遊客對農田水利公園休閒設施需求與遊憩滿意度之研究

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國立臺東大學健康促進與休閒管理研究所休閒事業管理組碩士論文

指導教授：陳美芬博士

遊客對農田水利公園休閒設施需求與遊憩滿意度之研究

研究生：黃正隆撰

中華民國一百年六月

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謝誌

求知、學習是個人處事的動力；從事工程設計多年之餘，深感專業領域之外學識多所不足，尤以大眾休閒遊憩之需求更多顯瓶頸，因而蒙生重回學術殿堂再作學習之念頭，在偶然姻緣際會的情況下發現了「休閒事業管理」這門科系，便毫不猶豫的加入這個行列。回想這兩年的求學過程，

師長給予學術與實務上的教導與啟發和各位同學相互砥勵與諸多幫忙，讓我的學習過程充滿精彩及豐富。

在論文撰寫期間最直接的感受是異常艱辛且勞累的，非常感謝指導教授陳美芬老師，在寫作過程對研究方向、內容及方法等給予不斷修正指導，不厭其煩且不辭辛勞給予最大的協助，直到後來能完成這本論文；感謝本組彥惠、良英、國慶、錦源與學姐栩韻諸多的幫忙和鼓勵，美伶、文堅在論文撰寫期間的協助與討論。另感謝班長安哲及志成、安淇、佑哲、

敏玲、嘉偉、枝春、進生、水金、世勳、定國、明瑋、秋燕、世民等諸位同學在求學過程中相互的勉勵、切磋與相處之餘所帶來的歡樂。感謝家人在求學期間的支持、關懷與容忍，提供無後顧之憂的求學環境讓我能順利的完成研究所學業，最後願將這份喜悅與心意送給家人分享。

兩年充滿歡笑及課業壓力的學習過程在不知不覺中走入尾聲，內心感受到有些許的不捨，不捨跟契合度十足的同學們一同熬過學習的歷程，但卻又欣慰有幸能跟大家共同擁有這麼多美好的回憶。

最後再次感謝這段學習歷程中的各位指導教授，期勉自己在這個階段的結束能繼續放寬胸懷的往下一個歷程昂首邁進。感激之心一時難以訴諸於文字。僅將這本論文，獻給這一路上給我支持的所有人，謝謝大家！

正隆謹誌 2011 初夏

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摘要

台灣地區對休閒遊憩活動逐漸重視，反應出社會形態逐漸轉向以休閒遊憩為導向，本研究主要目的為瞭解遊客對現有水利周邊閒置空間公園化後，對休閒設施需求重要度與實地遊憩滿意度之相關情形，希冀做為管理單位在未來規劃與設施管理上之參考依據。

本研究以台東市近郊卑南圳進水口之卑南水利公園為研究範圍，對象以前來水利公園休閒遊憩之遊客為主，以問卷調查法進行抽樣調查，共取得395份有效問卷進行分析，研究結果顯示遊客「教育程度」、「主要居住地區」不同其對休閒設施需求的部份構面呈現顯著差異；而背景變項「主要居住地區」、「主要遊憩目的」、「使用交通工具」不同，其在遊憩滿意度的部份構面呈現顯著差異。此外，各設施重要度與「基礎設施滿意度」、「景觀設施滿意度」、「遊憩設施滿意度」、「解說設施滿意度」

及「休閒設施總滿意度」皆呈現顯著正相關，顯示遊客對設施需求重要度越高，與遊憩滿意度的相關性越大；再進一步以IPA分析探討歸納結果發現，本園區迫切需要加強改善首為「廁所」、「垃圾桶」、「照明設備」、

「各類解說牌」及、公道路指示牌」等。

根據研究結論提出對水利公園發展休憩活動之建議包括，落實短、

中、長期建構改善計劃，以遊客需求思維強化休憩安全的環境，提供導覽解說服務拉近群眾距離，增設親水性遊憩活動設施以及加強媒體資訊的曝光度，串聯周邊休憩景點以滿足不同遊憩背景的遊客，最後再提出本研究推論限制與未來水利公園發展休憩活動研究之相關建議。

【關鍵字】休閒設施、農田水利設施、重要－表現程度分析法（IPA）

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Summary

In Taiwan, people pay more and more attention to recreational activities. That reacts the social pattern has been guided by leisure recreation gradually.

The purpose of this study is to understand the tourists’ satisfaction after they visit the present parks built around the water conservancy space, and the related situation about the importance of their needs for recreation facilities. The study hopes to be a reference for the management unit’s future plan and facility management.

The study area is Beinan Shenzhen’s entrance --- Beinan Water Park near Taitung City. The survey objects are the tourists in the park, and the way is asking the tourists to fill in questionnaires. The analysis result from 395 effective questionnaires reveals the tourists’ apparent differences in the needs for recreation facilities because of their different educated levels and living places. When background variables are different living places, recreational purposes, and transportation, the result also shows apparent differences in recreation satisfaction.

Besides, the importance of the facility is related to the satisfaction of the basic facilities, landscape facilities, and explanatory facilities. The higher importance of the tourists’ needs for facilities reveals closer relation with recreation satisfaction.

After the further analysis by IPA, the study comes to the conclusion that the must-improved places are toilets, trash cans, lighting facilities, explanatory and road signs.

According to the study conclusion, here are some recommendations for the water conservancy park to develop recreational activities. (1) Put the construction-improved plan for short, medium, and long terms into the effect. (2) Follow the tourists’ thought of needs to strengthen the safety of the recreational environment. (3) Afford the guide service to get closer to the people. (4) Set more hydrophilic recreation facilities and increase visibility of the media information. (5) Connect the surrounding attractions to satisfy different tourists’ background. At last, the recommendation is the study reference for the limitation of the park’s development in the future

【Key word】Leisure Facility, agricultural Irrigation System, Importance-Performance Analysis(IPA)

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I

表目次

表2-2-1 生態工程計畫一覽表 ... 13

表3-3-1 休閒設施需求重要度與滿意度量表 ... 35

表3-3-2 審閱量表之學者專家名單 ... 37

表3-3-3 休閒設施問卷重要度構面的Cronbach’sα係數表... 38

表3-3-4 休閒設施需求重要度量表分析摘要表 ... 38

表3-3-5 休閒設施使用滿意度問卷構面的Cronbach’sα係數表 ... 39

表3-3-6 休閒設施滿意度量表分析摘要表 ... 40

表3-3-7 調整後休閒設施需求重要度與滿意度量表 ... 41

表3-3-8 休閒設施需求重要度問卷構面的Cronbach’sα係數表（調整後） .. 43

表3-3-9 休閒設施使用滿意度問卷構面的Cronbach’sα係數表（調整後） .. 43

表3-4-1 IPA重要─表現程度象限表 ... 45

表4-1-1 受訪者基本資料分析表 ... 49

表4-2-1 休閒設施需求重要度描述性統計分析 ... 53

表4-2-2 背景變項與休閒設施重要程度之差異分析表 ... 57

表4-3-1 休閒設施現況設施使用滿意度描述性統計分析 ... 61

表4-3-2 背景變項與現況休閒設施使用滿意程度之差異分析表 ... 65

表4-4-1 遊客對設施需求重要度與使用滿意度之相關分析表 ... 70

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IV

圖目次

圖1-3-1 研究區域位置圖 ... 7

圖1-4-1 研究流程圖 ... 9

圖3-1-1 研究架構圖 ... 32

圖4-5-1 重要度與滿意度-整體表現圖 ... 72

圖4-5-2 重要度與滿意度-整體表現說明圖 ... 73

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第一章緒論

本章主要的目的在於將本研究的背景、動機與目的、研究範圍與研究流程作一整體的介紹。全章共分四節，第一節為研究背景，第二節為研究動機與目的，第三節為研究範圍，第四節為研究流程、各節內容詳述如下：

