二、體重控制行為意圖及其影響因素

第四章 研究結果與討論

依據研究目的及研究假設，將蒐集之資料進行統計分析後，在本 章將主要結果分為五節，依序說明如下:

一、研究對象背景資料。

二、體重控制行為意圖及其影響因素。

三、態度、主觀規範、知覺行為控制與其構成信念之關係。

四、有/無意圖者在各信念上的差異。

五、理論模式的適切性。

第一節 研究對象背景資料

本節包括二個部分：社會人口學變項分佈情形及與體重控制有 關之描述性分析。在本研究中，有些題目少數學生漏答，進行統計分 析時，加以扣除，因之隨著統計變項的不同，人數略有不同。

一、社會人口學變項

研究對象的社會人口學變項分佈情形，如表4-1 所示。

(一)性別

研究對象在性別的分佈，男生 229 人(50.9%)，女生 214 人 (47.6%)。

(二)年級

(33.1%)，九年級 154 人(34.3%)。

(三)社經地位

研究對象的社經狀況，高社經 188 人(41.8%)，中社經 183 人 (40.7%)，低社經 56 人(12.4%)，表示研究對象的社經狀況主要以 高、中社經地位為主。

表4-1 社會人口學變項分佈情形

變項名稱 類 別 人數 (%)

男 229 50.9

性別 女 214 47.6

七年級 147 32.7

八年級 149 33.1

年級

九年級 154 34.2

高社經 188 41.8

中社經 183 40.7

社經地位

低社經 56 12.4

總人數未達 450 人者為遺漏值。

二、與體重控制有關之描述性分析 (一)自覺體重情形

由表 4-2 可知，研究對象的自覺體重以體重正常的比例最高，有 247 人(56.1%)，接著為體重過重 138 人(31.3%)，其次為體重過輕 47 人(10.6%)，最低為肥胖 9 人(2.1%)。將男女分開計算，男生以 體重正常的比例最高，佔 123 人(53.9%)，其次為體重過重 72 人 (31.6%)，接著為體重過輕 28 人(12.3%)，最少的為肥胖 5 人

(2.2%)；女生以體重正常的比例最高，有 124 人(58.2%)；接著為 體重過重 66 人(31%)，其次為體重過輕有 19 人(8.9%)，最少為體重 肥胖 4 人(1.9%)。整體而言，國中男女生皆自認自己體重是屬於正常 者佔大多數，與賴翠琪(2001)、蘇玉蟬(2003)研究結果相同。

表4-2 研究對象自覺體重與性別分佈

過輕 正常 過重 肥胖

人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 總計 男 28 (12.3) 123 (53.9) 72 (31.6) 5 (2.2) 228 女 19 ( 8.9) 124 (58.2) 66 (31.0) 4 (1.9) 213 總計 47 (10.6) 247 (56.1) 138 (31.3) 9 (2.1) 441 總人數未達450 人者為遺漏值。

若以年級來看對自覺體重的看法，九、八、七年級者有 69.3%、

43.6%、54.1%自認體重正常；其次過重者分別為 37%、37.6%、19.6%。

表4-3 研究對象自認體重與年級分佈

過輕 正常 過重 肥胖

人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 總計 七年級 12 ( 8.2) 79 (54.1) 54 (37.0) 1 (0.7) 146 八年級 23 (15.4) 65 (43.6) 56 (37.6) 5 (3.4) 149 九年級 14 ( 9.2) 106 (69.3) 30 (19.6) 3 (1.9) 153 總計 49 (10.9) 250 (55.7) 140 (31.4) 9 (2.0) 448 總人數未達450 人者為遺漏值。

(二)體型滿意度

若以性別區分，由表 4-4 可知，男生認為自己的體型滿意度介 於不確定~滿意之間，女生則是有 37.4%不滿意，顯然女生比男生較

注意外在體型。

表4-4 研究對象外觀體型滿意情形與性別分佈 非常

滿意 滿意 不確定 不滿意

非常 不滿意

人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 總計 男 22 (9.7) 75 (33.0) 81 (35.7) 37 (16.3) 12 (5.3) 227 女 9 (4.2) 54 (25.2) 53 (24.8) 80 (37.4) 18 (8.4) 214 總計 31 (7.0) 129 (29.1) 134 (30.2) 117 (26.8) 30 (6.9) 441 總人數未達450 人者為遺漏值。

若以年級區分，由表 4-5 可知，七、八、九年級分別有 32.2%、

25%、31.2%對外觀體型滿意，但仍有近三成則是屬於不確定狀態。

表4-5 研究對象外觀體型滿意情形與年級分佈 非常

滿意 滿意 不確定 不滿意

非常 不滿意

人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 人數 % 總計 七年級 11 (7.5) 47 (32.2) 40 (27.4) 39 (26.7) 9 (6.2) 146 八年級 12 (8.1) 37 (25.0) 49 (33.1) 40 (27.0) 10 (6.8) 148 九年級 10 (6.5) 48 (31.2) 47 (30.5) 38 (24.7) 11 (7.1) 154 總計 33 (7.4) 132 (29.5) 136 (30.3) 117 (26.1) 30 (6.7) 448 總人數未達450 人者為遺漏值。

