屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量及體適能相關之研究

國立台東大學幼兒教育學系碩士班 碩士論文

指導教授：黃愫芬 博士

屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量及體 適能相關之研究

研 究 生：白舜雯 撰

中 華 民 國 九 十 八 年 十 一 月

國立台東大學幼兒教育學系碩士班 碩士論文

屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量及體 適能相關之研究

研 究 生：白舜雯 撰 指導教授：黃愫芬 博士

中 華 民 國 九 十 八 年 十 一 月

謝 辭

首要謝謝屏東地區的幼稚園教師、幼兒和實習教師的參與，論文 得以順利完成。

由於大家的協助與支持，使我得以克服困難，堅持至今，完成論 文的撰寫，心中除了感謝！謝謝所有在人生路上，曾經陪伴著我的 人，感謝有你！在此，獻上我最高的尊敬。

最感謝的是指導教授─黃愫芬老師，總是秉持著愛心與耐心，給 予細心指導、教誨，更給予支持、鼓勵，使我在撰寫論文的過程中，

得以平順地前進，在此，獻上我最崇高的謝意。

再者，要感謝我的兩位口試委員－鄭芬蘭老師，對論文，重點指 正；受學生歡迎的何俊青老師，在概念上不吝給予實質指導，精闢開 導，畫龍點睛的鍥而不捨，使論文更臻充實與完善，僅此致上由衷的 謝意。

感謝研究所的師長們，認真教學及最多鼓勵，同窗們的協助、學 姐妹在求學路上的大力支持。

最後向我的家人，說聲謝謝。因為，他們給我的支持，使我得以 完成學業。

論文完成了！可以“謝天 謝地 謝謝大家＂的謝辭，到了此刻 才了解，為何每一本論文的謝辭，總是從頭謝到尾。因為，要感謝的 人太多太多了！感恩的心充滿心中，此刻的心情非親身經歷過是無法 體會。

舜雯 叩謝 2009.11.30

屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量及體 適能相關之研究

作 者 ： 白 舜 雯

國 立 台 東 大 學 幼 兒 教 育 學 系 碩 士 班

摘 要

本研究之主要目的有：(一)瞭解屏東縣公立幼稚園幼兒身體活 動量及體適能之現況；(二)比較不同性別幼兒身體活動量與體適能 的差異；(三)探討幼兒身體活動量及體適能之相關。為達成上述目 的，本研究是針對屏東縣內鄉、鎮十家公立幼稚園所，幼兒人數共 計 286 人為研究對象，以「體適能檢測」及「電子計步器」為測量 工 具 。 研 究 結 果 發 現 ： ( 一 ) 上 午 8-12 點 男 生 幼 兒 平 均 為 2176.92±651.38 步，女生幼兒為 1987.96±640.00 步；(二)幼兒身體 活動量(步行數)，性別沒有顯著差異；(三)肌耐力、爆發力、速度、

協調性和柔軟性等方面，性別沒有顯著差異。然而，敏捷性和平衡 性方面男生表現較女生佳；(四)身體活動量較大者，肌耐力、敏捷 性、爆發力、速度、協調性、平衡性和柔軟性等方面，都有較佳表 現。本研究之結論，身體活動量與體適能有顯著相關，而且身體活 動量深深影響幼兒體適能的表現。因此，鼓勵幼兒多參與身體活 動，將有助於其身體健康及體適能上的表現。

關鍵字： 身體活動量、體適能、電子計步器

Research of children’s physical activity and physical fitness in registered public kindergartens of Pingtung Hsien

Bai, Shun-Wem

Department of Early Childhood Education, National Taitung University

Abstract

The objectives of this research are: 1) To understand the physical activity and physical fitness of the children in kindergartens of Pingtung Hsien; 2) To compare the differences in physical activity and physical fitness of opposite sex among children; 3) To investigate the related information on physical activity and physical fitness of children. To achieve the above objective, this research has chosen 286children among 10 of Pingtung Hsien’s registered public kindergartens as research targets.

1) From 8am to 12pm, the average steps walked by the boys are 2176.92±651.38 and 1987.96±640.00 for the girls; 2) In children’s physical activity, sex does not result a significant difference ; 3) In muscle-endurance, explosive force, speed and coordination, sex does not result a significant difference. But, for agility and balanced state, boys are more outstanding than girls; 4) For individuals that involve in more physical activity, in muscle-endurance, agility, explosive force, speed, coordination, balanced state and flexibility, are more outstanding. The conclusion to this research shows that there is a significant relationship between the amount of exercise and physical fitness; also, physical activity profoundly affects children’s performance in physical fitness.

Therefore, to encourage children to get involved in physical activity, would promote body health and physical fitness.

Keywords: physical activity, physical fitness, pedometer, kindergarten

目 錄

第一章 緒論...1

第一節 研究動機與目的 ... 1

第二節 研究問題 ... 3

第三節 研究假設 ... 3

第四節 名詞釋義 ... 4

第五節 研究範圍與限制 ... 4

第二章 文獻探討...5

第一節 身體活動量及其相關實證研究 ... 5

第二節 體適能及其相關實證研究 ... 9

第三節 身體活動量與體適能之相關研究 ... 14

第三章 研究設計與實施...20

第一節 研究架構 ... 20

第二節 研究對象 ... 21

第三節 研究時間、地點與同意書 ... 23

第四節 研究工具 ... 23

第五節 研究步驟 ... 35

第六節 資料處理與分析 ... 35

第四章 結果與討論...37

第一節 研究對象的基本資料... 37

第二節 幼兒身體活動量... 38

第三節 幼兒體適能測驗結果... 39

第四節 不同性別身體活動量差異... 42

第五節 不同性別體適能的差異... 43

第六節 身體活動量與體適能之相關... 43

第七節 綜合討論... 45

第五章 結論與建議...49

第一節 結論... 49

第二節 建議... 50

參考文獻...52

圖次

圖3-1 研究架構圖... 21

圖3-2 電子計步器(MATSUI)，型號為「FTM02」 ... 23

圖3-3 測驗流程圖... 26

圖3-4 身高測量圖... 27

圖3-5 體重測量圖... 27

圖3-6 連續單腳跳測驗圖... 28

圖3-7 十公尺來回曲折跑測驗圖... 29

圖3-8 立定跳遠測驗圖... 30

圖3-9 廿公尺跑測驗圖... 31

圖3-10 手腳併走八字測驗圖... 32

圖3-11 棒上單足立測驗圖 ... 32

圖3-12 坐姿體前彎測驗圖... 33

圖4-1 幼兒身高數平均數比較圖... 38

圖4-2 幼兒體重數平均數比較圖... 38

圖4-3 幼兒計步器讀數平均數比較圖... 39

圖4-4 不同性別幼兒連續單腳跳測驗比較圖... 40

圖4-5 不同性別幼兒 10 公尺來回曲折跑測驗比較圖... 40

圖4-6 不同性別幼兒立定跳遠測驗比較圖... 40

圖4-7 不同性別幼兒 20 公尺跑測驗比較圖... 41

圖4-8 不同性別幼兒手腳併走八字測驗比較圖... 41

圖4-9 不同性別幼兒棒上單足立測驗比較圖... 41

圖4-10 不同性別幼兒坐姿體前彎測驗比較圖... 42

表次

表2-1 國內外學者進行體能測驗項目一覽表... 12

表3-1 受測單位一覽表... 22

表3-2 計步器信度檢測紀錄表(A 國小附設幼稚園) ... 24

表3-3 計步器信度檢測紀錄表(B 國小附設幼稚園) ... 25

表3-4 計步器信度檢測紀錄表(C 國小附設幼稚園) ... 25

表3-5 計步器信度檢測紀錄表(D 國小附設幼稚園) ... 25

表3-6 計步器信度檢測紀錄表(E 國小附設幼稚園)... 25

表3-7 計步器信度檢測紀錄表(F 國小附設幼稚園)... 25

表3-8 計步器信度檢測紀錄表(G 國小附設幼稚園) ... 25

表3-9 計步器信度檢測紀錄表(H 國小附設幼稚園) ... 25

表3-10 計步器信度檢測紀錄表(I 國小附設幼稚園)... 25

表3-1 1 計步器信度檢測紀錄表(J 國小附設幼稚園)... 26

表3-12 身高體重組成測量表... 27

表3-13 檢測方法一覽表... 28

表3-14 施測者間一致信度... 34

表4-1 受測幼兒基本資料表... 37

表4-2 幼兒計步器讀數平均數(單位：步/天) ... 38

表4-3 不同性別幼兒體適能之平均值與標準差... 39

表4-4 不同性別幼兒身體活動量與體適能 t 考驗摘要表... 42

表4-5 不同性別幼兒身體活動量與體適能 t 考驗摘要表... 43

表4-6 身體活動量與體適能之相關係數表... 44

第一章 緒論

第一節 研究動機與目的

壹、研究動機

每到寒流來襲，早晚溫差大，通常班上只要有一個小孩生病，沒多久就 有第二個、第三個，一個傳一個。一轉眼，藥箱裡的藥袋也多到滿出來。因 此的例行工作與口號，「排隊！吃藥喔！」、「王xx，倒開水來吃藥！」、「林xx，

