十字花科蔬菜衍生物對腫瘤轉移暨相關黏附及分化之影響
本研究主要以黑色素瘤細胞誘導轉移之動物及黑色素瘤細胞探討十字 花科蔬菜衍生物 indole-3-carbinol (I3C) 、 phenylethyl isothiocyanate (P EITC) 對黑色素瘤誘發轉移的影響。動物實驗結果顯示,給予 I3C 及 I3C 與 PEITC 混合,雖與控制組無統計上的差異但肺臟上黑色素瘤結 節平均數有降低的情形,且組織切片發現黑色素瘤 (foci) 較小; PEIT C 的給予,黑色素瘤結節數與控制組亦無統計上的差異,且 foci 大小 也與控制組相近。細胞實驗結果顯示 I3C 組可隨濃度及培養天數增加 而顯著抑制癌細胞增殖作用,且發現於培養第六天,細胞培養液中黑 色素含量顯著增加及細胞型態較膨大表示細胞有分化的現象產生;而 PEITC 則無顯著抑制細胞增殖作用; coated 玻尿酸 (hyaluronan, HA) 黏附作用上,添加 I3C 、 PEITC 及兩種混合於 1-2 小時內,皆可顯著 抑制細胞與 HA 的黏附,但經過 24 小時後, PEITC 組則無法持續作 用。於 coated Matrigel 實驗,發現 I3C (125 μM 及 150 μM ) 及混合組 有輕微抑制細胞黏附且與控制組有顯著差異。由以上得知, I3C 具有 抑制癌症轉移的潛力,而 PEITC 抑制轉移效果有限,不過當兩種物質 的混合較 I3C 單獨抑制作用稍佳,顯示著具加成或協同作用,更貼近 由天然食物攝取營養素的原則。Effects of cruciferous vegetable derivetives on metastasis and its adhesion and differentiation