造林木文化創意商品開發

一、前言

近年來，臺灣林業發展人工造林撫育的 成果漸趨成熟，人工林木蓄積量約為 4,767 萬 立 方 公 尺， 森 林 撫 育 作 業 中 的 疏 伐 作 業

（Thinning operations）能促進林木更新及建 立永續性利用國產木材資源的價值（圖 1）。

國內從事中後期撫育作業的過程中，可生產 出豐富的疏伐木資源，因此若能善加利用這些

造林木文化創意商品開發

文／圖■莊閔傑■國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處助理研究員

疏伐木（圖 2），將有助於提升國內木材自給 率。再者，由於疏伐木多為中小徑木，其中具 較高比例的未成熟材，且有材質輕軟及節多等 缺點，故在加工利用方面受到較大的限制。疏 伐木如同一般的木材，具有自然多變的紋理及 色澤，亦具有調節濕度、吸收紫外線、隔熱、

吸音等特點，因此，若能充分利用國產造林 疏伐木，開發新用途，將有助於提升森林資

▲圖1、臺大實驗林轄區內柳杉人工林經疏伐後之樣貌

源有效利用及營造優質森林之目的。又王松永

（2015）積極推動國產木竹材製品利用主要 係符合「地產地銷製材品」的定義，達到區域 原料，在地製造、在地消費之理念，可減少製 品因運輸距離增加而提高 CO₂排放量。因此如 何提升國產造林疏伐木的多元利用，是目前另 一種綠色而環保的發展重點。

另一方面，為因應全球化市場的競爭力 與特色商品之消費型態的改變，文化創意產業 成為近年來各國商品的發展重點，若能將各國 或各地的文化與生活用品結合，將可開發出富 文化與藝術價值、具識別度及故事性的文化創 意商品。一般而言，文創商品的開發需經確定 主題、資料收集、產品路徑分析及造型設計修 改等過程，而在產品研發方面，更要落實創作 的可行性及質感。在產品方面，文化商品須有

完整的文化內涵，並具有代表性及故事性；此 外，文創商品更須具備獨創性，以與同質化產 品有所區別，故創新元素將影響商品的市場潛 能。以木竹材製品為例，將傳統產業轉型成文 創產業時，設計者需以產業文化及質感為發展 基楚，透過故事性提升產品的設計思維及文創 價值，經簡化、轉化、隱喻、融合及包裝等程 序而呈現特有的自然筆觸、歷史圖像及文化價 值。

由於設計者對國產造林疏伐木的特性及 特色不一定有深入的認識，且一般林業從業人 員多以科學研究的角度思考林業經濟、育林技 術及木材多元應用的發展，有鑑於此，李佳如 等人（2011）即利用臺大實驗林林區內之竹 材及林木資源做為主體開發材料，並以臺大 實驗林特色景緻主題意象分析做為發展基礎，

研發出各式家具、相框、文具用品等多款木製 生活用品，達到結合研究、推廣及示範經營之 效。又王瀛生（2014）曾依平地造林木的特 性進行各式小尺寸之文創產品開發，而莊閔傑 等人（2009、2014、2015）亦積極利用國產 疏伐木，提出開發、設計與利用的構思，並結 合具臺大實驗林特色之文化或傳統榫接工法 做為產品設計開發元素，發展出各種生活器 物，藉此呈現利用國產疏伐木開發紀念物之獨 特風格，發展出多樣化之精緻木製產品。

二、國產材特性介紹

利 用 國 產 造 林 疏 伐 木 做 為 文 化 創 意 商 品開發的材料時，需對於所要利用的材料特 質有更深的認知，故本文針對國內主要造林

▲圖2、國內疏伐木利用情形

疏 伐 木 柳 杉（

Cryptomeria japonica

（

Cunninghamia lanceolata

Taiwania cryptomerioides

Zelkova serrata

之外觀特徵及加工特性做一簡單的整理（圖 3）。

（一）柳杉外觀特徵及加工特性

柳杉原產日本，臺灣於日據時期即已完成 大面積造林作業，目前全國造林面積達 4 萬 多公頃，主要分布於海拔 900 ～ 2,200 公尺。

圖 3 顯示柳杉心材顏色主要為暗褐色至紅褐 色，少有黑色心材；秋材寬且顏色較深，並與 春材間移行變化明顯，邊材主要為黃白色；木 理通直，木肌粗糙具些微香氣。再者，柳杉易 於加工，經刨削後之材面年輪明顯，其表面塗 裝性能良好。