吃藥！」。研究者時常在想自己很健康，為什麼會教出一堆體弱多病的小朋友。

還記得以前小時候每當清晨上學時，總是左鄰右舍呼朋引伴走路上學，

沿路踢石頭、玩耍、佇足在雜貨店前買餅乾、抽糖果的快樂童年。放學後也 總是，在家門外的水泥地上，拿起粉筆畫出一格格房子，丟出扁平小石頭就 可以開始跳房子。假日，也總是到小溪流抓魚、摸螃蟹及蝦，春天抓蝴蝶、

玩捉迷藏、放風箏、烤地瓜等。這些都是研究者童年美好的回憶。而現在的 小朋友的回憶幾乎都是電腦、電視、電玩之類。且吃的東西又大多是速食店 的食物，沒什麼營養只有脂肪。再加上現代小朋友上下學，常仰賴父母以汽 機車接送，也因此降低身體活動的機會，而造成小朋友很容易生病。研究也 指出，現代人缺乏運動或運動不足的代價愈來愈大，缺少運動者在心血管疾 病的罹患率、發生率或死亡率和高血壓者、抽菸者與高膽固醇者相近(方進隆，

1997)。黃文俊(1999)兒童適度的運動可使能量消耗，不僅可以降低影響健康的 因子，長期規律的運動更可以增加兒童的體適能及自我肯定。由此觀之，身 體活動對於維持個人身體健康功能，與慢性疾病危險因子預防上，均扮演非 常重要的角色。因此，應注意兒童平日的身體活動量，及培養兒童從小養成 身體活動的習慣，不僅可強化人體的體格與增進身體機能，亦能預防慢性疾 病的發生。據此，身為一位幼教工作者，替幼兒設計一系列體適能課程和讓 幼兒有適當活動身體?有鑑於此，引發研究者對此主題的關注。

研究者透過文獻搜尋，發現國內針對幼兒的體適能研究，利用各種教學

法及運動遊戲課程介入，探討幼兒的體適能的表現(蔡盈修，1988；陳信全，

2002)、也有調查幼兒體能現況查(李招譽，2003)、和研究探討運動遊戲課程實 施現況(林晉榮，2004；張財銘，2005；黃永寬，2004)、及家長參與運動遊戲 對幼兒發展的影響(王依虹，2005；杜光玉，2005；陳俊樑，2002)。但鮮少有 研究者注意到幼兒在幼稚園的身體活動量多寡，以及幼兒身體活動量和體適 能之相關研究。僅能從相關研究中了解國小學童身體活動量和體適能相關方 面的研究，但國小學童的在學校課程、時間及身體發展和幼稚園的幼兒有很 大差異。據此，在目前尚未有研究針對此主題探討之下，啟發研究者欲暸解 幼兒身體活動量和體適能之現況情形，此乃該研究動機之一。

此外，國內對於國小學童身體活動量方面的研究相當多。這些研究大部 分研究工具採用自編兒童身體活動量問卷(陳鵬仁，2006；蕭世原，2004；謝 明翰，2009)。然而，就工具的方便性而言，問卷法使用上很方便而且可以紀 錄身體活動量，但是其正確性是令人質疑的。其次，研究工具多採用「三日 身體活動回憶紀錄表」(丁文貞，2001；王文豐，2001；王喬木，2004；林孟 輝，2003；張樹立，2004；黃文俊，1999；官易昌，2007；廖國榕，2005)，來 取得兒童的身體活動量，但是因為兒童有記憶偏差等現象。故「三日身體活 動回憶紀錄表」準確性也受到質疑的(林孟輝，2004)。再加上該研究是以幼兒 為研究對象，請幼兒填寫問卷或回憶紀錄表，有一定的難度。因此，本研究 想改變過去的研究方式，根據王淑華與李建明(2006)的建議，運用電子計步器 的使用簡便及方便收集客觀資料的特性，改採用電子計步器測量幼兒在幼稚 園的身體活動量，藉此取得立即的、迅速的、客觀的身體活動量資料，此為 本研究動機之二。

研究者參閱相關文獻，瞭解幼兒身體活動量和體適能相關方面的情形，

並以此為研究的重點，期望透過本研究，瞭解幼稚園幼兒身體活動量與體適 能之現況為何?不同性別幼兒身體活動量與體適能是否有差異存在?以及幼兒 身體活動量及體適能是否有顯著相關?同時期望透過系統的調查及蒐集資料並 加以分析，進而提出建議，以供教育當局、學校、教師及未來研究之參考。

貳、研究目的

本研究旨在探討屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量及體適能之相關，根 據研究動機，本研究的主要目的如下：

一、瞭解公立幼稚園幼兒身體活動量與體適能之現況。

二、比較不同性別幼兒身體活動量與體適能的差異。

三、探討公立幼稚園的幼兒身體活動量及體適能之相關。

第二節 研究問題

根據以上研究目的，研究者提出的研究問題如下：

一、屏東縣公立幼稚園幼兒身體活動量與體適能之現況為何?

1-1. 公立幼稚園幼兒身體活動量為何?

1-2. 公立幼稚園幼兒體適能為何?

二、不同性別幼兒身體活動量與體適能的是否有差異存在?

2-1. 不同性別幼兒身體活動量是否有差異存在?

2-2. 不同性別幼兒體適能是否有差異存在?

三、公立幼稚園幼兒身體活動量及體適能是否有顯著相關?

第三節 研究假設

根據研究目的，本研究提出以下之虛無假設：

一、男生與女生幼兒的身體活動量表現上顯著差異存在。

二、男生與女生幼兒的體適能表現上顯著差異存在。

三、幼兒身體活動量及體適能之間有顯著相關。

第四節 名詞釋義

為釐清本研究使用的名詞意義，以便於研究的分析與討論，茲將本研究所使 用的重要名詞，界定如下：

一、身體活動量(physical Activity)

本研究所指的身體活動量，是指每位滿五足歲幼兒，身上均配帶電子計 步器，在每天上午八點至十二點， 所測得的電子計步器次數，稱之為幼兒其 身體活動量。電子計步器所測得的次數愈高者，代表兒童身體活動量愈高；

反之，電子計步器所所測得的次數愈低者，代表兒童身體活動量愈低。

二、體適能(Physical Fitness)

本研究所指的體適能，係指個人對於生活、運動與適應環境的綜合能力。

幼兒體適能操作性定義是指，一、坐姿體前彎(柔軟度)；二、棒上單足立(平 衡性)；三、立定跳遠(爆發力)；四、手腳併走八字(協調性)；五、十公尺來回 曲折跑(敏捷性)；六、連續單腳跳(肌耐力)；七、廿公尺跑(速度)等七個項目的 得分情形。

第五節 研究範圍與限制

一、本研究以屏東縣內五鄉、鎮、市之公立幼稚園為代表，以九十七學年度 滿五足歲的幼兒為抽樣母群體，於各校進行調查。

二、本研究因時間、人力、經費及研究者能力所限，無法以大樣本進行研究，

故僅抽取屏東縣十所幼稚園之幼兒為主。

三、本研究以電子計步器進行身體活動量之調查記錄，以教師協助方式，限 定為幼兒配戴於腰部髖骨的位置。

四、本研究以「電子計步器」進行身體活動量之測量，因此僅就幼兒在幼稚 園時間所從事的身體活動量紀錄，並無法探討身體活動時之生理變化與校 外課後時的身體活動量。

第二章 文獻探討

本章綜合整理國內外與「幼兒身體活動量及體適能」之相關的理論論述與實 徵研究，共分為三節。第一節身體活動量及其相關實證研究；第二節體適能及其 相關實證研究；第三節為身體活動量與體適能之相關研究。

第一節 身體活動量及其相關實證研究

為瞭解身體活動的基本理論概念，本節將針對身體活動的定義與重要性和評 估方式作完整的介紹。

壹、身體活動之定義

關於身體活動的定義，國內外學者有諸多看法不一。

Caperson, Powell 和 Christiansen(1985)將身體活動定義為「骨骼肌活動導致 任何身體移動所引起的能量消耗」。身體活動包含四種特性：一、經由骨骼肌 導致任何身體移動所引起的能量消耗；二、造成能量的消耗；三、能量消耗 本身是呈由低到高的一種連續狀態；四、身體活動與體能成正相關，而身體 活動本身是可以維持或增加體適能。另外，學者Puhl(1989)認為身體活動是總 能量消耗的一部分，而總能量消耗又包括休息代謝、食物熱效應及發育的消 耗量。Bouchard 和Shephard(1994)認為身體活動是由骨骼肌所產生的任何身體 動作，並在安靜能量消耗之上有實際增加的效果。

