國立仁愛高級農業職業學校
107 年度職場英語體驗課程學習活動-我是旅館人 飯店職場英語體驗課程
一、依據：
（一）教育部「第二期技職教育再造計畫」策略 4—課程彈性「推動高職英語教育」。
（二）教育部國民及學前教育署「提升高級中等學校學生英語文教學成效實施計畫」實施計畫。
（三）本校辦理教育部國民及學前教育署 107 年度辦理提升高級中等學校學生職場外語文能力 體驗課程學習活動計畫。
二、目的：
1. 提升餐旅群學生職場英語口說及辨識能力。
2. 增加英語文學習機會，培養餐旅群觀光科學生職場所需之專業英文能力，並學習運用英文 表達其專業知識，以提升職場競爭力。
3. 配合新課綱觀光技能領域課程，結合義大天悅飯店，共同發展學校本位之職場、專業英文 之多元學習活動與情境，協助學校發展英語文教學特色。
三、指導單位：教育部國民及學前教育署 四、主辦學校：國立仁愛高級農業職業學校 五、協辦單位：南開科技大學、義大天悅飯店。
六、參加對象：餐旅群學生或對於本職場英語文體驗學習營有興趣學生，共計 100 名。
七、辦理日期：107 年 11 月 15 日至 11 月 16 日(星期四、五) 八、活動地點：義大天悅飯店
九、報名方式：以校為單位，請將班級報名表電子檔於 107 年 10 月 20 日(星期五)前寄至國立仁愛 高級農業職業學校觀光科：[email protected]。
十、錄取原則：以報名方式先後次序錄取。
十一、錄取名單：以電話或電子郵件通知。
十二、經費：相關經費由教育部國民級學前教育署經費專款補助，唯學員住宿費須自理。補助車資 憑據依實核銷，每日上限 1 萬 2 千元。收據抬頭：國立仁愛高農，統一編號：62300007。
十三、注意事項：
(一)報名學員須全程參與課程。請穿著校服或學校運動服，攜帶健保卡。
(二)活動需住宿，參加活動人員均辦理意外保險，請各校填寫隨附表單以維護個人權益。
(三)11月15日文化交流課程，各校須準備一至二個足以介紹學校特色之才藝節目。
(四)學員於研習課程結束後，須以小組為單位演示驗收成果。
十四、參加活動學生請各校准予公假。
十五、實施方式：如課程表
第一天
時 間 內 容 主持人／講師 地 點
10:00-11:00 What A Hotelier Means 行銷業務部資深經理 王振昌
悅宴廳 11:00-12:00 FD Useful Expressions
12:00-13:00 Lunch Time - 悅來廳+多功能廳
13:00-15:00 Banquet Setting Skills 餐飲部西廚房 悅宴廳 15:00-17:00 Housekeeping Skills
Show And Tell 1: Check the Room 房務部副理 余惠喜 悅宴廳+客房
17:00-18:30 Dinner Time - 百匯廳
18:30-20:30 Culture Exchange: My Place 行銷業務部資深經理
王振昌 悅宴廳
第二天
時 間 內 容 主持人／講師 地 點
08:30-12:30 Show And Tell 2: Guéridon Service 餐飲部西廚房 悅宴廳
12:30-13:30 Lunch Time - 悅宴廳
13:30-14:30 Hosting A Ball: Banquet Service 客務部經理孫名毅 悅宴廳 14:30-16:30 Presentation: Role Play 行銷業務部資深經理
王振昌 多功能廳
十六、活動聯絡人：國立仁愛高級農業職業學校觀光科主任吳宜燕：(049)2802619 ext.514。
十七、執行本計畫有功人員，依相關規定予以敍獎。
十八、本實施計畫陳教育部國民及學前教育署核准後實施，修正亦同。