（二）杉木外觀特徵及加工特性

杉木原產中國長江以南，故杉木俗稱福 杉，適於海拔 800 ～ 1,500 公尺生長，圖 3 顯示杉木邊、心材差異不顯著，心材淡黃褐 色，邊材淡黃白色，橫切面上具有柱狀結晶物 質，年輪寬度變異大；杉木木理通直均勻且尺 寸安定性佳，易於鉋削加工且乾燥快速，生材 具良好的耐蟻及耐腐朽性質，但材質輕軟、釘 著力差；適用於一般建築裝修材料、家具、模 板、農具、紙漿等用途。

（三）臺灣杉外觀特徵及加工特性

臺灣杉邊材淡紅黃色，心材黃色或鮮黃 色，常帶紫褐色暈條，故又稱七彩木，適合生

臺 灣 杉 （

T a i w a n i a c r y p t o m e r i o i d e s

C u n n i n g h a m i a l a n c e o l a t a

徑切面 弦切面 徑切面 弦切面 柳 杉 （

C r y p t o m e r i a j a p o n i c a

Z e l k o v a s e r r a t a

徑切面 弦切面

徑切面 弦切面

圖3、造林疏伐柳杉、杉木、臺灣杉及臺灣櫸徑切面與弦切面之外觀形態（－：表示為 1 公分的長度）

一 一

一 一

一 一

一 一

長於海拔 1,100 ～ 2,800 公尺區域，與臺灣扁 柏及紅檜或闊葉樹混生，由圖 3 得知，臺灣 杉的邊、心材區別明顯，板材表面曝露於自 然環境中則易轉變成暗黑色；材部木肌組織 細緻，春秋材區別明顯。製材後易乾燥，尺 寸安定性、加工及塗裝性均良好。可供建築、

家具、壁板、天花板、單板製造等用途。

（四）臺灣櫸外觀特徵及加工特性

臺灣櫸適合生長於低於海拔 1,000m 的林 帶，由圖 3 得知，臺灣櫸的邊、心材明顯，

邊材淡紅色，心材紅褐色，生長輪明顯，為 典型環孔材，春材帶的管孔明顯並向秋材部 急遽減小，木質線微細，木理通直、木肌較 粗。製材乾燥後不易反翹或開裂，比重介於 0.7 ～ 0.8 之間，加工性能良好，刨面經研磨 後顯現優美紋理，表面硬度高，具良好的抗 衝擊及耐摩性能，耐蟲及耐腐朽性佳。適於 建築、橋梁、地板、農具、家具、樂器、雕 刻及裝潢用材。

三、主題方向設定

「文化」為一種生活內容及型態，「創 意設計」則是結合生活品味及由感動所產 生的一種認同，聯合國教科文組織（United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization, UNESCO） 對 於「 文 化 產 業

（Cultural industries）」 指 出「 結 合 創 作、

生產與商業之內容，同時這些內容在本質上 具有無形資產與文化概念特性，透過智慧財 產權保護後，其形式包括貨品或服務。從內

容來看，文化產業也可視為創意產業，於經 濟 領 域 中 稱 為 未 來 性 產 業（Future Oriented industries）， 於 科 技 領 域 則 稱 為 內 容 產 業

（Content industries）」。歐洲國家對於創意 產業（Creative industries）的定義為：創意產 業可源自於個人創造力、技能與才華，透過 智慧財產之形成與運用，具有開創財富及就 業機會之潛力。而工藝於文化創意設計產業 中，係地區文化特色透過設計來詮釋，即所 謂「形於產品，用於生活」。其本質為「實 務的」，其成果是「務實的」，其價值則是「生 活化的」。由上述內容可知文化創意商品的 開發必須先了解文化、創意設計、文化產業 及工藝內涵的價值後，再依不同文化所呈現 出的型態設定主題發展方向。

一般文化創意商品開發時的發想類別包 含：材料、產業、宗教、技藝、產品、地域、

圖形、族群、服飾、品牌、文化、植物、器物、

音樂及建築物等 15 種，若欲開發有關「技藝」

方面的文創商品，由於各地或各產業具有過

（ 圖 片 ／ 高 遠 文 化 ）

去的傳統工法與技術，如莊閔傑等人（2014）

指出傳統榫接技術為傳統木工最具象徵性的技 藝，若能將這傳統榫接的形式或工法結合在生 活器物上，即可開發出各式具傳統榫接特色的 文創商品（圖 4）；又若欲開發「地域」性之 特色文創商品，即需先收集可象徵當地特色的 地方產物或地景地貌等元素，以澎湖為例，天 人菊為其縣花，還有七美島雙心石滬、玄武岩 地景及黑糖糕名產等特色，整合這些發想元素 後，即可開發具澎湖特色之各種型式的文創商 品。

