喀報第兩百零三期 社會議題 人物 樂評 書評 影評 即時新聞 文化現象 照片故事 心情故事 請輸入關鍵字 搜尋 大事記 交大頻道 記者群 其他刊物▼ 本期熱門排行 媒體歷屆廣告 夢想配方 攝影甜點與咖啡 洪詩宸╱人物 橙色的季節 唯美「柿」界 陳思寧╱照片故事 老驥伏櫪 馬躍八方 許翔╱人物 追本溯源 探究大地之聲 劉雨婕╱人物 變化自如 幕後的聲音演員 張婷芳╱人物
晚餐的背後
晚餐的背後
2011-11-30 記者楊廣培報導 便利食品在現代人的生活中四處可見,它們剛好成為忙碌都市人的好伙伴,大賣場的加盟改變了 市民購買日用品的模式,節省下不少時間。上述的銷售模式卻都為傳統菜市場帶來衝擊,減少了 大眾做菜和去菜市場買菜的意願。但是菜市場的那種任由買家挑選品質和數量的特色,是大賣場 不能提供的,傳統市場的熱鬧氣氛和店家的互動,一樣也是不可被取代。 如果想要新鮮的食材,第一個想到的會是大賣場?(照片來源/楊廣培攝) 又或者是比較傳統的菜市場?
(照片來源/楊廣培攝)推文推文推文推文 推薦文章 推薦文章
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本期疾速王 本期疾速王╱╱吳建勳吳建勳 大家好,我是吳建 勳,淡水人,喜歡看 電影、聽音樂跟拍 照,嚮往無憂無慮的 生活。人山人海的菜市場也許是老一輩的人每天都要去的地方。(照片來源/楊廣培攝)
阿姨對每天都來買菜,心裡想的卻是:「今天吃什麼?」(照片來源/楊廣培攝)
結帳時老板親切的笑容,是傳統菜市場最有特色的人情味。(照片來源/楊廣培攝)
熟能生巧的老板閉著眼也可以賣海產。(照片來源/楊廣培攝)
就算不買東西,可以看到這麼活潑可愛的小朋友也不枉此行。(照片來源/楊廣培攝)
可以騎機車進出的菜市場,就只有台灣而已。(照片來源/楊廣培攝)
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