1
下列何者不是 落實轉診制度 的好處？
節省掛號費、
部分負擔、車 資及時間。
避免就醫不慎 洩漏病情與病 史。
較耗時，有延 誤病情風險
減少醫療資源
浪費。 C
1. 經家庭醫師團 隊的安排，可得 到貼心、便利、
周全且優質的照 護。
2. 減少不必要的 重複就診，避免 病急亂投醫或延 誤就醫。
3. 避免疾病流行 期跑醫院而增加 感染的機會。
4. 節省掛號費、
部分負擔、車資 及時間。
5. 避免就醫不慎 洩漏病情與病 史。
6. 減少醫療資源 浪費。
2
下列何項不是 使用慢性病連 續處方箋的好 處?
可減少看病次 數，節省掛號 費支出
可選擇自己最 方便的地點領 藥
持慢性病處方 箋至特約藥局 領藥，節省藥 品部分負擔費 用。
可領到較高級
的藥品 D
慢性病連續處方 箋的好處有1.減 少看病次數，一 省掛號費2.可就 近選擇選擇自己 最方便的地點領 藥，二省交通成 本與時間成本3.
持慢性病處方箋 至特約藥局領藥
，三省藥品部分 負擔費用。
3
小花有些微咳 嗽、流鼻水，
下列何者不是 適當的處理方 式?
多喝開水、多 休息
趕快至醫學中
心打針 出門時戴口罩 避免出入公共
場所 B
上呼吸道改染自 我照護的方法有:
多喝開水，多休 息、避免吃油 炸、燙、辣等刺 激性食物、注意 乾燥與刺激的空 氣，避免二手菸 或灰塵多的場 所、少喝含糖或 咖啡因的飲料，
多吃一些清淡的 食物、多吃富含 維他命C的水果、
勤用肥皂洗手，
洗掉手上的病 毒。出門或與人 接觸時，應隨時 戴口罩，避免將 病毒傳染給別 人。
4
下列何者不是 健康存摺可提 供的就醫資 料？
提供個人西、
中、牙醫門診 及手術、用藥 資料
影像或病理檢 查資料
就診醫院看診 進度查詢
器捐或安寧緩 和醫療意願 C
健康存摺提供就 醫資料: 1.提供個 人西、中、牙醫 門診及手術、用 藥資料2.住院資 料3.過敏資料4.檢 驗資料5.影像或 病理檢查資料6.
出院病歷摘要7.
器捐或安寧緩和 醫療意願8.成人 預防保健結果9.
預防接種資料10.
健保卡狀況及領 卡紀錄11.保費計 費明細12.保險費 繳納明細
5
如果明明健保 有給付，還被 醫療院所要求 自費，可向哪 個單位申訴，
要求退費?
警察局
在地所屬的健 保署分區業務 組
社會局 保健室 B
如果明明健保有 給付，還被要求 自費，可向醫院
／診所所在地所 屬的健保分局醫 務管理組申訴，
要求退費
6
若今天在校身 體有些微不適
，哪一項作法 不適合?
先到學校的保
健室 報告老師 直接至大醫院
的急診 通知家長 C
7
下列何者為自 殺防治守門 人?
里長 心理師 親朋好友 以上皆是 D
人人都可以是自 殺防治守門人，
只要多一份關心
，就可以減少遺 憾的發生。
8
海棉寶寶最近 出現幻聽、幻 覺等精神症狀 異常的現象，
身為好朋友的 派大星該如何 幫助他呢？
加以嘲笑 絕交 協助就醫 假裝不知道 C
罹患精神疾病應 及早就醫以避免 疾病惡化。
9
網路成癮問題 的狀況不包含 以下何者？
強迫性 戒斷性 規律性 耐受性 C
網路使用上出現 一般上癮問題的 核心症狀：1. 強 迫性：不能克制 上網的衝動， 2.
戒斷性：不能上 網時出現了身心 症狀，3. 耐受 性：上網的慾望 越來越不能滿足
，所需上網時間 越來越長，4.在 相關問題上也出 現了狀況：比如 在(1)人際問題，
(2)健康問題，與 (3)時間管理問題 上都受到負面的 影響
10
請問下列對憂 鬱症的描述何 者不正確？
是世界衛生組 織(WHO)列為 本世紀三大疾
病之一
常見的症狀為 憂鬱情緒、生 活失去平時的 興趣或樂趣、
性慾減低、認 知及動作遲鈍
治療上應以藥 物治療為主，
再輔以心理治 療及社會支持 網絡，協助排 除外在壓力事
件。
憂鬱症是心的 感冒，所以即 使罹患憂鬱症
，也不需要治 療，只要多休
息就會好
D
憂鬱症雖稱為心 的感冒，但仍需 經過醫療人員的 治療。
11
擺脫收假症候 群，請問下列 敘述何者正 確？
安排滿滿的假 期活動直到最
後一天
放縱自己，日 夜生活顛倒
停止平日日常 活動，如晨間 運動、睡前閱
讀
收假前2天空 出時間整理心 情，規劃工作
D
收假症候群是
「生理節律」和
「社會節律」轉 換困難的結果，
精神醫學上雖沒 有「收假症候 群」的診斷，但 每逢長假結束.確 實有不少人適應 不良。包括作息 規律度較低、缺 乏長期的生活目 標與意義、壓力 調適能力較差、
習慣以高感官刺 激，以及放縱的 方式填充假期者
，都可能是收假 症候群的高危險 族群。
12
時有傳出資優 生因考試成績 不佳而跳樓自 殺的新聞事件
，引起大家重 視壓力管理的 議題。請問下 列何者「並 非」壓力調適 及情緒管理最 恰當的方式？
學習忍耐，不 隨便表現情緒
體察自己的情 緒和壓力來源
藉由運動或聊 天紓解壓力
用正面的態度 看待周遭環境 A
當有情緒壓力時
，應適時的將情 緒調適及紓解情 緒。
13 下列何者不是 戒酒的方法？
尋求醫師協 助.必要時接 受住院戒酒
參加戒酒團體 喝更多酒
學習壓力處理 應對方式及放
鬆訓練
C 喝更多酒不是戒酒方法之一。
14
如果想去醫院 掛號酒癮門診
，請問該找哪 個科別?
