前言
番 茄 在 臺 灣 栽 培 面 積 約 4,500 公頃，年產 10 萬公 噸，產值達 30 億元，是我 國重要農作物之一，惟栽培 時常遭受銀葉粉蝨 (Bemisia argentifolii) 及其傳播之番茄 黃化捲葉病毒 (Tomato yellow leaf curl virus, TYLCV) 之危 害，引起嚴重損失及衍生農 產品安全問題。銀葉粉蝨體 型小、繁殖潛能大及易產生 抗藥性。面對粉蝨的發生， 農民往往束手無策。為解決 此一問題，政府產官學界整 合研究資源，協力共同建立 監測與防治技術，藉以掌握 粉蝨發生密度，適時施用有 效防治藥劑，即時抑制粉蝨 及減少其傳播病毒，以提升 番茄產量及果品安全。本套 整合式管理模式獲高雄市政 府農業局支持積極推廣，於 一○一至一○二年度於阿蓮 區農會輔導蔬果產銷班第七 班農友應用，不但有效控制 粉蝨密度，並將黃化捲葉病 毒罹病率控制於 5％ 以下， 農藥使用較農民慣行防治方 法減少 50∼75％，所生產的 番茄無檢出任何農藥殘留， 成果斐然，特辦理成果示範 觀摩會，將技術與經驗與各 界分享交流。番茄關鍵害蟲
一、銀葉粉蝨 (一) 危害特徵 影響番茄生產最為關鍵的 病蟲害為銀葉粉蝨及其傳播 之番茄黃化捲葉病毒。粉蝨 成蟲產卵於葉片上，呈長卵 型，卵孵化後若蟲於葉背棲 息吸食，並分泌蜜露誘發煤 煙病，影響植株之光合及呼 吸作用。粉蝨的成蟲可傳播 番茄黃化捲葉病毒及番茄捲 葉病毒 (Tomato leaf curl virus, ToLCV)，病毒不會經由機械 傳播。罹病植株可能呈現新 生葉緣下捲、葉柄下垂、葉 脈呈紫色、葉片縮小變厚、 葉面扭曲黃化、上捲、枝條 節間縮短且粗大、植株矮化 呈淡黃色、花梗及花軸節間 縮短等病徵，整棵植株生長 受阻，頂端如同十字花科抽 苔狀，植株只開花不結果或 結果品質不佳，影響產量及 價格，若於開花前即感染此 病毒，則將幾乎無收穫，造 成農民極大的損失 (圖1)。 專．題．報．導 植．保．新．知設施
番茄
銀葉粉蝨
監測
及
防治管理新技術
◎農試所 陳怡如•林鳳琪｜防檢局 張瑞璋•顏辰鳳•陳泰元｜嘉義大學 郭章信(二) 粉蝨傳播之病毒 由 銀 葉 粉 蝨 傳 播 的 植 物 病 毒 病 害 種 類 據 文 獻 記 載 達 百 種 以 上 ， 其 中 九 成 是 豆 類 金 黃 嵌 紋 病 毒 屬 (Begomovirus)。目前在國 內不同寄主植物上發生約有 7 種，在番茄上發生的有捲 葉病毒 (ToLCV) 及番茄黃化 捲葉病毒 (TYLCV)。粉蝨 的若蟲與成蟲藉由吸取罹病 株組織液而帶有病毒，但因 為若蟲都固定於植物葉背鮮 少移動，因此成蟲才具散播 病毒之能力，將體內累積之 病毒，傳給健康植株。感染 病毒的作物農友稱之瘋株， 顧名思義，罹病植株無法治 癒，只能拔除，避免影響健 康植株。 二、番茄銀葉粉蝨監測及有 效管理模式 經農試所整合分析多年之 研究成果，擬定設施內防止 銀葉粉蝨傳播番茄黃化捲葉 病毒管理模式供農友使用。 在監測技術上推薦每週於網 室內逢機懸掛 30 張黃色黏紙 (11.5 × 15 公分) 監測粉蝨之 發生密度。當週黏紙誘集粉 蝨成蟲平均數量達防治基準 (50 隻成蟲 黏板 週)，即進 行防治工作 (圖2)。防治時配 合施用對粉蝨殺蟲效果較佳 之藥劑 (表一)，並依藥劑作 用機制分類輪用，避免或延 緩粉蝨抗藥性產生。其他銀 葉粉蝨管理要點為，定植後 至結果期應徹底防治粉蝨及 拔除罹病株，可減少病毒傳 播與蔓延。 ↑圖1. 傳播番茄黃化捲葉病的媒介昆蟲-銀葉粉蝨及其病徵。(A：粉蝨卵， B：初齡若蟲，C：三齡若蟲，D：成蟲，E：健康植株，F：果實畸形， G：初生葉下捲黃化，H：葉片黃綠不均為典型病徵，I：花芽粗短，J： 新芽直立狀)