確認各種文化創意商品的發想類別後，

接即進入文創商品型式的發展，圖 5 顯示八 種發展文創商品的發展形式，包括：應用材料 屬性、傳承技法表現、運用造形特色、結合文 化深度、圖形轉化、主題簡化或隱諭、融合 實用功能及結合色彩特性等。以莊閔傑等人

（2014）開發具傳統榫接特色之紙鎮及隨身 碟為例，圖 4 顯示紙鎮的組合形式，即直接 傳承三直材交叉接合榫技法表現、運用榫接造 形特色、結合文化技藝深度、融合生活器物實 用功能及應用不同造林木材料屬性等特質，充 分地表現在文鎮紙鎮商品上。

▲圖4、具傳統榫接特色文創商品開發實例

▲圖5、文化創意商品的發展形式

四、文創設計發展

（一）設計發展方法

莊閔傑等人（2009）將最初的主題設定 和發展、材料特性收集、施作方法及步驟等結 合，制定研究架構流程如圖 6。

1. 第一階段：

準備階段分為二部分，一為確認研究 主題及目標，進行資料收集、相關文獻分 析及參觀；二為依序進行問卷設計、調查 及數據整理，最後進行整合資料及討論。

2. 第二階段：

發展階段，即配合主題並利用 Auto CAD 繪圖軟體進行創意草圖繪製，於確定各主題的 發展樣式之後進行工程圖面繪製，然後進行疏 伐原木的製材及各所需尺寸的備料工作，同時 進行打樣及修正作業。

3. 第三階段：

產出階段，為就產品造形、構造進行模 具製作及木作加工施作，包含裁切、榫接、模 具製作、砂磨、組裝及塗裝等作業，完成產品 創作。

4. 最後階段：

係將完成作品透過文案內容描述及作品 展示等。

（二）結合「輕設計」概念之發展

近年來文化創意商品設計領域興起一股

「輕設計」（Light design）概念風潮，讓產 品散發出「溫和」、「質樸」及「清晰」等不 同層次的意涵（表 1），此設計類型的物件摒 除炫麗浮誇的元素，以真實感為主，並傳達出 輕鬆及信任感。圖 7 以李佳如等人（2014）

開發「蝶影」小椅櫈為例，其整體結構以輕設 計的產品設計概念為基礎，除去繁雜的設計內

補 底 圖

▲圖6、研究架構及流程

容，直接呈現出設計品的文化及意涵，其色彩 亦呈現出國產造林疏伐之杉木、柳杉、臺灣杉 及臺灣櫸等材料及自然紋理的特色，且椅櫈造 形及構成內容層次分明，由此可知，若將輕設 計概念融入文創商品中，將可呈現出平靜、溫 和、清晰及輕爽簡潔的產品特色。

（三） 結合「隱喻設計」概念之應 用

臺灣的文化創意中最能吸引人們注意的 即為文創商品設計，許多設計元素的來源常以 隱喻的方式做為轉化，或將意象進行表徵化及 圖像化。王鴻祥及洪瑞璘（2011）表示利用 主題的特徵或外形作為設計基礎，採用關連

性或相似性作為連結路徑及設計整體的思考 架構；再以相似性、擷取特徵、特徵映射及 特徵聯結做為設計原素，提出適用於文化創 意商品的設計藍圖。因此隱喻設計（Metaphor design）的思維模式將有助於設計者從複雜及 抽象的文化內涵與具體的傳統器物之間，以轉 化、融合、類比和擷取等方式來做為隱喻設計 產品的發展目標與文化基礎，以及發展造形及 功能創新，且可呈現文化涵義和特色的文創商 品。

