務對公司的新穎度差異 分析
構面 性別 人數 平均數 標準差 平均數的標準誤
遞送流程之新穎度 男 55 4.5091 .1797 .0242 女 30 4.4500 .2576 .0470 服務修正 男 55 4.3939 .2802 .0377 女 30 4.2889 .2434 .0444 服務對市場的新穎度 男 55 4.4121 .2793 .0376 女 30 4.2556 .3883 .0709 服務對公司的新穎度 男 55 4.4303 .2986 .0402 女 30 4.4333 .3292 .0601 資料來源：本研究整理
(二) 員工年齡對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對 公司的新穎度差異分析
本研究在員工年齡對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度與 服務對公司的新穎度差異分析採用單因子變異數(ANOVA)分析，其結果如表 37 所示 ，研究結果發現在不同年齡的員工對於遞送流程之新穎度具有顯著的差異性，
至於服務修正、服務對市場的新穎度及服務對公司的新穎度，則無顯著的差異性。
表 37 員工年齡對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對公司新穎度差
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異分析
衡量構面 19(含)
歲以下 20-25 歲 26-30 歲 31-40 歲 51-65 歲 66 歲以上 F 值 遞送流程之新穎度 4.400 4.468 4.333 4.359 4.463 4.388 5.284*
服務修正 4.266 4.414 4.166 4.307 4.388 4.277 1.295 服務對市場新穎度 4.400 4.414 4.166 4.307 4.314 4.388 .764 服務對公司新穎度 4.400 4.513 4.250 4.365 4.625 4.500 .429 資料來源：本研究整理 註： *表示P<0.05
針對遞送流程衡量構面再以Scheffe法進行事後檢定後發現，在年齡進行因子內細部的互 相檢定，年齡 51~60歲的年齡的受訪者認為遞送流程之新穎度重要性大於31~40歲；31~40歲 顯著性大於26~30歲。
表 38 員工年齡之事後檢定分析
依變數 (I) 年齡 (J) 年齡 平均差異 (I-J) 事後檢定
遞送流程之 新穎度
26~30歲 51~65歲 -.37500(*)
51~60歲>31~40歲26~30歲 31~40歲 51~65歲 -.25962(*)
51~65歲( 26~30歲 .37500(*) 31~40歲 .25962(*) 資料來源：本研究整理 註： *表示P<0.05
(三) 員工教育程度對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服 務對公司新穎度差異分析。
本研究在員工敎育程度對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎 度與服務 對公司的新穎度差異分析採用單因子變異數(ANOVA)分析，其結果如表 39 所示 ，研究結果發現在不同敎育程度的員工對於遞送流程之新穎度、服務修 正、服務對市場的新穎度及服務對公司的新穎度並無顯著的差異性。
表 39 員工教育程度對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對公司新穎
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度差異分析
衡量構面 高中職 大學(專科) 研究所以上 F 值
遞送流程之新穎度 4.3561 4.3521 4.3600 .258 服務修正 4.4524 4.4141 4.4306 .929 服務對市場新穎度 4.473 4.485 4.510 .847
服務對公司新穎度 4.38 4.36 4.32 .223
資料來源：本研究整理
(四) 員工職位對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對 公司新穎度差異分析。
本研究在員工敎育程度對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎
度與服務對公司的新穎度差異分析採用單因子變異數(ANOVA)分析，其結果如表 40 所示 ，研究結果發現在不同敎育程度的員工對於遞送流程之新穎度、服務修 正、服務對市場的新穎度及服務對公司的新穎度並無顯著的差異性。表 40 員工職位對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對公司新穎度差 異分析
衡量構面 高階主官 中階主官 低階主管 職員 F 值
遞送流程之新穎
度 4.5000 4.2667 4.5714 4.3819 1.3700 服務修正 4.4444 4.4000 4.4286 4.2986 1.7820 服務對市場新穎
度 4.2037 4.2667 4.3571 4.4236 2.1790 服務對公司新穎
度 4.5694 4.5000 4.5000 4.4531 2.2500 資料來源：本研究整理
(五) 員工在該飯店之年資對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎 度及服務對公司新穎度差異分析。
本研究在員工職位對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度與
