二林鎮聚落發展過程之研究

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(1)國立臺中教育大學區域與社會發展學系暑期在職進修專班碩士論文. 指導教授：薛雅惠博士. 二林鎮聚落發展過程之研究. 研究生：黃倩婉撰中華民國 104 年 7 月.

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(3) 謝誌經過三個暑假的修習，在台中教育大學區域與社會發展研究所課程的學習讓我成長了不少，能夠把這篇論文完成，要感謝的人太多。謝謝這三個暑假授課的老師們，你們專業的涵養學識讓我非常的仰慕，能重溫學生時光吸收知識，真的是非常快樂的事。謝謝我的指導教授薛雅惠老師，您的寬容慈愛讓我有很大的發揮空間，謝謝口試委員周國屏、王柏山老師，您們的嚴厲督導讓我知道如何修正方向。謝謝三位教授提供寶貴意見，予以指導，謹此致謝。謝謝我的同學郭校長、玉玲老師，三個暑假謝謝你們交通上的協助，路途上的分享談心也紓解了不少壓力；謝謝學長金華老師時時的督促、關心與指導；謝謝陳瑞吉校長借我他書架上所有的參考書；謝謝研究所全部同學們的協助、分享與鼓勵；還要謝謝怡安最後階段的相互打氣與同心協力。最後還要謝謝幫助過我、鼓勵我的所有人：梅玉、林爸爸、林媽媽、怡婷、怡婷爺爺、慧靜、洪大哥、仁和宮彭主委、我的父母、公婆、親人、孩子們，謝謝你們的幫助和體諒。謝謝老公給予我最多的幫助與寬容，許多一起走過的田野調查，許多蒐集到的資料文獻我們也一起討論、分享、學習了，這本論文是我們一起完成的。. 黃倩婉謹誌於國立台中教育大學區域與社會發展研究所民國 104 年 7 月. I.

(4) 摘要本文以二林鎮為研究對象，探討自清領、日治、國民政府時期以來聚落發展之過程。研究方法以文獻探討為主，配合地圖比對、統計數據彙整、田野調查、深度訪談等方式呈現本鎮 300 年來住民、經濟生活、土地利用之面向。研究發現先住民平埔族二林、大突二社，在清領初期因鹿隻急遽減少與漢人移入而遷出。漢人在雍乾年間大量移入，以泉州洪姓為主的移民建立媽祖廟仁和宮，是鎮民的共同信仰中心。日治時期來自桃、竹、苗等地的客家人為開墾源成農場而移入。客家人不但建立許多以「戶」為名的新聚落，也在竹塘鄉建立醒靈宮文武廟，為南彰化客家人的信仰中心。本鎮經濟生活與土地利用以農業為主，清代農業環境不佳，生產有限。日治時期在防沙治水工程完成加上莿仔埤圳擴大整修之後，農業環境獲得改良，一半以上土地為私營農場所有，廣泛種植原料甘蔗和稻米。光復之後繼續稻米與原料甘蔗的生產。民國 77 年到 85 年間釀酒葡萄的契作使本鎮農業邁入黃金時期，92 年興起私人酒莊，成為地區特色產業。近年興起紅龍果的種植，因種植門檻低與經濟效益高，紅龍果園在二林鎮迅速擴散開來。蕎麥、薏苡、葡萄、紅龍果並稱「二林四寶」。. 關鍵字 : 二林鎮，聚落發展，葡萄，紅龍果. I.

(5) A Research on the Development Process of Settlements of Erlin Township Huang, Chien-Wan. Abstract This research aimed at Erlin Township to discover the development process of its settlements within the periods of Ching Dynasty, Japanese Colonial, and National Government. By means of the methods of document investigation, maps comparison, statistical data collection, field surveys, and in-depth interviews, the three aspects of town residents, economic life and the land use over 300 years were clearly presented. The findings are：1.The aborigines, Erlin village and Tatu village（both belonged to Pingpu Tribe）, moved out because of the rapid reduce of deers and the enormous move-in of the Han people. Most of the Han people moved in during the periods of Emperor Chien-Lung and Yung-Cheng. The immigrants built a Matsu Temple, Jen-Ho Temple, which later became the religious center of town residents. During the period of Japanese Colonial, the Hakka people from Tauyuan, Hsinchu, Miaoli moved in to engage in agricultural cultivation for Yuan-Cheng Farm. The Hakka people formed new settlements mostly named with the word “household” and built Sing-Ling Temple, which later became the religious center of south Changhua Hakkas. Agriculture has always dominated both economic life and the land use of the town. During the period of Ching Dynasty, the agricultural environment was barren and the harvest was limited. At the beginning of the Japanese Colonial period, the agricultural environment was greatly improved because of the enlargement of Tzu-Tzu-Pi Canal system, along with the completion of sand-prevention construction and the embankment of Zouo-Shui River. Over half of the land of the town was controlled by private farms with the widely growth of sugar canes and rice. The great amount of productions for rice and sugar canes had been continued during the period of National Government. Owing to the growth of grapes for wine production, here came the golden age of Erlin Township from 1988 to 1996. The rise of private wineries has turned to be a regional special industry since 2003. In recent years, owing to low threshold and high economic efficiency, pitaya orchards spread rapidly in the town. Nowadays, buckwheat, Job’s tear grains, grapes and pitayas are called "Erlin four treasures." Keywords: Erlin Township, settlement development, grape, pitaya II.

(6) 目次第一章緒論…………………………………………………………………1 第一節研究動機與目的……………………………………………………1 第二節文獻回顧……………………………………………………………3 第三節研究方法……………………………………………………………8 第四節研究區域……………………………………………………………11. 第二章日治以前的土地拓墾與聚落形成……………………………27 第一節平埔族的生活方式與遷移………………………………………27 第二節漢人的遷入與繁衍………………………………………………37 第三節宗教與信仰中心的建立……………………………………………46. 第三章日治時期的土地開發與聚落發展…………………………55 第一節農業環境的改良與水利建設……………………………………55 第二節糖業政策的影響與聚落變遷……………………………………65 第三節粵籍移民的移入與信仰中心的擴充……………………………74. 第四章國民政府時期經濟與聚落發展…………………………………79 第一節稻米與甘蔗的全盛時期………………………………………………………79 第二節葡萄產業時期葡萄園與酒莊的出現…………………………………………86 第三節精緻多元產業時期聚落景觀的改變…………………………………………91 第四節中科二林園區成立對聚落的影響……………………………………………98. 第五章結論………………………………………………………………103 第一節結論……………………………………………………………………………103 第二節建議……………………………………………………………………………105. III.

(7) 參考文獻……………………………………………………………………107. IV.

(8) 表次表 1-4-1 二林建置沿革明細表…………………………………………………………18 表 1-4-2 二林鎮行政沿革表……………………………………………………………20 表 1-4-3 二林鎮各氏族聚落分佈概況表………………………………………………23 表 2-1-1 荷蘭時期彰化地區村落戶口數………………………………………………28 表 2-2-1 二林社與大突社域漢人墾拓之聚落…………………………………………39 表 3-2-1 二林鎮農場所有權變遷一覽表………………………………………………66 表 4-1-1 二林鎮實施三七五減租成果表………………………………………………79 表 4-1-2 二林鎮歷年來主要農作物栽植面積表………………………………………81 表 4-1-3 二林鎮稻米產量統計表………………………………………………………82 表 4-1-4 二林鎮各聚落農業資源調查（民國 69 年）……………………………………83 表 4-2-1 二林鎮歷年釀酒葡萄種植面積、交貨量、所得金額比較表…………………87 表 4-2-2 釀酒葡萄耕作面積數量明細表（民國 83 年）…………………………………88 表 4-3-1 二林鎮薏苡、蕎麥種植面積產量表…………………………………………92 表 4-3-2 二林鎮紅龍果歷年種植面積產量表…………………………………………94 表 4-3-3 彰化縣紅龍果種植面積、產量比較表（民國 102 年）…………………96 表 4-4-1 中科二林園區產業結構修正表………………………………………………100 表 4-4-2 中科二林園區招商現況一覽表…………………………………………101. V.