第一節研究背景

認識當地文化從水的發展切入最為迅速明瞭，在世界的文明發展史上，

凡為河川流經之區域必是文明之所在，水岸邊的歷史文化、人文景觀、生態特色發展皆為豐富。「水」如何是文明發展史上重要的元素之一，循歷史的軌跡來看，人類多數沿著海洋、河岸、湖泊等水岸流域居住逐漸形成聚落，

造就文化產生的基礎，當人群逐漸增加便朝內陸遷徙發展，因離水岸愈來愈遠而意識到生存發展的需水、用水和引水之急迫與重要性，因此萌生了「利水與治水」等相對概念。

在水利概念上，人類意識到賴以維生之水資源，絕非取之不盡，用之不竭，為達水源「永續利用」，早期農業灌溉方式從小引水土溝形態進展到於河川上建堰築堤、引水利用，以至修建多用途的大型蓄水水庫以解決民生、

工業用水及加強農業供灌機能，在這演化過程中並開設了許多的灌溉水圳與設施，這些交錯於田間如同人體血脈的圳渠設施稱之為「農田水利灌溉設施」。

我國自古以農立國，農業與水密不可分。臺灣農田水利事業發展已有三佰多年的歷史，自明、清朝時期大陸地區移民蓽路藍縷，胼手胝足開鑿興建圳路，陸續完成不少規模宏偉的水利灌溉設施，如台北之塯公圳、台中之葫蘆墩圳、彰化之八堡圳、高雄之曹公圳等甚多灌溉埤圳設施，為早期台灣西

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半部農業的發展奠立良好根基。

日本據台後將台灣視為其農糧生產基地，並配合調節母國過剩人口移往台灣，因此以鼓勵農業發展為由在台灣東部規劃頗具規模的水利設施「卑南大圳」的建設，由當時日本政府撥發公款配合本地民眾勞力負擔，於民前五年二月興建完成，成為當時東部最大的一條水利兼具防洪功能的灌溉渠圳；

此水利工程為台東平原添加一條重要的藍色命脈，造就台東地區農業的發展，更為台灣東部水利發展史上創造了重要的里程碑。

臺灣地區總面積約 3.6 萬平方公里，屬亞熱帶濕熱氣候，全年均適宜各種作物生長，尤以稻作生長最為顯著。經統計本省每人每年所能分配之降雨量為世界平均值的八分之一，屬於缺水地區，早期因水利灌溉設施尚未完善，易受氣候雨量分佈不均影響，無法達到二期稻作目標，如逢久旱水源枯竭更造成農作物枯萎，農民苦不堪言。然隨農業生產及灌溉技術演變，今臺灣地區農田水利設施建設完善，使原需看天吃水之農地得以成耕作良田，加上供水灌溉管理得宜，使臺灣得以少數稻米生產面積卻可將其列為主要糧食生產作物的地區之一。

近年來因環境變遷，民眾對水資源及周邊生活條件需求日益高漲，政府相關單位遂選定由全省農田水利會管轄灌排圳路、埤池環境著手，在依據農田水利會組織通則第二章第10條第5項「農田水利事業配合政府推行土地、

農業、工業政策及農村建設事項」，持續加強農田水利建設，除提供農民賴以生產之灌溉水源外，逐漸轉向兼具生產、生態、生活等三生機能結合。在推動「水土環境資源永續利用及維護生物多樣性保育」政策下以修正、創新的精神加速農業創新與活化農村生態，以期將多處水利設施營造成良好的生活環境。

農田水利事業為落實三生農業政策，兼顧提升農業生產、保育生態環

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境、維護生物多樣性及營造農村景觀，以創造永續經營農業環境，陸續於各地農田水利會推動對灌排圳路、埤池更新改善辦理之同時，配合灌溉埤圳綠美化工作，在「農田水利建設兼顧生態環境維護」策略，選定生態環境較優適當地點或渠段，推動各項農田水利（含灌排水路）設施綠美化、生態化工程。

因農田水利設施綠美化、生態化等工程推展整治成果廣獲社區居民與社會大眾讚許肯定，且環境綠美化之基本觀念與必要性順應國人日益重視的環境生態保育與休閒生活品質期望，以致越來越多的民眾自發性的相約前往從事散步、慢跑、賞景等遊憩活動，在活動人數逐漸增多加上周邊優美景致結合「治水、利水、親水」概念，使得「整治園區」產生休閒場所的形象，遂有人自發性的稱呼其為「水利公園」；為因應今後台灣地區對休閒遊憩活動逐漸重視，並考量水利周邊環境保護及謀求水利設施多元且永續利用，因此，如何促使遊憩者休閒設施需求與環境考量相互協調並提高其使用率，尋求以民眾需求為主要進而滿足民眾的休閒活動、社交等多面向休閒設施與遊憩滿意程度提升，乃為本農田水利設施轉型為公園後所面臨重要課題之一。

第二節研究動機與目的

農業是非常重要的民生基礎產業，也是因應全球氣候變遷最為關鍵的綠色產業，農業生產除基本的土地外，最重要的自然資源為陽光、空氣、水。

水是農業生產事業不可或缺的一環，而自古以來「水的傳遞」便是由水利設施肩負著重任，在農業永續經營的目標下，水生態環境的維護工作漸受重視，因此水利灌溉從以往提供農業生產充裕的水源目標起，到近年來配合農村發展及推動設施更新改善計畫，其任務導向從過去穩定農業生產功能到致

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力提高周邊設施的附加價值，已引領水利灌溉設施朝向生態環境保護等多元化功能發展，現階段更以打造台灣農業成為「健康、卓越、樂活、永續」的全民農業。

在加入WTO之後，農業產品關稅降低導致國內農業衝擊，瞬間農田廢耕情況暴增。致此相關單位乃思索廣大的水圳網路，必須重新思考其角色的定位，並依機能、特色發展出新的經營策略。在「邁進二十一世紀農業新方案」

中，農業永續經營及農村生態環境的維護工作已漸受重視，經參酌並結合前述多項政策後，有關農田水利建設擴及生態化落實方案，即主張規劃利用現有水邊環境及水利設施機能，推動圳路生態與綠美化，創造親水空間，以確保生物棲息繁衍成長之環境。

至此時起農田水利事業由單純灌溉生產功能提昇兼具休閒遊憩及環保生態等多元效益和附加價值。在原來單純灌溉和排水功能的圳路周邊，經由

「綠化」巧思妝點出「美化」的情境。水利設施由以往的農業「生產」，結合民眾的「生活」再擴展到維護環境的「生態」。為此不僅讓農民享有充沛的灌溉水源服務，更讓大眾享有舒適的生活環境空間，此用水創造出具備「三生」機能的附加價值也讓全體國人獲得景色優美，陶冶身心的農村觀光休閒資源（陳武雄，2008）。

爰此早期水利圳路設施綠美化與生態化方案推動時，偏重景觀規劃為主，強調整治環境、創造親水空間和視覺美觀為規劃前提，最後階段再結合生態元素考量，並未考慮設置「公園」應有的條件，也未將「公園休閒相關設施」需求、導向納入考量。以台東水利會現有十處進水口生態綠美化工程規劃之休憩設施，僅以「主事者主觀喜好」為導向配合設置。因各園區皆由設施結合綠美化工程導入演化而來，並未具備「公園」應有的具體設施，因整體空間開放，環境景緻優美，前往參觀休閒活動民眾日益增多，近來到訪

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遊客讚賞好評雖多，但對特定的場域空間使用率偏低甚至有閒置跡象；以及園區雖視野寬敞景象佳，但遊客在拍照之餘即快速閃人不願多加停留，且不同年齡和社會背景差異之使用者對水利公園的規劃設施評價差異頗大，是否為水利公園空間規劃只重視硬體的整治和環境景觀而忽略民眾使用行為上的考量，園區規劃景象雖佳卻未考慮使用者屬性的需求，故水利公園規劃在目前除了水利功能外，在導向休閒遊憩的同時，應提升公園內相關的軟硬體品質，使遊客到此遊憩能有更舒適的環境空間。