精神科 泌尿科 婦產科 皮膚科 A
各大醫院均有開 設酒、藥癮特別 門診，或洽各醫 院精神科。
15
在學校想要心 理諮商可以去 哪個地方洽 詢?
保健室 輔導室 教務處 合作社 B
學校的輔導室都 有輔導老師可以 為學生做心理諮 商服務。
16
遇到困難的時 候，哪一項是 較不恰當的？
跟朋友談心事 找家人出去踏 青
我不會跟任何 人說
仔細思考問題 的解決辦法 C
如此壓抑自己的 心情，是不會讓 事情好轉的，建 議可以跟信任的 人說說心裡話，
讓你能夠更快解 決困難。
17
家庭暴力及性 侵害案件的責 任通報人員要 在知道事情後 多久時間內進 行通報?
8小時 12小時 24小時 48小時 C
家庭暴力防治法 第50條及性侵害 犯罪防治法第18 條規定，醫事人 員、社工人員、
教育人員、保育 人員、警察人 員、勞政人員、
移民業務人員，
於執行職務時知 有疑似性侵害犯 罪情事者，應立 即向當地直轄 市、縣（市）主 管機關通報，至 遲不得逾24小 時。
18 哪種行為不算
是性侵害? 強迫親吻 強迫撫摸 強暴 鞠躬 D
任何性行為必須 雙方同意，當一 方以任何形式強 迫另一方，違反 她(他)的意願，企 圖或實際作任何 有關性的行為，
包括性交或任何 其他強迫性親 吻、撫或觸碰等 猥褻行為，都構 成性侵害犯罪。
19
毒品依其成癮 性、濫用性及 對社會危害性 分為幾級？
1 2 3 4 D
毒品依其成癮 性、濫用性及對 社會危害性分為 四級
20
小天撥通了戒 毒專線後，諮 詢了20分鐘，
請問小天需要 付多少錢？
免費 100元 150元 1000元 A 戒毒專線為免付費專線。
21
下列何者物質 常用於醫學失 眠用藥？
嗎啡 LSD MDMA FM2 D
FM2屬於三級管 制藥品，常用於 醫學失眠用藥。
22
有心人士將俗 稱「強姦藥 丸」偷偷放入 飲料中，這種 藥品指的是下 列何者？
FM2
安非他命 搖頭丸 K 他命 A
FM2俗稱『強姦 藥丸』，使用後 會造成嗜睡、噁 心、嘔吐、近期 記憶喪失，高劑 量會產生低血 壓、呼吸困難、
視覺障礙及深度 昏迷
23
以下哪些方式 非適當的戒毒 管道？
參與醫院的非 海戒癮門診
參與醫院的替 代療法
施打牛奶針排
毒 入住中途之家 Ｃ
藥癮者如欲戒毒
，可依成癮的藥 物種類，分別參 與醫院的替代療 法服用美沙冬或 接受戒癮門診，
自行服用口耳相 傳的解藥，恐造 成生命危害。
24
若有人拿毒品 請你吃，下列 何種想法對你 比較有幫助？
就算吃了，也 相信自己有能 力說戒就戒
毒品難戒，拒 絕到底
好朋友不會害
你 不吃是俗辣 B
毒品具有成癮性
，使用後極難戒 除毒癮，會造成 身體的危害。
25
小龍想戒毒，
他可以怎麼 做?
撥打戒毒成功 專線詢問戒毒
管道
把自己關在家 裡足不出戶
使用牛奶針來 戒除毒癮
以喝酒取代使 用毒品 A
24小時免付費戒 毒成功專線，讓 有心戒毒者可隨 時撥打，服務內 容包括電話諮 詢、心理支持、
社會扶助、社會 重建、醫療協 助、就學輔導、
就業輔導等，本 人或周遭親友有 戒毒需求者，皆 可善用戒毒成功 專線的管道尋求 幫助。
26
以下對於毒品 的形容哪一個 是正確的？
使用毒品會造 成大腦的損傷
未滿18歲的學 生使用毒品不
算違法
毒品可以讓你 忘掉煩惱與壓
力
吃幾次不會上 癮的 A
B：未滿18歲的學 生使用毒品仍違 反毒品危害防制 條例
C：毒品無法讓人 忘掉煩惱與壓力 D：毒品成癮性 很高，嘗試便很 容易上癮
27
小美發現同學 有人吸毒，下 列做法何者有 誤？
告知同學的家
長 趕緊報告老師 向警方檢舉 好奇順便跟同 學要來試試看 D
毒癮者使用毒品 多起因於好奇，
最終傷害身體，
也傷害了家人。
28
下列哪個地方 較不容易潛藏 毒品？
到網咖打線上 遊戲
到運動中心健
身 參加轟趴或電 音Part
到夜店交朋友 B
A：容易被有心 人士將提神藥物 釋放於飲料或空 調中
C：容易成為毒品 流通的管道 D：出入份子複 雜易被下藥
29
使用毒品的次 數越多，就越 需要更高的用 量來達到原本 的藥效，是因 為毒品的何種 特徵？
持續性 社會危害性 成癮性 耐受性 D
長期使用毒品後 因身體的耐受性 增加，必須使用 更多的劑量才能 達到原本的效 果。
30
當吸毒者無毒 品繼續供應吸 食時，身體上 會出現一些不 舒服的症狀，
我們叫做？
抗藥性 戒斷現象 耐受性 聖嬰現象 B
長期使用毒品下
，當吸毒者沒有 毒品可以繼續使 用時，身體會產 生一些不舒服症 狀，如:發燒、酸 痛、痙攣、噁 心、嘔吐、腹 瀉、盜汗、沮 喪、失眠、脫水
…等，此種情形 稱作戒斷現象。
31
今天是小華的 生日，所以小 明把一包毒品 送給小華當生 日禮物，請問 小明犯了什麼 罪?