(三)體重控制期望

由表 4-6 可知，男女對體重控制的期望以「減重」最多，有 246 人（56.3%）；其次為「維持」，有148 人 (33.3%)；接著為「增重」，

有47 人 (10.5%)。若將男女分開來看，可發現有 41.5%的男生希望 維持現在的體重，但是有56.3%的女生希望能夠減重，可見女生比

男生更在意自己的體重。

表4-6 體重控制期望與性別分佈

減重 維持 增重

項 目 類 別

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%)

總計 101 (44.1) 95 (41.5) 33 (14.4) 229 性

別

男

女 145 (68.4) 53 (25.0) 14 ( 6.6) 212 總 計 246 (56.3) 148 (33.3) 47 (10.5) 441 總人數未達 450 人者為遺漏值。

由表 4-7 來看，以自覺體重來分析，屬「正常」者有 111 人(44.9%) 期望「減重」，13 人(5.3%)期望「增重」；屬「過輕」者有 13 人(26.5%) 期望「維持」體重，甚至有 35 人(71%)期望「增重」；屬「過重及肥 胖」者，有九成五想減重，此結果與大部份的體重控制研究結果相 同(楊雪華，1991；賴翠琪，2001；蘇玉嬋，2002；林秀惠，2005；

Kaltiala-Heino et al., 2003；McCabe & Ricciardelli, 2003)。

表4-7 體重控制期望與自覺體重分佈 減重 維持 增重 項 目 類 別

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%)

總計 過輕 1 (2.0) 13 (26.5) 35 (71.0) 49 正常 111 (44.9) 123 (49.8) 13 (5.3) 247 過重 125 (89.3) 14 (10.0) 1 (0.7) 140 自

覺 體

重 肥胖 9 (100.0) 0 (0.0) 0 (0.0) 9 總 計 246 (55.3) 150 (33.7) 49 (11.0) 445 總人數未達 450 人者為遺漏值。

(四)體重控制經驗

由表 4-8 可知， 研究對象有體重控制經驗者有 209 人 (47.8%)，

無體重控制經驗者有 228 人(52.2%)。性別方面，有體重控制經驗者 以女生居多，有 122 人(57.5%)，與賴翠琪(2001)、蘇玉嬋(2002)、

林秀惠(2005)的研究結果相同。

表4-8 體重控制經驗與性別變項分佈情形 有經驗 無經驗

人數 % 人數 % 總計

男 87 (38.7) 138 (61.3) 225 女 122 (57.5) 90 (42.5) 212

總計 209 (47.8) 228 (52.2) 437 總人數未達 450 人者為遺漏值。

(五)體重控制知識來源

為瞭解體重控制知識來源對研究對象體重控制意圖的影響力，

研究發現獲得資訊來源，從「父母」為最多，佔 58.9%，其次為「網 路」，佔 53.6%，再次為「學校老師」，佔 49.1%。此結果與賴翠琪 (2001)、蘇玉蟬(2003)之研究結果相同，父母是國中生獲取資訊的主 要對象。但值得注意是，近年來由於網路及電視的普及，有 53.6%

及 48.9%的學生藉由此管道來獲取訊息實不可忽視(張錦華，1998、

郭婉萍，2000、賴翠琪，2001、蘇玉嬋，2003、林秀惠，2005)。

表4-9 體重控制知識來源分佈情形

來源 人數 % 排序

父母 265 (58.9) 1

網路 241 (53.6) 2

學校老師 221 (49.1) 3

電視 220 (48.9) 4

朋友(同學) 214 (47.6) 5

報紙 159 (35.3) 6

兄弟姐妹 141 (31.3) 7

醫護人員 141 (31.3) 7

親戚 115 (25.6) 8

海報 62 (13.8) 9

速食店 19 (4.2) 10

其他(如書籍、雜 誌、學長姐教導 等)

17 (3.8) 11 總人數未達 450 人者為遺漏值。

第二節 體重控制行為意圖及其影響因素

本節主要是根據研究目的一、二，並考驗研究假設一，以瞭解研 究對象從事體重控制的意圖，探討影響研究對象從事體重控制的可能 因素。

一、體重控制的行為意圖

體重控制之行為意圖為研究對象在未來二個月內進行體重控制 之意圖。由表 4-10 可知，在未來二個月內進行體重控制的可能性者 佔大多數(52.1%)，而回答不可能的人次有 14.7%，中立者 33.2%。由 這個統計數據可知，只有五成的研究對象有從事體重控制的意圖，而

其中正常體型(51.1%)最多，過重體型次之(39.5%)，過輕及肥胖者分 別為 8.1%及 1.3%。若以自覺體重來分，則過重者有 64.2%的對象有 減重意圖，正常者則48.7%的對象有減重意圖，過輕體型者有 38.3%

的對象有減重意圖，肥胖者有33.3%的對象有減重意圖。對於體重過 輕者若以健康的觀點來看，實不宜再進行減重，應再深入瞭解其減重 動機為何，給予正確體重控制觀念。

表 4-10 自覺體重與體重控制意圖的描述性統計 無意圖 不確定 有意圖 總計

項目 人數(%) 人數(%) 人數(%) 人數(%) 平均數 標準差 過輕 11(23.4) 18(38.3) 18(38.3) 47(11.0) 0.08 1.1 正常 41(17.5) 79(33.8) 114(48.7) 234(54.7) 0.37 1.2 過重 9 (6.6) 41(30.0) 88(64.2) 138(32.2) 0.69 0.95 肥胖 2(22.2) 4(44.4) 3(33.3) 9(2.1) 0.33 1.12 總計 63(14.7) 143(33.2) 223(52.1) 429(100) 0.44 1.09 1.體重控制意圖的計分範圍為 -2 ~ +2

