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衛生福利部食品藥物管理署 函
地址：11561 臺北市南港區昆陽街161-2號 聯絡人：施孋恩
聯絡電話：(02)2787-8000#7371 傳真：(02)2653-1062
電子信箱：[email protected]
受文者：中華民國西藥代理商業同業公會
發文日期：中華民國106年8月22日 發文字號：FDA食字第1061302458號 速別：普通件
密等及解密條件或保密期限：
附件：
主旨：檢送本署訂定「包裝食品正面營養資訊標示作業指引」草 案1份，請查照並轉知所屬。
說明：
一、旨揭作業指引草案，係為鼓勵我國食品業者依「包裝食品 營養標示應遵行事項」辦理營養標示外，另可自願於包裝 食品正面標示明顯易懂之圖像營養資訊，更便於消費者選 購食品時之參考。
二、旨揭草案內容請逕至本署網站（www.fda.gov.tw）之「本 署公告」網頁下載。
三、對於本草案內容有任何意見或修正建議者，請於106年9月 30日前陳述意見或洽詢，逾期視同無意見。
(一)承辦單位：食品藥物管理署
(二)地址：115-61 台北市南港區昆陽街161-2號 (三)電話：(02) 2787-8000轉7371
(四)傳真：(02) 2653-1062 (五)電子郵件：[email protected]
正本：新北市糕餅商業同業公會、中華民國全國中小企業總會、中華民國包裝飲用水發
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展協會、中華民國米穀商業同業公會全國聯合會、中華民國西藥商業同業公會全 國聯合會、中華民國豆腐商業同業公會全國聯合會、中華民國食油商業同業公會 全國聯合會、中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會、中華民國健康食品協 會、中華民國無店面零售商業同業公會、中華民國禽肉行銷發展協會、中華民國 對外貿易發展協會、中華民國酵素食品發展協會、中華民國糕餅西點烘焙職業工 會全國聯合會、中華民國營養師公會全國聯合會、中華民國糕餅商業同業公會全 國聯合會、中華國際健康素食推廣協會、中華民國直銷協會、中華民國物流協會
、中華有機與自然食品協會、中華食品安全推廣協會、台灣省冰果飲品商業同業 公會聯合會、台灣省豆腐商業同業公會聯合會、台灣省食油商業同業公會聯合會
、台灣省進出口商業同業公會聯合會、台灣省製麵商業同業公會聯合會、台灣省 糕餅商業同業公會聯合會、台灣省醬類商業同業公會聯合會、台灣省蔬菜商業同 業公會聯合會、台灣省雜糧商業同業公會聯合會、台灣區大麥製品工業同業公會
、台灣區玉米類製品工業同業公會、台灣區米穀工業同業公會、台灣區冷凍水產 工業同業公會、台灣區冷凍水產品輸出業同業公會、台灣區冷凍食品工業同業公 會、台灣區冷凍蔬果工業同業公會、台灣區紅糖工業同業公會、台灣區茶輸出業 同業公會、台灣區植物油製煉工業同業公會、台灣區飲料工業同業公會、台灣區 電動屠宰工業同業公會、台灣區蜜餞工業同業公會、台灣區製冰冷凍冷藏工業同 業公會、台灣區製茶工業同業公會、台灣區遠洋魷漁船魚類輸出業同業公會、台 灣區蔬果加工工業同業公會、台灣區麵粉工業同業公會、台灣區釀造食品工業同 業公會、台灣胺基酸工業同業公會、台灣素食推廣協會、台灣特殊營養食品協會
、台灣食品發展協會、台灣食品產業發展協會、台灣食品科學技術學會、台灣營 養食品協會、台灣食品保護協會、台灣食品技師協會、台灣冷凍肉品工業同業公 會、台灣保健食品學會、台灣國際年輕廚師協會、台灣連鎖暨加盟協會、台灣蔬 果輸出業同業公會、台灣營養醫學推廣協會、台灣罐頭食品工業同業公會、台灣 農產食品生技聯盟、台灣糖餅乾麵食工業同業公會、臺灣烘焙油脂工業同業公 會、社團法人中華民國乳業協會、社團法人中華民國無添加餐飲食品發展協會、
社團法人中外美饌研究發展協會、社團法人台灣生技產業聯盟、社團法人台灣國 際生命科學會、社團法人台灣連鎖加盟促進協會、財團法人台灣優良農產品發展 協會、全國廚師職業工會聯合總會、宜蘭縣中餐服務人員職業工會、宜蘭縣外燴 服務工作人員職業工會、宜蘭縣烹飪商業同業公會、宜蘭縣進出口商業同業公會
、基隆市烹飪商業同業公會、基隆市進出口商業同業公會、基隆市廚師業職業工 會、台北市糕餅商業同業公會、台北市生物技術服務商業同業公會、臺北市烹飪 商業同業公會、臺北市廚師業職業工會、臺北市餐飲業職業工會、新北市小吃業 職業工會、新北市烹飪商業同業公會、新北市進出口商業同業公會、新北市廚師 業職業工會、新北市糕餅業職業工會、桃園市進出口商業同業公會、桃園縣中餐 服務人員職業工會、桃園縣外燴服務工作人員職業工會、桃園縣廚師業職業工會