內 容 溫 和 質 樸 清 晰

訴 求 形 式

1 . 無 強 烈 的 顏 色 對 比 。 2 . 無 複 雜 的 圖 像 及 造 形 。 3 . 追 求 豐 富 及 細 緻 的 質 感 。

1 . 捨 去 繁 雜 雕 飾 的 工 法 。 2 . 強 調 簡 單 的 圖 形 及 輪 廓 。 3 . 著 重 於 型 態 。

1 . 色 彩 呈 現 出 材 料 的 特 色 。 2 . 造 形 表 現 出 內 容 的 氣 質 。 3 . 構 成 內 容 層 次 分 明 。

呈 現 特 色 散 發 出 平 靜 、 溫 和 、 清 晰 及 輕 爽 簡 潔 地 呈 現 出 產 品 的 溫 度 。

摒 除 炫 麗 浮 誇 的 元 素 ， 以 視 覺 感 受 的 真 實 感 為 主 ， 傳 達 出 一 種 簡 單 、 輕 鬆 的 真 實 感 。

除 去 繁 雜 的 設 計 內 容 ， 能 直 接 呈 現 出 設 計 品 的 文 化 及 意 涵 。 表1、「輕設計」的產品設計概念

（ 圖 片 ／ 高 遠 文 化 ）

▲圖7、「輕設計」的產品設計實例－小椅櫈設計為例

依 開 發 文 創 商 品 的 特 性 及 參 考 Casakin

（2007）對於隱喻設計內容可知其研究架構 主要分成二大階段，如圖 8 所示。第一階段為 以相似性判斷來配對目標物與來源物之思考行 為的構思階段，於相似性判斷的發展過程中交 互聯結。故目標類別或目標物將可經由設計目 標進行發展。接下來需分辨出類別差異及相似 之處，對應出屬性差異性高的來源類別，並從 中尋找具有特徵相似性高的來源物（王鴻祥及 洪瑞璘，2011），圖 8 顯示李佳如等人（2011）

「品味」竹廬造形調味罐設計係將竹廬建物造 形做為主要設計元素，利用此意象運用於調味 罐設計中，並以三瓶為一組，放置於餐桌上更 能營造出不同的氛圍。再者，相似性判斷是屬 於交相比對思考與心智運作的層面，對於各種 發想的材料之特徵進行相似性判斷。因此，了 解隱喻產品開發架構中呈現出組成元素相近才 具有近似性質，突顯出透視物件間的近似特 徵，然後再進行目標產品與來源物的連結。第 二階段為創作階段，結合不同結構屬性做為創 作題材，藉由擷取特徵與特色元素發展的過程 產生具文化創意特色之隱喻產品（王鴻祥及洪 瑞璘，2011）。

五、物件產出步驟

為了有效提升國產造林疏伐木之文創商 品的生產效能及品質，依序進行材料選取、製 備，其中包含利用大型及小型帶鋸機進行原木 製材作業及乾燥作業，木材含水率需降至 14%

以下，後續所需各項木作加工方法及步驟整理

如圖 9，包含：利用手壓鉋機進行基準邊及基 準面加工、自動鉋木機進行定厚作業、圓鋸機 進行定寬及角度鋸切作業、裁板機或懸臂鋸進 行長度鋸、上膠及拼板、砂磨整平、劃線及模 具製作、立軸機成型加工、作榫機進行製榫頭 及榫孔工作、線鋸機曲線加工、鉋花機進行倒 角及開槽等工序，當完成各製品初級加工之後 即進行塗裝作業，最後再予以組裝完成最後的 加工程序。

▲圖8、隱喻設計實例－「品味」竹廬造形調味罐 （李佳如等，2011）

▲圖9、典型木作加工方法及步驟

六、結語

於現今美學經濟的時代裡，文化、產業及 創意設計間的關係日漸密切。對產業而言，文 化結合創意設計的巧思，使產品具有文化與人 文的價值。對文化而言，產業若能結合創意設 計的巧思，亦將是推動文化發展的動力。最後 形成的文化創意產業將影響生活型式，又將成 為影響產業文化的重要因素。因此若能以文化 的概念為創意設計的基礎，結合國產造林疏伐 木的特色，融入生活器物的產品設計中，將可 以讓木藝生活化，生活木藝化，達到森林產業 文化化，並發展出新的設計型態。因此，本文

藉由疏伐木特性介紹、主題發展方向設定、文 創設計、發展方法及實物產出的說明，讓讀者 對於造林木之文化創意商品開發及方法有更 多更廣的認識，亦期能藉本文的介紹提供林業 或相關產業參考，達到營造優質森林永續經營 之目的。

參考文獻（請逕洽作者）

致謝：

本文為執行農委會林務局計畫之部分結果，感謝其經 費補助。

▲圖9、典型木作加工方法及步驟

（ 圖 片 ／ 高 遠 文 化 ）