管理模式之應用與推廣
輔導
為讓更多農友掌握病蟲害 防治時機及導正農民過度用 藥習慣，防檢局整合農試所 及嘉義大學之人力與資源， 共同推動番茄銀葉粉蝨及其 傳播黃化捲葉病毒監測與有 效管理模式，協助阿蓮區蔬 菜產銷班第7班實施。每週至 田間輔導示範農友自主監測 及即時病蟲害診斷；期間舉 辨 3 次教育講習會 (圖3)，強 化農友在監測、病蟲害診斷 能力，以及建立農友安全及 有效應用農藥的觀念。並實 地輔導農友自行監測番茄粉 蝨密度，依照防治基準決定 施藥與否。管理模式應用效益評估
本管理模式於二○一二年 十月於高雄區阿蓮區推動試 辦，與阿蓮區農會共同輔導 農 友 自 行 監 測 番 茄 粉 蝨 密 度 ， 依 照 密 度 決 定 施 藥 與 否，並據以評估整合防治管 理模式之防治效益 (表二)。 統計分析其中 3 位農友施用 成 效 ， 在 網 室 小 番 茄 栽 培 管理的四至五個月內用藥紀 錄，用藥次數多低於前一年 (二○一二年)，亦較一般慣行 防治粉蝨方法 (平均施藥12 次)減少 4∼7 次 (50∼75％) 農藥之使用，迄今設施內番 茄罹病率均低於 5％。所輔 導農友在番茄開始採收後即 ↑圖3. 辦理番茄病蟲害監測及管理教育講習會 ↑圖2. 設施番茄銀葉粉蝨監測及整合管理模式流程表一、番茄銀葉粉蝨整合性用藥清單
藥劑種類及稀釋倍數 殺蟲 機制 分類 登記於植物保護手冊 防治之害蟲 安全採收 期(天) 藥劑對粉蝨 殺蟲效果3 粉蝨 薊馬 蚜蟲 潛蠅 夜蛾 2 齡 若蟲 成蟲4 40.4％ 賽果培 SC1 3300X 4A V V 10 極佳 極佳 20％ 達特南 SG 3000X 4A V V V 3 極佳 極佳 43％ 佈飛松 EC 800X 1B V V 10 普通 極佳 2％ 阿巴汀 EC 1000X 6 V V 12 佳 極佳 50％ 馬拉松 EC 500X 1B V V V V 4 極佳 極佳 2.15％ 因滅汀 EC 1500X 6 V 6 極佳 佳 2.5％ 畢芬寧 EC 1500X 3A V V V V 10 極佳 普通 9.6％ 益達胺 SL 2000X 4A V V V V 6 極佳 普通 14.5％ 因得克 SC 2000X 22A V 6 佳 -2.5％ 賜諾殺 SC 1000X 5 V V 3 極佳 -10％ 氟尼胺 WG 3000X 9C V V V 6 極佳 -1.劑型：SC 水懸劑；SG 水溶性粒劑；EC 乳劑； SL 溶液；WG 水分散粒劑 2. 死亡率：90∼100％ 極佳，80∼90％ 佳，50∼80％ 普通，20∼50％ 不佳，0∼20％ 差 3.藥測試時均添加稀釋 3000 倍 Triton 100 展著劑 4.藥劑測試 24hr 後觀察成蟲死亡率表二、二
○一二至二
○一三年阿蓮地區網室番茄殺蟲劑使用與番茄產量