(9) 圖次圖 1-3-1 研究架構圖……………………………………………………………………9 圖 1-3-2 研究流程圖…………………………………………………………………10 圖 1-4-1 二林鎮地理位置圖…………………………………………………………12 圖 1-4-2 二林鎮水系圖………………………………………………………………14 圖 1-4-3 二林鎮行政區域圖…………………………………………………………17 圖 2-1-1 二林社和大突社原始社域示意圖（清領之前）……………………………29 圖 2-1-2 二林「舊社」（中西里）站牌………………………………………………30 圖 2-1-3 二林「番社」（東興里）………………………………………………………30 圖 2-1-4 二林「番仔田」（香田里）……………………………………………………30 圖 2-1-5 「舊社」代安宮碑記一………………………………………………………30 圖 2-1-6 「舊社」代安宮碑記二………………………………………………………30 圖 2-1-7 二林社賴以維生的湖泊………………………………………………………30 圖 2-1-8 溪湖鎮大突巷（大突里）………………………………………………………36 圖 2-1-9 挖仔（華崙里）…………………………………………………………………36 圖 2-1-10 大突「番社」（西庄里）………………………………………………………36 圖 2-1-11 大突社留下「聖媽宮」………………………………………………………36 圖 2-2-1 二林蔗農事件紀念碑……………………………………………………44 圖 2-2-2 金瓜寮（後厝里）…………………………………………………………44 圖 2-2-3 二林鎮聚落分布圖（清代）………………………………………………45 圖 2-3-1 仁和宮為狹長街屋式廟宇…………………………………………………50 圖 2-3-2 仁和宮三川殿………………………………………………………………50 圖 2-3-3 嘉慶 20 年重修仁和宮碑記…………………………………………………51 圖 2-3-4 大正 14 年重修仁和宮碑記…………………………………………………51. VI.

(10) 圖 2-3-5 仁和宮重修捐款多洪姓人士…………………………………………………51 圖 2-3-6 公斗為時代見證………………………………………………………………51 圖 3-1-1 二林地區沙地與防風林局部圖………………………………………………57 圖 3-1-2 二林往溪湖綠色隧道………………………………………………………58 圖 3-1-3 二林往大城綠色隧道………………………………………………………58 圖 3-1-4 莿仔埤圳灌溉範圍示意圖…………………………………………………60 圖 3-1-5 莿仔埤圳源頭在二水鐵橋………………………………………………63 圖 3-1-6 北岸聯絡渠道在左側匯入水源…………………………………………63 圖 3-1-7 編號 3-6 為莿仔埤圳進水口………………………………………………63 圖 3-1-8 左側為舊進水口，右側為新進水…………………………………………63 圖 3-1-9 北岸聯絡渠道在左側匯入水源（大庄）……………………………………63 圖 3-1-10 莿仔埤圳幹線第三制水門（溪州）…………………………………………63 圖 3-1-11 莿仔埤圳土人厝段………………………………………………………64 圖 3-1-12 二林溪渠首工……………………………………………………………64 圖 3-1-13 莿仔埤圳匯入二林溪………………………………………………………64 圖 3-1-14 傾倒式閘門將水位抬高……………………………………………………64 圖 3-2-1 辜顯榮農場的客籍聚落………………………………………………………67 圖 3-2-2 𥕟磘曾是源成農場的中心…………………………………………………69 圖 3-2-3 日本殿………………………………………………………………………69 圖 3-2-4 源成農場的範圍………………………………………………………………70 圖 3-2-5 源成農場舊宿舍已成民居…………………………………………………72 圖 3-2-6 源成農場遺留煙囪頭………………………………………………………72 圖 3-2-7 因源成農場而建立的客家聚落………………………………………………73 圖 3-3-1 醒靈宮巍峨的正門…………………………………………………………76 圖 3-3-2 傳自獅潭醒世堂的古鐘……………………………………………………76 VII.

(11) 圖 3-3-3 聖蹟亭………………………………………………………………………77 圖 3-3-4 大成殿………………………………………………………………………77 圖 4-1-1 二林鎮聚落分布圖（民國 95 年）……………………………………………84 圖 4-1-2 中西里的稻田與落花生園……………………………………………………85 圖 4-1-3 位於豐田里的甘蔗園…………………………………………………………85 圖 4-1-4 位於華崙里的韭菜園……………………………………………………85 圖 4-1-5 位於萬興里的蘆筍園…………………………………………………………85 圖 4-2-1 西斗里的葡萄園與稻田…………………………………………………90 圖 4-2-2 金香葡萄果粒較細長………………………………………………………90 圖 4-2-3 金玉湖酒莊………………………………………………………………90 圖 4-2-4 蘭輝酒莊……………………………………………………………90 圖 4-2-5 台灣酒窖聯合遊客服務中心………………………………………………90 圖 4-2-6 台灣酒窖品酒區…………………………………………………………90 圖 4-3-1 位於香田里的蕎麥園…………………………………………………………92 圖 4-3-2 蕎麥、薏苡加工品…………………………………………………………92 圖 4-3-3 斗苑路旁綿延的紅龍果園…………………………………………………97 圖 4-3-4 草生法與燈照管理………………………………………………………97 圖 4-3-7 鮮豔的紅龍果………………………………………………………………97 圖 4-3-8 三莖一體的新式栽培法……………………………………………………97 圖 5-1-1 相思寮留守的民宅……………………………………………………………106 圖 5-1-2 二林中科寬直的六線道……………………………………………………106 圖 5-1-3 舊市區以東高樓林立……………………………………………………106 圖 5-1-4 位於中西里的畜牧場……………………………………………………106 圖 5-1-5 位於中西里的養鴨池……………………………………………………106 圖 5-1-6 位於原斗里的養雞場……………………………………………………106 VIII.

(12) 第一章緒論第一節研究動機與目的一、研究動機人類的活動與聚居的行為，形成聚落。根據胡振洲（1977）的定義，聚落（settlement）是人類住屋及其附帶的各種營造物之集合體，人類為了滿足生活上之需要，營造各種不同機能的建築物。聚落可視為有機體。隨著時間改變，外表的型態和內部的結構也有變化。1更由於社會的變遷，聚落的機能也會改變。二林鎮位於彰化平原西南隅，濁水溪沖積扇扇端， 2地處「風頭水尾」，自有歷史記載以來，當地飽受濁水溪改道漫流之苦，加之沙丘地形發達，風害嚴重，地利不興，不利農耕居住，日治時期之前，有平埔族二林社與大突社人居住過。在地力貧瘠，風害水災頻仍的本區，他們是如何營生，最後又為何棄守原鄉，使自己的身影淡出此區，只留下一個地名？值得深入研究。漢人如何移入本區，接棒土地利用形成聚落，並建立信仰中心，更是二林人應追本溯源的課題。本區在日治時期遍植防風林、築堤治水之後，土地價值大增的同時，也引來的資本家的覬覦。二林鎮曾是臺灣糖業最重要產區之一，蔗農胼手胝足的辛勞，換來一車車滿載的甘蔗。源成農場是日資扶持掠奪二林資源的會社，為支持農場營運強力的作為與政策，使聚落地貌發生了變化。另外因應糖業的人力需求，粵籍移民的移入與其信仰中心的建立也豐富了二林鎮的人文樣貌，值得深入瞭解。糖業沒落之後，二林鎮在各條件配合之下開始了釀酒葡萄的廣泛栽培。數. 1 2. 胡振洲（1977），《聚落地理學》，頁 2-3。臺北：三民書局。彰化縣的地理環境，就地形結構而言，大致上可分為三個區域：（一）八卦臺地，從大肚溪南岸到濁水溪北岸；（二）彰化隆起海岸平原，從大肚溪至麥嶼厝溪之間；（三）濁水溪沖積扇平原，從麥嶼厝溪以南到濁水溪之間。陳正祥（1993），《台灣地誌》，中冊，頁 839。臺北：南天書局。 1.

(13) 十年間為大多數的葡農帶來廣大的財富，主要作物的改變使地景幡然革新。經歷釀酒葡萄產業的興衰，當榮景不再時，葡農完全退出？還是轉型經營?當越來越多的火龍果園連綿主要幹道旁與鄉野田園間，聚落景觀再一次改變，在本區農業活動趨於多元化的此時，還有什麼樣的經濟作物會是二林鎮的下一個閃耀之星？二、研究目的位於區域交通網絡的樞紐，二林鎮為彰化縣西南區四鄉鎮（另外三個是芳苑鄉、竹塘鄉、大城鄉）的發展中心，市區街道上人文薈萃，百業興隆。民國 102 年政府選定二林鎮做為中部科學工業園區的延伸腹地，成立精密機械園區，國家建設勢將為二林鎮聚落樣貌帶來改變。本文聚焦在二林鎮的聚落發展過程，期能建構出二林鎮風土民情與經濟生活變化的過程，呈現歷史軌跡的樣貌，做為以後二林學子認識鄉土文化的教材及參考資料。本文的研究目的如下：（一）探究二林鎮早期平埔族人的生活方式與漢人聚落形成的過程。（二）探討二林鎮日治時期農業環境改良與糖業政策對聚落發展的影響。（三）呈現二林鎮國民政府時期經濟與聚落發展的改變。. 2.