2.負向: -1 ~ -2 中立: 0 正向: +1 ~ +2 3.總量表的分數為上述得分總和之平均值 4.總人數未達 450 人者為遺漏值。

體重控制意義包括體重太重需要減輕體重，體重正常也要維持 正常體重，而過瘦者亦須增重，以維持正常健康的體位，尤其是青少 年，正處在發育階段，若脂肪過多或不足會對生長產生不良影響。全 體平均得分 0.44 分得知，其從事體重控制的可能性是介於「可能」

和「不確定」之間，而研究對象持中立意見和負向意圖者，合計有

47.9%。不論是增重、減重或維持體重，主要目的就是要達成理想體 重控制。藉由健康教育教學，教導學生達到體重控制的目的，是值得 重視的議題。

二、體重控制行為意圖的影響因素

從事體重控制行為意圖的影響因素包括模式內變項和外在變 項。Ajzen 和 Fihsbein(1980)的理性行動論認為意圖是行為發生與否的 立即決定因子；而計劃行為理論則增加了「知覺行為控制」，並認為 該變項可以在意圖之外，能顯著地影響行為。

態度、主觀規範和知覺行為控制對體重控制行為意圖的影響情 形，由表 4-11 可知：這三個模式內變項與從事體重控制之行為意圖 的相關都達顯著水準。其中，研究對象的態度與行為意圖的相關最高 (r=.411，p＜.01)，主觀規範與行為意圖的相關次之(r=.316，p＜.01)，

知覺行為控制與行為意圖的相關最低(r=.263，p＜.01)。態度、主觀規 範及知覺行為控制與行為意圖的相關均成正相關，表示從事體重控制 的態度、主觀規範及知覺行為控制愈正向，從事體重控制的行為意圖 愈強，與Schifter & Ajzen(1985)、Ajzen & Driver(1991)、蕭景祥(1988)、

劉翠媚(1990)、楊雪華(1991)、林淑慧(1992)、楊昭慧(1992)、李碧霞 (1992)、魏米秀(1993)、呂昌明(1995)、林輔瑾(1996)、徐蓓蒂(1997)、

蘇玉嬋(2003)、林秀惠(2005)的研究結果相同。

表4-11 研究對象體重控制意圖、態度、主觀規範與知覺行為控制 的相關矩陣

變項名稱 態度 主觀規範 知覺行為控制 體重控制意圖

態度 1.000

主觀規範 0.446** 1.000

知覺行為控制 0.174** -0.13 1.000

體重控制意圖 0.411** 0.316** 0.263** 1.000

**p<.01

總人數未達 450 人者為遺漏值。

另外在態度、主觀規範和知覺行為控制三者之間，態度和主觀規 範之相關值達到 .446（p＜.01），但主觀規範與知覺行為控制之相關 為-0.13。

進一步以迴歸進行分析，分析結果如表 4-12 所示，第一階段以態 度和主觀規範為自變項來預測體重控制行為意圖時，此兩變項可解釋 研 究 對 象 之 行 為 意 圖 總 變 異 量 的 19.2%，達到統計上顯著水準 (F=48.943，p＜.01)。另外從標準迴歸係數(β值)可看出態度與主觀規 範的相對重要性，態度與主觀規範皆可顯著影響行為意圖，且態度(β

= .432，p＜.01)的重要性大於主觀規範(β= .2，p＜.01)，表示態度對 行為意圖的影響力大於主觀規範對行為意圖的影響力。

第二階段以態度、主觀規範，再加上知覺行為控制為自變項來預 測 體 重 控 制 行 為 意 圖 ， 此 三 項 自 變 項 之 整 體 解 釋 量 達 24.3%(F=43.608，p＜ .001)，顯著增加了 5.1%，可見除了態度、主

觀規範之外，知覺行為控制(β= .265，p＜ .01)能顯著地增加對體重 控制的預測力，但其影響力低於態度(β= .361，p＜ .001) ，此結果 符合研究假設一之（二），也就是知覺行為控制可以在態度、主觀規 範之外，有意義的增加體重控制行為意圖的解釋量。

表4-12 研究對象體重控制意圖、態度、主觀規範與知覺行為控制 的階層複迴歸

步驟 自變項 β R R ² F R ² change Step1 態度 0.432**

主觀規範 0.2** 0.438 0.192 48.943**

Step2 態度 0.361**

主觀規範 0.240**

知覺行為控制 0.265** 0.493 0.243 43.608** 0.051

**p< .01

總人數未達 450 人者為遺漏值。

依據 Ajzen(1988)認為，知覺行為控制可能只是反映過去的行為，

因此為區別其與過去經驗是否有所不同，將從事體重控制經驗加入複 迴歸的分析變項中，考驗知覺行為控制是否能在過去經驗之外，有意 義的增加對意圖的解釋力。表 4-13 顯示知覺行為控制的β值達到顯 著的水準(β= .287, p＜.001)，因此，知覺行為控制已經超越過去經驗 (β= -.598, p＜.001)的影響。

