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-
-
表一：2020年6月及7月營業額同比變動之商戶分佈 %
•
下月展望
•
www.dsec.gov.mo 2020.09
對8月的業務表現方面，兩個行業均預期會稍有改善。有22%受訪飲食商戶和23%零售商戶預期營業額同比上升或相若，
相關比例較7月分別增加3個百分點及1個百分點。
54.0 40.0
5.9
95.0 88.9
澳門宋玉生廣場411─417 號皇朝廣場17樓 電話：(853) 8399 5311 傳真：(853) 2830 7825 電郵：[email protected] 官方統計。倘刊登此等資料，須指出資料來源。
15.8
5.6 8.8 47.2
5.3 55.0
11.1 -
5.9 5.6
8.3 5.0 4.0 5.3 4.0
38.9 10.0
受訪飲食商戶中，預期8月營業額同比上升或相若的中式 酒樓飯店(14%)及茶餐廳和粥麵店(24%)比例分別較7月增加3 個百分點及2個百分點，而日韓餐廳(32%)則減少7個百分 點。與此同時，有60%西式餐廳預計8月營業額會按年下跌 五 成 或 以 上 ， 比 例 較 前 一 個 月 減 少 7 個 百 分 點 （ 見 表 二）。
90.0 82.2
營業額同比變動之分佈 - 飲食業
37.0 56.0 32.0 51.1
27.7 38.2 41.2
50.0
80.0 60.0 22.0
58.8 68.4 5.9 34.0 47.0 31.1 82.7 2.0
76.0 20.0
< 50% ≧ 50%
小計
7月
10.0
45.7
飲食業及零售業景氣調查
2020 年7月
上升 6月 7月
6月 7月 6月 6月 6月
飲食業
7月
7月 7月
< 20% ≧ 20% 相若 小計 下跌
6月
6月 7月
有83%受 訪 飲 食 商 戶 反 映 營 業 額 同 比 下 跌 ， 比 例 較6月 增 加4個 百 分 點； 而認 為營 業額 按年 上升 的受 訪飲 食商 戶佔 12%，維持在6月份的水平。
零售業方面，有84%受訪商戶反映7月營業額按年下跌，比例較前一個月增加4個百分點；另一方面，表示營業額同比上升 的受訪商戶比例較6月減少4個百分點至12%。
79.4 17.6 10.5
- 5.0 5.6
64.7 73.7 6.7
75.0 -
11.1
17.6 10.5 5.9
8.8 -
13.9
10.0 14.0
2020年8月份營業額的預期 - 飲食業
反映7月營業額同比下跌的日韓餐廳(74%)、中式酒樓飯店 (90%)和西式餐廳(95%)比例較6月分別增加9個百分點、8個 百分點及6個百分點。另一方面，表示營業額同比上升的 茶餐廳和粥麵店比例(14%)較前一個月增加4個百分點（見 表一）。
5.8 78.9 11.1
11.6 12.0
其他 日韓餐廳
10.0
11.8 茶餐廳和粥麵店
西式餐廳 中式酒樓飯店
6.0
9.0 8.1
14.7
4.8
飲食業 7.2 3.5
2.2
8.0 8.0
33.5% 32.8% 37.6%
32.0% 30.3%
24.0% 23.3%
1.8% 1.8% 4.8%
16.8%
12.0% 11.6%
31.3%
37.8% 35.9%
43.6%
47.2%
53.6%
58.3%
97.6% 97.0%
88.0%
72.5%
78.9%
82.7%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
20%
40%
60%
7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月
澳 門 特 別 行 政 區 政 府 統 計 暨 普 查 局
上升 下跌
2019 2020
統 計 暨 普 查 局
下跌 相若
上升
77.6%
86.0% 85.0%
68.4% 76.0%
68.6%
12.6%
8.0% 15.0%
15.8%
14.0%
14.3%
9.8% 6.0%
15.8% 10.0%
17.1%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
飲食業 中式酒
樓飯店
西式 餐廳
日韓 餐廳
茶餐廳 和粥麵店
其他
表二：商戶對2020年7月及8月營業額的預期 %
零售業
表三：2020年6月及7月營業額同比變動之商戶分佈 %
零售業 汽車 超級市場 百貨
化妝品及衛生用品 成人服裝
皮具 鐘錶及珠寶 其他
•
下月展望
•
2 飲食業及零售業景氣調查 2020年7月
受訪零售商戶中，有89%鐘錶珠寶和70%化妝品及衛生用品 零售商認為8月營業額會錄得五成或以上的同比跌幅；此 外，有60%皮具零售商和46%百貨商戶持相同預期，但有關 佔比較7月分別減少40個百分點及18個百分點。與7月相 同，有78%受訪超級市場認為8月營業額將同比上升或相若
（見表四）。
27.8 40.0 5.6 5.3 2.0 10.0 2.0 6.0 - 4.0 20.0 14.0 78.0 76.0 56.0 54.0 22.0 22.0
5.3 5.6 68.4 55.6 63.2
8.0 88.9 86.0 35.6 32.0
68.6 52.8 28.6
53.4 54.0 - - - 16.7 15.0 83.3 85.0 16.7 25.0 66.6 60.0
- 6.7 2.2
8月 7月 8月 7月 8月
15.6 12.6 80.2 77.6 45.5 40.2 34.8 37.3
茶餐廳和粥麵店
日韓餐廳 5.6 15.8 -
14.3 15.8
- - -
-
< 20%