國內學者林貴福(2000)認為兒童身體活動量最適當的定義，應是，視身體 活動的量，是否足夠維持兒童的健康和適應力，或是此一活動量易於持續至 成年，並因此獲得健康而定。另外，丁文貞(2001)將身體活動量定義為日常生 活中、從事中、重度以上任何可產生能量消耗的各種身體活動，但不包括睡 眠、讀書、看電視等類似輕度的活動。

綜合以上過內外學者的說法，身體活動的定義是指日常生活中所有進行

能量消耗的相關運動，可包括非運動性、休閒性及生活性的活動。身體活動 的範圍很廣，無論是規律運動或日常生活中，相當於中等強度之身體活動，

只要活動量及熱量消耗達到建議之標準，對身體健康就有助益，不僅可以促 進心肺適能，還能降低焦慮、改善憂鬱情緒、預防慢性疾病、減少死亡率。

但不包括睡眠、讀書、看電視等類似輕度活動。然而有關身體活動量的多寡，

究竟應維持多少才是獲得健康的基本標準，目前沒有一致的定論。

貳、身體活動之重要性

Broekhoff(1986)指出兒童身體活動會促使身體大小、身材、骨骼寬度及密 度及身體組成產生相當大的影響，在兒童的成長階段必須加以支持身體活 動，促使兒童各方面的變化及成長獲得充分的發展。Rowland(1990)指出持續身 體活動的學童比不運動的學童健康，如慢性疾病、糖尿病與感冒等疾病，在 成人時期的發生率亦相對降低，在流行病學的觀點中，身體活動亦扮演預防 疾病的重要性。Erick(1996)指出身體活動可以增加心臟功能，降低心血管疾病 的危險因子(如高血壓、肥胖等)，增加心理上舒適感和對生命品質的提升。

Westcott(1998)指出經由規律的身體活動可能使心臟功能增強、降低安靜心跳 率、降低安靜血壓、循環系統及氧的輸送變得較有效率、紅血球數及血液總 量增加等，可以得到許多生理上的好處。Stucky-Ropp 和 Dilorenzo(1993)指出 增加青少年規律的身體活動，不但可降低冠狀心臟疾病的潛在危險因子，並 可增加心血管適能。Westcott (1998)的研究指出，經由規律的身體活動可能使 心臟功能變強，可以降低安靜心跳率、降低安靜血壓，使循環系統及氧的輸 送變得更有效率，且使紅血球數及血液總量增加，得到許多生理上的好處。

另外，國內學者卓俊辰(1992)認為適當的身體活動，可強化人體的體格與 增進身體機能，使個體擁有更充沛的體力，並建立適應各種挑戰的自信心。

陳坤檸(1997)指出生長中的青少年進行適當的身體活動，對其身體的發展具有 明顯的幫助。方進隆(1997)指出現代人缺乏運動或運動不足的代價愈來愈大，

缺少運動者在心血管疾病的罹患率、發生率或死亡率和高血壓者、抽菸者與 高膽固醇者相近。養成規律運動習慣是擁有健康的重要途徑，而以運動促進

健康的生活習慣更成為極重要的教育觀念。

綜合以上可知，身體活動對於維持個人身體健康功能，與慢性疾病危險 因子預防上，均扮演非常重要的角色。身體活動具有獨立於營養與飲食之外 的額外健康效益，對於增進個人身體與精神層面的健康而言有非常重要的意 義。因此，應注意兒童平日的身體活動量，及培養兒童從小養成身體活動的 習慣，不僅可強化人體的體格與增進身體機能，還能使個體擁有更充沛的體 力，並建立適應各種挑戰的自信心。

參、身體活動量之評估方式

Bouchabd, Tremblay, Leblanc, Lortie, Sauard和Therialt(1983)所發展出來的三 日身體活動回憶紀錄表(包括一個星期假日及兩個非星期假日)身體活動紀錄 表，用於評估每日身體活動所消耗的能量，其所適用的年齡層為，0-15歲較廣，

紀錄的程序簡單且容易處理。O＇Hara, Branowski, Brucs, Simons-Morton和 Parcel(1989)利用心跳追蹤器與直接觀察法，評估三十六位8-10歲兒童在四節體 育課中的身體活動情形，以求觀察法的效度，結果發現即觀察法所測得的身 體活動量的結果具有相當的有效性。Simons-Morton、O’Hara、Parcel 和 Weihhuang (1990)以三、四年級學童自我報告方式，評估其在三天中，參與中 度至重度(Moderate to Vigorous)的體能活動頻率。Thirlaway 與 Benton(1993)調 查684位West Glamorgan12-18歲的學生之體能活動，以紀錄全天性的活動性為 主，但以休閒時間所參與的體能活動作為計算能量的消耗值。Stucky-Ropp 與 Dilorenzo(1993)在兒童的運動決定因子研究，以訪談242位五、六年級學童及其 父母，回憶最近三日所有的體能活動，並以平均三日所參與的重度活動與預 測。

王文豐(2001)採問卷調查「兒童生活壓力量表」和「三日身體活動回憶紀 錄表」及體適能檢測為研究工具，調查台北市國小學童生活壓力與其身體活 動量及健康體適能關係之研究。王喬木(2004)以測量學童健康體適能並利用

「自填問卷」方式進行資料收集，調查屏東縣一般學童與原住民學童體適能 之比較研究。盧盈智(2005)以「七日身體活動回憶問卷」為研究工具。調查鄉

村與都市國小學童體型特徵、平衡能力與身體活動量之差異。廖肇禮(2005)以

「七日身體活動回憶調查」表為研究工具，調查國小學童在不同體育課程中 心跳率、參與樂趣和課後身體活動量之差異研究。廖國榕(2005)以「三日身體 活動回憶紀錄表」為研究工具，調查國小中低年級學童身體活動量與動作協 調能力關係之研究。

另外，彭康助(2007)指出目前國內外常用可測量身體活動量的方法有：熱 計量法(calorimetry)、工作分類法(job classification)、調查法(surveys)、生理記號 法(physiologic makers)、行為觀察法(behavioral bservation)、機械及電子偵測法 (mechanical and electronicmonitors)、飲食測量法(dietary measure)等七類。然而，

目前在國內採用自編兒童身體活動量問卷(陳鵬仁，2006；蕭世原，2004；謝 明翰，2009)。和採用「三日身體活動回憶紀錄表」(丁文貞，2001；王文豐，

2001；王喬木，2004；林孟輝，2003；張樹立，2004；黃文俊，1999；官易昌，

2007；廖國榕，2005)，的研究最廣。調查法依時間上之架構可分成四類：一、

日記法：紀錄一天二十四小時的活動量；二、回憶法：回憶過去一天或一週 的活動量；三、定量化歷史法：回憶最近一年的特定活動量；一般法：沒有 時間上之特定，只詢問一般的活動量，如走路、休閒、騎腳踏車、園藝活動 等(彭康助，2007)。

基於上述文獻可知，有關個體身體活動量的評估方法很多且不一致，也 都有其優缺點，因此在研究前有必要考量研究的性質及目的與施測對象的適 用性之後，再進行身體活動量之評估研究。因此身體活動活動的評估方法，

基本上是一件困難的事。另外，國內目前在以調查法為主的研究最多，換言 之，均須靠兒童的記憶來測量身體活動量，因此，需考慮到記憶上的偏差。

要改善這種情況，使用電子計步器來測量學生的身體活動量是另外一種選擇 (王淑華與李建明，2006)。近年來美國也開始利用大眾傳媒探討計步器的好 處，並有許多研究，利用計步器來監視個人的身體活動量和提升運動動機都 達到相當的成效(Sidman,2002；Tudor-Locke,2002；Vincent,2001)。

第二節 體適能及其相關實證研究

為瞭解體適能的基本理論概念，本節將針對體適能的定義與重要性和幼兒體 適能測驗項目作完整的介紹。

壹、體適能之定義

根據許多研究者對體適能的定義分述如下：

Caperson, Powell 和 Christiansen(1985)指出，體適能是指人體適應生活、運 動與環境的整體能力。Pate(1988)健康體適能之定義需具備有以下特徵：一、

具備有執行每天進行激烈活動的能力；二、個體特性與能力的展現。Bouchard 與 Shephard(1994)體適能是表現一個人有體力實施每天活動的能力和展示特 性和能力的特徵，指的是運動疾病狀態預防及過早發展的危險性較低的特性。

另外國內學者指出，體適能是指人的心臟、血管、肺臟及肌肉組織等都 能發揮相當有效的機能，也就是能勝任日常工作，有餘力享受休閒娛樂生活，

又可以應付突發緊急狀況的身體能力(卓俊辰，1992)。方進隆(1993)體適能是 指，由身體幾組或幾種不同特質的體能所構成，而這些體能與從事日常生活 或身體活動的品質或能力有關。體適能較佳者，較有活力完成每天的工作，