表4-13 研究對象體重控制行為意圖、態度、主觀規範與知覺行為控制 的階層迴歸(加入過去經驗)

步驟 自變項 β R R ² F R ² change Step1 過去經驗 -.756*** 0.344 0.118 56.557

Step2 過去經驗 -.572***

態度 0.342***

主觀規範 0.188*** 0.503 0.253 45.718 0.135 Step3 過去經驗 -.598***

態度 0.264***

主觀規範 0.231***

知覺行為

控制 0.287*** 0.557 0.310 45.031 0.057

***p< .001

第三節 態度、主觀規範、知覺行為控制與其構成信念 之關係

本節主要是根據研究目的三、四、五，以瞭解研究對象的態度、

主觀規範、知覺行為控制與其構成信念間的關係，並考驗研究假設二 之「態度與行為信念及結果評價的相關情形」、「主觀規範與規範信念 及依從動機的相關情形」及「知覺行為控制與控制信念的相關情形」。

一、態度、行為信念、結果評價及其之間的關係 (一)體重控制態度的描述性分析

為瞭解研究對象對體重控制之態度，分為有益/無益、重要/不重

要、需要/不需要、愉快/困難、值得/不值得五個層面來測量研究對象 的態度傾向，並將這五個題目的得分總和加以平均，所得即為研究對 象對體重控制的態度得分。

由表4-14 量表的分數來看，大多數研究對象對體重控制持正向態 度，再由各題來看，每題之得分均與總量表的方向一致，呈現正向。

其中除第四題「愉快/困難」中，持不確定的比例略高，其餘每題均 有6 成以上研究對象給予正向肯定。整體而言，大多數研究對象的態 度相當一致，即認為體重控制是非常有益的、非常重要的、非常需要 的、非常值得，但在愉快/困難，此項態度略為偏低，表示研究對象 對於體重控制的需要性雖是正向但強度偏弱。此外，對於體重控制是 愉快的態度僅有 53.2%持正向肯定，34.8%的研究對象則持不確定態 度，可能是研究對象認為體重控制的結果可能是愉快的，但過程卻是 辛苦的。

表4-14 體重控制態度之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向

項 目

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%) 平均數 標準差 有益/無益 347 (77.8) 87 (19.5) 12 (2.7) 1.27 0.95 重要/不重要 313 (70.0) 95 (21.3) 39 (8.7) 1 1.1 需要/不需要 274 (61.4) 112 (25.1) 60 (13.5) 0.81 1.24 愉快/困難 236 (53.2) 154 (34.8) 53 (12.0) 0.66 1.12 值得/不值得 326 (73.3) 91 (20.4) 28 (6.3) 1.14 1.04 總量表 362 (82.3) 40 (9.1) 38 (8.6) 0.98 0.86 1.態度的計分範圍為 -2 ~ +2

2.負向: -1 ~ -2 (表選項 2 和 1) 中立: 0 (表選項 3)

正向: +1 ~ +2 (表選項 5 和 4)

3.總量表的分數為上述五子題得分總和之平均值 4.總人數未達 450 人者為遺漏值。

(二)體重控制之行為信念與結果評價的描述性分析

由表 4-15 得知，研究對象對於 1 至 10 題題目，其信念皆為正值，

表示研究對象多為正向之體重控制行為信念，並認為這些結果有可能 發生。再由比例來看，除了「變漂亮、變帥」一項的正向比例是 62.4%

外，其餘有七成以上的研究對象認為從事體重控制可以更健康、有活 力、維持好身材、避免生病或預防疾病的發生；在11-15 題是有關對 體重控制的負向信念，有43.9%認為不會營養不均衡，64.4%的人認 為實施體重控制不可能得到厭食症，但有4 成認為體重控制有可能會 讓他感到身體不適、不能吃自己喜歡的食物、犠牲時間來從事運動。

表4-15 體重控制行為信念之描述性統計分析

正向 中立 負向

項 目

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%) 平均數 標準差 1.更健康、有活力 409 (91.1) 36 ( 8.0) 4 ( 0.9) 1.39 0.70 2.避免生病或預防疾

病的發生 376 (83.7) 59 (13.1) 14 ( 3.2) 1.23 0.82 3.養成均衡飲食習慣 341 (76.1) 80 (17.9) 27 ( 6.0) 1.09 0.95 4.運動時比較不會喘

或累 328 (73.1) 98 (21.8) 23 ( 5.1) 1.10 0.96 5.對自己更有自信 358 (80.0) 74 (16.5) 16 ( 3.5) 1.24 0.92 6.維持好身材 387 (86.2) 47 (10.5) 15 ( 3.3) 1.33 0.85 7.選擇自己喜歡的衣

服 368 (82.0) 59 (13.1) 22 ( 4.9) 1.27 0.94 8.不會被同學嘲笑 319 (71.0) 104 (23.2) 26 ( 5.8) 1.05 1.00 9.變漂亮、變帥 280 (62.4) 124 (27.6) 45 (10.0) 0.83 1.08 10.行動比較迅速 317 (70.9) 100 (22.4) 30 ( 6.7) 1.00 1.03 11.感到身體不適，比