、新竹市米粉商業同業公會、新竹市進出口商業同業公會、新竹縣中餐服務人員 職業工會、新竹縣進出口商業同業公會、苗栗縣小吃業職業工會、苗栗縣外燴服 務工作人員職業工會、苗栗縣進出口商業同業公會、苗栗縣餐飲業職業工會、台 中市烹飪商業同業公會、台中市進出口商業同業公會、台中市廚師職業工會、台 中縣進出口商業同業公會、彰化縣進出口商業同業公會、彰化縣廚師業職業工會
、雲林縣烹飪商業同業公會、雲林縣進出口商業同業公會、雲林縣糕餅商業同業 公會、雲林縣廚師職業工會、南投縣烹飪商業同業公會、南投縣進出口商業同業 公會、南投縣廚師業職業工會、南投縣餐飲業職業工會、嘉義市進出口商業同業 公會、嘉義市廚師職業工會、嘉義縣進出口商業同業公會、嘉義縣廚師業職業工 會、台南市外燴服務工作人員職業工會、台南市烹飪商業同業公會、台南市進出
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口商業同業公會、台南市廚師職業工會、高雄市小吃業職業工會、高雄市外燴飲 食職業工會、高雄市烹飪商業同業公會、高雄市進出口商業同業公會、高雄市廚 師職業工會、高雄市糕餅商業同業公會、高雄市餐盒食品商業同業公會、高雄市 餐飲業職業工會、高雄縣進出口商業同業公會、高雄縣廚師職業工會、屏東縣中 餐服務人員職業工會、屏東縣外燴服務工作人員職業工會、屏東縣烹飪商業同業 公會、屏東縣進出口商業同業公會、屏東縣廚師職業工會、花蓮縣烹飪商業同業 公會、花蓮縣進出口商業同業公會、花蓮縣餐飲業職業工會、台東縣商業會、臺 東縣外燴服務人員職業工會、臺東縣烹飪商業同業公會、澎湖縣餐飲業職業工會
、大台中烹飪商業同業公會、大臺中廚師業職業工會、大臺中直轄市小吃業職業 工會、大台南中餐服務人員職業工會、大臺南廚師業職業工會、大高雄餐飲業職 業工會、萊爾富國際股份有限公司、遠百企業股份有限公司、裕毛屋企業股份有 限公司、喜互惠股份有限公司、統冠超市、好市多股份有限公司、全聯實業股份 有限公司、全家便利商店股份有限公司、中華民國紙包裝食品推廣協會、中華民 國有機與自然食品協會、中華外燴服務人員交流協會、中華食品安全管制系統發 展協會、台灣省烹飪商業同業公會聯合會、台灣省魚類商業同業公會聯合會、臺 灣省商業會、台灣區麥粉工業同業公會、台灣區製藥工業同業公會、台灣區糖果 餅乾麵食工業同業公會、台灣烘焙油脂工業同業公會、台灣連鎖加盟促進協會、
台灣觀光旅館商業同業公會、宜蘭縣小吃業職業工會、宜蘭縣糕餅商業同業公會
、宜蘭縣糕餅業職業工會、基隆市小吃業職業工會、基隆市糕餅業職業工會、台 北巿西藥代理商業同業公會、台北市中餐服務人員職業工會、台北市製麵商業同 業公會、台北市糕餅職業工會、臺北市小吃業職業工會、臺北市外燴服務工作人 員職業工會、新北市中餐服務人員職業工會、新北市外燴服務工作人員職業工會
、台北縣糕餅商業同業公會、桃園市製麵商業同業公會、桃園縣小吃業職業工會
、桃園縣烹飪商業同業公會、桃園縣製麵商業同業公會、新竹市小吃業職業工會
、新竹市製麵商業同業公會、新竹市廚師職業工會、新竹市糕餅業職業工會、新 竹市餐飲職業工會、新竹縣小吃業職業工會、新竹縣製麵商業同業公會、新竹縣 廚師業職業工會、台中市小吃業職業工會、台中市中餐服務人員職業工會、台中 市直轄製麵商業同業公會、台中市製麵商業同業公會、台中市糕餅業職業工會、
台中直轄市中餐服務人員職業工會、台中縣製麵商業同業公會、台中縣糕餅業職 業工會、彰化縣外燴服務工作人員職業工會、彰化縣製麵商業同業公會、彰化縣 糕餅業職業工會、雲林縣小吃業職業工會、雲林縣製麵商業同業公會、南投縣小 吃業職業工會、南投縣外燴服務工作人員職業工會、嘉義市烹飪商業同業公會、
嘉義市製麵商業同業公會、嘉義市糕餅商業同業公會、嘉義縣小吃業職業工會、
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、金門縣糕餅商業同業公會、金門縣餐飲業職業工會、大臺中餐飲業職業工會、
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副本： 2017-08-22
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