搶奪 過失傷人 妨害風化 轉讓毒品 D
根據毒品危害防 制條例，因為小 明將毒品送給小 華，故犯了毒品 轉讓罪。
32
下列哪一個為 感染腸病毒最 有效的環境消 毒方式?
清水 含氯漂白水 酒精 以上皆是 B
感染腸病毒最有效 的環境消毒方式是 使用含氯漂白水，
含氯漂白水之使用 方法（使用時請穿 戴防水手套並注意 安全）：
（1）一般環境消 毒，建議使用 500ppm濃度之漂白 水。
（2）針對病童分 泌物或排泄物污染 之物品或表面，建 議使用1000ppm之 漂白水。
（3）以泡製 500ppm含氯漂白水 為例：
a. 取巿售家庭用漂 白水（濃度一般在 5到6%）5湯匙（一 般喝湯用的湯匙，
約15至20cc）。
b. 加入10公升的自 來水中（大寶特瓶 每瓶容量1,250cc，8 瓶即等於10公升）
，攪拌均勻即可。
33
請問施打疫苗 可以降低何種 肝炎病毒的感 染風險?
A型肝炎 C型肝炎 E型肝炎 以上皆是 A
34
小巴因為肉毒 桿菌中毒而緊 急送醫，好友 香香為了調查 魯夫中毒的真 相，所以到廚 房去找小巴吃 剩的食品。請 問下列哪一項 食品可能是導 致小巴身體不 適的兇手？
剛炸好的雞塊 滾燙的麻辣鍋剛開封的鮪魚
罐頭 冰紅茶 C
食因性肉毒桿菌 中毒的原因之一 是因為製造罐頭 時殺菌不完全或 烹飪不充分，在 厭氧情形下，肉 毒桿菌就會產生 毒素，導致攝食 後引起傳統型肉 毒桿菌中毒。其 它食因性肉毒桿 菌中毒的原因還 包括食品處理或 保存不當，例如 醃製食品酸度不 足或鹼性食物，
食品水活性較高
，低溫殺菌和輕 微醃後沒有冷藏 保存等原因。
35
辰辰想知道如 何預防沙門氏 菌感染症，醫 生告訴辰辰要 預防沙門氏菌 感染症有一些 方法。請問下 列哪一個方法 是錯誤的？
保持食品清潔 生食熟食混在 一起吃
食物要完全煮 熟（尤其是雞 蛋與家禽肉 類）
食物保存在安
全的溫度 B 生食熟食要分開
36
下列哪一項不 容易形成登革 熱病媒蚊孳生 源？
樹洞 戶外亂丟的廢
棄馬桶 落葉葉軸 有鋪細紗網的
水溝 D
37
鄰居有人感染 了登革熱，要 如何做？
配合防治措 施.接受家戶 消毒
趕快搬家 拒絕與病患家 人往來
與病患家人多
往來 A
鄰居有人感染了 登革熱.要配合防 治措施.接受家戶 消毒。
38
我國登革熱個 案的境外移入 國家主要為 何?
東南亞國家 歐洲國家 美洲國家 非洲國家 A
我國登革熱的境 外移入國家主要 為東南亞國家。
39
若要前往茲卡 病毒感染症流 行地區，要做 好哪些防護措 施?
帶平安符 帶健保卡 噴防蚊液 著深色長袖衣
褲 C
若必須前往請做 好防蚊措施，如 穿著淺色長袖衣 褲、皮膚裸露處 塗抹衛福部核可 的防蚊藥劑等
40
日本腦炎是透 過以下哪一種 蚊蟲傳播?
瘧蚊 白線斑蚊 埃及斑蚊 三斑家蚊 D
日本腦炎的傳播 病媒是三斑斑 蚊。
41
請問關於「退 伍軍人病」的 敘述，下列何 者是錯誤的?