較容易生病 91 (45.8) 147 (29.5) 209 (24.7)

-0.43 1.16 12.營養不均衡 119 (26.6) 132 (29.5) 197 (43.9) -0.32 1.21 13.不能吃自己喜歡的

食物 187 (41.7) 105 (23.5) 156 (34.8) 0.00 1.31 14.犠牲時間來從事運

動 184 (41.2) 128 (28.6) 135 (30.2) 0.10 1.25 15.得到厭食症 61 (13.6) 99 (22.0) 289 (64.4) -0.86 1.15 1.行為信念的計分範圍為-2 ~ +2

2.正向: +1 ~ +2 (表研究對象認為該信念是可能的) 中立: 0 (表研究對象認為該信念是不確定的) 負向: -1 ~ -2(表研究對象認為該信念是不可能的) 3.總人數未達 450 人者為遺漏值。

至於研究對象對體重控制可能導致的結果評價方面，由表 4-16 可知，在 1-10 正向題中，研究對象對進行體重控制所可能導致的結 果認為「更健康、有活力」有90.6%的研究對象認為是好的結果；其

(續)

次分別是「維持好身材」(87%)、「避免生病或預防疾病的發生」

(86.6%)、「養成均衡飲食習慣」(84.9%)、「對自己更有自信」(84.6%) 等。在 11-15 反向題，有 70.2%認為從事體重控制讓他得到厭食症是 不好的，59.6%認為營養不均衡是不好的。

整體而言，研究對象對體重控制的行為信念與結果評價之正向比 率大於負向比率，此結果與楊雪華(1991)、蘇玉嬋(2003)、林秀惠(2005) 之研究結果相似。

表4-16 體重控制結果評價之描述性統計分析

正向 中立 負向

項 目

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%)

平均 數

標準 差 1.更健康、有活力 407 (90.6) 36 ( 8.0) 6 ( 1.4) 1.50 0.74 2.避免生病或預防疾病

的發生 387 (86.6) 52 (11.6) 8 ( 1.8) 1.10 0.96 3.養成均衡飲食習慣 381 (84.9) 57 (12.7) 11 ( 2.4) 1.37 0.83 4.運動時比較不會喘或

累 363 (81.0) 68 (15.2) 17 ( 3.8) 1.29 0.92 5.對自己更有自信 379 (84.6) 64 (14.3) 5 ( 1.1) 1.38 0.80 6.維持好身材 389 (87.0) 55 (12.3) 3 ( 0.7) 1.44 0.74 7.選擇自己喜歡的衣服 371 (83.2) 62 (13.9) 13 ( 2.9) 1.36 0.87 8.不會被同學嘲笑 336 (74.8) 97 (21.6) 16 ( 3.6) 1.18 0.92 9.變漂亮、變帥 321 (72.0) 113 (25.3) 12 ( 2.7) 1.16 0.95 10.行動比較迅速 354 (79.5) 78 (17.5) 13 ( 3.0) 1.23 0.86 11.感到身體不適，比較

容易生病 100 (22.6) 115 (26.0) 227 (51.4) -0.45 1.33 12.營養不均衡 55 (12.4) 124 (28.0) 264 (59.6) -0.72 1.13 13.不能吃自己喜歡的

食物 74 (16.7) 145 (32.8) 223 (50.5) -0.53 1.17 14.犠牲時間來從事運

動 155 (34.7) 151 (33.8) 141 (31.5) 0.01 1.27

15.得到厭食症 37 ( 8.3) 96 (21.5) 314 (70.2) -1.06 1.11 1.結果評價的計分範圍為 +2 ~ -2

2.正向: +1 ~ +2 (表研究對象認為該信念是好的) 中立: 0 (表研究對象認為該信念是不確定的) 負向: -1 ~ -2(表研究對象認為該信念是不好的) 3.總人數未達 450 人者為遺漏值。

(三)態度與行為信念、結果評價間的關係

根據計劃行為論，個人對從事某項行為的態度可由行為信念 (Bi)和結果評價(Ei)的交乘積和 ΣBi*Ei 來表示。表 4-17 的研究結果 顯示，研究對象的態度與 ΣBi*Ei 相關值為 0.429 (p＜.01)，達到顯 著水準，表示態度與 ΣBi*Ei 的相關情形為正相關，符合研究假設

二之(一)，即 ΣBi*Ei 得分越高，則從事體重控制的態度越正向。

此結果與運用理性行動論研究比較，黃松元(1988)高中學生吸 菸意向研究，r=.0472、楊雪華(1991)大學生體重控制意向研究，

r=.53、唐貺怡(1995)高工男學生戴耳罩行為意圖研究，r=.315、陳瑩 睿(1998)專科學生機車超速意圖研究，r=.519、柯惠珍(1998)國中學 生家中資源回數行為意圖研究，r=.36、蘇玉蟬(2003)國中學生體重 控制行為意圖研究，r=.46、袁智芬(2005)護理科學生每日吃早餐意 圖研究，r=.54 等，本研究態度與 ΣBi*Ei 的關係屬中等程度的正相 關。