(14) 第二節文獻回顧本文主要探討二林鎮的聚落發展過程。歷史書籍方面，周鍾瑄（1717）、黃叔璥（1722）與周璽（1830）的著作對清朝時期的彰化縣沿革與風土民情有極生動、詳實的描述，尤其對平埔族生活方式的記載留下了珍貴的史料。洪敏麟（1984）書內有一「二林鎮」章節，對本區行政區域劃分與地名典故有深入完整的說明。洪麗完（2000）編纂的鎮志內容豐富、層面廣泛，對二林鎮的沿革與發展有概略性的描述。張素玢（2004）的著作則以分析新聞報導及田野調查方式建構出二林鎮發展的歷程，以確切的證據來還原重要事件的真相。期刊方面，陳美鈴（1984）對二林鎮土地利用變遷的過程有詳實的研究。研究論文方面則分為兩部分來說明：一、聚落發展的相關研究，二、二林地區的相關研究。茲將於本研究有助益的相關研究成果，分述於下：一、聚落發展的相關研究陳宣伊（2006）研究王功地區居民維生方式之變遷與聚落發展，將該區視為一個生態複合體，探討居民如何在外在環境轉變下，改變維生方式來因應，並分析和人口、組織與技術的關係，突顯人地互動的區域特色。此研究架構嚴謹，資料豐富，用各時期地圖比較與大量製表展示數據，顯現研究的鉅細靡遺與說服力。黃敦敬（2006）研究大村鄉聚落擴展及產業型態變遷，探討宗族發展與聚落發展的關連性及鄉民的宗教信仰文化。研究發現八堡圳開鑿吸引移民湧入本區，「賴」姓住民為大姓，參與地方事務極深並建立獨特福佬客信仰寺廟。此篇研究論述強勢宗族帶給地方莫大的影響力，舉證宗族史與地區發展史密不可分的實例。卓淑儒（2005）以新區域地理的觀點探討和美鎮的聚落發展，研究發現明鄭時期實施屯田制，及清領時期開發水利設施，造成前兩階段經濟活動以農業. 3.

(15) 發展為主。日治時期本區興起紡織業，光復後和美鎮的發展與彰化市密不可分，舊市街發展較佳並以商業為主。此篇研究論述區域開發與政府政策、水利開發、道路規劃等人為因素息息相關，「人」的活動對於聚落的發展實有重大的影響。莊淑菁（2003）探討清代溪湖拓墾時期，平埔族如何隱退及漢人由衝突對立到包容的過程，並論及宗教與宗族所發揮的功能與意義。研究發現漢人以贌耕的方式取得土地的實質經營權，大突社人陷入貧困，部分遠徙埔里，留下的融入漢人社會。漢人入墾溪湖，透過械鬥進行激烈的族群重整。此篇研究總結寺廟初期的功能在整合人群以利團體的私鬥，隨著社會經濟及文教的開展，寺廟的功能已轉化為人群的大整合。陳彥宏（2006）以嘉義縣溪口鄉溪口聚落作為研究場域，透過文獻記載與歷史事件來瞭解溪口各時期的變化，並以市街、宗族兩部分作為探討聚落起源的依據。因航運便利造就本聚落的繁榮，但因都市計劃道路的開通造成老街的經濟衰敗、商圈轉移。此篇研究歸結港口聚落的繁榮衰落與交通動線的轉移有很大的關係，相對於市街和產業的轉變，不變的是歷史建築、宗教儀式與客家傳統的堅忍精神。莊青祥（2008）探究屏東高樹大路關地區的拓墾與聚落發展的過程，研究發現乾隆初年客家先民拓墾的聚落因水患造成二次移民。由地圖資料交叉比對，發現百年來聚落演變緩慢，從日治時期戶口資料可以看出通婚的封閉現象。由此篇研究可得知，地形與交通，自然與人文的交互作用，展現拓墾的移民聚落轉變為封閉的農村聚落的歷程。周永吉（2003）主要是透過祭祀圈的研究來探究漚汪地區聚落發展與變遷，以分析古地圖來了解台江的演變和漚汪誕生的過程，分析相關文獻和圖面資料來瞭解各寺廟發展歷史和祭祀圈的型態。此篇研究總結歸納出祭祀圈的型態可以是影響聚落空間及型態的重要因素。楊宗穆（2001）探討卓蘭地方土地開發與聚落發展的過程，研究發現乾隆 4.

(16) 時期實施屯番制度，造成土地占領者的更迭。因樟腦利益高漲，地方紳民進墾卓蘭，造成北勢番遷移。日本領臺本區進入全面開發階段，維持清代集居式的聚落形態。由此篇研究可知早期卓蘭人的集居是以共同防禦為目的，而政府的政策與當地擁有的資源影響區域開發甚鉅。李錫祥（1997）從原鄉文化、聚落型態、物質生產與祭祀活動等面向來論證金門地區宗族社會的血緣結合，乃遵循系譜原則來區分社會關係的親疏，進行空間結構化作用。此篇研究歸納聚落內部以血緣關係作為認同的原則，宗族法則是辨識群己的方法，另外發現山谷背風與否，水資源多寡與距海遠近決定聚落密度與規模大小。陳雍模（2009）論述清代彰化永靖地區的社會發展歷程，探討漢人的移墾與永靖街的建立，閩粵移民由衝突邁向融合的過程，宗教組織七十二庄所扮演的角色，並論及永靖腔的形成原因。此篇研究歸結聚落的形成與農業水利改進有關，發現族群融合係以共同利益與相互瞭解為基礎，而永靖腔形成的意義不僅是語言的融合，也是人群的融合。由以上聚落發展的相關論文可以歸納出幾個特點，首先以閩、粵移民為主的早期台灣社會，以較優秀的農耕技術與較殷切的土地需求，驅逐相對弱勢的原住民平埔族，佔領了較精華的平原地帶。平埔族不是往山林河川地利不便之處遷徙，就是隱沒入漢人社會，將血脈與漢人共融，後代也漸漸遺忘曾有的祖先歷史。其二是漢人移民閩、粵與粵籍客人之間也充滿了衝突與矛盾，要靠宗親鄰里之間的相互連庄結盟，互助捍衛，以確保各勢力間的平衡。而台灣民間信仰其實是一種社會的結合，是以神的名義，以寺廟為中心來結合鄰近地緣性的組織，寺廟初期的功能在整合人群以利團體的私鬥。另外也有以祖先為名義來結合的血緣性村落。最後是隨著社會經濟及文教的開展，在台出生的第三、四代以後，對台灣的認同感加強，寺廟的功能也從同宗族的整合轉化為同祖籍的整合，到不同祖籍人群的大整合，顯示社會已逐漸融合穩定下來。而「人」 5.

(17) 的遷移與活動牽動著整個聚落的發展與興衰，所以「人」是影響聚落發展最關鍵的要素。二、二林地區的相關研究劉照弄（2006）論述彰化縣二林地區葡萄產業與文化產業結合策略研究，二林地區栽培葡萄曾創造出相當大的經濟效益，但近年來卻因為臺灣加入 WTO，南投酒廠停止收購造成種植面積大幅縮減。本文以 SWOT 分析的角度來分析二林鎮葡萄釀酒業的過去與現在，提出農業結合觀光的構想為二林葡萄釀酒業擘畫未來。此篇研究提供葡農轉型的路線及經營辦法，結合潮流為葡農釐清適應民情與長久生存的路線。陳瑞彬（2003）透過實地訪查及農政單位、青果市場火龍果統計資料，回溯重建火龍果在彰化地區引種經過及發展歷程，探討影響火龍果在彰化地區擴散的因素。研究發現火龍果引種彰化地區，是一種農人順應社會環境變化所作的創新作為，歸結影響火龍果擴散的因素有：先種先贏先賺的觀念、口耳相傳的訊息傳播、政策的影響、區位條件適當及個人選擇等。二林鎮廢除葡萄園與火龍果引入無縫銜接，各種優勢造成擴散效應，繼續研究可以發現近年火龍果在二林是否更加擴散，有無機會成為本地的明日之星。研究者從臺灣碩博士論文知識加值系統搜尋發現，與二林鎮相關的論文共有二十九篇，其中與二林鎮葡萄酒莊經營行銷相關的論文為最大宗，共有七篇，探討二林鎮各級學校教育相關的論文有六篇，與中科二林園區相關的論文有四篇，與二林地區環境大氣測量相關的論文有四篇，其他各一篇，主題有：二林美國阿嬤瑪喜樂、古蹟武德殿、二林蔗農事件、二林不動產、二林都市計畫、二林鎮香田里社區營造、二林鎮外籍配偶及二林火龍果擴散研究。研究二林鎮聚落發展的論文可說是付之闕如。而與二林鎮相關的論述，則散見各書籍期刊網路等報導媒體，雖有《二林鎮志》成書，惟資料較老舊，對近期發展論述較少。本文經過適當整理與裁減，對以往聚落發展脈絡做釐清，對目前聚落發展 6.