輔導農戶 高先生 李先生3 吳先生 余先生 栽種面積 (ha) 0.27 0.08 0.16 0.25 定植時間(年) 101 102 101 102 101 102 101 102 粉蝨最高密度 (隻 黏板)1 137.3 52.4 26.1 11.9 - 47.2 - 13.5 罹病率(％)1 6.5 3.6 16.4 5.1 - 4.5 35.0 1.8 減少用藥比率(％)2 33.0 58.0 50.0 50.0 33.0 58.0 - 75.0 單價(元 公斤) 200 250 183 250 - 250 - -產量(公斤) 8700 - 2400 - - - - -1定植後 12 週之調查資料 2相較於一般農友慣行管理全期用藥次數約 12 次 3相鄰露天番茄園粉蝨密度高，植株罹病率達 70％ 以上不再施用農藥，經檢驗後均 未檢出任何農藥殘留，確保 果品安全。根據以上資料顯 示，應用本整合管理模式， 有助於減少用藥及降低罹病 率。另由於今年農友提早栽 種番茄，開花期適逢氣溫回 升影響著果率，導致植株有 2∼3 串花無果可收，雖影響 今年產量，但是因為粉蝨與 黃化捲葉病毒控制得宜，產 量增加 2∼3 成，在截長補短 的效果下，所輔導農友番茄 整體產量及高品質番茄的價 格提升，確保農民每分地仍 有五、六十萬元之收益。
成果示範觀摩會記實
為了將管理技術及經驗與 各界分享交流，在農試所、 防檢局及高雄市政府共同籌 辦，嘉義大學農業推廣中心 及阿蓮區農會大力協助下， 辦理「設施番茄病蟲害監測 及有效管理示範觀摩會」。 先於農會由農試所林鳳琪博 士簡介，如何監測與有效防 治銀葉粉蝨及減少其傳播黃 化捲葉病毒，並印刷番茄銀 葉粉蝨監測及整合管理模式 手冊供與會民眾參考。接著 搭乘專車參觀阿蓮區3家自主 監測示範番茄園，由產銷班3 位示範農友親自導覽 (圖4)， 分享如何利用黃色黏紙監測 管理自身網室，達到減少用 藥及降低罹病率的心得，以 及如何克服黃化捲葉病，解 決栽培過程中面臨問題之經 驗，一步步邁向有效的病蟲 害管理，生產健康安全又美 味的小番茄。與會的農友除 了相當好奇蟲害監測的技術 外，對於如何有效地進行病 蟲害及肥培管理，亦相當感 興趣。 諸 方 人 員 參 觀 設 施 後 ， 馬上在設施旁舉行一場討論 會，由高雄市農業局的蔡局 長、農試所的高組長及防檢 局的顏科長代表農政單位和 栽培農友互動，農試所及嘉 義大學組成的番茄技術服務 團隊代表回應各個疑難雜症 (圖5)。當日有來自不同試驗 改良場及農會、農友參與討 論，淺嚐農民豐收的成果。 番茄的病蟲害繁多，農民除 了不斷參加講習會及請教有 ↑圖4. 參觀番茄病蟲害監測示範園區情形及邀請農友解說經驗的農友、研究人員來增 進自己的栽培管理技巧外， 就只能以神農嚐百草的精神 經營農業，但在小果番茄的 管理並不允許太多次試誤的 機會，太多農友因為沒有及 時防治粉蝨及拔除病株，導 致黃化捲葉病大發生，造成 幾乎無收的情形。藉由這場 觀摩會，希望可以推廣所研 發的蟲害監測技術及依密度 防治策略，解決現今番茄產 業面臨最關鍵的病蟲害，並 減少用藥、提升果品安全及 品質。除此，透過產官學三 方合作的力量，解決現今小 果番茄的瓶頸，開發市場發 展 潛 力 ， 走 向 健 康 安 全 農 業。 ↑圖5. 在高雄阿蓮地區農會辦理番茄病蟲害觀摩會及現場討論情形
