食品業者登錄辦法第四條、第十條修正草案條文對照 表
修正條文 現行條文 說明
第四條 各產業類別之食 品業者應登錄之事項如 下：
一、製造及加工業：
(一) 填 報 人 基 本 資 料。
(二) 公司或商業登記 資料。
(三) 工廠登記資料。
(四) 工廠或製作場所 基本資料。
(五) 委託或受託代工 情形。
( 六 ) 製造及加工之產 品資訊，應符合 附表一之規定。
(七) 其他有關製造行 為之說明。
二、餐飲業：
(一) 填 報 人 基 本 資 料。
(二) 食品業者基本資 料。
(三) 工廠或餐飲場所 基本資料。
(四) 連鎖店資料。
(五) 其他有關餐飲行 為之說明。
三、輸入業：
(一) 填 報 人 基 本 資 料。
(二) 公司或商業登記 資料。
第四條 各產業類別之食 品業者應登錄之事項如 下：
一、製造及加工業：
(一)填報人基本資料。
(二)公司或商業登記 資料。
(三)工廠登記資料。
(四)工廠或製作場所 基本資料。
(五)委託或受託代工 情形。
(六)其他有關製造行 為之說明。
二、餐飲業：
(一)填報人基本資料。
(二)食品業者基本資 料。
(三)工廠或餐飲場所 基本資料。
(四)連鎖店資料。
(五)其他有關餐飲行 為之說明。
三、輸入業：
(一)填報人基本資料。
(二)公司或商業登記 資料。
(三)輸入類別。
(四)分裝及其他有關 輸入行為之說明。
四、販售業：
(一)填報人基本資料。
(二)食品業者基本資
為強化食品添加物及塑膠 類材質之食品器具、食品 容器或包裝之管理，故將 該類產品納入應辦理登錄 之項目，其應登錄之內容 以附表方式呈現，並酌修 第四條條文內容如下：
一、於第四條第一款下新 增第六目「製造及加 工之產品資訊，應符 合附表一之規定。」，
爰將原第六目改為第 七目。
二、於第四條第三款下新 增第四目「輸入之產 品資訊，應符合附表 二之規定。」，爰將原 第四目改為第五目。
三、修正第四條第四款第 三目為「販售之產品 資訊，應符合附表三 之規定。」
(三) 輸入類別。
( 四 ) 輸 入 之 產 品 資 訊，應符合附表 二之規定。
(五) 分裝及其他有關 輸 入 行 為 之 說 明。
四、販售業：
(一) 填 報 人 基 本 資 料。
(二) 食品業者基本資 料。
(三) 販 售 之 產 品 資 訊，應符合附表 三之規定。
(四) 其他有關販售行 為之說明。
料。
(三)販售產品基本資 料。
(四)其他有關販售行 為之說明。
第十條 本辦法自發布日 施行。
本辦法中華民國 O 年
O 月 O 日 修 正 施 行 前，已完成登錄之食品 添加物業者，針對其產 品應登錄資訊，應於一 百 零 四 年 四 月 三 十 日 前，依第四條規定完成 登錄。
第十條 本辦法自發布日 施行。
針對本辦法修正施行前，
已完成登錄之食品添加物 業者，針對其產品應登錄 資訊，給予修正之緩衝期 至 一 百 零 四 年 四 月 三 十 日。
附表一 製造及加工產品應登錄之資訊
一、食品添加物
產品類別 應登錄之資訊
香料以外之食品添加物 產品
「中文商品名稱」、「用途分類」、「型態」、「成分」、
「產品規格書、檢驗結果」、「依食品安全衛生管理 法第二十四條及其相關規定之標示內容」
香料產品 「中文商品名稱」、「型態」、「成分」、「產品規格 書、檢驗結果」、「依食品安全衛生管理法第二十 四條及其相關規定之標示內容」
二、食品器具容器及包裝
產品類別 應登錄之資訊
含塑膠類材質之食品器 具容器及包裝
「原料中文名稱或英文名稱或美國化學文摘化學 品登記號碼(CAS Number)」、「原料供應商名稱」、
「原料廠牌型號」
附表二 輸入產品應登錄之資訊
一、食品添加物
產品類別 應登錄之資訊
香料以外之食品添加物 產品
「中文商品名稱」、「英文商品名稱」、「用途分 類」、「型態」、「成分」、「產品規格書、檢驗結果」、
「依食品安全衛生管理法第二十四條及其相關規 定之標示內容」
香料產品 「中文商品名稱」、「英文商品名稱」、「型態」、「成 分」、「產品規格書、檢驗結果」、「依食品安全衛生 管理法第二十四條及其相關規定之標示內容」
備註：
輸入食品添加物之業者，應於產品輸入我國，到達港埠前二十日完成產品 登錄，並於報關時將「登錄字號」及「產品登錄碼」填入邊境查驗自動化管理 資訊系統之檢附文件相關欄位，以利通關資料之比對。
二、食品器具容器及包裝
產品類別 應登錄之資訊
含塑膠類材質之食品器 具容器及包裝
「原料中文名稱或英文名稱或美國化學文摘化學 品登記號碼(CAS Number) 」、「原料供應商名 稱 」、「原料廠牌型號」
附表三 販售產品應登錄之資訊
食品添加物
產品類別 應登錄之資訊
香料以外之食品添加物 產品(上游供應商為食 品添加物製造及加工業 者)
「中文商品名稱」、「用途分類」、「型態」
香料產品(上游供應商 為食品添加物製造及加 工業者)
「中文商品名稱」、「型態」
香料以外之食品添加物 產品(上游供應商為食 品添加物輸入業者)
「中文商品名稱」、「英文商品名稱」、「用途分 類 」、「型態」
香料產品(上游供應商 為食品添加物輸入業 者)
「中文商品名稱」、「英文商品名稱」、「型態」