檢視國內有關農田水利設施的相關研究，有則以探討水利工程設計等議題為主；然而，有關水利公園在休閒設施與遊憩滿意度的討論，則尚未見著墨。因此，本研究欲以到水利公園遊憩的遊客為研究對象，探討遊客對水利公園設施的使用需求重視程度以及遊憩後的滿意度，並運用重要－表現程度分析法（Importance-performance Analysis, IPA），以具體呈現當前水利公園中哪些環境與設施應該「繼續保持」(keep up the good work)或是「可能供給過度」(possible overkill)，又有哪些環境與設施是「改善重點」(concentrate here) 或是「需改善，但優先順序較低」(low priority)，未來能有效的將有限的資源，

運用在急於改善的設施上，是為本研究之動機。

依據前述研究背景與動機，本研究具體研究目的如下：

一、分析遊客對水利公園休閒設施需求重要度之差異。

二、分析遊客於水利公園遊憩滿意度之差異。

三、探討遊客對水利公園休閒設施需求重要度與遊憩滿意度之關係。

四、應用重要－表現程度分析法（IPA）分析遊客對水利公園休閒設施的需求重要度及滿意度，作為相關單位改善公園設施之依據。

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第三節研究範圍

台東農田水利會之十處綠美化設施公園，因沿革及演化過程近似且園區同質性高，因此本研究僅以「卑南水利公園」為主要研究區域，所稱之「農田水利公園」，以下簡稱為「水利公園」。

本公園位於台東市岩灣里卑南溪下游右岸，近台東利吉大橋，距台東火車站步行約十分鐘即可抵達，地勢為卑南溪之河階台地，東面「月世界」，

西向「小黃山」皆為台東著名景點，園區配合台東環市自行車道，距卑南文化公園與國立史前博物館約1.2公里，台東市區〈鯉魚山、海濱公園〉約7公里；南北縱向臨卑南溪，氣候為熱帶季風氣候，東北季風期間雨量稀少，西南季風盛行時則雨量豐富；全年陽光充足，空氣品質良好，一年四季皆適合前往踏青遊憩及單車旅遊。

早期園區大部分水利公地皆被農民佔耕，餘則蔓草叢生荒蕪地帶，甚少人員進入該處，有鑒於該處約8公頃之水利用地面積廣闊，任由閒置荒廢殊屬可惜，經「農田水利建設生態工程選址評估」確認可行，遂配合政府政策著手規劃設計，結合周邊閒置空間面積共14公頃之水利公地，逐年辦理進水口周邊綠美化及生態工程，現已呈現一片欣欣向榮帶狀景觀休閒之水利公園，園區主要的設施內容有：大塊石砌石地標、休憩涼亭、涼棚、景觀水池、

假山造景、生態池、水車等；渠道沿線並有庭園石景及花草樹木植栽搭配，

主要供民眾休憩活動之用。

園區通道設施與周邊道路銜接，增加民眾入園意願及方便可及性，且銜接部分亦供給自行車及散步、慢跑之動線，並作為社區居民交通網路的一部分。草坪活動區及沉澱池親子戲水設施之規劃除能達到圳路活化目的更進一步提高親水機能，並藉親水活動之機會教育，喚起民眾愛護生態、了解圳路利用、保護自然環境資源之意識，所謂親水設施泛指戲水、涉足、釣魚、散

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步、慢跑等，以水邊可利用開放空間（Open space）產生遊憩場所的形象。

視覺景觀部分，園區設計採融合周遭大環境景致為原則，使民眾來此有如置身於自然環境中，得以無拘無束放鬆心情達到心理休閒效果。研究範圍位置如圖 1-3-1所示：

圖 1-3-1 研究區域位置圖

第四節研究流程

本研究採「量化研究」方法，藉由研究流程確立研究的步驟，針對研

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究現場環境的發展歷史撰述研究背景，在確立研究的動機與目的後，針對空間概況確立研究範圍以了解現場真實的需求，再根據相關文獻蒐集、彙整、分析後之理論基礎建立研究的架構，確定研究目的與範圍擬定問卷樣本，從選定調查的方式與樣本數大小進行實際問卷調查工作，再依據所蒐集回復的問卷資料整理進行統計與分析，循序找出結論與建議。

各步驟說明如下：

一、論述研究背景：經確立研究主題後，針對周遭環境發展歷史蒐集資料加以撰述。

二、研究動機與目的：依據研究動機擬定研究主題，並提出研究目的與內容。

三、研究範圍確定：確立以卑南大圳水利公園區域為研究範圍。

四、相關文獻回顧探討：依據研究的動機與目蒐集相關國內外著作與文獻，

其中包含研究報告、期刊論文以及政府相關政策資料等，據以探討本研究各相關構面論述。

五、確立研究架構與假設：依據研究目的及彙整分析後的文獻資料，確立研究架構與假設。

六、擬定樣本與問卷設計：跟據研究目的擬定問卷內容，經專家效度、信度及預測實施再修訂步驟後，形成正式問卷並實施調查。

七、調查結果與分析：將所得問卷資料整理，在排除無效問卷後進行資料建檔，利用統計軟體針對研究架構進行各項變數之分析驗證，以建構系統組織結果。

八、研究結果與討論：依據研究使用分析模式進行評估再作整體性討論，以歸納出研究結論。

九、結論與建議：歸納研究結果，提出本研究之結論，並以本研究之發現提出合理建議。

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依據前述研究步驟，歸納本研究之流程如下圖1-4-1所示：

研究主題背景

研究動機與目的

研究範圍

文獻回顧與理論探討

水利設施綠美化

與公園化遊憩滿意度休閒設施需求之

相關研究

擬定問卷專家效度

信度檢驗

正式問卷調查預測實施及修訂

資料統計與分析

研究結果與討論

結論與建議

緒論

文獻回顧

調查與分析

結論與建議

研究流程圖 1-4-1

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第二章文獻探討

本章主要內容有，第一節水利設施綠美化與公園化、第二節遊憩滿意度、第三節休閒設施需求之研究、第四節休閒設施需求與遊憩滿意度，依據研究的動機與目蒐集相關文獻，其中包含研究報告、期刊論文以及政府相關政策資料等，據以探討本研究各相關構面，茲分別說明如後。

第一節水利設施綠美化與公園化

台灣農業發展，從 1970 年代提倡的三農(農業、農民、農村），到 1990 年代衍生的三生(生產、生活、生態)，串聯含意即「農業生產、農民生活、

農村生態」，此方針導引台灣農業走向多元多面向的發展，農田水利事業係一三生機能兼具事業，除提升農業生產、並兼顧保育生態環境、維護生物多樣性及營造美化農村景觀，是為發展多元農業走向不可或缺且重要的一環。

本節針對農田灌排水路生態工程推動，加以闡述生態面向之農田灌排水利生態工程，其周邊配套計畫推動辦理情形，包括從三生機能切入，再導入生態工程成果與水利公園起源與發展。

一、農田水利設施綠美化緣起

早期台灣農田水利設施之相關建設皆著重在農業生產面上，主要目的為輸送農業灌溉用水，因水源大多由河川直接引水灌溉，而早期之灌溉渠道均為土渠，輸水過程容易滲漏，為避免枯水期輸水滲漏無水可供農業灌溉，因此輸水過程莫不以達到減少滲漏為首要，基於灌溉渠道輸水效益、護岸穩定及水資源之有效利用，遂將渠道改建為混凝土之溝渠取代傳統的土渠，但也造成了水路生態空間逐漸喪失，破壞水生動植物正常棲息與繁衍的環境。

由於時代進步，生活水準提昇，生態化、生活化及綠美化景觀逐漸受到

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重視。民國86年首先由行政院農業委員會（以下簡稱農委會）水土保持局引進生態工法概念，亦陸續應用於農田水利設施之規劃，民國90年左右農委會引進日本農林水產省之「與環境相調和考量下事業實施之調查規劃設計手冊」作為推動農田水利設施生態工法之技術參考，爰此為水利設施工程結合

