喀報第兩百零三期
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夢想配方 攝影甜點與咖啡
洪詩宸 ╱ 人物
橙色的季節 唯美「柿」界
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追本溯源 探究大地之聲
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變化自如 幕後的聲音演員
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呷出競爭力
呷出競爭力
2007-09-30
圖文／盧沛樺 今年六月號的遠見雜誌，即以「吃出競爭力」作為封面故事。文章中提到，根據調查指出，有五成以上的外國人到台灣 參觀的主因，正是台灣道地美食的誘惑。無論是夜市裡的路邊攤小吃，還是享譽國際的鼎泰豐小籠包，香噴噴的滋味總 是讓人垂涎不已，難怪，叱吒科技界35
年的大老施振榮會說：「台灣具國際競爭力的產業除了科技，就是美食了！」 夜市裡，人群熙來攘往，不正是台灣人嗜美食的例證？ 一串一串的糖葫蘆，咬下一口，清脆的聲音伴隨黏膩的香甜，也遙記起過往兒時歲月。 老闆專注的目光，用心將一條一條的香腸烤到透出酒紅的色擇，「好吃嗎？」答案是肯定的。 一道道的佳餚盤底朝天，究竟台灣料理有多好吃？看食客的臉就知道！推文推文推文推文
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總編輯的話
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郭穎慈
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本期共有十九篇稿
件。頭題〈夢想配方
攝影甜點與咖啡〉
忠實刻劃一位科技新
貴勇敢出走，開設一間攝影風格咖
啡廳的歷程和堅持。
本期頭題王
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洪詩宸
洪詩宸
嗨，我是詩宸。 雖
然個子很小，但是很
好動，常常靜不下
來。 興趣是看各式
各樣的小說，和拿著相機四處拍，
四處旅行。 喜歡用相機紀錄下感
動，或值得紀念的人事物。 覺得
不論是風景還是人物，每個快門
的...
本期疾速王
本期疾速王
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╱
吳建勳
吳建勳
大家好，我是吳建
勳，淡水人，喜歡看
電影、聽音樂跟拍
照，嚮往無憂無慮的
生活。
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一簍黃澄澄的柑橘，即便是海外的品種，在台灣人定勝天的努力下依舊結果。 中秋佳節，烤肉萬里飄香。細數中國的節慶裡，你知道有多少需與美食相伴？ 腥味滿溢的傳統市集裡，老婦人安全帽都來不及脫，急著挑一塊上好的豬肉回家料理。 若你還不滿意道地的傳統小吃，遍行國際的星巴克咖啡店，也在台灣等候著你的青睞。 桑葚果粒伴著糖漿在冰上蔓延，紅豆牛奶無疑是道地古早味，三球不同口味的冰淇淋組合，哪一個不令人食指大動？