(18) 概況做最新的增補與概述，相信可以勾勒出二林鎮古往今昔的風采，並呈現二林鎮鮮明的形象，提供關心鄉土的讀者一個認識家鄉的捷徑。. 7.

(19) 第三節研究方法本文著重的是人與區域空間的互動關係，加入時間為縱軸，探討三者之間的交互作用。針對研究目的，本研究資料蒐集部分以文獻探討為主，地圖蒐集、統計資料整理、田野調查為輔。一、文獻史料蒐集首先閱覽清代以來有關二林地區的地方志書，藉以初步了解研究區域的原始地理環境背景和拓墾初期聚落形成概況，然後蒐羅日治時期的地方志書和調查報告等，以釐清日治時期聚落的發展型態與演變，最後參閱光復之後有關的台灣文獻叢刊和近人專書等，以建立本研究之架構。二、地圖蒐集與比對蒐集各個時期有關於研究區域的地圖加以比對分析，藉以了解聚落的發展和土地利用情形。三、統計資料整理查閱各時期人口變化、土地利用變遷、農產種類數量的統計資料，以釐清聚落隨時間發展變化的脈絡。四、田野調查利用各個時期研究區域的地圖作為田野調查的基礎，做地理實察與拍照，具體了解二林鎮聚落實際的分布情形、產業現況、廟宇的概況與沿革。就當地的耆老及相關人員，進行深度訪談。藉由廣泛的陳述或是特定問題的探討，以獲得第一手的資料，可以彌補文獻探討和田野調查的不足。以文獻史料蒐集、地圖蒐集與比對、統計資料整理、田野調查與深度訪談所獲取的資料作為基礎，檢視彼此之間互補與互證的關係，再經由分析與歸納的步驟，使聚落發展過程能得到更清楚的印證，描繪出聚落最新最立體的輪廓。. 8.

(20) 本文探討二林鎮聚落發展的過程，針對研究內容繪製成以下架構圖：. 二林鎮. 平埔族的生活方式與遷移漢人的遷入與繁衍宗教與信仰中心的建立. 日治以前的土地拓墾與聚落形成. 聚落發. 農業環境的改良與水利建設糖業政策的影響與聚落變遷粵籍移民的移入與信仰中心的擴充. 日治時期的土地開發與聚落發展. 展過程之. 稻米與甘蔗的全盛時期葡萄產業時期葡萄園與酒莊的出現精緻多元產業時期聚落景觀的改變中科二林園區成立對聚落的影響. 國民政府時期經濟與聚落發展. 研究. 圖 1-3-1 研究架構圖. 9.

(21) 本研究擬定下述之研究流程，繪製成研究流程圖：. 擬定研究主題界定研究範圍與內容擬定研究動機與目的確立研究方法與架構. 蒐集地圖. 探討文獻. 整理統計資料. 田野調查. 拍照實察研究區域深度訪談. 分析與整理資料. 日治前聚落拓墾與信仰中心日治時聚落變遷與新信仰中心撰寫論文結論與建議. 圖 1-3-2 研究流程圖. 10. 民國時產業與聚落樣貌.

(22) 第四節研究區域一、地理位置二林鎮位於東經 120 度 20 分到 120 度 27 分，北緯 23 度 51 分到 24 度之間 3，是彰化縣西南部的中心鄉鎮，東北以舊濁水溪與埔鹽鄉、溪湖鎮為界，東與埤頭鄉相鄰、南與竹塘鄉、大城鄉相接，西連芳苑鄉，全境呈現南北較長、東西較短的型態（圖 1-4-1），總面積 92.85 平方公里（9,285 公頃），農業耕地面積 7,806 公頃。 4 二、地質本鎮屬西部麓山地質區，主要由新第三紀新碎屑岩層組成，可區分為新沖積扇堆積層，與潟湖沼澤堆積層上、下兩個單位，均為距今 4,000 年到 3,500 年前堆積的地層單位，覆蓋在距今 6,500 年至 5,000 年前堆積成的「舊三角洲沖積層」之上。潟湖、沼澤堆積層在分布在三個地區，主要是由黏土、粉砂和砂層所組成；新沖積扇堆積層分布較廣，堆積物質是黏土、粉砂和礫石層。 5 三、地形彰化之地形分為兩部分，東部為八卦台地，呈南北走向，北端較寬廣，往南端逐漸變狹窄，地勢北低南高。西部彰化平原由大肚溪和濁水溪兩河沖積而成，以生成原因可分為彰化隆起海岸平原和濁水溪沖積平原。本區屬濁水溪沖積扇平原區，位於扇央接近扇端帶。地形特徵呈現：（1）高度不大，（2）地勢平坦，（3）沙丘地形發達。 6本鎮地勢在 10 到 20 公尺之間，最高處在本鎮東南部，向西或西北呈極微的低降現象。. 3 4 5 6. 陳美鈴（2000），〈自然環境〉，收錄於洪麗完編《二林鎮志(上)》，頁 66。臺中：彰化縣二林鎮公所。二林鎮公所 http://town.chcg.gov.tw/erhlin/01local/local02.asp 2015.3.14 陳美鈴（2000），頁 70-71。林朝棨（1957），《台灣地形》，頁 355。南投：臺灣省文獻委員會。 11.

(23) 圖 1-4-1 二林鎮地理位置圖資料來源：研究者繪製. 12.

(24) 四、氣候本區屬副熱帶季風氣候，冬季吹強勁東北風，夏季吹暖濕西南風，氣候具有（1）夏長冬暖，（2）冬乾夏雨，（3）季風盛行，（4）冬春多霧等特徵，各月平均氣溫都在攝氏 15°C 以上，年均溫約為 22.3°C。雨量方面，本鎮位於台灣島降雨最少的地區之中，年平均雨量在 994 公釐到 1,254 公釐之間。乾季在十月到翌年四月之間，雨季在五月到九月之間。降水成因可分為鋒面雨、梅雨、雷雨和颱風雨等四類，因有中央山脈屏障，颱風災害較少。 7 五、水系流經本鎮的河流有三，由北而南分別是舊濁水溪（東螺溪）、二林溪和魚寮溪。舊濁水溪是本鎮與溪湖鎮、埔鹽鄉和福興鄉的界河；二林溪上游為源成排水，部分與竹塘鄉為界河；魚寮溪上源為土庫排水，部分為本鎮與大城、竹塘兩鄉之界河（圖 1-4-2）。人工灌渠北部有泉成圳、挖仔圳、西保圳和成美圳，南部有莿仔埤圳、永泉圳和菁埔圳。排水溝為農田灌溉用水、家庭廢水和工業廢水之排放水路，自北到南有萬興排水、舊趙甲排水、豐田排水、塗人厝排水和犁頭厝排水。 8. 7. 8. 陳美鈴（2000），頁 82-83。陳美鈴（2000），頁 93-97。 13.

(25) 圖 1-4-2 二林鎮水系圖資料來源：研究者繪製. 14.