常感活力充沛，精神飽滿，亦可參與隨興發起的活動，或應付偶發事情而不 會力不從心。黃奕清(1997)體適能是一種動態的生理過程，會隨著個人的生 長、發育成熟及老化而有所改變，亦可能因疾病而降低健康體適能的水準。

林正常(1997)體適能為身體適應能力，是心臟、血管、肺臟與肌肉有效率運作 的能力，是指能完成每天的活動而不致於過度疲勞，且尚有足夠體能應付緊 急狀況。教育部體適能網站(1998)對體適能的定義，可視為身體適應生活、運 動與環境(例如；溫度、氣候變化或病毒等因素)的綜合能力。體適能較好的人 在日常生活或工作中，從事體力性活動或運動皆有較佳的活力及適應能力，

而不會輕易產生疲勞或力不從心的感覺。教育部(2004)即針對各階段在學學生 進行體能檢測，並將體能對學生的重要性歸納為下列幾點：一、充足的體力 來適應日常工作、生活和讀書；二、促進健康和發育；三、助於各方面身心 發展；四、提供歡樂活潑的生活方式；五、養成良好的健康生活方式和習慣。

丁文貞(2001)體適能是指個人對於生活活動的作業能力，發展的目的不僅在於 促進個人身體的健康，且能有效提昇個人運動的適能。林貴福(2002)體適能是 指人的心臟、血管、肺臟及肌肉組織等都能充分發揮有效的機能，能勝任日 常工作，並有餘力享受休閒娛樂生活，又足以應付突發緊急狀況的身體能力。

綜合以上國外和國內專家學者的論述可知，所謂的體適能係指身體適應 生活、運動與環境(如溫度、氣候變化或病毒等因素)的綜合能力。個人對於生 活、運動與適應環境的綜合能力。體適能目的在維持健康、改善健康，並有 餘力享受休閒娛樂生活，又足以應付突發緊急狀況的身體能力。而體適能較 差的人，會較無力去面對工作或身體活動。

貳、體適能對健康的重要性

Paffenbarger, Hyde, Wing 和 Hsieh(1986)平日運動並保持較佳健康體適能 的人，除了較健康外，也比較不會受到疾病的侵襲，在罹病率和死亡率上都 較低。Oja(1995)低體適能個體的相對危險是高適能個體的七至八倍。

Rowland(1990)的研究指出：兒童的體能活動與血壓、血脂肪 (HDL除外，HDL 與體能活動量成正相關)及體脂肪成負相關。Stucky-Ropp與Dilorenzo(1993)亦認 為：兒童規律性的體能活動增加，不但可以降低心血管疾病的潛在危險因數，

並可全面性增加心血管適能。Grodjin0vsky, Inbar, Dotanc和Bar-Or(1984)亦指 出：兒童從事定期的身體活動可獲得生理上之效益有八項：一、增加身體最 大作業能力；二、增加無氧作業能力；三、增加高密度脂蛋白膽固醇；四、

增加高密度脂蛋白膽固醇與膽固醇總量的比率；五、增加最大攝氧量；六、

增加安靜時，心臟每跳輸出量；七、降低安靜時，心跳率；八、減少身體脂 肪百分比及降低體重。

黃文俊(1999)兒童適度的運動可使能量消耗，不僅可以降低影響健康的因 子，長期規律的運動更可以增加兒童的體適能及自我肯定。教育部(2004)體適 能對學生的重要性歸納為下列幾點：一、有充足的體力來適應日常工作、生 活或讀書：學生平常讀書、上課的精神專注程度和效率，皆與體適能有關，

尤其是有氧(心肺)適能較好的人，看書的持久性和注意力也會較佳；二、促進

健康和發育：體適能較好的人，健康狀況較佳，比較不會生病。擁有良好體 適能，身體運動能力比較好。身體活動能力較強或較多，對學生身心的成長 或發展都有正面的幫助；三、有助於各方面的均衡發展：身體、心理、情緒、

智力、精神、社交等狀況皆相互影響，有健康的身體或良好的體適能，對其 他各方面的發展皆有直接或間接的正面影響；四、提供歡樂活潑的生活方式：

教育要讓學童有足夠的時間和機會去學習和體驗互助合作、公平競爭和團隊 精神等寶貴的經驗，從運動和活動中享受歡樂、活潑、有生機的生活方式；

五、養成良好的健康生活方式和習慣：學生時期對於飲食、生活作息、注意 環境衛生和壓力處理行為習慣，能有良好的認知、經驗和概況，對將來養成 良好的生活方式，有深遠的影響。丁文貞(2000)體適能在個人身心健康上佔有 重要地位，因此，適度增加身體活動可以維持身體良好的體適能，有了健康 的身體就有理想的生活品質。鐘曉雲(2002)體適能是一般人想要促進健康、預 防疾病並增進日常生活工作效率所需的體能，唯有規律適度的運動，才能提 昇體適能並有效的促進健康。

綜合以上學者專家的觀點可以發現，體適能活動可以降低諸多疾病的潛 在因素，及增加心理上舒適感和對生命品質的提升。身體活動量足夠且正確 的話，即運動形式、頻率、強度以及持續時間皆達到合理的程度，那麼，身 體活動對體適能與健康的影響最大，由於運動能促進身體各生理系統之正常 功能產生明顯之改善。反之，缺乏運動或完全不運動，則會因身體功能的衰 退而導致身體作業能力之降低。因此，唯有規律適度的運動，才能提昇體適 能並有效的促進健康。

參、幼兒體適能測驗項目

大多數人都會質疑，學齡前的幼兒在各方面發育均未成熟，尤其是心肺 功能方面，若在此階段實施體適能測驗是否有其意義究竟要測哪些項目、多 少項目才是最正確代表幼兒體能，研究者者有其不同看法，國內外學者進行 體能測驗項目如下表：

表 2-1 國內外學者進行體能測驗項目一覽表

研究者及年份 對象 測驗項目

Morris, Williams, Atwater 和 Wilmore(1982)

3-6 歲的幼兒 1)單腳平衡木站立; 2)變化姿勢的 折返跑; 3)接球; 4)40 呎跑步; 5)立 定跳遠; 6)硬式網球擲遠; 7)軟式 網球擲遠

Jim 與 Jerry(1983) 兒童 1)立姿體前彎; 2)屈膝仰臥起坐; 3) 伏地挺身

Milne, Seefeldt 和 Rellscillein (1986)

幼稚園幼兒和小學 一、二年級兒童

1)40 碼折返跑; 2)30 碼跑步; 3)立定 跳遠; 4)長坐體前彎;5)400 呎跑步 Arnhold(1994) 3-5 歲的幼兒 1)1/2 英哩跑走; 2)身體組成; 3)坐

姿體前彎; 4)一分鐘仰臥起坐; 5) 引體向上

管正(1986) 花蓮市 3-6 歲幼兒 1)立定跳遠; 2)體前灣; 3)走紅磚;

4)擲遠; 5)20 公尺跑; 6)跳穿等六項 基本運動能力

蔡盈修(1988) 4-5 歲的幼兒 1)走平衡木(平衡性); 2)長坐體前 彎(柔軟度); 3)雙足連續跳(敏捷 性); 4)立定跳遠(瞬發力); 5)20 公 尺跑步(速度); 6)硬式網球擲遠(協 調性)

林錦英(1989) 4-6 歲的幼兒 1)棒上單足立(平衡性); 2)開腿正 坐體前彎(柔軟); 3)20 公尺跑步(速 度); 4)立定跳遠(瞬發力); 5)雙足連 續跳(肌耐力); 6)雙手正支撐久(敏 捷性); 7)棒球擲遠(協調性)

廖應秋(1992) 45-80 個月的幼兒 1)反覆橫跳(敏捷性); 2)20 公尺跑 (速度); 3)單足連續跳(敏捷性); 4) 壘球擲遠(協調性); 5)手腳併走八 字(協調性)

陳正奇(1996) 台北市 3-6 歲的幼 兒

1)雙手正撐(肌耐力); 2)坐姿體前 彎(柔軟度); 3)立定跳遠(爆發力);

4)睜眼單足立(平衡); 5)25 公尺快 速跑(速度); 6) 10 公尺來回曲折(敏 捷)

高傳正；王香媚；蔡 佳燕 (1997)

花蓮市 5-6 歲幼兒 1)硬式網球擲遠; 2)雙足連續跳; 3) 長坐體前屈; 4)雙手正撐持久; 5) 廿公尺跑; 6)單足立; 7)立定跳遠 等七項

績下頁

接上頁

研究者及年份 對象 測驗項目

林曼蕙(2001) 台北市 4-6 歲幼兒 1)25 公尺快跑; 2)立定跳遠; 3)雙手 正撐; 4)坐姿體前彎; 5)10 公尺曲 折跑; 6)壘球擲遠; 7)睜眼單足立 陳信全(2002) 高雄縣 6 歲左右的