「三生機能」開端，三生機能的效益可分內在效益和外在效益兩方面來看：

內在效益即是最社會大眾耳熟能詳「穩定糧食供應」之生產機能；外在效益則包含「環境貢獻」及「社會文化形成與維持」之生活與生態機能(蔡明華，

2002)。

國內提倡的「三生」，泛指農業的生產、生活及生態，即是國際上所稱

「農業多樣性機能」（陳豐文、陳獻、黃勝頂、洪辰宗，2009），包括：

（一）生產(production)機能：即國人常稱之如穩定糧食生產(stable food supply)、糧食安全(food security)。

（二）生活(domestic living)機能：即國人常稱之如文化價值傳遞及社區促進改善(transmission of cultural value and advance of local community)。

（三）生態(ecological environment)機能：涵蓋範圍如下：

1.環境水資源層面：之如地下水源補助。

2.環境負荷減緩層面：淨化空氣、氣溫調節。

3.生態系統層面：生物多樣性維持。

4.景觀層面：景觀維護和綠色空間及自然景觀。

生態工程應用在農田水利設施的施工是自1989年開始將生態學(Ecology) 與工程學(Engineering)結合成為一門新的領域(Bergen et al.,2001)，並於1993年在荷蘭成立國際生態工程學會(Mitsch, 1998)，回顧國內有關生態工法的應用，民國86年首先由農委會水土保持局以防災與復育為前提引進生態工法概念，後續被應用於河川整治規劃，農水路於民國90年左右陸續推動，農委會引進日本農林水產省之「與環境相調和考量下事業實施之調查規劃設計手

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冊」作為推動農水路生態工法時之技術參考，並明確訂定農田灌排水路生態工程推動須從三生機能切入。

民國93年農委會頒布「農田水利建設應用生態工法規劃設計與監督管理作業要點」積極推動農田水利設施結合農業三生的概念，強調農田水利設施除具備原有糧食灌溉生產目的外，須負起生態保育及生態系統多樣性之使命，此規劃設計方針之確立導引農田水利設施朝向結合三生多元、多面向的發展。

二、水利設施公園化概況

台灣地區各地農田水利會，依「農田水利會組織通則」規範，秉承政府推行之農田水利事業，為貫徹三生農業政策，在生態工程推動層面，農委會即以「農田水利建設兼顧生態環境維護」為目標，輔導各地農田水利會推展各項農田水利建設，並頒布「農田水利建設應用生態工法規劃設計與監督管理作業要點」(農委會，2004)，執行推動農田灌溉排水路生態工程，以兼顧提升農業生產、保育生態環境、維護生物多樣性及營造農村景觀，創造永續經營農業環境。

自2002年起在「農田水利建設兼顧生態環境維護」目標下，各地農田水利會經農委會輔導以「試辦生態工程」推展農田水利生態工程，於年度辦理農田水利設施更新改善時，選定生態環境較優之適當渠段，進行試辦生態工程，依蔡明華等統計指出，當年度止包括有北基農田水利會之大溪乾二圳攔河堰及魚道改善工程等共計19件工程達到初步成果，如表2-2-1所示。

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表 2-2-1 生態工程計畫一覽表

序號工程名稱主辦單位

1 大溪乾二圳攔河堰及魚道改善工程北基農田水利會 2 石頭圳上圳攔河堰及魚道改善工程北基農田水利會 3 卑南圳進水口生態工法試辦工程台東農田水利會 4 射馬干圳生態工法試辦工程台東農田水利會 5 萬安圳生態工法試辦工程台東農田水利會 6 環 17B 池生態工法改善工程石門農田水利會

7 望龍埤等生態工程宜蘭農田水利會

8 玉東圳鱸鰻潭生態工法試辦工程(第一期) 花蓮農田水利會 9 吉安圳導水路生態工法工程花蓮農田水利會 10 史港圳第四分線生態工程南投農田水利會 11 抄封埤生態工程(第二期) 南投農田水利會 12 私礐圳圳路生態工法試辦工程苗栗農田水利會 13 元長大排一生態工法試辦工程雲林農田水利會 14 青埔大排生態工法試辦工程雲林農田水利會 15 麥寮大排生態工法試辦工程雲林農田水利會 16 澎湖窟圳二、三號埤生態工法試辦工程(第一期) 新竹農田水利會 17 柳子溝圳生態工法工程嘉南農田水利會 18 枋溝排水生態工法改善工程彰化農田水利會 19 挖子圳生態工法改善工程彰化農田水利會資料來源：蔡明華等(2007)

上述各農田水利設施經綠美化、生態化等工作推展整治成果廣獲社區居民與社會大眾讚許肯定，加上周邊優美景以致越來越多的民眾自發性的相約前往從事散步、慢跑、賞景等遊憩活動，在活動人數逐漸增多後使得園區產生「公園」休閒場所的形象，本研究之水利公園即由上列表中「卑南圳進水口生態工法試辦工程」計劃下逐漸規劃發展成型。

三、水利公園的發展

公園的分類依據實際情況之需要而有不同，探究其分類目的係針對各種公園不同的服務對象、機能、目的而訂定，藉各種功能、性質互異的公園以組成完整的公園系統。

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依據大英百科全書（Britannica）裡「公園（park）」的定義為「供公眾消遣遊憩的場所（A large area of ground set aside for recreation）」，泛指依民眾所需而開闢之公園、綠地、廣場、兒童遊樂場及配合其他公共工程興建或其他依法令設置供公眾遊憩之場地，並為美化市容景觀、增進國民健康，所提供給予大眾享受戶外休閒、觀賞、遊憩、運動，而規劃投資開闢的園景設施。

侯錦雄（1998）將公園定義為：「政府於居民生活環境周圍開闢供休閒、

運動、遊戲之用之公共綠地，包括都市計畫中之公園、兒童遊戲場、綠地等，

面積較小、分布較廣的戶外公共場所」；而公園也是許多附近居民最喜歡去納涼、運動、散步的休閒之地，休閒的價值極高，其服務對象以在地的居民為主（蔡宏進，2004）。內政部營建署在1996年將公園綠地定義為「公園綠地係指穩定保持著植物生長的土地或水域，其廣義定義係指可提供生態、景觀、防災、遊憩等功能之開放空間」。

台灣在民國87年就引進了生態工法的概念，水利公園在規劃整治即納入環境保護考量概念，深切認知與落實生物多樣性保育及永續發展，而採取以生態為基礎、安全為導向的工程方法，融合周遭環境為首要目標以減少對自然環境造成傷害，因此工程材料採生態環保、節能減碳為第一要件，以現地石材優先廣泛的使用，回收廢棄電桿和運用多孔隙的砌石護岸增加各種魚類、昆蟲等動物棲息空間，營造水生動植物自然棲息環境。

早期卑南圳進水口周遭空地，尤以圳路兩岸空間常遭大量廢棄物及垃圾傾倒，造成水源污染和自然環境、景觀破壞，情況極為嚴重，為此在管理上添增困難外更常為附近居民投書抗議，管理單位在背負負面形象後蒙生整治計畫，而方式便朝向以開闢周邊環境為開放綠地空間之公園形態規劃，主要供大眾休閒、遊憩之用。依據侯錦雄（2000）對於公園規劃設計之闡述，認為公園是近代的產物，其所被賦予的空間內容，通常會跟隨著社會需求變

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遷，因此在公園規劃設計時需考量下列三項：

（一）參與式的公園規劃設計：近年來基於環保與休閒運動的推行，公園的角色有了明顯的改變，其中社區參與與環境教育便是最顯著的課題。

景觀的論述研究與實務界，藉由關心生物多樣性與生物棲地的復育，

漸漸地能去欣賞「自然」，體認環境教育不應再捨近求遠，應該由自己的居住地區開始，重新認識自己周邊環境的建構與自然對話。

（二）公園規劃設計應具備提供市民休閒、運動、遊憩、欣賞野生動植物的功能，因此綠地規劃是公園成型最重要的基礎，公園在規劃階段便須建立空間使用的雛形，以及軟硬體資源的使用。並融入地區環境之中，以免在視覺上產生突兀的感覺（內政部營建署，1997）。