(26) 六、行政劃分二林之名最早見諸文字紀錄始於天啓 6 年（1626），荷蘭檔案館當時記為「Gilim」，有「海盜船在二林等候搶劫許心素的貨船……」等文字敘述。9另外，《臺灣開發史》記載：天啓 6 年，西班牙人率士兵 300 經三貂角進入雞籠港，又在滬尾築淡水城，崇禎 8、9 年（1636-37）間，西人南下入竹塹，甚至曾遠及二林社。荷蘭總督在崇禎 14 年（1642）率士兵 400 人來臺，翌年，華武壠、大波羅、二林、貓兒干等五社代表，相率至大員，簽訂降約。10本鎮當時是平埔族二林社與大突社社域，二林社屬巴布薩族（Babuza），大突社屬洪雅族（Honoya）。二林社是本鎮最大族群，荷蘭語拼寫作「Gilim」，鎮名也由此而來，是彰化縣唯一一個以平埔語命名的鄉鎮。明鄭時期永曆 15 年（1661）台灣分為二縣：北部天興縣與南部萬年縣，二林地區屬於天興縣的轄區。清代原隸屬諸羅縣，雍正元年彰化設縣，本鎮隸屬彰化縣管轄。康熙 60 年(1722)設保，雍正 12 年(1735)二林保分出深耕保，乾隆年間又從深耕保分出二林下保，而二林保則改稱二林上保。光緒 21 年(1895) 甲午戰後，台灣割讓給日本。日治時期，二林上、下堡與深耕堡初期隸屬於臺灣縣（後改臺灣民政支部）彰化出張所，明治 29 年(1896)改隸屬於臺中縣鹿港支廳（後改為彰化支廳），隔年二林下堡與深耕堡改隸臺中縣二林辦務署，二林上堡則屬於鹿港辦務署。明治 34 年(1901)，二林下堡與深耕堡改由彰化廳番挖支廳管轄，二林上堡仍屬鹿港辦務署，明治 42 年(1909)二林上、下堡與深耕堡改隸臺中廳的二林支廳。大正 9 年（1920）改行州制後，本鎮改制為臺中州北斗郡二林庄，此一行政區制一直沿用到戰後（表 1-4-1）。 11 9. 二林鎮公所 http://town.chcg.gov.tw/erhlin/01local/local02.asp 2015.3.14 陳美鈴（2000），頁 46-47。 11 施添福等編（2004），《臺灣地名辭書 11 卷彰化縣（上）》，頁 437-438。南投：國史館臺灣文獻館；維基百科二林鎮 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%8C%E6%9E%97%E9%8E%AE 2015.3.14 10. 15.

(27) 民國 35 年二林地區改制為臺中縣北斗區二林鎮，到了民國 39 年改制為彰化縣二林鎮至今，下轄東和、西平、北平、南光、中西、廣興、西斗、香田、外竹、興華、東興、後厝、豐田、東華、頂厝、趙甲、振興、萬興、永興、西庒、復豐、梅芳、華崙、萬合、東勢、大永和原斗等二十七個里（圖 1-4-3）。全境面積約 92.85 平方公里，人口數 52,864 人（102 年 2 月），人口密度為每平方公里約 569 人。12本鎮人口分佈集中於市中心之東和、南光、西平、北平、豐田、華崙等六里，人口密度較高，其次為振興、萬興、永興等三里，人口分佈不均衡（表 1-4-2）。 ●小結二林鎮命名來自往昔居住本區之平埔族「二林社」，是彰化縣唯一一個以平埔族語命名的行政區。本鎮與芳苑鄉、竹塘鄉、大城鄉皆位彰化縣西南隅，新、舊濁水溪包夾的沖積扇平原上，四鄉鎮是命運共同體，在自然環境的隔絕之下發展較落後，數百年來不同族群在濁水溪的擺盪之間尋求生活空間。本鎮地形具有高度不大、地勢平坦、沙丘地形發達等特徵。土質為沖積扇堆積層，堆積物質以黏土、粉砂和礫石層為主。氣候呈現夏長冬暖、冬乾夏雨、季風盛行、冬春多霧等型態，因有中央山脈屏障，颱風災害較少。本鎮總面積 92.85 平方公里（9,285 公頃），農業耕地達面積 7,806 公頃，行政劃分有 27 個里，人口數達 52,864 人（102 年 2 月），惟各里人口分佈不均，並呈外流現象。與本鎮相關的論述較缺少聚落發展過程的研究，是值得深入探究與呈現的部分。. 12. 彰化縣政府主計處 http://gas.chcg.gov.tw/pxweb/Dialog/Saveshow.asp 2015.3.20 16.

(28) 圖 1-4-3 二林鎮行政區域圖資料來源:研究者繪製. 17.

(29) 表 1-4-1 二林建置沿革明細表年. 代. 天啓 6 年（1626）. 改. 制. 荷蘭檔案館記為「Gilim」，為「二林」之名文字記載之始。. 二林社代表赴大員（台南赤崁樓）向荷蘭總督杜拉第紐斯(Trau Denius) 崇禎 14 年（1642）. 呈遞投降書，二林等 56 個社劃歸北部會議區，為官方勢力介入二林之始。. 永曆 15 年（1661）. 二林社劃歸東都承天府天興縣。. 康熙 2 年（1664）. 二林社劃為東都承天府天興州。. 康熙 23 年(1684). 二林社改隸福建省台灣府諸羅縣。. 置二林保，屬福建省台灣府諸羅縣。康熙 60 年(1721) 轄有今二林鎮、芳苑鄉、溪湖鎮、大城鄉及埔鹽鄉一部分。. 雍正元年(1723). 二林保改隸福建省台灣府彰化縣。. 二林保分割部份成立深耕保，分出二林全鎮及沙山（芳苑）、大城等範雍正 12 年(1735). 圍，分割後二林保僅剩溪湖庄、頂寮庄、汴興庄、大突庄、田中央庄、西勢厝庄及埔鹽石碑庄、浸水庄。. 全台改為一府四縣三廳，置二林下保(由深耕保分割二林市街及市街以嘉慶 17 年(1813) 南諸里)。. 一府四縣三廳改為二府八縣四廳，二林區三保維持原狀，屬台灣府彰化光緒元年(1875) 縣。. 改制為三府十一縣四廳一直隸州，二林上、下保及深耕保略作調整，但光緒 13 年(1887) 仍轄有今之二林區四鄉鎮及溪湖之大部份及埔鹽四村。. 18.

(30) 表 1-4-1 二林建置沿革明細表（續）年. 代. 改. 制. 6 月，二林堡改隸台灣縣彰化支廳；8 月，改隸台灣民政支部彰化出張明治 28 年(1895) 所；9 月，二林上、下堡改隸台灣民政支部鹿港出張所。. 3 月，二林上、下堡改隸台中縣鹿港支廳；8 月，改隸台中縣彰化支廳；明治 29 年(1896) 9 月，設二林辦務署，仍隸台中縣。. 明治 30 年(1897). 二林辦務署成立於二林街，為二林設治之始。. 全台改為三縣三廳，二林仍屬台中縣，二林辦務署被精減，併入北斗辦明治 31 年(1898) 務署二林支署。. 明治 34 年(1901). 廢縣改廳，二林廢署，改為二林支廳，置於二林街，改隸彰化廳。. 明治 39 年(1906). 彰化廳裁撤，二林支廳改隸台中廳。設二林區役長、置區長。. 台中廳改台中州，州下設郡，二林支廳改為二林分室，屬北斗郡二林庄大正 9 年（1920）役場。二林管轄大幅縮減，溪湖、大城、竹塘、芳苑等均脫離二林管轄。. 昭和 12 年(1937). 二林庄升格為二林街，設街役場。. 民國 34 年(1945). 二林街改為二林鎮，隸北斗區。. 民國 35 年(1946). 改為台中縣北斗區二林鎮。. 民國 39 年(1950). 改為彰化縣二林鎮。. 資料來源：整理自二林鎮公所網站 http://town.chcg.gov.tw/erhlin/00home/index8.asp 2015.3.20. 19.

(31) 表 1-4-2 二林鎮行政區沿革. 明治 37 年堡. 街庄. 大正 15 年土名. 郡. 街庄. 大字. 民國 91 年小字. 西庄仔. 西庄仔. 柳仔溝. 柳仔溝. 縣名. 鎮名. 里名. 西庄里. 振興里萬興庄. 萬興萬興. 萬興. 萬興里永興里. 二林上. 溪湖底. 堡. 打銅挖仔庄. 挖仔. 挖仔. 番社. 胡厝. 永興里. 挖仔. 華崙里. 番社北斗郡. 二林庄. 西庄里彰化縣. 外崙仔腳. 二林鎮. 外崙仔腳. 華崙里塗子崙庄. 詹厝仔. 塗子崙. 詹厝仔. 塗仔崙. 塗仔崙. 東勢沙. 東勢. 梅芳里. 東勢里大排沙庄. 二林下. 大排沙. 堡. 下水仔萬合庄. 大排沙. 面前崙. 頂萬合. 萬合. 下萬合. 20. 面前崙大排沙. 大永里. 萬合. 萬合里.