幼幼兒

1)25 公尺快跑(速度); 2)壘球擲遠 (協調性); 3)立定跳遠(爆發力); 4) 雙手支撐力(肌耐力); 5)併腳連續 跳(速度)

劉雅文(2002) 4-6 歲的幼兒 1)雙手正撐; 2)屈膝仰臥起坐; 3)連 續單腳跳; 4)閉眼單足立; 5)平衡 木向前走; 6)棒上單足立; 7)十公 尺來回曲折跑; 8)反覆橫跳; 9)兩 腳連續跳越障礙物; 10)坐姿體前 彎; 11)俯臥上體後仰; 12)立定跳 遠; 13)垂直跳; 14)十公尺跑; 15)20 公尺跑; 16)廿五公尺跑; 17)壘球擲 遠; 18)硬式網球擲遠; 19)手腳併走 八字

李招譽(2003) 臺北市 5 足歲幼兒 1)連續單腳跳; 2)十公尺來回跑; 3) 立定跳遠; 4)廿公尺跑; 5)手腳併 走八字; 6)棒上單足立; 7)坐姿體 前彎

鄒碧鶴；張鳴珊；李 岫蓉；顏懿汝(2004)

台中市 1)速度; 2)肌力; 3)肌耐力; 4)敏捷 性; 5)爆發力; 6)協調性; 7)平衡性;

8)柔軟性 資料來源：研究者根據文獻歸納製表

綜合上述國內外學者針對幼兒運動能力所做研究發現，研究者雖因研究 取向不同而有不同的施測項目，但(1)連續單腳跳、雙手正撐(肌耐力)；(2)十公 尺來回跑、雙足連續跳、反覆橫跳、單足連續跳(敏捷性)；(3)立定跳遠(爆發 力、瞬發力)；(4)廿公尺跑、25公尺快速跑(速度)；(5)手腳併走八字、硬式網 球擲遠、壘球擲遠(協調性)；(6)棒上單足立、走平衡木、睜眼單足立(平衡)，

及(7)坐姿體前彎、長坐體前彎(柔軟度)等七項為目前研究較常採用測驗幼兒體 能項目。

第三節 身體活動量與體適能之相關研究

根據本研究的研究目的，在這一節係針對身體活動與體適能的相關研究做探 討。

壹、身體活動量相關研究

就整個研究領域而言，有關幼兒身體活動量相關研究更缺乏，故研究者 以歸納目前有關國小兒童身體活動量相關研究為主。因此，綜合以上學者研 究，歸納如下：

(一)以幼稚園的幼兒為研究對象

石恒星(2003)該研究的主要目的即是觀察身體活動加強對學前兒童 大腦認知與情緒腦波發展的影響關係。研究結果發現：1.9週之身體活動 加強可提升學前兒童基礎運動能力；2.9週之身體活動加強課程無法顯著 加速學前兒童之腦波發展；3.9週之身體活動加強課程無法顯著提升學前 兒童之前額腦波正面情緒活動。

唐惠君(2008)該研究探討參與身體活動課程對學齡前兒童工作記憶 的影響，實驗參與者為39位5至6歲學齡前男童，其中21位兒童有參與為 期6個月的身體活動課程，另外18位兒童為控制組，在課程結束後，以魏 氏幼兒智力量表修訂版(中文版)中的句子測驗及Sternberg作業檢測參與 者的工作記憶表現。研究結果發現身體活動可刺激和語意記憶提取及表 現相關的海馬體活動。

(二)以國小兒童為研究對象

Saris, Noordeloos, Ringnalda, Van, Hof和Binkhorst (1980)以54 位8-12歲 的學童為研究對象，依問卷的結果分析將其分配為每天身體活動量少、

中、多三組，再利用原地跑步機以4.5㎞/hr 的速度進行測驗，結果顯示 身體活動會增加學童身體最大作業能力及降低心跳率的功能。

Thoren 與 Asano(1984)以10 歲的學童為研究對象進行有氧的跑步 訓練，為期五個月。結果顯示，身體活動對青春期前之學童會有降低體 重、減少體脂肪、增加最大氧攝取量(VO2max)、降低安靜心跳率及增加

安靜時心臟每跳輸出量(Stroke Volume)的效益。

賴曉蓉(1996)國小學童身體活動量與體適能成正相關，心肺適能男 優於女。李明憲(1998)國小男女學童身體活動量會隨著年級的增長，而 漸趨增加。李彩華(1998)身體活動量因性別、年級等個人因素而有顯著 的差異；身體活動量可由性別、年級預測，其中性別最具有預測力。黃 文俊(1999)身體活動量較多之學童在腰臀圍比、肌力、肌耐力、柔軟度 及心肺適能方面優於身體活動量較少之學童。王文豐(2001)國小學生六 年級身體活動量，男高於女、壓力大、身體活動差、體適能不佳。丁文 貞(2001)國小學童身體活動量與身體組成呈負相關，而與其它適能成顯 著相關，柔軟度之間則未達顯著相關。張永豪(2002)國小學生五年級身 體活動良好和普遍者之健康體適能優於身體活動少者。

國內外這些研究結果可歸納出：1.幼兒的身體活動量有性別的差 異，且一般而言，男學童身體活動量高於女學童；2.各年齡層間之身體 活動量，皆隨年齡增長，而有顯著的進步；3.身體活動量愈高者，體適 能愈佳。

貳、體適能相關研究

管正(1986)針對花蓮市3-6歲幼兒為對象編製幼兒體格及基本運動能力常 模，研究結果發現：一、男幼兒均優於女幼兒；二、以六個月為分期的每一 年齡層組均有顯著差異。

蔡盈修(1988)針對4-5歲的幼兒，研究結果發現，運動能力除柔軟度項目外 男生優於女生。

林錦英(1989)針對4-6歲的幼兒，研究其年齡與運動能力之關係，研究結果 顯示，運動能力隨年齡增加而更好。

廖應秋(1992)對45-80 個月的幼兒做體能檢測，研究結果發現，男幼兒之 體能優於女幼兒。

陳正奇(1996)針對3-6 歲的幼兒，研究結果發現，各年齡層間之運動能力，

除了柔軟度隨年齡增長而退步，其餘各項目皆隨年齡增長，而有顯著的進步。

高傳正、王香媚、蔡佳燕 (1997)針對花蓮市5-6歲幼兒為對象，研究結果 顯示：一、各年齡層間之運動能力，皆隨年齡增長，而有顯著的進步；二、

男女幼兒的運動能力有顯著差異

林曼蕙(2001)針對台北市4-6歲幼兒，研究結果發現，我國幼兒體能較日本 差。

陳信全(2002)針對6歲左右的幼兒，研究結果顯示，幼兒在參與運動遊戲 課程後，運動能力有明顯的進步。

劉雅文(2002)針對4-6歲的幼兒來做檢測。研究結果發現，幼兒體能的因子 分別是：肌耐力、敏捷、爆發力、速度與協調性等五項，並據此因子組合幼 兒體能測驗組合，包括連續單腳跳、十公尺來回曲折跑、立定跳遠、廿公尺 跑與手腳併走八字，以作為日後推廣幼兒體能檢測之模式。

張秀卿與施正人(2003)針對台南縣、市十所幼稚園，比較367位學齡前男女 幼童在有提供或是沒有提供體能課程情況下，其各項幼兒體適能之差異性，

結果發現如下：一、男女性別的不同，在幼兒階段並沒有明顯的差異，唯有 在體前彎(柔軟度)項目上，女生較優於男生。二、以男女生各變項數值之相關 係數而言，男生在爆發力方面，呈現較高的相關係數。女生除了體前彎與立 定跳遠，達中度相關之外，其餘各項未達相關之標準。

李招譽(2003)針對台北市五足歲幼兒的體適能表現，結果發現如下：一、

連續單腳跳：男生為3009.53(±1524.73)公分，女生為3065.89(±1397.47)公分；十 公尺來回曲折跑：男生為9.28(±1.16)秒，女生為9.59(±1.24)秒；立定跳遠：男生 為100.19(±20.32)公分，女生為90.51(±17.95)公分；廿公尺跑：男生為5.44(±0.16) 秒，女生為5.64(±0.67)秒；手腳併走八字：男生為25.94(±7.37)秒，女生為 30.49(±9.06)秒；棒上單足立：男生為3.067(±3.63)秒，女生為3.280(±3.64)秒；坐 姿體前彎：男生為28.70.(±7.53)公分，女生為31.43(±7.59)公分。另外，二、男 生的十公尺來回曲折跑、立定跳遠、廿公尺跑及手腳併走八字表現較女生佳、