（三）在休閒遊憩以及環境教育兩項精神感受方面，公園綠地具備了紓解身心壓力和提供多樣性活動的休閒遊憩面向。在環境教育功能上，公園則能夠提供自然學習的場所，培養正確的環境知識，激發愛護環境的潛能，帶動環境保護參與行動（內政部營建署，1997）。

公園綠帶空間之概念常出現於公園規劃中，綠帶「greenway」一詞，由 William H.Whyte於1959年提出，Whyte從都市公園規劃帶狀空間型態的綠帶

（greenbelt）中，抽取「green」的概念，再從公園大道（parkway）中得到

「way」的概念，並認為在都市有限的土地中，有效利用帶狀開放空間，供遊憩使用是很有發展潛力的，且綠帶空間相較於同等面積之一般平面狀綠地，具有更多功能用途（轉引自吳國賓，2002）。就本研究基地範疇可將上述綠帶界定為帶狀性的綠美化生態空間，功能包含自然生態保育廊道，行人休憩散步和自行車通行的景觀道路，兼具水圳環境的歷史文化特徵之開放空間。

水利公園經逐年規劃設計至今完成與以上論述不謀而合，檢視其規劃發

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展過程及達成目標，分為以下二階段說明：

（一）綠帶空間整置（民國88年至民國90年）

此時期前圳路兩岸空間並未整置規劃，民國88年起配合景觀綠美化措施開啟環境整治，首先將大圳兩旁閒置邊緣地帶整治起，在收回整治後闢建綠帶空間，除廣植花木及設置步道提供附近農民工作閒暇休憩外，更是民眾親水的環境及活動空間。

民國90年起進入第二階段整置規劃，延續上述之成果大舉將園區大面積未整理區域加以整頓綠美化，並廣設景觀生態水池、觀景台、假山造景供遊客駐足觀賞外，亦包括建立大型停車場供來訪民眾停車，至此「綠帶空間」

範疇略見成型。

（二）休憩空間設施設置（民國92年至民國95年）

最後階段在92年起在配合生態工程政策計畫下，利用現有水邊環境及水利設施機能，創造親水空間，以確保生物棲息環境。全面將園區擴大規劃，

將廢棄約2公頃面積大舊有水道改造成生態池，設置木造遊客休憩涼亭、戲水景觀水池、水車等親水設施及慢跑自行車道之休閒設施，至民國95年全數完成。

綜合上述，本研究基地設施涵蓋了河濱綠帶及各有關公園設置之「生態」、「景觀」、「遊憩」等重要元素，提供休閒、遊憩、活動之功能，供大眾使用的開放性多元活動空間，因此本研究依類型、規模和服務對象等項目認為水利公園為「以農業生產灌溉機能為主體，兼具生態保育和環境保護之景觀休閒遊憩空間」。

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第二節休閒設施需求之相關研究

一、休閒與需求的意涵

休閒即休憩閒適之意，一般而言國人對於休閒的理解，大致朝幾個面向，即休閒是工作的相對詞，意指個人不工作時可自由支配的時間，享受生活的一種幽雅心境（陳麗華，1991），且休閒應該亦是一種個人的認知，包含動作、過程和體驗。對於不同的人同一件事情有可能是休閒，也有可能是工作，因此，休閒應該是傾向自願的快樂活動。它可能不是單一性的，也可能同時包含許多不同的面向，可能是古典又具有文化性的，或是新潮又富動態性的，甚至是墮落又頹廢的，因此只要身歷其中而感到愉悅，那麼對於個人或是團體而言就算是一種休閒（程慧君，2009）。

休閒能夠讓人們從日常疲憊的生活中解脫出來，所以在居住地的周圍會設有許多不同的休閒設施讓人們消除疲勞，Witt and Bishop（1979）歸納出四個主要的功能為淨化、放鬆、補償、類化（轉引自程慧君，2009），但休閒是一種個人的活動，需經由實際參與才能體會出其中真正的意義。

因此，人們因有休閒的需要，進而對相關的休閒環境或設施有所需求。

需求是人們對於所處實際環境與理想之間所存在的一種差距狀態，為了縮短或彌補這段差距，因而促使個體產生行為。凡人都有不同需求存在，為了滿足這些需求，個體必須採取行動以滿足需求(李銘輝，1991;陳湘妮，1999)。

Ellis and Witt 認為需求為個人透過遊憩或休閒體驗來達到自身的滿足（曾郁惠，2005）。Lave(1975)則認為需求可分成三類：

（一）有效需求(Actual or Effctive demand)：指個體實際上且有能力參與之休閒活動，使用當地設施與服務的人次。

（二）展延需求(Deferref demmand)：指個體雖有休閒動機、意願及能力，但前因缺乏設施，或因缺乏參與知識，或上述二者皆缺乏人次。

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（三）潛在需求(Potential demand)：指個體目前有意願，但受到相關因素(社會、經濟)無法參與者，必須等阻礙因素改善後，才能達到參與人數。

因此為達到休閒之目的，人們會藉由參與某項休閒活動，以達到心理上的需求和欲望之滿足，即藉由休閒活動的參與達到內心之需求狀態（陳世瑜，2004），此即休閒需求。休閒活動能夠讓人們從日常疲憊的生活中解脫出來，主要可歸納出四個的功能，（一）淨化：從事休閒活動可以解除某些負面的或負擔過重的情緒。（二）放鬆：主要為兩項，一是參加休閒活動藉以恢復精力，再則是以放鬆為主題的休閒活動，可以幫助個體維持生理與心理的平衡需求。（三）補償：休閒活動可以幫助個人彌補生活中無法建成的目標，讓人們有機會能在其他活動上達到難以達成的目標或無法滿足的需求。（四）類化：在休閒中持續通常已有的工作，即與工作有關之活動（程慧君，2009）。因為休閒活動需配合實際參與才能達到休閒的功能，所以說休閒和整體環境及設施是互相關聯的，好的休閒環境及設施可以對個人有正向的影響，對於整體社會環境也都有相當大的影響性。因此休閒需求有休閒設施、休閒活動等層面的相關意涵（曾家球，2002）。

二、休閒設施需求之相關研究

休閒設施即是該設施所提供的各項休閒功能，何處需求有什麼、該營造出何種氣氛以符合現代之環境並滿足使用，皆須廣泛考量大眾的需求，另在決定休閒設施使用目的時，需兼顧使用者之需求與影響環境之因子，範圍包括不同的使用者、空間、景觀等，以將設施規劃達到多元化使用的效益（于正倫，1995），將歸納，休閒設施之研究，依服務範圍之活動屬性或地區環境特性等因素而有許多種不同的類型，相關研究的結果所提出的休閒設施亦各不相同。

再者休閒設施亦為構成公園主要重要特色的因素之一，在同一個基地

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內，設施配置的元素不同，對公園整體形象的營造上會有顯著的不同、尤其以綠地、廣場及其附屬設施是組成公園系統的重要一環（吳國賓，2002），

例如不同規模之公園，其內部之休閒設施設置也會有所差異，大致可分為休閒遊憩設施與一般公共設施（廖河信，2003）；休閒遊憩設施是指能提供休閒遊憩效果之設施，如開放草坪空間、兒童遊戲場、景觀親水池、步道及涼亭、植栽等，一般公共設施則泛指交通設施、衛生設施、服務設施、指示牌設施及住宿設施等（陳美芬，2004），通常休閒遊憩設施遍佈公園範疇與一般公共設施相互配合構成公園休閒活動之機能。在公園中舉凡坐著休息、等候、談天、觀賞、用餐、看書等等都與休閒設施直接發生關連，牽連著戶外空間活動的舒適、愉悅等品質，也就是說休閒設施是公園中最普遍也最直接與遊客有相關之設施，在其提供公園各類活動中參與遊憩活動品質之積極影響功用（廖河信，2003）。