(32) 表 1-4-2 二林鎮行政沿革表（續）. 明治 37 年堡. 街庄. 大正 15 年土名. 堡. 街庄. 土名. 頂後厝. 民國 91 年堡. 街庄. 土名. 堡. 頂後厝頂厝里舊趙甲. 舊趙甲庄. 舊趙甲. 舊趙甲. 田厝. 田厝. 山寮庄. 二林下. 豐田里山寮. 後厝仔. 後厝後厝里. 後厝頂金瓜寮. 金瓜寮. 土人厝. 土人厝. 下金瓜寮. 興華里. 犁頭厝. 犁頭厝. 犁頭厝北斗郡. 堡. 趙甲里. 山寮. 下山寮. 後厝庄. 犁頭厝庄. 王功寮. 二林庄. 東興里彰化縣. 新庄. 新庄. 二林鎮北平里豐田里北平里. 二林庄. 二林. 二林. 二林. 西平里東和里南光里. 竹圍仔. 竹圍仔. 崁頂. 崁頂. 竹圍仔庄. 香田里. 竹圍仔. 蕃仔田. 番子田. 西勢. 21.

(33) 表 1-4-2 二林鎮行政沿革表（續）. 明治 37 年堡. 街庄. 大正 15 年土名. 堡. 街庄. 土名. 火燒厝火燒厝庄. 民國 91 年堡. 土名. 堡. 火燒厝火燒厝. 廣東厝溝頭. 溝頭. 堡. 舊社. 舊社中西. 中西. 廣興里. 廣東厝. 二林下. 中西庄. 街庄. 中西里. 中西. 內五間寮. 五間寮. 丈八斗. 丈八斗西斗里北斗郡. 二林庄. 十戶仔. 彰化縣. 二林鎮. 丈八斗. 丈八斗庄. 橋仔頭. 橋子頭原斗里. 深耕堡. 𥕟𥕟磘. 頂竹圍. 竹圍子. 𥕟𥕟磘. 𥕟𥕟磘. 過溝仔. 過溝仔. 番子厝. 𥕟𥕟磘. 復豐里. 番子厝東華里西庄子七戶子. 資料來源：施添福等編（2004），《臺灣地名辭書 11 卷彰化縣（上）》，頁 439-440。. 22.

(34) 表 1-4-3 二林鎮各氏族聚落分佈概況表庄. 名. 戶數(約). 人數(約). 主要姓氏. 面積(K ㎡). 客家人. 河洛人. 東和里. 705. 3182. 洪. 0.33. v. 南光里. 962. 4397. 洪. 1.2. v. 西平里. 447. 2058. 洪. 0.8. v. 北平里. 762. 3512. 洪. 3.3. v. 壹、中西里. 476. 2413. 1.中西. 333. 1650. 洪、紀. 2.舊社. 103. 510. 黃、林. 3.五間寮. 40. 253. 林. 貳、豐田里. 693. 3232. 1.田厝. 54. 216. 郭、蘇、陳、洪. 2.十三戶仔. 38. 184. 林、洪、詹、邱、余. v. v. 3.十一戶仔. 50. 215. 陳、楊、曾. v. v. 4.保安林. 27. 91. 余、洪、陳. v. 5.山寮. 50. 218. 洪. 二林市區. 5.8 v v. v 3.8 v. v. 6.五十二番 7.街上及其他. v. 綜合. v. v. v. v. 474. 2308. 參、廣興里. 445. 2004. 1.廣東厝. 155. 600. 魏、洪、陳. v. 2.火燒厝. 110. 490. 楊、洪、許. v. 3.溝頭. 180. 914. 黃、林、詹. v. 肆、香田里. 366. 1698. 1.竹圍仔. 60. 251. 洪、黃. v. 2.頂庄. 120. 548. 洪、黃. v. 3.下庄. 90. 427. 洪. v. 4.崁頂. 36. 181. 洪、謝. v. 5.西勢仔. 60. 291. 林. v. 伍、東興里. 378. 1758. 1.犁頭厝. 250. 1160. 洪. v. v. 2.番社. 126. 598. 鍾. v. v. 4. 4.2. 3.8. 23.

(35) 表 1-4-3 二林鎮各氏族聚落分佈概況表（續）庄. 名. 戶數(約). 人數(約). 陸、後厝里. 756. 3325. 1.金瓜寮. 380. 1619. 洪、陳. 2.頂後厝. 56. 308. 彭. v. 3.下後厝. 320. 1398. 張、李、劉. v. 柒、興華里. 307. 1497. 1.土礱厝. 186. 905. 洪、紀、陳. 2.水尾. 65. 316. 高、鐘. v. 3.水門. 35. 174. 陳、李、羅. v. 4.洲仔. 21. 102. 謝. v. 捌、外竹里. 322. 1531. 1.舊厝. 30. 132. 蔡. v. 2.新厝. 35. 177. 林. v. 3.菜園仔尾. 68. 295. 洪、林. v. 4.廓內仔. 51. 276. 林. v. 5.後壁厝. 61. 282. 洪. v. 6.下角仔. 36. 172. 洪、吳. v. 7.洲仔. 41. 197. 柯. v. 玖、頂厝里. 388. 1867. 1.頂後厝仔. 228. 1150. 陳. v. 2.王功寮. 160. 657. 洪. v. 拾、趙甲里. 487. 2260. 1.舊潮嘉. 56. 242. 陳. v. 2.日本殿. 104. 473. 朱. v. 3.新庄仔殿. 124. 532. 陳. v. 4.莊波寮. 65. 280. 謝. v. 5.一番. 140. 573. 陳. v. 377. 1928. 1.庄內. 195. 905. 陳. v. 2.西保. 55. 248. 林、楊. v. 3.溪底. 127. 675. 陳. v. 拾壹、振興里. 主要姓氏. 面積(K ㎡). 客家人. 河洛人. 2.2 v. v. 2 v. 4.2. 3.2. 6.6. 4. 24.

(36) 表 1-4-3 二林鎮各氏族聚落分佈概況表（續）庄. 名. 戶數(約). 人數(約). 239. 1108. 1.庄內. 99. 403. 陳. v. 2.溪底. 140. 705. 謝. v. 拾參、永興里. 446. 2110. 1.萬興庄. 278. 1337. 陳. v. 2.胡厝. 160. 750. 陳. v. 3.竹仔寮. 8. 39. 林. v. 拾肆、西庄里. 318. 1485. 1.西庄仔. 140. 740. 陳. v. 2.柳仔溝. 89. 336. 蔡、陳. v. 3.移民仔. 59. 267. 李、蔡. v. 4.六戶仔. 14. 69. v. 5.番社. 16. 73. v. 拾伍、梅芳里. 307. 1479. 1.塗仔崙. 233. 1298. 吳. v. 2.溪底. 35. 173. 許. v. 3.豬寮仔. 41. 182. 劉. v. 拾陸、華崙里. 1086. 4896. 1.崙仔腳. 120. 600. 莊. v. 2.港尾仔. 130. 600. 張. v. 3.挖仔. 400. 1200. 綜合. v. 4.岱媽. 85. 350. 蔡. v. 5.甘薯仔寮. 40. 120. 邱. v. 6.尖厝仔. 45. 140. 周. v. 拾柒、萬合里. 397. 1787. 1.頂庄. 250. 1115. 陳. v. 2.下庄. 112. 500. 陳. v. 3.相思寮仔. 17. 80. 陳. v. 4.農場. 185. 92. 劉. v. 374. 1596. 拾貳、萬興里. 拾捌、原斗里. 主要姓氏. 面積(K ㎡). 客家人. 河洛人. 1. 1.9. 7. 3. 5.5. 3.8. 1.5. 25.