惟獨在坐姿體前彎方面女生表現較男生好。連續單腳跳及棒上單足立未有顯

著差異。

國內這些研究結果可歸納出：一、幼兒的體適能有性別的差異，且男生 幼兒明顯優於女生幼兒；二、各年齡層間之體適能，皆隨年齡增長，而有顯 著的進步。

參、身體活動量與體適能關係研究

研究者尚未發現有針對幼稚園的幼兒為研究對象者。因此本節針對其研 究對象皆以國小兒童為研究主體，對身體活動量與體適能的相關研究、報告 加以比較分析，以期了解健康體適能是否會受研究時間、研究方法及對象的 影響。

李明憲(1998)該研究以立意取樣選取花蓮縣宜昌國小、國中的學生共1221 人為研究對象，研究方法包括封閉式問卷收集體能活動量及健康體能的影響 因素，以及三日記錄法記錄體能活動量，並測量學生之健康體適能。研究結 果顯示：一、角色楷模、參加運動社團、同儕支持變項是國小學生相對體能 活動量、相對中重度體能活動量的重要預測因素。二、性別、年齡、運動社 團、運動校隊、角色楷模、運動自我效能、同儕支持是國中生相對體能活動 量、相對中重度體能活動量之重要預測因素。

黃文俊(1999)針對58位國小五年級男性學童進行研究，以三日身體活動回 憶紀錄表與體適能檢測做為研究工具。研究結果顯示：身體活動量多與步行、

騎乘腳踏車通學之學童在各項健康體適能方面會有較優的成績表現。

丁文貞(2001)以肥胖組國小男學童76位、非肥胖組男學童80位、肥胖組女 學童54位、非肥胖女學童64位，共計274位學童參與該研究。所有受試學童皆 接受三日身體活動量回憶及體適能檢測。研究結果顯示：身體活動量與身體 組成呈負相關，而與其他體適能呈顯著相關，柔軟度之間則未達顯著相關。

王文豐(2001)以台北市八所國小六年級學童隨機抽樣348名學童進行施 測。採問卷調查「兒童生活壓力量表」「三日身體活動回憶紀錄表」及體適能 檢測為研究工具。研究結果顯示：一、女生身體活動量與坐姿體前彎及仰臥

起坐呈正相關顯著，與八百公尺呈負相關顯著。二、壓力較大之學童，其身 體活動量較低，而健康體適能也較差。

林孟輝(2003)研究旨在比較學童身體活動量與健康體適能的差異與相 關，以台南市七所國民小學學童為抽樣母群，採分層隨機抽樣法取樣，以「三 日身體活動回憶紀錄表」及「健康體適能檢測」為測量工具。研究結果顯示：

國小學童身體活動量與肌肉適能、瞬發力、心肺適能呈正相關，與身體組成 呈負相關；可知身體活動量深深影響著健康體適能的表現。

張樹立(2004)研究的目的在探討台北縣城鄉國小學童身體活動量與健康 體適能之差異及其相關性，以台北縣國小六年級學童為對象，城市取樣10所 都會型小學，總計男生370名、女生337名。鄉村取樣以台北縣政府界定之偏遠 國小為對象，擇取36所，總計男生314名、女生302名。身體活動量以「三日身 體活動回憶紀錄表」，健康體適能以檢測身體質量指數(BMI)、坐姿體前彎、一 分鐘屈膝仰臥起坐、立定跳遠、八百公尺跑走為測量工具。結果顯示，鄉村 男女學童的身體活動量和健康體適能均高於城市男女學童，身體活動量與健 康體適能可說是息息相關。

王喬木(2004)研究的目的在探討城鄉原住民國小學童身體活動量與健康 體適能之差異及其相關性。以台北縣及台東縣國小四、五、六年級695名學童 為對象，城市取樣台北縣4所都會型小學，總計男生160名、女生148名。鄉村 取樣台東縣之偏遠國小為對象，擇取6所，總計男生192名、女生195名。該研 究以身體質量指數、仰臥起坐、坐姿體前彎、立定跳遠及八百公尺跑走等項 目進行施測，並填寫三日身體活動回憶量表。研究結果顯示：一、原住民男 童身體活動量與屈膝仰臥起坐有顯著正相關，與八百公尺跑走時間有顯著負 相關。原住民女童身體活動量與立定跳遠成顯著正相關與八百公尺跑走時間 有顯著負相關。

廖國榕(2005)以台中縣國小一至四年級在學學生為研究範圍，以分層叢集 抽樣之方式，抽取台中縣五所國小為施測學校，每校抽取一年級至四年級每 個學年各一個班級，共計20個班級，測試人數共有530人。檢測項目為：1.使 用三日身體活動回憶紀錄表分析學童的身體活動量；2.圓筒投擲、左右橫跳、

羽球擲遠、閉眼單足立等四個項目測試學童動作協調能力。結果顯示，身體 活動量與動作協調能力達顯著相關。

官易昌(2007)以「三日身體活動回憶紀錄表」及教育部頒訂之國小學童健 康體適能檢測為研究工具，對象為雲林縣內公立國小五、六年級學童，共計 發出640份問卷，城市型學校學童320名，鄉村型學校學童320名，研究結果發 現：一、鄉村學童的身體活動量及健康體適能均比城市學童優異許多，而男 學童的表現亦比女學童來得優異；二、身體質量指數和心肺耐力，柔軟度和 瞬發力，柔軟度和肌耐力，瞬發力和肌耐力，瞬發力和身體活動量，肌耐力 和身體活動量，具有正相關。另外，身體質量指數和身體活動量，柔軟度和 心肺耐力，肌耐力和心肺耐力，心肺耐力和身體活動量，具有負相關。

謝明翰(2009)研究目的旨在藉由身體活動量問卷填答及體適能檢測，以了 解外籍配偶國小學童與一般國小學童之差異。經立意取樣，選取南投縣國姓 鄉十所國民小學，其母親為外籍或本國國籍配偶之高年級學童共181人為研究 對象，並分為外籍配偶組與一般學童組。該研究採用國際身體活動量表(IPAQ)

－學生自填短版問卷進行身體活動量調查，並且對受試者皆測量其健康體適 能。研究結果顯示：身體活動量與體適能相關方面，在立定跳遠、仰臥起坐、

八百公尺跑走與身體活動量達顯著相關。

國內這些研究結果可歸納出：一、研究工具大部分為，使用「三日身體 活動回憶紀錄表」分析學童的身體活動量。另外以教育部頒訂之「國小學童 健康體適能」檢測，或問卷收集；二、研究結果：身體活動量與健康體適能 可說是息息相關。但是，本研究是以幼兒為研究對象，請幼兒填寫「三日身 體活動回憶紀錄表」，有一定的難度。因此，本研究想改變過去的研究方式，

根據王淑華與李建明(2006)的建議，運用電子計步器的使用簡便及方便收集客 觀資料的特性，改採用電子計步器測量幼兒在幼稚園的身體活動量，藉此取 得立即的、迅速的、客觀的身體活動量資料。

第三章 研究設計與實施

本研究旨在瞭解屏東縣幼稚園幼兒身體活動量與體適能之現況。並瞭解不同 性別幼兒身體活動量與體適能的差異。與探討幼兒身體活動量及體適能之相關。

透過文獻探討並以「體適能檢測」及「電子計步器」為測量工具，進行調查。本 章共分為七節：第一節研究架構、第二節 研究假設、第三節研究對象、第四節研 究時間、地點與同意書、第五節研究工具、第六節研究方法與步驟、第七節資料 處理。分別說明如下：

第一節 研究架構

根據第一章所述之研究動機、研究目的與第二章之文獻探討，擬定本研究有 關各變項間之關係，進而建構研究的架構(如圖3-1)。

本調查研究調查為兩部份：一、身體活動量(電子計步器次數)。二、體適能(1.

坐姿體前彎2.棒上單足立3.立定跳遠4.手腳併走八字5.十公尺來回曲折跑6.連續單 腳跳7.廿公尺跑。為進一步分析不同性別幼兒身體活動量與體適能的差異性，本研 究選擇性別變項以進行研究。以下為本研究架構圖：

圖 3-1 研究架構圖

第二節 研究對象

壹、研究對象

本研究的目的在於探討屏東縣幼稚園幼兒身體活動量與體適能相關之研 究。因考慮試探研究，乃選擇以屏東縣公立幼稚園的幼兒代表屏東縣幼兒。

貳、抽樣樣本大小

本研究母群乃根據屏東縣教育局，九十七年度公立幼兒園所立案人數總 共2,313人(http://www.boe.ptc.edu.tw)，以此為本研究的母群體。另外，根據吳明 隆(2003)指出樣本數最少要占母群體10%以上，因此本研究所需最少樣本數在 約240位幼兒以上。研究者考量如果遇到幼兒途中生病請假等原因，因此，研 究者決定抽取樣280位幼兒調查之總樣本數。

参、抽樣方式

本研究以立意取樣的方式。首先以電話取樣幼稚園各校，再正式請託願 意配合的園所，將家長同意書交予園所每位滿5歲幼兒的家長，徵詢是否願意 參與本研究，若願意，請家長或監護人簽寫同意書(附錄1)。