表4-17 態度、ΣBi * Ei、主觀規範、ΣNBj * MCj、知覺行為控制與 控制信念間的相關矩陣表

態度 ΣBi*Ei 主觀規範 ΣNBj*MCj 知覺行為 控制

控制 信念 態度 1.000

ΣBi*Ei 0.429** 1.000

主觀規範 0.446** 0.232** 1.000 ΣNBj*MCj 0.443** 0.167* 0.695** 1.000 知覺行為

控制 0.174** 0.141** -0.13 -0.010 1.000 控制信念 -0.152** -0.164** 0.039 0.119 -0.477** 1.000 *p< .05 **p< .01

.ΣBi*Ei 表行為信念和結果評價的交乘積和；ΣNBj*MCj 表規範信念和依從動機的 交乘積和。

二、主觀規範、規範信念、依從動機及其之間的關係 (一)體重控制主觀規範的描述性分析

主觀規範分量表由四個子題所構成，主要是瞭解研究對象認為在 日常生活中重要個人/團體對其從事體重控制覺得應該/不應該、支持 /不支持的贊同程度。

表4-18 體重控制主觀規範之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向 項 目

人數 (%) 人數 (%) 人數 (%) 平均數 標準差 重要個人(如父母、親戚)

應該 /不應該 234 (52.6) 156 (35.1) 55 (12.3) 0.60 1.10 重要團體(如同學、衛生相關單位)

應該/不應該 220 (49.5) 177 (39.9) 47 (10.6) 0.58 1.00 重要個人(如父母、親戚)

支持/不支持 230 (51.8) 161 (36.3) 53 (11.9) 0.63 1.10 重要團體(如同學、衛生相關單位)

支持/不支持 189 (42.5) 215 (48.3) 41 (9.2) 0.52 0.99 總量表 278 (62.8) 100 (22.6) 65 (14.6) 0.58 0.92 1.主觀規範的計分範圍為-2 ~ +2

2.負向: -1 ~ -2 中立: 0 正向: +1 ~ +2

3.總量表的分數為上述四子題得分總和之平均值 4.總人數未達 450 人者為遺漏值。

表 4-18 顯示，由總量表的得分可知研究對象之主觀規範是正向 的，即表示約有四成以上的研究對象自覺其日常生活中的重要他人認 為他應該從事體重控制，並支持此行為。顯示大部分的研究對象認為 日常生活中的重要個人/團體(父母、親戚、同學、衛生相關單位)贊 同其從事體重控制。

(二)體重控制的規範信念與依從動機描述性分析

為了要測量研究對象自覺重要參考對象認為其應該或不應該從 事體重控制的信念，本分量表包括爸爸、媽媽、哥哥弟弟、姐姐妹妹、

爺爺(或外公)、奶奶(或外婆)、長輩、平輩、健教老師、班上同學、

醫護人員及衛生單位等，來測其規範信念。

表4-19 體重控制規範信念之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向

項 目

人數 (%) 人數(%) 人數(%) 平均數 標準差 1.爸爸 246 (55.4) 147 (33.1) 51 (11.5) 0.59 1.01 2.媽媽 266 (59.6) 121 (27.2) 59 (13.2) 0.64 1.05 3.哥哥、弟弟 156 (47.3) 153 (46.4) 21 (6.3) 0.58 0.92 4.姐姐、妹妹 176 (52.2) 137 (40.7) 24 (7.1) 0.63 0.93 5.爺爺(或外公) 135 (34.5) 194 (49.6) 62 (15.9) 0.24 1.02 6.奶奶(或外婆) 158 (37.3) 197 (46.6) 68 (16.1) 0.28 1.04 7.長輩(如伯父、

叔叔、阿姨、舅 舅)

187 (42.3) 197 (44.6) 58 (13.1) 0.42 0.99 8.平輩(如堂兄弟

姐妹、表兄弟姐 妹)

176 (40.5) 216 (49.7) 43 (9.8) 0.42 0.91 9.健教老師 180 (40.8) 212 (48.1) 49 (11.1) 0.44 0.97 10.班上同學們 187 (42.1) 218 (49.1) 39 (8.8) 0.47 0.93 11.醫護人員 191 (43.9) 196 (45.1) 48 (11.0) 0.47 0.99 12.衛生單位(如

衛生署、衛生 局)

176 (40.7) 211 (48.8) 45 (10.5) 0.45 0.98

1.規範信念的計分範圍為 -2 ~ +2

2.正向: +1 ~ +2 (表研究對象自覺他人認為該項信念是應該的) 中立: 0 (表研究對象自覺他人認為該項信念是不確定的) 負向: -1 ~ -2(表研究對象自覺他人認為該項信念是不應該的) 3.總人數未達 450 人者為遺漏值。

由表4-19 可知，「爸爸」、「媽媽」、「哥哥、弟弟」、「姐姐、妹妹」

的贊同度較高，高達五成以上，但約有三成的人家中長輩(爺爺、奶 奶)的贊同度較低，可能因為認為他們正在成長階段，如果控制體重 的話，會影響其發育。

在依從動機方面，是指研究對象遵從重要參考對象想法的意願，

計分採 1 至 5 分代表依從動機的強弱程度。由表 4-20 可以看出，研 究對象願意遵從這些參考對象對於體重控制的看法。

表4-20 體重控制依從動機之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向

項 目

人數(%) 人數(%) 人數(%) 平均數 標準差 1.爸爸 287 (64.9) 118 (26.7) 37 (8.4) 3.78 0.96 2.媽媽 292 (66.1) 108 (24.4) 42 (9.5) 3.76 0.97 3.哥哥、弟弟 180 (54.9) 120 (36.6) 28 (8.5) 3.65 0.97 4.姐姐、妹妹 192 (57.5) 114 (34.1) 28 (8.4) 3.70 0.98 5.爺爺(或外公) 204 (52.5) 144 (37.0) 41 (10.5) 3.58 1.02 6.奶奶(或外婆) 229 (54.5) 148 (35.2) 43 (10.3) 3.61 1.01 7.長輩(如伯父、叔叔