(37) 表 1-4-3 二林鎮各氏族聚落分佈概況表（續）庄. 名. 戶數(約). 人數(約). 主要姓氏. 1.竹圍仔. 150. 635. 徐、莊. 2.橋仔頭. 195. 801. 廖、陳. v. 3.舊橋仔頭. 12. 70. 莊. v. 4.清水仔橋. 17. 90. 劉、楊. 拾玖、西斗里. 303. 1392. 1.丈八斗. 193. 897. 莊、陳. 2.八間仔. 65. 270. 廖、張. v. 3.濁水膏堀仔. 45. 225. 傅.許.莊.陳.葉. v. 263. 1230. 263. 1230. 287. 1385. 1.東勢. 83. 341. 陳、蔡. v. 2.砂崙頭. 14. 19. 陳. v. 3.庄尾. 74. 356. 曾、潘. v. 4.面前崙仔. 126. 669. 陳. v. 貳貳、東華里. 306. 1354. 1.過溝仔. 87. 360. 曾、陳、莊、張. 2.頂番仔厝. 34. 145. 陳、許、葉. 3.下番仔厝. 23. 96. 黃、陳、莊. v. v. 4.五戶仔. 25. 120. 陳、簡、李. v. v. 5.大侗庄. 54. 240. 陳、林、莊. 6.七戶仔. 21. 84. 陳、鐘、李. 7.頂西庄仔. 16. 80. 葉、劉. v. 8.下西庄仔. 32. 160. 陳、康、楊. v. 9.試驗場. 2. 12. 陳. v. 10.黑底庄. 12. 57. 林. v. 貳參、復豐里. 221. 1075. 1. 𥕟𥕟磘. 164. 786. 曾、洪、陳. 2.砂崙腳. 28. 135. 傅、謝、陳. v. 3.會社. 29. 154. 曾. v. 貳拾、大永里 1.大排閘(砂) 貳壹、東勢里. 面積(K ㎡). 客家人. 河洛人. v. v. v 1.9 v. v. 2.4 莊、葉、陳. v 6.6. 3.6 v. v v. v v. v. 0.9 v. v. 二林鎮公所網站 http://town.chcg.gov.tw/erhlin/07other/main.asp?main_id=1401 2015.4.4 26.

(38) 第二章日治以前的土地拓墾與聚落形成第一節平埔族的生活方式與遷移一、二林社與大突社的生活方式在漢人入墾臺灣之前，就有人群在此生活，住在高山丘陵的被稱為高山族，住在平原盆地的被稱為平埔族。廣義來說，他們都是屬於南島語族，約在數千年先後來到台灣，分屬不同族群。13據文獻記載，早在隋代或更早的年代，平埔族與漢民族早有交涉，但元末漢人才遷徙來台，與平埔族有較多接觸。明末因戰亂，從漳、泉避潛來台者漸多，當時平埔族僅五萬餘，但分佈甚廣。14《臺灣省通志稿》卷八〈同冑志〉第三冊「平埔族篇」第一章記載：「平埔族約可分為西拉雅族（Siraya）、洪雅族（Hoanya）、巴布薩族（Babvza）、拍宰海族（Pazeh）、拍瀑拉族（Paposa）、道卡斯族（Taokas）、凱達格蘭族（Ketangalan）、卡瓦蘭族（Kavala）等八族。」 15中村孝志分別在 1647，1648，1650，1654，1655， 1656 年調查統計人口數，依〈荷蘭時代的台灣番社戶口表〉記載，平埔族人口最高峰在 1650 年，當時全臺灣平埔族約有 315 個村落，15,249 戶，68,657 人（表 2-1-1）。 16 平埔族的聚落被稱為「社」，周璽在《彰化縣志》記載：「生番、熟番所居之處統名曰社…大突社、二林社…皆歸化熟番所居。然或漢人雜處，或遷徙而墟其地，姑就原名紀載耳。」17已知在彰化縣境活動的平埔族社群有十個，分別是八卦台地邊緣的半線、貓羅、柴坑仔、大武郡社，在大肚溪和舊濁水溪（東 13. 14 15. 16. 17. 南島語族的發源地有許多不同的說法，據凌純聲氏研究，這些先住民係屬發源中國大陸長江以南之印度尼亞安民族，於三千五百年前，可能沿下列兩條路線移入臺灣：1.由浙閩沿海地區直接遷來； 2.以長江中游兩湖地區為發源地，經中南半島、印尼諸島、菲律賓而至台灣。參閱洪燦楠（1978），〈臺灣地區聚落發展之研究〉，《臺灣文獻》，29 卷 2 期，頁 13。臺北：國史館臺灣文獻館。陳三郎（1978），〈大突番社始末初探〉，《臺灣風物》，29 卷 2 期，頁 151。臺北：臺灣風物。張耀錡修撰（1983），《臺灣省通志稿》，卷 8，同冑志，第三冊「平埔族篇」，頁 531。南投：臺灣省文獻會。中村孝志著，吳密察、許賢瑤譯（1944），〈荷蘭時代的台灣番社戶口表〉，《臺灣風物》，44 卷 1 期，頁 197。臺北：臺灣風物雜誌社。周璽（1962），《彰化縣志》，臺灣文獻叢刊第 156 種，頁 51-52。臺北：臺灣銀行經濟研究室。 27.

(39) 螺溪）之間活動的阿束、馬芝遴社，在舊濁水溪到今日濁水溪（西螺溪）之間活動的東螺、眉裡、二林、大突等社。 18 表 2-1-1 荷蘭時期彰化地區村落戶口數村落名. Tarkais. 別名/. 1647 年. 1648 年. 1650 年. 1654 年. 1655 年. 1656 年. 譯名. 人口數. 戶數. 人口數. 戶數. 人口數. 戶數. 人口數. 戶數. 人口數. 戶數. 人口數. 戶數. Gilim /. 331. 62. 438. 88. 419. 85. 308. 77. 342. 75. 347. 75. 271. 53. 267. 60. 245. 60. 235. 55. 230. 53. 二林社 Turchara. Taytoet/ 大突社. Taurinap. Dorenap/. 208. 66. 275. 65. 289. 55. 262. 64. 264. 62. 258. 60. 馬芝遴社 Tavocol. 大武郡社. 149. 47. 246. 70. 260. 76. 240. 83. 236. 78. 247. 73. Assock. 阿束社，. 237. 51. 282. 53. 263. 55. 275. 58. 283. 59. 287. 59. 東螺社. 358. 89. 366. 88. 386. 92. 299. 92. 339. 89. 351. 91. Valnpais. 135. 35. 157. 38. 203. 57. 195. 52. 196. 59. 207. 61. 啞束社 Dobale baota Balabaijes. /眉裡社. 資料來源：整理自中村孝志著，吳密察、許賢瑤譯（1944），〈荷蘭時代的台灣番社戶口表〉，《臺灣風物》，頁 221-222。. 二林社位於新舊濁水溪下游沖積扇上，社域包含二林鎮大部分，一部分芳苑鄉和竹塘鄉，即清代二林下保和深耕保部分地區（圖 2-1-1），1650 年調查時人口約有 85 戶，419 人。巡台御史黃淑璥《臺海使槎錄》紀載：「社之大者， 18. 張素玢（2004），《歷史視野中的地方發展與變遷—濁水溪畔的二水、北斗、二林》，頁 68。臺北：臺灣學生書局。 28.

(40) 19. 不過一、二百丁；社之小者，不過二、三十丁。」當時二林社規模算是相當大的。二林鎮中西里有聚落名「舊社」（圖 2-1-2），是二林社人最早居住的地方；東興里有聚落舊名「番社」（圖 2-1-3），是二林社後來遷徙之處；香田里有聚落舊名「番仔田」（圖 2-1-4），是二林社人由舊社遷入後耕作的地方，現皆僅存地名，沒有留下遺跡。 20. 圖 2-1-1 二林社和大突社原始社域示意圖（清領之前）資料來源：研究者繪製. 或因水患頻仍的緣故，二林社遷徙之後並未留下太多可供研究的資料。位於二林舊社的代安宮建廟碑記記載（圖 2-1-5）（圖 2-1-6）：「舊社原是番人部落。有二處天然湖泊，小湖稱內堀，約半公頃，已填土成田；大湖四公頃，名外堀，北起舊二路旁，南至水圳南側，成胃狀，東側有二小島，稱為崙仔。湖中盛產魚蝦貝類，撈捕不盡，四十年以後，濱湖人圍湖屯田，墊土造陸，湖面 19 20. 黃淑璥（1957），《臺海使槎錄》，臺灣文獻叢刊第 4 種，頁 163。臺北：臺灣銀行經濟研究室。洪麗完（1997），〈二林地區漢人拓墾過程與平埔族群移居活動探討〉，《臺灣史研究》，4 卷 1 期，頁 72-73。臺北：中央研究院臺灣史研所。 29.

(41) 逐年縮小……湖面僅剩三分之一，形同聚寶盆。」碑記可佐證二林社確曾在「舊社」傍湖而居，生活上相當依賴湖中豐富的漁產（圖 2-1-7）。. 圖 2-1-2 二林「舊社」（中西里）站牌. 圖 2-1-3 二林「番社」（東興里）. 圖 2-1-4 二林「番仔田」（香田里）. 圖 2-1-5 「舊社」代安宮碑記一. 圖 2-1-6 「舊社」代安宮碑記二. 圖 2-1-7 二林社賴以維生的湖泊. 資料來源：圖 2-1-2 到圖 2-1-7 皆為本研究者拍攝. 二林社的經濟生活以狩獵、漁撈、粗放農耕為主。本區屬副熱帶季風氣候， 30.