肆、抽樣人數

屏東縣公立幼稚園10所，幼兒人數共計約286位幼兒(見表3-1)。

表 3-1 受測單位一覽表 編號 鄉鎮別 園 名 幼兒數

男生 女生

1 A 國小附設幼稚園 35 38

2 B 國小附設幼稚園 29 28

3 C 國小附設幼稚園 10 10

4

屏東市

D 國小附設幼稚園 9 14

5 里港鄉 E 國小附設幼稚園 18 9 6 麟洛鄉 F 國小附設幼稚園 13 10

7 G 國小附設幼稚園 4 4

8 H 國小附設幼稚園 2 8

9

內埔鄉

I 國小附設幼稚園 19 16 10 潮州鎮 J 國小附設幼稚園 5 5

合計 144 142

第三節 研究時間、地點與同意書

一、電子計步器偵測日期預訂為：2009年3月16日至2009年3月27日。

二、幼兒體適能項目測驗日期預訂為：2009年4月1日至5月30日，施測地點為研究 對象的幼稚園的活動室。

三、在電子計步器配帶和體適能檢測之前，為了顧及安全，測驗日期前一週由小 朋友攜帶家長或法定監護人的同意書。

四、體適能檢測之前和測驗當中，注意小朋友的健康狀況，小朋友感到身體不適，

可隨時退出而不受任何限制，但應事先告知研究者。

第四節 研究工具

本研究的研究工具，共分為二項： 一為電子計步器，二為幼兒體適能項目測 驗，分別說明如下：

壹、電子計步器

本研究採用電子計步器(MATSUI)，型號為「FTM02」(如圖3-2)。

圖 3-2 電子計步器(MATSUI)，型號為「FTM02」

一、配帶時間

Vincent 與 Pangrazi(2002)發現小學生至少必須配戴計步器3-4天時 間來觀察身體活動量，其信度為0.74。研究者考慮本研究對象為幼兒，

因此，每週最基本的參考標準天數，至少必須配戴計步器5天，較為客觀。

本研究以10天時間來觀察身體活動量。因為第一週是為了讓幼兒學習正 確的配戴，並考慮到幼兒對於計步器的好奇心及新鮮感，而影響數據的 客觀性及主觀性，所以第一週所得身體活動量的數據僅供參考。第二週 所得到的身體活動量數據，代表幼兒身體活動量之數據。並且，配帶時 間為上午8點至中午12點。每日上午8點時向教師領取電子計步器，教師 首先檢查每一位幼兒的電子計步器，是否確實歸零，然後教師限定幼兒 一律配戴於腰部髖骨的位置。直至中午12點，可解下計步器並將電子計 步器繳回教師統一保管。以求本研究所測得的身體活動量數據的準確性。

二、填寫紀錄(附錄2)

請教師依據電子計步器所顯示之數據，於每日中午12點時填寫於紀 錄表上，連續10天(星期一至星期五)。

三、信度考驗

本研究採用王淑華與李建明(2006)的研究建議，計步器的誤差率在5

％內，才具備準確的信度。因此，每所幼稚園在每日測驗前，請男女幼 兒各１位，依配帶方式至運動場做信度檢測。檢測方法：請配帶的幼兒 繞著運動場前進100步後，紀錄計步器的顯示數據。信度考驗的公式， 如 以下說明(彭康助，2007)：

(一)計步器所顯示的次數大於行走的步數

計算公式：(所得到的計步器次數－100)/100×100％＝計步器的誤差率

(二)計步器所顯示的次數小於行走的步數

計算公式：(100－所得到的計步器次數)/100×100％＝計步器的誤差率 計步器信度考驗紀錄如下：

表 3-2 計步器信度檢測紀錄表(A 國小附設幼稚園) 天 1 2 3 4 5 男生 99 98 100 99 100 女生 100 99 100 100 97

表 3-3 計步器信度檢測紀錄表(B 國小附設幼稚園) 天 1 2 3 4 5 男生 100 96 99 99 100 女生 100 99 100 100 99

表 3-4 計步器信度檢測紀錄表(C 國小附設幼稚園) 天 1 2 3 4 5 男生 100 98 97 99 100 女生 100 99 96 100 97 表 3-5 計步器信度檢測紀錄表(D 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 97 100 98 100 97 女生 98 100 100 99 100 表 3-6 計步器信度檢測紀錄表(E 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 100 98 100 100 100 女生 100 99 100 96 97 表 3-7 計步器信度檢測紀錄表(F 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 99 100 99 99 100 女生 100 99 100 100 97 表 3-8 計步器信度檢測紀錄表(G 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 99 99 100 99 100 女生 100 99 99 100 97 表 3-9 計步器信度檢測紀錄表(H 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 97 99 98 99 100 女生 100 100 97 99 97 表 3-10 計步器信度檢測紀錄表(I 國小附設幼稚園)

天 1 2 3 4 5 男生 100 97 98 100 99 女生 98 99 100 98 100

表 3-1 1 計步器信度檢測紀錄表(J 國小附設幼稚園) 天 1 2 3 4 5 男生 100 100 98 99 99 女生 98 99 100 99 100

貳、幼兒體適能項目測驗

本研究主要以李招譽(2003)，台北市幼稚園幼兒體能活動之調查研究所編 製之「身體型態與幼兒體適能檢測項目實施方式」為檢測工具。幼兒運動能 力檢測項目包括：「棒上單足立(平衡性)」、「立定跳遠(爆發力)」、「十公尺來回 曲折跑(敏捷性)」、「手腳併走八字(協調性)」、「連續單腳跳(肌耐力)」、「廿公 尺跑(速度)」、與「坐姿體前彎(柔軟性)」等七個測驗項目，旨在評估幼兒的體 適能力表現。

一、測驗流程

測驗流程如下：

圖 3-3 測驗流程圖 登錄幼兒姓名 健康篩選

謝謝參加

體適能檢測 第一站 連續單腳跳

第二站 十公尺來回

曲折跑 第三站

立定跳遠 第四站

廿公尺跑 第五站

手腳併走 八字

第六站 棒上單足立

第七站 坐姿體前彎

完成檢測、 資料建檔 謝謝參加 通過

不通過

二、檢測方法

(一)身體組成測量

表 3-12 身高體重組成測量表 A、身高

1. 器材設備：身高測量尺。

2. 施測方法：受試者脫鞋，站在 身高器上，兩腳併立靠攏，膝 蓋、頸椎伸直使腳跟、臀部、

背部皆靠緊量尺，眼睛平視正 前方。

3. 記 錄 ： 身 高 以 公 分 為 單 位 (cm)，記至到小數點一位，以 下四捨五入。

4. 注意事項：提醒幼兒頭直視前 方，背靠牆壁貼緊，雙腳併攏 勿墊腳。

5. 如右圖 3-4 示：

圖 3-4 身高測量圖 B、體重

1. 使用器材：電子體重計。

2. 施測方法：受試者脫去厚重衣 物及脫鞋站立於體重計標示 測量位置，雙肩放鬆並輕輕調 整呼吸，身體不可動搖。

3. 記 錄 ： 體 重 以 公 斤 為 單 位 (kg)，記至到小數點一位，以 下四捨五入。

4. 如右圖 3-5 示：

圖 3-5 體重測量圖

(二)幼兒體適能測驗

表 3-13 檢測方法一覽表

體適能項目測驗 器材設備 施測方法 記錄方法

1. 連 續 單 腳 跳 (肌耐力)

膠帶、布尺 1. 使用布尺拉出 50 公分長 之距離於園所空地上，並 在布尺的前後兩端使用 膠 帶 橫 貼 一 條 長 兩 公 尺、寬五公分的平行線，

使成為「起跳點」與「終 點」。

2. 受試者立於「起跳點」

後，當施測者「開始」口 令下達，便開始以單腳向 前跳，速度快慢或跳躍距 離不必拘泥但中途換腳 或停頓超過一秒鐘者即 停止施測。

3. 丈量受試者距離起跳點 最近之腳跟與起跳點的 垂直距離。

測驗兩次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分鐘)，取 兩次測驗 中的最佳 成績，記 錄以公分 為 單 位 (cm)。

圖 3-6 連續單腳跳測驗圖

績下頁

接上頁 2. 十 公 尺 來 回

曲 折 跑 ( 敏 捷 性)

布尺、小標桿 (5 個)、膠帶 (寬 5cm)、碼 錶。

1. 使用布尺拉出 10 公尺 長之直線，並在布尺的 一端以膠帶橫貼長 2 公 尺的「起跑線」(也是終 點線)，從起跑點算起每 2 公 尺 放 置 小 標 桿 一 個，共放置五個。

2. 受試者以站立式於「起 跑點」後預備，當施測 者「開始」口令下達，

受試者便開始以 S 型穿 越 小 標 桿 做 來 回 曲 折 跑，若中途碰到標桿即 為失敗，需重測並不予 記錄。

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以秒為單 位(min)。

圖 3-7 十公尺來回曲折跑測驗圖 3. 立 定 跳 遠 ( 爆

發力)