是一種細菌感 染
是一種會人傳 人的疾病
是與環境有關 的疾病
老人為高危險
群 B
退伍軍人症是由 遭到污染的水霧 傳播。退伍軍人 菌普遍存在於各 類有水的環境 中。不過因為退 伍軍人病不會直 接人傳人。因此 可以參考「退伍 軍人菌控制建議 作業指引」所列 的各類高風險環 境內容及方式，
定期執行清洗及 消毒工作，就可 以有效降低感染 風險。
42
請問下列何者 不是流感的特 性？
爆發流行快速 會遺傳給子孫可能出現嚴重
併發症 傳染能力較強 B
流感不是遺傳性 疾病。流感之重 要性在於其爆發 流行快速、散播 範圍廣泛以及併 發症嚴重.尤其是 細菌性及病毒性 肺炎。爆發流行 時.重症及死亡者 多見於老年人.以 及患有心、肺、
腎臟及代謝性疾 病.貧血或免疫功 能不全者。
43
流感併發重症 是屬於第幾類 法定傳染病？
第一類 第二類 第三類 第四類 D
流感併發重症為 第4類法定傳染 病。
44
請問人類可能 感染新型A型 流感病毒的方 式是下列哪 種?
食用煮熟的禽 肉
接觸到已康復 出院的病人
吸入或接觸到 受感染的禽鳥 排泄物
與人握手 C
新型A型流感病 毒會存在於受感 染禽鳥的呼吸道 飛沫顆粒及排泄 物中.人類主要是 透過吸入及接觸 禽流感病毒顆粒 或受污染的物體 與環境等途徑而 感染。
45
請問麻疹是由 何種病原體造 成感染？
細菌 病毒 黴菌 立克次體 B
麻疹是由麻疹病 毒引起.非細菌及 黴菌。
46
下列何者非全 國公費流感疫 苗接種對象?
孕婦 重大傷病患者 50歲以上高風
險慢性病患 低收入戶 D
106年流感疫苗公費 接種對象：(1)全國 50歲以上民眾。(2) 滿6個月以上至國 小入學前幼童。(3) 國小、國中、高中/
職、五專1-3年級學 生。(4)醫事及衛生 相關防疫人員、禽 畜養殖業及動物防 疫相關人員。(5)安 養/養護機構住民及 工作人員。(6)高風 險慢性病患者、罕 見疾病疾病患者。
(7)孕婦。(8)6個月 內嬰兒之父母。(9) 幼兒園教保服務人 員及托育機構專業 人員。
47
小金欲接種流 感疫苗.流感 疫苗通常每年 的幾月開始施 打?
10月 11月 12月 1月 A
流感疫苗通常為 每年的10月1日開 始施打。
48
維護疫苗的品 質及有效性，
請問冰箱的溫 度應維持在哪 個範圍呢?
4~10℃ 2~8℃ 0℃以下 10-20℃ B 2-8℃為疫苗保存之最佳溫度。
49
若出現下列何 種症狀較有可 能是肺結核，
要趕警緊看醫 生接受進一步 檢查?
咳嗽有痰 腹痛 關節痛肌肉痛 結膜炎 A
咳嗽有痰、胸悶 胸痛、食慾不 振、體重減輕都 是結核病常見的 症狀，若有上述 症狀.建議進一步 檢查。
50
下列有關愛滋 病之敘述，何 者為非？
愛滋病毒主要 是透過不安全 性行為感染的
目前愛滋病毒 感染無根本治 療之藥品
感染愛滋病毒 的媽媽可以為 寶寶哺育母乳
愛滋病毒感染 有空窗期，使 檢驗結果非正 確。
C
媽媽的乳汁內是 含有愛滋病毒，
因此愛滋媽媽是 不能用自己的乳 汁哺乳
51
愛滋病是一種 傳染病，請問 愛滋病的病原 體為?
細菌 病毒 真菌 寄生蟲 B
愛滋病是由人類 免疫缺陷病毒所 引起的疾病。是 一種經由性行 為、血液或母子 垂直傳染的疾 病。
52
小楊與愛滋感 染者發生哪些 行為，是不會 感染愛滋病 毒？
共洗衣物 共用刮鬍刀 共用牙刷 共用針頭 A
愛滋病不傳染途 徑包括唾液、淚 液、汗液、親 吻、共洗衣物、
共餐、擁抱等
53
為什麼牙刷刷 毛分岔要換新 的？
新的比較好看 新的比較好分 辨
會傷害牙齒且
刷不乾淨 新的好用 C
牙刷刷毛如果分 岔.容易傷到牙齦.
使細菌跑進血液 裡.造成感染。
54
曉嵐平時說話 不清楚且有口 臭.這表示她 平常沒有做好 下列何者行 為？
視力保健 口腔衛生 聽力訓練 以上皆是 B
55 兒童有幾顆乳
牙? 16 18 20 24 C 一般兒童有20顆乳牙。
56 早期療育的年
齡層是指？ 0-6歲 20-30歲 45-69歲 70歲以上 A 早期療育的年齡層是0-6歲。
57
當一個病人瀕 臨死亡時.醫 師通常判斷眼 睛的哪個構造 放大.而確認 無生命跡象？
水晶體 瞳孔 視網膜 虹膜 B
瞳孔會隨著光線 強弱變大或縮小.
但當強光照射下.