(42) 夏長冬暖，平原遼闊，極適合鹿隻生長。乾隆元年（1736）成書的《臺海使槎錄》〈番俗六考〉中，有〈二林、馬芝遴、貓兒干四社納餉歌〉云：「吧圓吧達敘每鄰（耕田園），其嗎耶珍那（愛好年景）；夫甲馬溜文蘭（捕鹿去），其文蘭株屢（鹿不得逸）。甘換溜沙麻力岐甘換（易餉銀得早完餉），馬尤耶哰耶其唎印耶（可邀老爺愛惜）；圍含呵煞平萬耶嚎其喃買逸（我等回來快樂，飲酒酣 21. 歌）！」歌詞描繪捕鹿滿載而歸歡樂的景象。彰化平原早期鹿多，平埔族以捕鹿維生，繳交鹿皮、鹿肉給荷蘭官方，原住民只吃鹿頭和鹿腸，繳完稅就盡情喝酒宴飲。平埔族之狩獵活動以男性為主，型態分兩種：（一）焚獵，於入秋農事已畢之季節，草類已莠枯，三面縱火，留一面任困獸走避，然後攜犬追擊之。《諸羅縣志》中記載捕鹿：「草先開火路，以防燎原。諸番圍立如堵，火起焰烈，鹿獐驚逸，張弓縱犬，大小具殪，見之惻然。」（二）武器獵，《台灣島要略》一書中記載：「彼等舉行狩獵時，舉全村或超村之人，各攜二、三支槍而赴。為驅出野獸，率眾多獵犬赴野。眾人圍成大圓，如斯被逐出野獸入其圓陣者，殆無能逃脫之例。…彼等持弓箭率眾獸犬…發現鹿群，追逐其後，放矢其中間，中其數隻捕之。」22由以上可知平埔族大量捕鹿，狩獵時集體行動，並飼養犬隻以為助力。平埔族人大多選擇臨水而居，二林社域鄰近二林溪，河裡的魚貝成為其生活主食的一部分。捕魚工具有標槍、弓箭、竹籠、竹罩、手網，後三者與漢人接觸後始有之。漁撈技術主要有二：（一）射魚或釵魚，《臺海使槎錄》中〈番俗六考〉記載：「凡捕魚，於水清處，見魚發發，用三叉鏢射之。」（二）堰魚，利用溪中下游河幅窄處，佈置魚籠，竹罩等，由上游持竹竿毆魚，使其順流而下，使魚類流入籠內，伸手捕之。〈番俗六考〉「北路諸番三」中記載：「…二林 21. 黃淑璥（1957），頁 106。. 22. 中央研究院民族學研究所數位典藏 http://www.ianthro.tw/p/118 2015.4.10 31.

(43) 捕魚，番婦或十餘、或數十，於溪中用竹籠套於右胯，眾番持竹竿從上流敺魚， 23. 番婦齊起齊落，扣魚籠內，以手取之。」由以上可知二林社人捕魚技術高明，並受漢人技術工具影響，生活所需與生活型態非常依賴自然溪流環境。二林以三林港為外港，在十七世紀即為重要的進出口港。康熙 56 年（1717）完成的《諸羅縣志》記載：「三林港（海汊）。港口有網寮捕魚。商船到此，載 24. 脂麻、粟、豆。港水入至二林社止。」《臺海使槎錄》「…海豐港、二林港、三林港（二港亦多沙線，水退去口五、六里）、鹿仔港（潮長，大船可至內線，不能抵港）可通杉板船。」25說明在漢人未入墾二林社域之前，已由三林港航行二林溪，抵達二林舊社與社民進行貿易。在曹永和《台灣早期歷史研究》書中記載有二林與大員（安平）船運往返的資料，在 1633 年到 1643 年間，輸出物清一色是鹿皮、鹿肉等鹿產品，大員輸往二林的物資，則以米、鹽等民生物資為主；米為主食，鹽為醃漬鹹魚所需。1637 年還有除了輸出 600 張鹿皮外，還有大麥的紀載，1646 年輸出大員 8 籃鹿肉、18 籃魚乾、1,300 條鹹烏魚與 60 擔鹽，1650 年輸出大員 10 擔鹿肉、1,300 張鹿皮。說明鹿產品與海域漁產為二林社經濟生活的重要來源。 26 《諸羅縣志》對農耕也有描述：「種禾於園，種之法，先於秋八、九月誅茅，平覆其埔：使草不沾露自枯而朽，土鬆且肥，俟明年三、四月而播、場功畢，仍荒其地，隔年再種，法如之。禾秸高而柔，慮為風雨摧折，雜植薏苡。薏秸粗梗又差高於禾，如藩籬然。一畦之中，兩種並穫。」27平埔族人利用春夏強烈日照使稻梗腐爛產生腐植質，做為天然肥料。隔年再種，以利地利恢復。稻米. 23. 黃淑璥（1957），頁 104。. 24. 周鐘瑄（1962），《諸羅縣志》，臺灣文獻叢刊第 141 種，頁 13。臺北：臺灣銀行經濟研究室。. 25. 黃淑璥（1957），頁 33-34。康培德（2009），〈荷蘭時代臺灣各港之間的貿易變遷〉，《海、河與臺灣聚落變遷：比較觀點》，頁 20。臺北：中央研究院臺灣史研究所，轉引自曹永和（1979），《台灣早期歷史研究》，頁 230。臺北﹕聯經。. 26. 27. 周鐘瑄（1962），頁 165。 32.

(44) 與薏仁參差並排種植以防風害，農具主要是小鋤與掘棍，掘棍是把木棍燒其一端使成為尖形，用來在地上穿洞播種。平埔族務農以婦女為主，不諳深耕及施肥等漢人耕作技術，播種後不加以管理，任其自由生長。小米禾稻採收時以手擷取之，產量少僅能自足。地利用盡則擇地另種，新農地若離屋宅太遠，則廢棄舊居，在新農地附近另闢新居。書中也提到：「番社歲久或以為不利，則更擇 28. 地而立新社以居…先時，舊社多棄置為穢墟，近則以鬻之漢人。」說明平埔族人有易地耕作，廢棄舊居的遷徙習慣。從文獻可知二林社的生活方式，以農耕漁獵為主，沒有積蓄和買賣的觀念，過著與自然環境息息相關的自給自足生活。大突社的社域位於溪湖鎮西部、埔鹽鄉西南及二林鎮東北地區（萬興、挖仔、塗子崙一帶），即清代二林上保的範圍（圖 2-1-1），1650 年調查時人口約 60 戶，267 人。依《台灣省開闢史料彙編》記載：「大突社，在今彰化溪湖鎮大突、北勢二里地區。」29陳三郎以〈鑾井陳氏煮家地契〉中大突社與漢人交易所屬範圍推定，在〈大突番社始末初探〉研究中指出：「大突社的範圍，不只在今溪湖鎮轄內，應包括二林鎮之萬興庄（萬興里、振興里、永興里）、西庄里、華崙里與溪湖鎮之外四塊厝、東寮里及埔鹽鄉之石碑腳村的交界區域。」今西庄里仍有「番社」地名存在，目前僅有少數後裔居住，大多數已遷走。 30 大突社的生活方式與二林社一樣，經濟生活主要依靠漁獵農耕。大突社位於二林社、馬芝遴社之間，同屬濁水溪下游沖積扇平原地帶，副熱帶季風氣候，此區鹿隻繁衍眾多，獵場廣大。社域鄰近舊濁水溪，豐富的溪產為倚賴漁獵維生的居民提供相當豐富的生活物資。31惟此區河道淺且多伏流、分流，網流發達，流路常因大水災而改變， 32另外冬季東北季風盛行，隨風飄移的沙丘使農耕困 28 29 30 31. 32. 周鐘瑄（1962），頁 174。盛清沂編（1972），《台灣省開闢史料彙編》，頁 508。臺中：臺灣省文獻委員會。陳三郎（1978），〈大突番社始末初探〉，《臺灣風物》，29 卷 2 期，頁 153。臺北：臺灣風物雜誌社。洪麗完（2001），〈從契約文書看中部台灣平埔村社生活領域之變遷：以大突社為例〉，《彰化文獻》， 2 期，頁 16。彰化：彰化縣政府。林朝棨（1957），《台灣地形》，頁 424。臺北：臺灣省文獻委員會。 33.