遊客是否使用該公園設施還應考慮其他環境影響因子，視遊客本身選擇活動所要搭配之設施而定，另設施所在環境與遊客所想要的活動是否能滿足相互需求間之關係是為探討休閒設施需求時的重點之一，呂慧中（2008）研究探討中提出公園與戶外遊憩設施是透過視覺研究的方法去測量，其可從設施之「擁擠程度」來建立指標，主要又會受到參與者（即從事休閒遊憩活動的人）、不定期之參與者與環境變項（如設施、設置地點）的需求而影響使用者之行為。因此，公園休閒設施之項目及需求因子應為優先加以探究，本節將分成公園休閒設施項目及休閒設施因子加以討論。

（一）休閒設施項目

依據內政部營建署（營建署）之「台灣地區都會區域休閒設施發展方案」，遊憩設施之項目涵蓋了如大面積開放空間草坪、兒童遊戲場、景觀親水池、步道及涼亭、植栽、公廁、道路、停車場、文教中心等（營建署，2010），

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在彭秀萍（2004）休閒農漁園區公共建設需求之探討中顯示，休閒農漁園區交通設施、遊憩設施、文教設施、營運設施、安全與衛生設施等五項公共建設，以安全與衛生設施需要程度為最高。廖珮妏，連思斌（2008）對遊憩設施之重視度與滿意度研究分析結果發現迫切需要加強改善的地方為「洗手間及垃圾桶配置」、「服務中心設立」；趙嘉裕（2008）對貓空纜車休閒旅遊需求之研究結果顯示，遊客對貓空休閒纜車的旅遊設施需求以休閒遊憩資源整合為要，即提供解說及旅遊資訊、增設休憩座椅、觀景台等以提昇現有休閒設施的遊憩價值和更完整的旅遊服務。陳美芬（2004）在休閒農場設施配置與動線規劃中指出，所有動線系統之規劃目的在滿足人們的生活需求，因此各種系統間的配合和協調，將影響基地未來遊憩的發展。這些動線系統包括有：行人動線系統，車輛動線系統，照明系統等，這些設施配置與動線規劃的合理性，不但關係服務品質也將牽動服務經營策略，實是農場經營者不可忽略的重要面向。

由以上文獻探討休閒設施大致可歸納有洗手間、垃圾桶配置、道路、停車場、照明系統、相關安全、行人及車輛進出動線系統，觀景台、休閒步道、

休憩座椅、開放空間草坪、兒童遊戲、球類運動場，綠美化植栽、休閒涼亭、

景觀親水池，解說人員、安全設施等，上述相關設施提供公園各類活動參與過程，也影響整體遊憩活動品質滿意與否之關鍵作用，是為本研究探討之重要面向。

（二）休閒設施因子

在休閒設施因子討論上，潘靜儀（2009）研究中高齡者對公園設施使用需求及環境偏好結果發現，優質公園應具備之環境因子包括：健康休閒環境與社交參與機會、安全性設施、保存及延續當地文化特質、交通可及性及便利性，以提升中高齡者對公園使用性，除此之外，公園設施亦有界定空間之

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效用，能藉以形成個別公園的形象，對遊客而言優良設施可提高公園可及性、舒適感、安全感及美感與姚靜婉（1993）和彭憶祖（1995）在其研究認為將公園設施需求區分為「安全性」、「美感吸引力」、「空間性」、「氣氛吸引力」、「設施設備之舒適感」與「擁有感」需求區分看法是一致的，而其中以

「安全性」需求最受重視，這對遊憩者是相當重要遊憩參與因素。黃主賜

（2006）研究市郊性發展地區之公園使用情形認為，居民使用公園之意願會受「公園的區位」、「位置的可及性」、「面積大小」、「可自由活動的空間」、「安全性」、「管理維護情形」、「視覺美觀程度」、「設施充足性」等因素影響，其中以公園環境衛生設施的安全性、損壞與維修的情形、公園設施的充足性、

公園視覺與美感五要素為最重要。郭明達（2007）以遊客需求面探討大陸休閒農場開發設置之研究結果發現，在各項目需求上以安全、醫療、交通、人員態度與諮詢服務項目以及住宿、庭園造景及農場意象設置等設施項目的需求較高。通常遊客選擇休閒遊憩設施會受諸多因素影響，例如個人遊憩偏好、現地環境背景及過去遊憩經驗的因素所影響，這些因素包括實質的設施條件（如遊憩設施位置、種類、型態和數量等）及非實質的（intangible）狀況條件（如心情、日照、風向、溫度等氣候因子、公園周遭的氣氛等）二大類（侯錦雄，1985），因此公園休閒設施因子在實質的設施條件上可區分為

（一）健康休閒環境與社交參與，（二）安全性遊憩設施，（三）設施之交通可及性，（四）諮詢服務，（五）便利性與充足性；非實質的設施條件上可區分為（一）氣候因子，（二）公園周遭環境的氣氛等，此二項因子涵蓋心理層面居多。

綜合以上文獻，休閒設施在公園場域泛指戶外休閒遊憩設施，功能上必須能提供休閒遊憩效果，包括休閒遊憩、環境美化、舒適性、安全性等功能，

潘靜儀（2009）研究指出公園休閒設施概括任何經過人為建設、改變、及維

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護的結構物或地區，一般可分為「遊憩設施」提供休閒遊憩效果之設施，如球場、兒童遊戲場、水池等、「公共設施」滿足公眾遊園一般基本需求之設施，如垃圾桶、廁所、照明設施、飲水器等、「休憩設施」提供休息使用之設施、「解說服務設施」能為遊客需要提供解說及服務，黃主賜（2006）研究國內公園設施分類指出，休閒設施往往是依其所提供之功能進行分類，從

「高雄市公園路燈管理辦法」條文規定中看出，公園設施分類則包含了「景觀設施」樹木、草坪、綠籬、噴泉、池塘、雕塑及其他類似設施，「休憩設施」亭榭、樓閣、迴廊、椅凳等及其他類似設施，「遊戲設施」砂坑、鞦韆、

蹺蹺板、滑梯、親水設施等及其他類似設施，「社教設施」雕像、紀念碑、

瞭望台、教育解說牌及其他類似設施，「服務及管理設施」停車場、廁所、

圍牆（棚）防止柵、照明設備、消防設備、垃圾箱及其他類似設施，這與蔡維剛（2010）研究台北市政府將公園內設施資源類型分類為「社教」，「服務解說」、「景觀美化」、「基礎公共設施」、「遊戲休憩」結果相似，因此，本研究依據相關文獻討論結果將水利公園休閒設施構面依其屬性區分為「基礎設施」、「遊憩設施」、「景觀設施」與「解說設施」等四構面並加以探討，歸納結果如下：

（一）基礎設施：廁所、垃圾桶、照明設備、停車場、安全防護欄杆。

（二）遊憩設施：休閒步道、休憩座椅、草坪綠地、親水活動體驗場、運動球場、兒童遊戲場等。

（三）景觀設施：觀景台、植栽綠美化、休閒涼亭、景觀池、意象大景石、

水圳生態池等。

（四）解說設施：解說人員、各類解說牌、園區指示牌、道路指示牌、安全警示牌等。

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第三節遊憩滿意度

一、滿意度的意涵

行為科學辭典(Dictionary of Behavioral Science)解釋滿意度為一種達成動機傾向目的之後，個人所感覺愉悅的狀態、態度或動機。而牛津英文辭典(The Oxford English Dictionary)中，satlsfaction 指的是「希望或是感覺」，且涵蓋以下四種情況；(一)達成希望。(二)滿足或高興的心理狀態。(三)喜悅的經驗、

情境或事實。(四)免除懷疑、不確定或不安。另外，在韋氏辭典(Webster's New word Dictionary)則 satisfaction 視為；(一)完成對需要(need)或需求(want)的滿足。(二)感到滿足的程度內涵或狀態。