若瞳孔無法變化 時.常是屬於無生 命跡象的徵兆。
58
小花看到鏡中 自己的咖啡色 眼珠，請問眼 睛哪個構造能 決定眼珠顏 色？
水晶體 瞳孔 視網膜 虹膜 D
決定眼珠的顏色 是黑色、褐色或 藍色的構造為虹 膜。
59
保持良好的視 力習慣，以下 哪個是錯的？
多運動 多看遠處青山 綠野
躺著使用3C
產品 睡眠充足 C
60
請問眼睛的構 造中.哪個部 分像照相機的 焦距.可以調 整遠近？
水晶體 瞳孔 視網膜 虹膜 A
在生物的眼睛有 一晶體.像我們平 常見的凸透鏡.可 以把光線集中在 視網膜上。而該 凸透鏡就是水晶 體。
61
下列何者可檢 測出牙齒是否 有刷乾淨？
漱口水 牙菌斑顯示劑 養樂多 食鹽水 B
牙菌斑顯示劑會 根牙菌斑作用.使 牙齒顯示出有牙 菌斑的分布。
62 眼睛不舒服時，要如何處理?自己點眼藥水 請眼科醫師檢
查 不管他 看電視 B
63
一直低頭玩寶 可夢會造成眼 睛什麼傷害?
近視 遠視 斜視 色盲 A
64 幾百度以上稱
為高度近視? 200 400 500 800 C
65
我們眨眼的動 作常常是因異 物接近眼睛時 才表現，以保 護眼球，這是 那一構造的活 動？
結膜 眼瞼 淚腺 角膜 B
66
下列哪一項有 關學生視力檢 查的描述不正 確？
視力不良的定 義為裸眼視力
未達0.9
戴鏡視力不良 的定義為戴鏡 視力值任一眼
未達0.5者
視力不良者應 立即配眼鏡
視力不良者應 配合醫生囑咐
治療
C
67 母乳中能量的
主要來源？ 蛋白質 脂肪 乳糖 維生素 B
68
學生於戶外運 動1-2小時，
眼睛會分泌什 麼物質保護眼 睛，降低近視 的機率?
維生素D 多巴胺 牛磺酸 膠原蛋白 B
69
視力檢查點散 瞳劑的功用是 為了讓什麼肌 肉放鬆，以正 確測量眼睛的 實際屈光度數
肱二頭肌 睫狀肌 比目魚肌 斜方肌 B
70
如果點散瞳劑 後需要戶外活 動，應該要配 戴什麼保護眼 睛?
隱形眼鏡 太陽眼鏡 VR眼鏡 蛙鏡 B
71
上完課或運動 後感覺口渴時
，可以多喝什 麼來解渴?
汽水 加工果汁 白開水或無糖
茶 手搖飲料 C
市售汽水、加工果 汁、手搖飲料為提 昇風味，都會額外 添加糖份以增加適 味性及入口性，容 易攝取超過一日所 需總熱量。
72
請問天天五蔬 果是幾蔬幾 果?
3蔬2果 2蔬3果 4蔬1果 只要有吃到5 樣蔬果即可 A
蔬菜與水果含有 豐富的維生素，
可促進腸胃蠕 動、降低膽固醇 和癌症發生的機 會，每天至少要 吃3份蔬菜與2份 水果可促進身體 健康及預防慢性 疾病!
73
下面哪一種食 物所含的食物 纖維最多?
白米 稀飯 糙米飯 油飯 C
糙米不僅保留了 麩層和胚芽還比 白米含有更多的 纖維、礦物質、
維他命等，因此 糙米不像白米會 導致血糖明顯上 升。
74
阿成有便秘的 習慣.為了排 便順暢可以建 議他吃具有什 麼菌的食物？
大腸桿菌 幽門桿菌 乳酸菌 肉毒桿菌 C
乳酸菌可抑制壞 菌繁殖.並促進排 便順暢及避免拉 肚子的情形。
75
下列何者不是 全穀根莖類食 物?
馬鈴薯泥 全麥吐司 糙米飯 牛肉 D
76
下列何種營養 素無法提供熱 量?
醣類 蛋白質 礦物質 脂質 C
77
何者是人體熱 量的主要來 源?
蔬菜類 全榖根莖類 水果類 低脂乳品類 B
78
貧血的人臉色 時常蒼白.日 常可增加攝取 何種食物?
鋅含量高的食 物
磷含量高的食 物
鈣質含量高的 食物
鐵質含量高的
食物 D
79
六大類食物中 的哪一類食物 要吃最少？
油脂與堅果種
子類 豆魚肉蛋類 全榖根莖類 奶類 A
80
下列哪個不是 體位過重、肥 胖容易產生的 疾病？
貧血 高血壓 心臟病 中風 A
81
媽媽要小明去 買鮮奶，請問 小明在購買時 須注意什麼？
有效日期 營養標示 食品標示 以上皆是 D
82
請問下列何者 不屬於營養標 示？
反式脂肪 熱量 鈉 食品添加物名
稱 D
現行營養標示包 含熱量、蛋白 質、脂肪、飽和 脂肪、反式脂 肪、碳水化合 物、糖、鈉。
83
下列哪一個標 章是透過政府 管制及認證，
代表蔬果品質 與安全，讓我 們可以放心採 購、安心享 用?
CAS標章 GHP標章 GMP標章 以上皆非 A
1. CAS標章：台灣 優良農產品，是國 產農產品及其加工 品最高品質代表標 章
2. GHP標章：食品 良好衛生規範，為 食品業者製造、加 工、調配、包裝、
運送、貯存、販賣 食品或食品添加物 之作業場所、設施 及品保制度之管理 規定，以確保食品 之衛生、安全及品 質
3. GMP標章：良好 作業規範，規範產 品在製造過程中之 品質及衛生安全的 自主性管理制度
84
珮兒到早餐店 買早餐，請你 告訴她哪一個 套餐最不健 康?
