會展與國際會議管理

(1)

重新查詢　｜　回學校首頁　回上頁重新查詢友善列印

1042學期課程基本資料/Course Information 系所

系所 / 年級年級休憩系(餐旅組) 3年級課號課號 / 班別班別 MCU00274 / A 學分數

學分數 3學分選選 / 必修必修選修

科目中文名稱

科目中文名稱會展與國際會議管理科目英文名稱科目英文名稱 Practices of hotel conference management 主要授課老師

主要授課老師張峻嘉開課期間開課期間一學年之下學期

人數上限

人數上限 89 人已選人數已選人數 88人

起始週 / 結束週 / 上課地點 / 上課時間第1週 / 第18週 / M314 / 星期3第2節第1週 / 第18週 / M314 / 星期3第3節第1週 / 第18週 / M314 / 星期3第4節請各位同學遵守智慧財產權觀念；請勿非法影印。

Please observe Intellectual Property Rights (IPR), not to make illegal copies.

教學綱要/syllabus

第一部分/Part I(※依課程委員會審議之內容決議填入)

一、教學目標所一、教學目標所要達成之能力培要達成之能力培養項目養項目: [依據課程委員會依據課程委員會審議通過之課程審議通過之課程與基本素養與基本素養/核心核心能力關聯表填寫能力關聯表填寫]

Item 基本素養/核心能力 Core Literacy/Core Competencies 相關性 Relevance 高度相關中度相關

1 專業能力 . .

2 溝通能力 . .

3 分析與問題解決能力 . .

4 倫理觀 .

5 國際觀 .

二、教學目標二、教學目標 (Objective)

1.認知面：[使學生理解、應用、分析、綜合、比較、推論、評估本課程之理論與概念]：

旨在瞭解會展產業（M.I.C.E）之範疇與特性，以及行銷策略之應用。

2.技能面[使學生能獲得運用與實做本課程理論與概念之技巧]：

可做為會展服務業人才認證考試的基礎課程。

3.情意面[能引發學生對本課程之興趣，激發學生學習動機，增加觸類旁通與自主學習]：

期以培養我國會展業界未來菁英。

三、符合教學目三、符合教學目標之課程內容設標之課程內容設計

計

旨在瞭解會展產業（M.I.C.E）之範疇與特性，課程內容可分為會展概論與會展實務兩大部份，包括： 1.會展產業概論 2.會展規劃管理 3.會展行銷管理 4.會展設計管理 5.活動規劃與管理 6.獎勵旅遊

四、先修科目四、先修科目 (Pre Course)

無。

第二部分/Part II 一、多元教學方

一、多元教學方法

法 (Teaching Method)

由學生自訂學習目標與抱負水準案例或故事討論講述

學生課後書面報告

小組討論學生上台報告腦力激盪

學生實作角色演練習題練習影片欣賞與

討論

採訪 e化教學審議式民主觀察與資料

收集

一分鐘回饋磨課師課程翻轉教學其他

企業參訪與課程有關之實務

學習

見習實習

協同教學服務學習課程其他系課程委員會核定之實務學習

項目

二、多元教學方二、多元教學方法與教育目標的法與教育目標的連結

連結

您所勾選之教學方法與何種基本素養/核心能力有關?

4 5 1.案例或故事討論

2.講述

3.學生課後書面報告

4.影片欣賞與討論

5.e化教學

6.一分鐘回饋

(2)

7.企業參訪

三、參考書目三、參考書目 (Reference) [符合教學目標之符合教學目標之參考書目參考書目]

台灣會展網 http://www.meettaiwan.com/cht/Examine_Main.asp中華民國經濟部國際貿易局中華民國經濟部國際貿易局 http://www.texco.org.tw/中華民國展覽暨會議商業同業公會 http://www.taiwanconvention.org.tw/tcea_web/sys/index.html中華國際會展協會

四、教學進度四、教學進度 (Syllabi) [符合教學目標之符合教學目標之教學進度教學進度]

教學進度與何種基本素養/核心能力有關?

4 5

2016/2/17 課程說明 Introduction

張峻嘉

2016/2/24 會展產業概論（1）

Introduction to the exhibition industry (1)

張峻嘉

2016/3/2 會展產業概論（2）

Introduction to the exhibition industry (2)

張峻嘉

2016/3/9 會展觀光的經濟貢獻

Economic contribution of Tourism Exhibition

張峻嘉

2016/3/16 會展活動規劃 Exhibition Event Planning

張峻嘉

2016/3/23 會展觀光的行銷 MICE tourism marketing

張峻嘉

2016/3/30 會展觀光與城市觀光行銷

MICE tourism and city tourism marketing

張峻嘉

2016/4/6 會展產業的人力資源議題 Human resources issues MICE Industry

張峻嘉

2016/4/13 期中考 Midterm

張峻嘉

2016/4/20 國際會議活動管理實務（1）

International Conference Event Management Practices (1)

張峻嘉

2016/4/27 國際會議活動管理實務（2）

International Conference Event Management Practices (2)

張峻嘉

2016/5/4 會議及展覽現場管理（1）

Conference and exhibition site management (1)

張峻嘉

2016/5/11 會議及展覽現場管理（2）

Conference and exhibition site management (2)

張峻嘉

2016/5/18 獎勵旅遊 Incentive Travel

張峻嘉

2016/5/25 案例分析（1）：歐洲地區 Case Study (1): Europe

張峻嘉

2016/6/1 案例分析（2）：美國與澳洲

Case Study (2): The United States and Australia

張峻嘉

2016/6/8 案例分析（3）：新加坡、香港、中國大陸 Case Study (3): Singapore, Hong Kong, mainland China

張峻嘉

2016/6/15 期末考 Final exam

張峻嘉

五、多元評量方五、多元評量方法

法 (Evaluation) [所勾選評量方法所勾選評量方法之評分加總之評分加總為為100分分]

評量方式分數評量方式分數

實作測驗 0 期中筆試 30

隨堂筆試測驗 0 期末筆試 30

小組作業 0 期中報告 0

服務日誌 0 期末報告 0

口試 0 專題報告 20

個人上台報告 0 實作作品與反思 0

小組上台報告 0 前後測比較進步與成長 0

出席狀況 5 課堂參與與表現 5

心得與反思報告 0 其他 10

六、多元評量方六、多元評量方法與教育目標的法與教育目標的連結

連結

您所勾選之評量方法與何種基本素養/核心能力有關?

4 5 1.期中筆試

2.期末筆試

3.專題報告

4.出席狀況

5.課堂參與與表現

(3)

5.課堂參與與表現

6.其他

七、講義位七、講義位址址(http://)

回上頁重新查詢

課程查系統 Viewable With Any Browser & 1024 x 768 Resolution