服務對公司的新穎度差異分析採用單因子變異數(ANOVA)分析，其結果如表41所 示 ，研究結果發現在不同年資的員工對於遞送流程之新穎度具有顯著的差異性，至於服務修正、服務對市場的新穎度及服務對公司的新穎度並無顯著的差異性。
表 41 員工在該飯店之年資對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對公
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司新穎度差異分析
(二) 消費者年齡對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服
31~40歲>51~65歲 51~65歲 31~40歲 -.22913(*) .034
45 所示，研究結果發現在不同職業的消費者對於服務對市場之新穎度具有顯著的 差異性，至於遞送流程之新穎度、服務修正及服務對公司的新穎度並無顯著的差 異性。
表 45 消費者在職業對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務對公司新穎 度差異分析
衡量構面 農 工 商 軍公教 家管 學生 退休
人員 服務業 F 值 遞送流程之
新穎度 4.167 4.421 4.435 4.390 4.398 4.333 4.292 4.188 0.866 服務修正 4.333 4.281 4.220 4.327 4.667 4.211 4.352 4.350 1.811 服務對市場
的新穎度 4.222 4.333 4.280 4.213 4.667 4.333 4.407 4.299 2.617 服務對公司
的新穎度 4.333 4.281 4.253 4.313 4.200 4.200 4.296 4.308 0.567 資料來源：本研究整理
(四)消費者來該飯店之目的職業對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對 市場新穎度及服務對公司新穎度差異分析
本研究在消費者來飯店之目的對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場 的新穎度與服務對公司的新穎度差異分析，採用單因子變異數(ANOVA)分析，其 結果如表 46 所示，研究結果發現在不同目的的消費者對於遞送流程之新穎度、服 務修正、服務對市場的新穎度具有顯著的差異性，至於對於服務對公司的新穎度 並無顯著的差異性。
表 46 消費者在來該飯店之目的對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及服務 對公司新穎度差異分析
衡量構面 (1) 旅遊 (2) 出差 (3) 用餐 F 值 遞送流程之新穎度 4.4907 4.1190 4.3145 23.235*
服務修正 4.2819 4.1429 4.4731 7.818*
服務對市場新穎度 4.2942 4.1746 4.2473 9.170*
服務對公司新穎度 4.3230 4.0635 4.3333 1.631 資料來源：本研究整理 註： ***表示 P<0.001
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對於消費者來該飯店之目的對於服務對公司的新穎度無顯著性差異，在遞送流程之新穎
與服務對公司的新穎度差異分析，採用單因子變異數(ANOVA)分析，其結果如表 48 所示，研究結果發現消費者收入對於服務修正具有顯著的差異性，至於對於遞 送流程之新穎度、服務對市場的新穎度及服務對公司新穎度並無顯著的差異性。
表 48 消費者在收入的部分，遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度及服務對 公司的新穎度差異分析。
衡量構面 20,000 元 以下
20,001 至 40,000 元
40,001 至 50,000 元
50,001 至 60,000 元
60,001 至 70,000 元
F 值 遞送流程之
新穎度
4.4257 4.4413 4.3672 4.4722 4.2500 .766
服務修正 4.2342 4.3275 4.1563 4.3827 4.5556 2.690 服務對市場
的新穎度
4.2523 4.3391 4.2188 4.2840 4.3333 1.848
服務對公司 的新穎度
4.2613 4.2841 4.2292 4.3333 4.1111 .581 資料來源：本研究整理
(五) 消費者在婚姻對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場新穎度及 服務對公司新穎度差異分析。
消費者人口統計變數對遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度 與服務對公司的新穎度對婚姻之差異分析，如表 49 所示，研究結果顯示，消費者 婚姻對於遞送流程之新穎度、服務修正、服務對市場的新穎度與服務對公司的新 穎度並無顯著的差異性。
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表 49 婚姻統計量
構面 婚姻 人數 平均數 標準差 平均數的標準誤
遞送流程之新穎度 未婚 30 4.2500 .28054 .05302 已婚 184 4.4538 .27268 .02010 服務修正 未婚 30 4.3452 .24816 .04690 已婚 184 4.2917 .32701 .02411 服務對市場的新穎度 未婚 30 4.1786 .23098 .04365 已婚 184 4.3225 .27417 .02021 服務對公司的新穎度 未婚 30 4.2262 .36349 .06869 已婚 184 4.2844 .29263 .02157 資料來源：本研究整理