奶酥吐司+紅
茶 三明治+牛奶 全穀吐司+豆 漿
紫米飯糰+水
果優格 A
A：奶酥還有很 多油脂和糖容易 造成肥胖、紅茶 含有咖啡因對小 孩腦部會有影響
85
茄子是個紫色 寶石，他含有 很多維生素，
其中有一個維 生素可以保護 眼睛，在胡蘿 蔔裡也找的到
，請問是哪一 個維生素呢?
維生素A 維生素D 維生素E 維生素K A
維生素A可以幫 助維護我們的視 力，保持眼睛的 濕潤
86
騙人布有偏食 的習慣，不喜 歡吃茄子和苦 瓜，而且總是 覺得肉吃越多 才會越強壯，
請問他的飲食 金字塔應該要 多補充哪一 類?
豆魚肉蛋類 全穀根莖類 蔬菜類 不用補充 C
茄子和苦瓜是蔬 菜類，為了不讓 金字塔歪斜，所 以要補充蔬菜類
87
現在外面的食 物都含有很多 的鹽和油，而 這些都跟他的 烹調方式有關
，請問下列哪 一個是NG的 烹調方式?
清蒸 糖醋 汆燙 涼拌 B
NG的烹調方式是 含高油糖鹽的烹 調，例如：油 炸、糖醋、勾 芡、三杯、滷等
88
六大類中提供 必須脂肪酸、
協助脂溶性維 生素吸收、維 持正常生理代 謝、調節內分 泌系統，是的 哪一類的主要 功能？
油脂與堅果種
子類 水果類 全穀根莖類 蔬菜類 A 略
89
碘是一種微量 元素，是人體 必需營養素，
請問透過哪些 食物可攝取 碘?
海帶 加碘鹽 紫菜 以上皆是 D 略
90
除上在學校上 體育課可以運 動之外，請問 下列哪一項可 以幫助我們增 加身體活動量 呢?
用手指滑手機 用眼睛看電腦 螢幕
動動身體跑操
場 動嘴巴吃東西 C
打籃球、玩樂樂 棒球、玩運動設 施、羽球、排 球、網球、跑操 場、蘿蔔蹲、跳 繩等
91
運動時喝水的 時機該怎麼掌 握?
可以一直喝不 要停
運動時每 10~15分鐘補 充水分
斷斷續續的喝 想喝就喝 B
運動開始30分鐘 前開始喝水，開 始運動後約10~15 分鐘補充 80~125CC左右水 份(大約1個扁紙 杯容量)
92
為改善牙齒敏 感症狀，一般 建議長者牙齒 表面可塗上何 種物質？
鈣 鐵 氟 氯 C
93
關於培養運動 習慣的好處，
下列何者正確
﹖
能促進肌肉骨 骼發展
可以被當成是 英雄
能代表學校出 去比賽
才能當選健康
模範生 A
94
暖身運動不足 時，容易導致 哪一個部位受 傷害？
皮膚 心臟 肺臟 肌肉 D
95
增加身體活動 量的好處為 何?
降低罹患心血
管疾病的風險 有利體重控制 延長壽命 以上皆是 D
96
阿火師告訴廚 房學徒.食品 冷藏溫度需要 在幾度C以 下？
0℃ 4℃ 7℃ 10℃ C 依據食品良好衛
生規範準則規 定：冷藏溫度為 7℃以下。
97
下列常見食品 中毒微生物，
屬於毒素類型 為何者?
腸炎弧菌 腸炎弧菌 金黃色葡萄球 菌
仙人掌桿菌 C
金黃色葡萄球菌 為革蘭式陽性，
兼性嫌氣菌，最 適生長溫 度為 37℃，但於15℃- 40℃亦能繁殖，
存於人體皮膚、
毛髮及鼻腔、咽 喉等黏膜，尤其 足化膿的傷口，
因此極易經由人 體而污染食品。
98
仙人掌桿菌食 物中毒常發生 在學校等團膳 供應中，易汙 染此菌的食品 大多與何種食 物有關？
油脂性食品 蛋白質性食品 澱粉性食品 生鮮蔬果 C
99
下列何者不是 腸炎弧菌食品 中毒的症狀?
水樣腹瀉 頭痛 發燒 嘴唇發麻 D
100
下列哪一項是 以容器包裝的 食品必須呈現 的明顯標示？
有效日期 出廠日期 製造日期 保存期限 A
101
CAS冷凍肉品 的冷凍溫度是 保持在攝氏幾 度？
-12 -14 -16 -18 D
攝氏-18度
102
產品含有多少 比例以上的原 汁才能宣稱為 果蔬汁?
0.02 0.05 0.07 0.1 Ｄ 依據公告第 4 點
，果蔬汁總含量 達 10%以上，始 得宣稱為果蔬 汁。
103 殺菁的主要目 的是哪一項？
殺死微生物 破壞酵素 去除維生素 殺死病原菌 B 殺菁目的主要是
破壞造成食物氧 化的酵素。
104
小新和媽媽去 賣場選購熱食 時.應確認保 溫設備在多 少℃以上才能 確保食品安 全？
30℃ 40℃ 50℃ 60℃ D 7~60℃屬危險溫
度帶，許多細菌 在此段溫度間都 能快速生長繁殖
，所以購買的熱 食食品要儘快食 用。
105
請問發酵法不 會加入哪一種 微生物？
乳酸菌 醋酸菌 大腸桿菌 酵母菌 C
106
私釀酒的假酒 問題，是在酒 中摻入何種物 質，造成對人 體有高度毒 性？
甲苯 丙酮 甲醇 乙醚 C
107
請問餐飲「管 理衛生人員」
之工作是什 麼?
