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有機綠市集 看見農友與自然

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有機綠市集 看見農友與自然

有機綠市集 看見農友與自然

2009-11-21 記者 徐瑩峰 報導 每個月第二個星期六,在清華大學成功湖畔「竹蜻蜓綠市集」熱鬧開張。來自桃竹苗地區,以自 然工法、有機方式耕種的農民,帶著自己栽種的新鮮產品,和消費者直接面對面地互動,拉近雙 方距離,更推廣「在地生活、在地消費」的環保概念。「綠市集」提供了一個交易平台,幫助這 些堅持以有機方式耕種的小農們銷售產品,也讓在地社區的民眾們,接觸更多綠色消費的生活理 念

新鮮翠綠的蔬菜,讓人忍不住帶回家。(攝影/徐瑩峰) 來自新竹尖石的原住民農友,忙著準備攤位、秤高麗菜重。一桌的新鮮 蔬菜,為著第一次舉辦的「綠市集」而來。(攝影/徐瑩峰)

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本期疾速王 本期疾速王 ╱╱ 吳建勳吳建勳 大家好,我是吳建 勳,淡水人,喜歡看 電影、聽音樂跟拍 照,嚮往無憂無慮的 生活。

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橘紅發亮的甜柿,吸引消費者駐足停留。而農友面對消費者的詢問,留 下聯絡方式與填寫「綠市集」活動單。(攝影/徐瑩峰) 捏一捏紮實的嫩薑,挑挑選選,原來有機栽種也能長出這麼漂亮的作物 。(攝影/徐瑩峰) 原本農田裡驅趕鳥類的稻草人,換上新裝佇立在攤位一旁,親切的吸引 人群目光。(攝影/徐瑩峰)

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來自桃園楊梅的農友詹錢宣,開心的介紹自家栽種的新鮮蔬菜。才三十 六歲的他,也和大家分享堅持有機農業七、八年來的酸甜苦辣。 (攝 影/徐瑩峰) 有機商品回家料理後,馬上面臨末端的廚餘處理。在「綠市集」的各種 攤位裡,小毛先生正向民眾介紹廚餘回收的步驟過程,延續廚餘的物命 ,將它回歸大自然為土地增加活力。(攝影/徐瑩峰)

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橙色的季節 唯美「柿」界 橙色的季節 唯美「柿」界 新竹九降風吹起陣陣柿香,一片澄黃映入眼 簾,那既是辛苦的結晶,也既是甜美的滋味。 來自峨嵋的農友,展示著水田裡常見的益蟲,向小朋友介紹。有機農業 減少農藥使用,採用自然耕作方法,留住更多田間生物,為大地保生機 。(攝影/徐瑩峰) 來自新埔的呂瑞燈,從科技公司退休後投入有機休閒農業,樂於向大人 小孩介紹農業文化,也找出過去的農村記憶,再現稻草人和其他的農村 玩具。他說:「我生長在新竹,希望可以賦予竹子新生命,和大家分享 這些自然的農村生活,真的很好!」(攝影/徐瑩峰) 在成功湖畔的「綠市集」,除了農友們的攤位,也藉著「樹下講堂」的 方式,向消費者介紹更多在地消費、減少食物旅程的綠色消費概念。不 只買菜回家,也把新鮮知識帶回家落實在生活中。(攝影/徐瑩峰) ▲

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