依據相關文獻顯示對滿意度的定義均不同，但基本觀點和原則差異則不大，其中Howard and Sheth（1969）首先將滿意程度應用在消費者理論上，認為顧客滿意程度的是指消費者對於購買某一項產品而所做的犧牲或損失，通常是指時間與金錢，而購後所得到的補償程度即為消費者的滿意度（轉引自廖河信，2006），另一般遊憩滿意度係指遊客在從事遊憩活動中，從環境中獲得訊息，經過處理後，對個別事項或整體得到之判斷和呈現之生理及心理狀況感受（陳冠宏，2004）與宋玉麒（2006）研究認為遊憩滿意度為遊客個人對於活動與體驗的主觀評價，受遊憩過程中各種主客觀因素之影響之研究論述有相同意涵之處。

Dorfman(1979)指出滿意的體驗，因個人的偏好、期望、知覺、動機等不同而有差異，亦因各因子對該滿意體驗之貢獻強度不同而有異，使得影響需求滿意之因素更形複雜(轉引自方美玉，2006)。因此「滿意度」一直是各研究用來測量人們對產品、工作、生活品質、社區或戶外遊憩品質等方面看法之工具，是一項非有用的衡量行為指標(郭佳瑩，2009)，由於不同的滿意度解釋強調的重點各有不同，但其論點以及看法卻十分類似，Henpel（1977）

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認為顧客滿意程度決定於顧客的產品服務的實現程度，即是它反映出「預期」

和「實際」結果一致的程度。Engle，Blackwell and Miniard（1986）對於顧客滿意度的定義為顧客使用產品後，會對產品績效與購買前信念二者之間的一致性加以評估，當二者間有相當的一致性時，顧客將獲得滿足；反之，若二者不一致時，則顧客產生不滿意。Kotler（1995）則認為一個人所感覺的滿意程度高低，係源自其對產品功能特性的期望與個人對產品的知覺

（Perceived），兩者比較之後所形成的，故滿意水準乃所認知的功能與期望二者間之差異的函數（轉引自賴梓玟，2006）。

由上述的各滿意度討論可將其歸納為「事前心理期待」與「實地感受評價」之間的關係，即使用前的預期與使用後的認知兩者所產生之心理上的比較值，兩者比較後感覺差異愈小，愈接近心理的期待則滿意度就愈高，此亦說明滿意度是一個多面向的概念，經由期待的確認所產生。

二、遊憩滿意度的內涵

遊憩是指休閒時間所從事有意義並能享受的休閒活動或經驗，通常必需是自願選擇、令人愉快的。劉修祥（2000）認為遊憩具有下列的含意：1.閒暇時所從事的活動。2.追求或享受自由、愉悅、個人滿足感等體驗的活動。

3.從事各式各樣的對其具有吸引力的活動。4.從事具健康、建設性體驗的活動。5.可以任何型態、於任何時間、任何地點發生，但不事無所事是的活動。

6.可以帶來知性方面的、身體方面的及社交方面的成長之活動，Fairchi ld(1944) 認為如果把休閒當成自由時間，那麼遊憩便是「在休閒時間內所從事對本身具吸引力的任何活動，無論是個人的還是集體的，只要能使人感到輕鬆、愉快，而非為了報酬而從事的活動」，這與 Margaret Mead (1958)認為遊憩代表一種有條件的喜悅態度是相同的（轉引自楊侃璋，2009）。

遊憩一詞在韋氏辭典中的定義是「在閒聊時自願從事的某種行為，並透過此種行為的經驗，能獲得某種精神滿足」，有時遊憩的定義侷限在休閒時

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間所能從事的活動，這些活動「符合社會道德，有益於身心健康，尊重他人的權益，自發性且能使人獲得愉悅感和成就感」，另外休閒遊憩是經常聽到的名詞，事實上兩者是有所差異的。歐聖榮（2007）研究認為遊憩概念在於注重活動(activity)的參與，而休閒是強調心境上的存在及體會，換言之遊憩較趨向於吃喝玩樂性質，而休閒比較具有哲學性意涵，但兩者也不全然毫無關係，認為遊憩並非某些特定活動，而是一種個體的情感狀態，在這種狀態下，人們洋溢著幸福，並感到自我滿足，這樣的感覺增強了個人正面的自我形象，這與遊憩之英文為 recreat ion（re-create 一字而來）有創造之意，即參與活動後有一種恢復(restoration)、更新(refreshment )身心的體驗等其含意是相同的。

因此在遊憩過程中，身心所處的環境、擁擠程度、便利性與可及性與周邊氣氛等實質面和心理上的感受會直接影響遊憩滿意度（方美玉，2006），

邱郁雯（2009）在研究中指出遊客在參與遊憩活動時，經由感官、及自身行為上感受到環境間訊息，如生理上的感覺 (Sensation) 與心理上的知覺 (Perception)，再從活動過程中獲得、感受、形成之心理歷程稱為遊憩體驗。

遊憩體驗是一種個人的心理狀態，由於個人生理、心理之需求，以及經驗的記憶累積而形成動機與期望，由這些動機與期望與實際在參與遊憩活動中之體驗，二者之差距即形成「遊憩滿意度」，因此遊憩滿意度的內涵分別包含了閒暇愉悅的時間、自由的參與喜好活動、預期的心理體驗、周邊感受良好的氣氛以及能達到身心輕鬆愉快的效益等個面向。

三、遊憩滿意度相關研究

回顧過去滿意度研究的相關文獻非常多，而針對遊憩滿意度相關的研究主題不同，以致大部分的結論看法不一，但每一論述情況都有可能會發生在某遊客身上，一般而言，戶外遊憩活動通常便是以遊客的滿意度作為遊憩品

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質衡量之參考，如何使遊客獲得最大的滿意是所有遊憩事業的經營目標之一

（宋玉麒，2006）。

就遊憩心理層面的滿意度而言，Gustafsson(2009)指出企業須提供更多服務以增加顧客滿意度，包括有關與顧客滿意相關聯結的服務項目，因此提高顧客滿意度是對於顧客成功的心理行銷。Yuksel, Yuksel & Bilim(2010)探討旅遊依戀對顧客滿意度，得出和旅遊地的正面情感與認知連結可以增加其滿意度，也就是遊憩滿意度是遊客個人先前的遊憩經驗與目的地之互動後所產生之心理感覺可影響其滿意程度，與Akama and Kieti（2003）遊客在遊憩出發前透過廣告、親友推薦、旅遊手冊等資訊的先前心理期待，產生對於目的地的期望與實際旅遊過後所感受的知覺差異程度，和Yoon and Uysal（2005）認為遊客會以自己本身的旅遊經驗或是相似地點旅遊經驗來評估對這個目的地的遊憩滿意度（轉引自劉季華，2005）等研究論述是有非常相似之處。廖明豐（2003）研究指出遊憩滿意度受遊客在歷經行前期望與實際體驗後，預期目的地應發揮的效用水準與實際發揮的效用水準之間的心理比較結果和陳宥任（2008）遊憩行前心理的重視度會影響其遊憩體驗滿意度的具體概念是相同的。

在遊憩設施滿意度的研究上，潘盈仁（2006）以遊客海域遊憩之研究得知，影響遊憩滿意度的三個構面分別為遊憩主題、遊憩硬體設施、遊憩服務品質。另運用創造力與想像力之主題遊樂園的開發開始受到世人的重視後，

宋玉麒（2006）研究主題遊樂遊客遊憩滿意度研究結果認為，影響遊客對主題遊樂園整體滿意度的因素有「遊憩設施」、「購物環境」、「餐飲品質」、「相關服務」，其中影響最大的因素為「餐飲品質」，所以主題遊樂園若能著重此因素，提供更多、更完善的餐飲選擇、加以提昇餐飲衛生、降低餐飲價格及便利性餐飲環境，則更能有效提高遊客的遊憩滿意度。在公園遊憩設施和環