、阿姨、舅舅) 245 (56.0) 158 (36.0) 35 (8.0) 3.66 0.94 8.平輩(如堂兄弟姐妹

、表兄弟姐妹) 242 (55.8) 164 (37.7) 28 (6.5) 3.69 0.92 9.健教老師 253 (57.5) 164 (37.3) 23 (5.2) 3.72 0.90 10.班上同學們 246 (55.7) 168 (38.0) 28 (6.3) 3.69 0.93 11.醫護人員 259 (59.7) 148 (34.1) 27 (6.2) 3.75 0.94 12.衛生單位(如衛生署、衛

生局) 252 (58.6) 154 (35.8) 24 (5.6)

3.75 0.92 1.行為信念的計分範圍為+1 ~ +5

2.正向: +4 ~ +5 (表研究對象願意依從重要他人的想法) 中立: 3 (表研究對象不確定是否依從重要他人的想法) 負向: +1 ~ +2 (表研究對象不願意依從重要他人的想法) 3.總人數未達 450 人者為遺漏值。

顯然有五成以上的研究對象願意遵從這些參考對象對體重控制 的看法，遵從父母的研究對象比率較高，分別有64.9%及 66.1%。

(三)主觀規範與規範信念、依從動機間的關係

根據計劃行為理論，主觀規範可以由個人對重要參考對象的規範

信念(NBj)與依從動機(MCj)的交乘積和(ΣNBj*MCj)來表示。由表 4-17 可知，主觀規範與 ΣNBj*MCj 的相關係數 .695(p＜.001)，達到顯著 水準，符合研究假設二之(二)，即表示 ΣNBj*MCj 的得分愈高，則主 觀規範愈正向。

此結果與國內運用理性行動論的研究比較：黃松元(1988)高中學 生吸菸意向研究，r=.33、楊雪華(1991)大學生體重控制意向研究，

r=.80、唐貺怡(1995)高工男學生戴耳罩行為意圖研究，r=.544、陳瑩 睿(1998)專科學生機車超速意圖研究，r=.461、柯惠珍(1998)國中學生 家中資源回數行為意圖研究，r=.51、蘇玉蟬(2003)國中學生體重控制 行為意圖研究，r=.52、袁智芬(2005)護理科學生每日吃早餐意圖研 究，r=.23 等有相同的結果。

三、知覺行為控制與控制信念的關係 (一)知覺行為控制的描述性分析

「知覺行為控制」量表主要在測量研究對象對於未來兩個月內從 事體重控制所知覺到的控制程度，量表共有2 題。

表4-21 體重控制知覺行為控制之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向

項目 人數 (%) 人數 (%) 人數 (%) 平均數 標準差 1.對我來說，在未來兩個月

內從事體重控制是非常 容易/非常困難的事。

175 39.4 183 41.2 86 19.4 0.30 1.17

2.在未來兩個月內將有非 常多的/非常少的--我所 不能控制的因素或狀況 會阻礙我從事體重控制。

103 23.2 227 51.0 115 25.8 -0.16 1.08

總量表 164 37.0 163 36.8 116 26.2 0.14 0.94 1.知覺行為控制的計分範圍為 -2 ~ +2

2.負向: -1 ~ -2 中立: 0 正向: +1 ~ +2

3.總量表的分數為上述二子題得分總和之平均值 4.總人數未達 450 人者為遺漏值。

由表4-21 得知，有 39.4%的研究對象認為在未來二個月內施行體 重控制是容易做到的，有41.2%持中立意見；有 25.8%認為在未來二 個月內有非常少的因素或狀況會阻礙其從事體重控制，但有 51.0%持 中立意見，顯然對於實施體重控制，有四成以上的研究對象對上述二 種情況抱持著中立的想法。

(二)控制信念的描述性分析

本研究的控制信念分量表包含了七個因素或狀況，表4-22 顯示，

有39.4%不同意體重控制是很麻煩的事，有 32.3%不同意體重控制需 要花很多的時間，65.4%不同意從事體重控制會花很多錢，34.2%不 同意從事體重控制會減少吃美食的機會，78.5%認為從事體重控制需

意體重控制是難配合的事。顯然青少年認為如果要從事體重控制的 話，需要有堅定的意志力來督促自己，並且因無經濟能力，知道體重 控制是不需要花很多費用，可透過其他方式來達成目的。

表4-22 體重控制控制信念之描述性統計分析 正 向 中 立 負 向

項目 人數(%) 人數(%) 人數(%)