管理餐廳環 境、人員及 食材等衛生
餐廳財務經營 招聘工作人員 餐廳吉祥物 A 餐飲業的衛生管 理人員就像是值 日生，專責管理 餐飲衛生，包含 食材、製程、環 境和人員管理及 習慣養成…等等 做每日的巡視及 管理，以加強業 者自主管理，並 可懸掛出「管理 衛生人員」提供 客訴反應窗口，
共同守護食品安 全。
108
就診及領藥時 應主動告知哪 些資訊給醫師 或藥師？
過敏史 家裡的電話 想買的衣服 八卦 A
109
5歲的筱茗半 夜牙痛，奶奶 想拿自己的藥 分給她吃，請 問下列敘述何 者正確?
小孩年紀小，
劑量要少一點
小孩代謝好，
劑量要多一點
先吃再說，有 用就好
有病應該要看 醫生，不隨便 給予藥物
D
小朋友適合的藥 品種類及藥量跟 大人不同，千萬 不可隨意服用止 痛藥。
110
請問藥物標示 應該要由何人 貼標？
產品申請商 (非製造廠)
藥物製造廠 家庭代工即可 貼紙印刷廠 B
111
為了保障用藥 安全，下面敘 述何者為非？
明白告知特殊 疾病
無須告知醫師 或藥師最近用 藥清單
用藥時，有任 何不適情形，
應主動與醫師 或藥師聯絡
了解自己有沒 有必要用藥
B
112 請問下列何者 藥效最弱？
處方藥 草藥 指示藥 成藥 D
113
藥品取得方式 不需處方箋，
經醫師、藥 師、藥劑生指 導於藥局購買 者為何？
處方藥 草藥 指示藥 成藥 C
114
藥品取得方式 需有醫師處方 箋請專業藥師 調劑為何？
處方藥 草藥 指示藥 成藥 A
115
大寶要餵小寶 吃藥，下列何 種方式最佳?
加入果汁 加入牛奶 加入溫水中 加入可樂 C 吃藥最好搭配溫 開水服用.有些 果汁或飲料會與 藥品產生互相作 用.而影響藥效.
甚至可能危及生 命。
116 請問戒菸專線 號碼是多少？
0800-571751 0800-531531 0800-636363 以上皆非 C
117
吸菸的人因為 血液中含氧量 比較低，所以 容易有什麼感 覺？
有精神 興奮 疲倦 生氣 C
118
如果在學校同 學要求你幫忙 去買菸，你應 該怎麼做才 對？
答應學長去買 菸
把錢收下，但 不去買菸
找其他同學一 起去買
因為學生不可 以買菸吸菸，
所以拒絕
D
119
根據法律規定 菸酒不得販賣 給幾歲以下之 青少年？
12歲 16歲 18歲 20歲 C
120
菸品燃燒所產 生的物質中，
下面哪一種物 質是造成口腔 癌的主要原 因？。
一氧化碳 菸焦油 尼古丁 甲烷 B
121
如果朋友邀約 你吸菸時，下 列何者是較適 當的拒絕方 法？
搶下對方的菸 很兇的罵他 掉頭就走 堅定語氣告訴 他，我不吸菸
D
122
阿強看到公車 上有人吸菸，
他可以撥打哪 一個菸害申訴 專線？
1922 1995 0800-636363 0800-531531 D
123
學校警衛林伯 伯，昨天在校 園裡吸菸時，
被衛生局稽查 員發現。請問 林伯伯會受到 什麼處罰？
罰款2千~1萬 元
處一年以下有 期徒刑
接受戒菸教育 沒有違法，不 用處罰
A
於禁菸場所吸 菸，罰2千-1萬 元
124
請問世界無菸 日是幾月幾 日?
12月1日 6月3日 5月31日 5月12日 C
125
菸熄滅後在環 境中殘留的污 染物這種情形 稱為什麼？
一手菸 二手菸 三手菸 四手菸 C
126
菸品中的哪一 種成分是導致 人們菸品成癮 的主要原因？
尼古丁 菸焦油 一氧化碳 甲烷 A
127
依法未滿18歲 吸菸，需接受 多久的戒菸教 育?
3小時 3天 3星期 3個月 A
128
下列何者為減 少三手菸的有 效方法？
開電風扇通風 清洗被單除掉 臭味
不要抽菸 到外面抽完菸 再回家
C
129
下列有關電子 煙的敘述何者 正確？
電子煙仍然會 製造二手菸。
電子煙不含菸 草，所以不會 有任何問題。
利用電子煙戒 菸是個安全無 風險的戒菸選 項。
電子煙可以幫 助戒菸。
A
130
請問電子煙含 有的一級致癌 物質是什麼？
甲醛、亞硝胺 尼古丁 香精 多溴聯苯醚 A
131
當不幸溺水時
，下列何者敘 述較適合？
應盡力擺動身 體，等待救援
應觀察附近有 無漂浮物，利 用漂浮物求生 等待救援
盡力高喊，請 求支援
閉氣後，沉到
水裡去 B
132
下面哪一項不 是救生衣正確 的穿著使用方 式?
選擇合身尺寸 扣帶全數繫妥
落水時讓身體 及頭部自然浮 出水面
選擇大一點尺 寸，比較好穿 D
133
請問當海邊插 有何種顏色旗 誌代表有救生 員駐守屬於安 全水域？
黑白色 藍黃色 紅黃色 黑黃色 C
134
下列何者為正 確的防溺五 步？
叫叫伸拋划 叫伸叫拋划 伸拋划叫叫 叫伸拋划叫 A
135
AED的使用，
下列何者為 錯?