4.4
相若
-
-
- - -
8.3 17.1 2.8 14.3 5.6
90.0
營業額同比變動之分佈 - 零售業 40.0 39.6
- 10.0
5.7 7.5 9.4
- 77.8
22.2
100.0 63.7 44.4
5.7
18.2 11.1
63.7 90.0 - 22.2 33.3 9.1
2020年8月份營業額的預期 - 零售業
- 1.9
-
79.2
下跌
72.7
22.2 6月
≧ 50%
小計
7月 55.6
< 50%
57.8 84.4
6月 22.2
-
6月
- -
4.4
6月 7月
80.0 28.9
7月 3.7
10.0
11.1 10.0 7月
44.4
100.0 18.2
22.2
77.8 39.7 39.6 83.0
94.4 100.0
43.4 10.0
60.0 90.0 16.7
90.0 88.9 - 100.0 100.0
11.1
11.1 -
100.0 81.8
- 100.0
100.0 - -
-
9.1 15.6
-
22.2
7月 8月 7月 8月
80.6 6.0
-
11.1 33.3
- 33.3
11.1 2.9
- -
22.2
10.5 33.3 61.1
同比相若 同比下跌
小計 < 20% ≧ 20% 小計 < 50% ≧ 50%
7月 2.2
15.1
- -
77.8
- -
7月 44.4
8.9 上升
6月 小計
11.9
≧ 20%
6月 7月
22.2 -
4.4 6.0
同比上升
4.2 9.8 1.8 6.8 2.4 2.9
飲食業
7月 8月 7月 8月
西式餐廳 中式酒樓飯店
其他
受訪的皮具、成人服裝和化妝品及衛生用品零售商均表示 7月營業額按年下跌，車商的有關比例(78%)亦顯著增加33 個百分點；反映營業額下跌的鐘錶珠寶商則減少6個百分 點至94%。另一方面，表示7月營業額同比上升的超級市場 比例較前一個月增加11個百分點至78%（見表三）。
- -
66.7 22.2 44.4 6月
- - 27.3
44.4
- 18.2 - 7月
6.7
11.3
5.6 - 5.6
7.6
7.4
36.8% 39.7% 43.0% 40.0%
53.3%
43.0%
34.8%
12.9% 9.6% 9.6% 16.3% 15.6% 11.9%
35.3%
40.4% 39.3% 40.0%
31.1%
41.5%
48.1%
84.8% 87.4% 86.7% 80.0% 80.0% 84.4%
100%
80%
60%
40%
20%
0%
20%
40%
60%
80%
7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月
下跌 相若
上升
上升 下跌
2019 2020
77.0%
55.6%
22.2%
72.7% 80.0% 80.0%
100.0% 100.0%
79.2%
14.8%
22.2%
33.3%
18.2%
20.0% 20.0%
13.2%
8.1%
22.2%
44.4%
9.1% 7.5%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
零售業 汽車 超級
市場
百貨 化妝、
美容及 衛生用品
成人 服裝
皮具 鐘錶
及珠寶 其他
表四：商戶對2020年7月及8月營業額的預期 %
符號及相關註釋
- 絕對數值為零 % 百分率
由於小數進位關係，各分項之和可能不等於100%。
調查說明
備註
詳細資料請瀏覽：
http://www.dsec.gov.mo/c/icrc.aspx
2020年7月 飲食業及零售業景氣調查 3
16.7 11.1 72.2 88.9 3.8 7.5 1.9 3.8 1.9 3.8 11.3 13.2 84.9 79.2 47.2 47.2 37.8 32.1
5.6 - - - 5.6 -
100.0 - 40.0 100.0 60.0 - - - - 25.0 20.0 75.0 80.0 5.0 20.0 70.0 60.0
- - - 100.0
9.1 27.3 63.7 45.5 - - - 20.0 100.0 80.0 20.0 10.0 80.0 70.0
9.1 9.1 - 9.1 18.2 72.7
11.1 11.1 44.4 44.4 22.2 11.1 22.2 33.3 33.3 33.3 22.2 22.2 22.2 22.2 - - 11.1 22.2
≧ 20% 小計 < 50% ≧ 50%
7月 8月 7月 8月
7.4 8.1 3.0 2.9 4.4 5.2 14.1 14.8 78.5 77.0 28.1 31.9 50.3 45.2
5.6 - 88.9 100.0 33.3 22.2 55.6 55.6
7月 8月 7月 8月
72.7
同比相若 同比下跌
44.4 44.4
化妝品及衛生用品
本簡報的結果未經整體推算，因此只反映調查樣本商戶的景氣情況。此外，為提高統計結果之時效性，商戶在提供資料時可能仍未 完全掌握最終的營業數據。
鑒於上述的局限因素，有關結果只可用作相關行業景氣趨勢的參考，因此，在評估行業的整體經營狀況時，建議應同時參考其他的 相關數據。
“飲食業及零售業景氣調查”以營業額選取受訪對象，目前包括188個飲食業及135個零售業的樣本，分別約佔2018年度相關行業收益的 50%及65%。調查結果未作整體推算，只反映調查樣本商戶對景氣情況的估計。
鐘錶及珠寶 皮具 成人服裝
其他
7月
-
- - 11.1 22.2
8月 7月 8月 7月 8月
同比上升 小計 < 20%
- 18.2 9.1 9.1 汽車
零售業
百貨 超級市場