平均

數 標準差 1.很麻煩的事 158 (35.3) 113 (25.3) 176 (39.4) -0.07 1.20 2.需要花很多的時間 199 (44.6) 103 (23.1) 144 (32.3) 0.12 1.23 3.需要花很多錢 48 (10.8) 106 (23.8) 291 (65.4) -0.80 1.06 4.會減少吃美食的機會 202 (45.4) 91 (20.4) 152 (34.2) 0.17 1.34 5.需要堅定的意志力 351 (78.5) 56 (12.5) 40 (9.0) 1.10 1.08 6.需要父母的提醒 173 (38.8) 121 (27.1) 152 (34.1) 0.07 1.24 7.是難配合的事(含時間、

環境) 153 (34.3) 137 (30.7) 156 (35.0) -0.04 1.25 1.計分範圍為如右，負向: -1 ~ -2 中立: 0 正向: +1 ~ +2

2.總人數未達 450 人者為遺漏值。

(三)知覺行為控制與控制信念間的關係

Ajzen(1988)在計劃行為論中指出：控制信念是知覺行為控制的基 礎，它是有關必要的資源、機會存在與否的一組信念。當個人擁有較 多的資源及機會或預期較少的障礙時，知覺行為控制就愈強。如同行 為信念、規範信念分別是態度、主觀規範的決定因子，控制信念也是 知覺行為控制的決定因子。本研究結果顯示(見表 4-17)，知覺行為控 制與控制信念間的相關為-0.477(p＜ .01)，達顯著水準，顯示知覺行 為控制與控制信念間呈中強度的負相關，因之研究假設二之(三)可成

立。

此結果與國內運用計劃行為理論的研究比較：魏米秀(1993)工專 學生戒菸意向，r=-.111 結果類似，即控制信念分數越高，代表生活事 件妨礙其戒菸的可能性信念越強，則其知覺行為控制將越差；但是與 唐貺怡(1995)高工男學生戴耳罩行為意圖研究，r=.211、林輔瑾(1996) 專科學生規律運動意圖研究，r=.55、徐蓓蒂(1997)五專學生每日飲用 牛奶意圖研究，r=.50、陳瑩睿(1998)專科學生機車超速意圖研究，

r=.308、林秀惠(2005)高中職學生體重控制意圖研究，r=.247 有所不 同。

第四節 研究模式之適切性

本研究的主要目的是運用 Ajzen 的計劃行為論來預測並解釋研究 對象的體重控制意圖。故本節主要是針對研究目的七，綜合各重要變 項間的關係(見圖 4-1) ，以驗證是否合乎計劃行為論的觀點，並探討 本研究理論應用在施行體重控制行為意圖的適切性。

W1= .282**

W3= .226**

R= .493 R²= .243 P< .01

圖4-1 各變項的關係

一、模式內各重要變項與意圖之關係

在本研究中，對於施行體重控制而言，單以態度和主觀規範為自 變項來預測體重控制行為意圖時，此兩變項可解釋研究對象之行為意 圖總變異量的19.2%；加入知覺行為控制為自變項後，此三項自變項 之整體解釋量達24.3%，顯著增加了 5.1% 。因此，計劃行為論在預 測意圖上明顯優於理性行為論。此結果與國內外的研究發現一致：魏

行為意圖

個人對從事體重控制的 控制信念

個人對體重 控制的知覺 行為控制 個人對重要參考對象認

為他應不應該從事體重 控制的信念

個人依從這些重要參考 對象的依從動機 個人對從事體重控制所 導致行為的信念

個人對這些結果的評價

個人對體重 控制的主觀 規範 個人對體重 控制的態度

r= -.477**

r= .429**

r= .695** W2= .202**

1.**P< .01

2.W 代表實證所得的標準化迴歸係數

米秀(1993)，呂昌明(1995)、林輔瑾(1996)、徐蓓蒂(1997)、陳瑩睿 (1998)、呂昌明等(2001)、呂昌明等(2003)、林秀惠(2005)、Schifter &

Ajzen(1985) 、 Ajzen & Madden(1986) 、 Netemeyer ， Burton, &

Johnston(1991)、Conner & Norman(1996)、Millstein(1996)、Craig, Goldberg & Dietz(1996)、Stubenitsky & Mela(2000)、Backman et al., (2002)、Kassen & Lee( 2004)。

二、態度、主觀規範、知覺行為控制與其構成信念之關係

根據研究結果顯示，態度與 ΣBi*Ei 的相關值為 .429，主觀規範 與 ΣNBj*MCj 的相關值為 .695，知覺行為控制與控制信念間的相關 為 -.477，三者皆達到顯著水準，顯示態度是由行為信念與結果評價 之交乘積和所構成，主觀規範是由規範信念和依從動機之交乘積和所 構成，知覺行為控制是由控制信念所構成，此結果與國內外的研究發 現一致：呂昌明(1995)、林輔瑾(1996)、徐蓓蒂(1997)、陳瑩睿(1998)、

呂 昌 明 等(2001) ， 呂 昌 明 等 (2003) 、 林 秀 惠 (2005) 、 Schifter &

Ajzen( 1985)、Conner & Norman( 1996)、Millstein( 1996)、Craig , Goldberg & Dietz( 1996)、Stubenitsky & Mela( 2000)、Backman et al.(2002)、Kassen & Lee, (2004)。

綜合上述，本研究結果支持計劃行為理論的假設，並發現計劃

行為理論應用在體重控制行為上，比理性行動論更為合適。