布尺、膠帶(寬 5cm 、 2cm 各 一)、蠟筆、軟 墊(3×3 公尺)

1. 使 用 膠 帶 於 地 面 橫 貼 長兩公尺(寬五公分)的 膠帶作為「起跳線」，

軟墊平鋪於「起跳線」

的前方以布尺拉出 2 公 尺(寬 5 公分)之長度，

將零點定於「起跳線」

上，並每隔 10 公分處 橫貼長兩公尺(寬兩公 分)膠帶一條(共 20 條)。

2. 受 試 者 立 於 起 跳 線 後 (不可踏線)，兩腳分開 與肩同寬站立， 當施 測 者 「 開 始 」 口 令 下

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以公分為 單位(cm)。

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達，受試者雙腳半蹲、

膝關節彎曲、雙臂自然 前 擺 帶 動 身 體 向 前 跳，雙腳同時躍起、同 時躍地。

3. 丈 量 受 試 者 落 地 地 點 與「起跳線」的距離。

圖 3-8 立定跳遠測驗圖 4. 廿 公 尺 跑 ( 速

度)

布尺、膠帶(寬 5cm)、碼錶

1. 使用布尺拉出一條長 20 公尺的跑道，並在布 尺的前後兩端使用膠 帶 橫 貼 一 條 長 兩 公 尺、寬五公分的平行 線，使成為「起跑點」

與「終點」。

2. 受試者立於「起跑點」

後 採 站 立 式 預 備 起 跑，當施測者「開始」

口令下達，受試者即開 始向前跑向「終點」。

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以秒為單 位(min)。

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績下頁

圖 3-9 廿公尺跑測驗圖 5. 手 腳 併 走 八

字(協調性)

布尺、3 個小標 桿 、 膠 帶 ( 寬 5cm)

1. 使 用 布 尺 拉 出 一 條 長 兩公尺的直線，並在布 尺 的 前 後 兩 端 以 及 中 間 一 公 尺 處 使 用 膠 帶 橫貼一條長兩公尺、寬 五公分的平行線。

2. 將 三 個 小 標 桿 至 於 前 中後膠帶上，三個標桿 呈一直線。

3. 受試者於起始線(也是 終點線)，雙手撐於地面 形 成 「 四 腳 」 預 備 狀 態，當施測者「開始」

口令下達，受試者手腳 快速併走(不可跳躍)，

繞三個小標桿做 8 字型 來 回 曲 折 走 ， 共 計 三 趟，第三趟走完即快速 通過起始線。

4. 在手腳快速併走時，若 碰 到 小 標 桿 即 為 失 敗 ， 不 予 計 分 並 須 重 測。

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以秒為單 位(min)。

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績下頁

圖 3-10 手腳併走八字測驗圖 6. 棒 上 單 足 立

(平衡性)

長 方 形 平 衡 木 ( 長 30cm 、 寬 3cm、高 3cm)、

碼錶。

1. 將 長 方 形 平 衡 木 至 於 地面，當施測者「開始」

口令下達，受試者將一 腳(慣用腳)伸直站於平 衡木上，另一腳離地擡 起，雙手張開平舉維持 平衡。

2. 受 試 者 必 須 使 腳 心 全 部貼在棒上而站立，避 免 將 木 棒 放 置 在 凹 凸 不平的地面。

3. 若 受 試 者 支 撐 腳 落 到 地面、離地擡起的腳碰 到地面、木棒或者支撐 腳 以 及 任 一 腳 膝 蓋 彎 曲則停止碼錶。

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以秒為單 位(min)。

圖 3-11 棒上單足立測驗圖

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7. 坐 姿 體 前 彎 (柔軟性)

布尺、膠帶(寬 5cm)、墊子

1. 將 布 尺 放 置 在 墊 子 上，布尺的起點朝向受 試者，以膠帶固定布尺 並於布尺 25 公分處橫 貼一條長 30 公分(寬 5cm)的膠帶。

2. 受試者採用坐姿，兩腳 分開與肩同寬、膝蓋完 全伸直、腳尖朝上(布尺 位於雙腿之間)，腳跟 (須脫鞋)底部與布尺 25 公分處平齊。

3. 當施測者「開始」口令 下達，受試者雙手相疊 (兩中指互疊)，掌心向 下，上半身向前彎曲(不 得急速來回抖動)，雙手 則 盡 量 往 前 伸 展 直 到 無法再伸展為止，使中 指 觸 碰 布 尺 後 暫 停 兩 秒以便記錄。

4. 施 測 者 必 須 注 意 受 試 者雙腳是否有伸直，旁 人 可 督 促 提 醒 但 不 得 妨礙測量。

測 驗 兩 次 ( 測 驗 須 間 隔 10 分 鐘)，取兩次 測驗中的最 佳成績，記 錄以公分為 單位(cm)。

圖 3-12 坐姿體前彎測驗圖 資料來源：研究者根據文獻歸納製表

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三、施測者間一致性考驗

本研究包含研究者以及其他三位屏科大學學生，共有四位主要施測者。

其中四位施測者分別負責進行施測，及判斷測量到之數據並報數、填寫數據 於記錄單上。研究者於施測初期與其他施測者在屏東縣一間幼稚園所，抽取 二位幼兒進行預試，施測時研究者與其他三位施測者施測之數據，進行一致 性考驗。施測者間信度摘述於表3-2-11。計算方式如下：

1-(研究者測得數據)-(施測者A數據)

(研究者測得數據) X 100%

1-(研究者測得數據)-(施測者B數據)

(研究者測得數據) X 100%

1-(研究者測得數據)-(施測者C數據)

(研究者測得數據) X 100%

表 3-14 施測者間一致信度

施測者 A 施測者 B 施測者 C

體適能項目

幼兒 1 幼兒 2 幼兒 1 幼兒 2 幼兒 1 幼兒 2 連續單腳

(肌耐力) 96% 100% 100% 99% 98% 96%

十公尺來回曲

折跑(敏捷性) 97% 92% 98% 96% 100% 90%

立定跳遠

(爆發力) 93% 100% 95% 100% 96% 100%

廿公尺跑

(速度) 100% 99% 100% 100% 94% 92%

手腳併走八字

(協調性) 100% 99% 96% 97% 100% 100%

棒上單足立

(平衡性) 100% 100% 100% 96% 100% 100%

坐姿體前彎

(柔軟性) 98% 90% 100% 98% 94% 98%

第五節 研究步驟

本研究進行之步驟如下：

一、確定研究主題及範圍

初步閱讀相關文獻，確定研究主題及範圍。

二、蒐集及閱讀相關文獻

查詢期刊論文及相關書目等資源，蒐集與研究主題相關的國內外文獻資 料，詳細閱讀與分析，作為本研究之理論基礎與研究工具設計之依據。

三、撰寫研究計畫

將資料分析整理，並依研究目的撰寫研究計畫，敦請指導教授審閱。

四、實施幼兒身體活動量與體適能

(二)體適能(1.連續單腳跳(肌耐力); 2. 十公尺來回曲折跑(敏捷性); 3. 立定 跳遠(爆發力); 4. 廿公尺跑(速度); 5. 手腳併走八字(協調性); 6. 棒上單 足立(平衡性); 7. 坐姿體前彎(柔軟性)。

五、結果分析與討論

先檢查身體活動紀錄表和體適能測驗紀錄表，統一建檔後無效數據資料 加以刪除。接著將有效數據資料進行編碼後輸入電腦並建立資料檔，並 利用統計套裝軟體SPSS FOR WINDOWS 12.進行統計分析。

六、撰寫研究報告

第六節 資料處理與分析

本研究係以屏東縣十所公立幼稚園的滿五足歲幼兒為調查研究對象，先檢查 身體活動紀錄表和體適能測驗紀錄表，統一建檔後無效數據資料加以刪除。接著 將有效數據資料進行編碼後輸入電腦並建立資料檔，並利用統計套裝軟體SPSS FOR WINDOWS 12.進行統計分析。所採用的統計方法如下：

一、以描述統計(descriptive statistic)-平均數、標準差來建立各項基本資料。

二、以獨立樣本t考驗來比較不同性別幼兒身體活動量與健康體適能(1.坐姿體 前彎、2.棒上單足立、3.立定跳遠、4.手腳併走八字、5.十公尺來回曲折跑、

6.連續單腳跳、7.廿公尺跑)的差異。

三、皮爾遜積差相關(Pearson’s product-moment correlation)考驗身體活動量與健 康體適能(1.坐姿體前彎、2.棒上單足立、3.立定跳遠、4.手腳併走八字、5.

十公尺來回曲折跑、6.連續單腳跳、7.廿公尺跑)是否具有顯著相關。

四、本研究的統計考驗水準以α=.05為顯著水準。