小孩可以用成 人AED
電擊貼片可重 複使用
胸前貼有藥膏 要先移除
電擊貼片貼於 胸前右上左下 位置
B
136
下列何者不是 機車安全駕駛 方式
兩段式左轉 轉彎時，打方
向燈 超速行駛 禮讓行人 C
137
合理用藥的基 本原則不包括 下列哪一項？
有效 安全 快速 簡便 C 合理用藥的基
本原則包括安 全、有效、簡 便與經濟。
138
下列何者是醫 療行為，一定 要由醫師才能 執行？
按摩 刮痧 接骨 拔罐 C
接骨是醫療行 為，中醫師才 能執行。
139
阿達想了解辨 識合法藥品的 方式，請問您 能告訴他下列 哪些是辨識合 法藥品的方 式？
有藥品分級標 示
有標示價錢 有外包裝 有代言人代言 A
140
請問同樣成分 與劑量的藥物 應如何選擇?
大廠牌的效果 比較好
對身體的效果 相同
比較貴的比較 好
便宜的一定不 好
B
141
請問藥罐內的 乾燥劑和棉花 要如何處理?
開罐後再塞回 去
開罐後就要丟 棄
保留至別的藥 罐使用
清潔後續用 B 藥瓶一旦打開
，棉花和乾燥 劑的功能立刻 失效，再度放 回恐損壞藥 品。
142
如果被性騷擾
，請問您可以 撥打哪個號 碼？
110 119 113 104 C 內政部家庭暴力
及性侵害防治委 員會
全國婦幼保護專 線：113（24小時 免付費電話，協 助家暴、性侵 害、性騷擾）
申訴專線：02- 89127378 此專線為全國24 小時免付費電話
，主要服務內容 為問題協談、法 律諮詢、安全計 畫之擬定、提供 緊急救援。
143
有關燒燙傷處 置五步驟，以 下何者為非？
沖：沖大量冷 水15~30分鐘
脫：脫除受傷 處衣物
泡：泡熱水中 以免皮膚因失 溫脫水
送：送到就近 的醫院治療
C 沖：先在受傷部
位沖水15～30分 鐘；脫：再把受 傷部位的衣物脫 掉；泡：將受傷 部位泡水15～30 分鐘；蓋：再用 乾淨的浴巾覆蓋 著受傷部位；
送：送到就近的 醫院治療。
144
包紮的目的，
以下何者為 非？
固定敷料、夾 板與受傷部位
止血並壓迫組 織，防止腫脹
保護傷口，減 少感染和再受 傷
如受傷部位出 現發紫、發 白、冰冷、刺 痛、麻痛、癢 等現象，為正 常現象
D 1.固定敷料、夾
板與受傷部位。
2.支托傷部，使 傷部舒適安定，
限制不必要的動 作。
3.止血。
4.保護傷口，減 少感染和再受 傷。
5.壓迫組織，防 止腫脹。
145
毒蛇咬傷之處 理，何者做法 較正確？
把蛇打死 使傷口低於心 臟
用口水塗抹於 傷口
利用偏方草藥 處理傷口，不 需就醫
B 勿輕信巫術、
秘方，避免延 誤治療，危及 生命，應儘速 送醫，注射抗 毒蛇血清、破 傷風疫苗。
146
請問在執行心 肺復甦術時，
胸部按壓之速 度為每分鐘至 少幾下？
10下 50下 100下 200下 C
147
流鼻血時，首 先應採取什麼 姿勢？
把頭向前傾 把頭往後仰 平視 把頭轉向左側 A 流鼻血時應頭 部向前傾，防 止血液逆流。
148
運動傷害處置 的注意事項何 者錯誤?
勿推拿，以免 患處血腫或出 血，使症狀惡 化
運動前須先暖 身，結束前作 緩和運動來預 防傷害
發生運動傷害 之初始急性期
，可以熱敷
懷疑有骨折則 應以骨折方式 處理
C 運動傷害處理原 則RICE：1.Rest指 休息，例如扭傷 就先讓扭傷部位 休息，短時間勿 再運動與活動。
2.Ice指冰敷，冰 敷每敷20分鐘，
休息30分鐘，或 是每小時敷20分 鐘。
3.Compression指 包紮壓迫，可利 用彈性繃帶來包 紮壓迫，若有麻 痺感覺應該鬆 開。
4.Elevation表示抬 高患部，可避免 腫脹。
149
熱衰竭(heat exhaustion)之 處理原則以下 何者為非？
蓋毛毯維持體 溫避免體內水 分流失
快速補充體液 維持電解質平 衡
注意是否發生 橫紋肌溶解症
A 熱衰竭(heat
exhaustion)之處理 原則：降低體 溫、快速補充體 液、維持電解質 平衡，注意是否 發生橫紋肌溶解 症
150
請問使用自動 體外心臟電擊 去顫器是針對 什麼症狀進行 急救？
心律不整 腎衰竭 肝硬化 呼吸困難 A AED是Automated External
Defibrillators 的縮 寫，中文為「自 動體外心臟電擊 除顫器」。也有 人稱為「自動體 外心臟電擊去顫 器」，故是針對 心律不整之患者 進行治療。
本題庫來源：新北市政府衛生局