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境的滿意度研究上，羅木興（2004）於公園設施的滿意程度探討中指出，影響公園遊憩使用不滿意的主要因素為沒有足夠的活動場所、設備不足、環境髒亂、花木植栽綠美化不足等是造成園區使用率偏低主要因素，並提出對公園之因應策略應創造出令人感到舒適且富趣味性的綠美化遊憩空間，並增進公園活動進出的便利及確保良好環境之滿意程度。在公園遊憩環境和進出動線研究上，Chen & Chen(2010)探討古蹟旅遊，其研究結果發現古蹟旅遊後之感受直接影響知覺價值和遊客滿意度，也就是經驗品質會影響知覺價值，再透過知覺價值影響滿意度，賴富山（2003）在遊客遊憩滿意度之研究後歸納，

在遊憩時間及省道動線階層並無造成遊客遊憩滿意度產生變異的現象；在遊憩動線及遊憩資源階層卻具有造成遊客遊憩滿意度產生變異的現象，此現象即顯示在遊憩動線及遊憩資源影響遊客的遊憩滿意度。

塗三賢、汪大雄、林振榮（2000）將遊憩滿意度受到遊憩投入、環境設施、遊憩衝擊、園區獨特性以及解說服務等因子直接影響，宋秉明（1983）

曾提出影響遊憩滿意度之五大因子如下：

（一）遊客內在的心理性因子：包括遊憩動機、遊憩目的、遊憩需求、心中期待、過去經驗、興趣、偏好、感受、敏感度、價值判斷、年齡、性別、教育程度及家庭、文化、經濟等背景。

（二）遊憩區環境因子：遇見之遊客人數多寡、次數與其遊客行為、遊客團體之大小與均質度、遊客的空間及時間分佈。

（三）遊憩區自然環境因子：環境特殊性、環境景緻、面積大小、環境易被破壞性、隱蔽性、環境限制、環境的整潔與衛生。噪音、遊憩設施的數量、

方便度、形式及外觀和位置、交通狀況。

（四）遊憩活動因子：遊憩活動的種類與數量、活動期間的衝突程度、設備與基本條件質量的適合度、活動進行中所受限制、遊憩所需的費用、時間與

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活動之安全性。

（五）其他因子：氣候、意外事件的發生、不明原因。

從以上遊憩滿意度相關文獻討論中發現，滿意度討論可趨向為「事前心理的期待」與「實地感受後的評價」兩者之間相對的關係。遊憩前透過各類資訊、報導、圖片介紹及親友體驗後心得所產生的期待與等待是屬心理層面的影響，而遊憩過程中視覺美感、環境整潔程度、與自然景觀空間的融洽度，個人生活背景屬性對整體周邊氛圍的感受，遊憩目的地動線可及性和基本設施實地使用之相關性等是屬實地感受後的評價，使用前的「預期心態」

與使用後的「實際結果」兩者認知所產生的心理評價與差異多寡便會直接影響遊憩滿意度的高與低之程度。

在遊憩滿意度研究依設置屬性及環境因素不同而有許不同的類型，在各個研究之構面命名也未必完全相同，因此，本研究依據上述文獻探討結果歸納出影響遊憩滿意度要項如下：

（一）遊憩滿意度受到園區獨特性、遊憩環境設施、以及解說服務等直接影響。

（二）影響公園遊憩使用不滿意的主要因素為沒有足夠的活動場所、設備不足、環境髒亂、花木植栽綠美化不足等。

（三）在遊憩過程中，身心所處的環境、擁擠程度、便利性與可及性與周邊氣氛等實質面和心理上的感受會直接影響遊憩滿意度。

（四）造成園區使用率偏低主要因素，受「遊憩設施」、「相關服務設施」等因素影響為最大。

因此對提高公園整體使用滿意度之因應策略應以創造出獨特的，令人感到舒適且富趣味性的多樣遊憩空間為優先，增進自身的服務性，進出空間的便利及達成良好的優美環境等。

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第四節休閒設施需求與遊憩滿意度

休閒設施的需求會因個人背景變項的不同而有相當程度的差異，而休閒設施的遊憩滿意度也會因個人遊憩行前的重視度與遊憩體驗等因素及需求的不同而產生不同程度的滿意情況，本節將就相關文獻的研究加以探討，分述如下：

在背景變項不同的差異性上，楊侃璋（2009）在相關研究指出，影響公園遊憩滿意度結果顯示，參與因素不同其整體滿意度亦顯現不同，其中以本身參與遊憩者對公園休閒遊憩設施滿意度高，而攜帶小孩玩耍之被動遊憩參與者休閒設施需求滿意度較低；廖珮妏，連思斌（2008）以民眾對體育場遊憩設施之重視度與滿意度相關研究亦發現，不同人口變數、屬性之民眾對體育場環境設施使用在重視度與滿意度上亦呈現顯著差異情形。王敏華（2005）

則指出休閒滿意是個體因從事休閒活動所引導出及獲得的正向看法或感受。

在休閒設施的需求差異性上，依據台中都會公園評估規劃成果報告書顯示，該公園屬於大眾的休閒遊憩場所，雖提供相當多元化的戶外遊憩活動及解說教育設施，但由該計畫評估結果卻指出公園須再導入各類解說設施以提高各項休閒活動的可行性，該結果顯示出休閒設施與滿意度有非常正向的相關（台灣造園景觀學會，2008），郭蓉君，陳珮鈺（2009）調查發現，遊客對於旗津的環境設施與海水浴場之沖洗設備滿意度有正向關係，其中發現遊客對沖洗設備的滿意度卻最差，但對環境設施整體滿意度卻高，顯示該區休閒設施還有可以進步的空間，當設施良好則整體的滿意度亦會提高。潘盈仁

（2006）研究風景區遊客的重遊意願時顯示，大鵬灣國家風景區遊客的重遊意願極高但滿意度卻偏低，除可看出該風景區之旅遊特色、獨特性與不可取代性外，遊憩硬體設施與服務品質須加強，才能打造出一個主題明確性且品質高的休閒遊憩地。方美玉（2006）針對運動公園的使用者在休閒設施需求

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與滿意度各構面之相關研究上，以「活動需求」與「景觀規劃」的相關需求為最高，顯示運動公園使用者在進入公園內進行活動時，對活動過程中視覺景觀部份的需求較其他為高。方乃玉、吳守從（2004）針對都市公園的使用者在休憩設施需求與滿意度各構面之相關均達顯著水準，其中，以「公共設施」之需求度和「園內植栽」之滿意度相關水準為最高。

在個人重視度與遊憩體驗等因素及需求差異性上，韓鴻恩（2001）針對運動公園用後評估之研究中，以「各設施使用現況」與「公園管理與整體滿意度」做為評估滿意度依據，結果，民眾對運動公園感到滿意部分又以「較大開放空間」、「環境乾淨」、「環境設施種類多樣性」為主要因素，顯示環境空間可影響相關層面之遊憩滿意度。郭滿洲（2003）從功能需求與滿意度差異情形發現，公園所具備的功能需求對使用者滿意度之關係中，教育與服務功能呈現較佳的適切性，而空間功能及便利功能所呈現的適切性，兩者皆為滿足使用者之需求之要項，余俊佐（2004）認為公園休閒遊憩者對於設施之安全結構、外觀、維護管理、舒適便利、週邊環境、地點、位置之需求越高，

其滿意度亦會越高，換言之，在公園設施的心理感受情形越良好的前提下，

使用者需求及滿意度則會越高。宋玉麒（2006）研究遊樂園遊客遊憩體驗滿意度結果認為，影響遊客對主題遊樂園休閒設施的因素有遊憩相關設施周全與否、購物用餐環境舒適度與整潔度、相關服務人員及服務品質等，遊客對於遊憩環境的要求不斷提高，因此相關休閒設施必須不斷的改變、創新並提升服務品質並維持滿意度。郭佳瑩(2009)研究結果顯示運動公園使用者對於

「休閒設施需求」與「滿意度」方面呈現正相關，即當民眾對公園休閒設施各個構面認知增加時，其所感受到的滿意度也會同時提升。

綜合上述討論可知，休閒設施需求與遊憩滿意度之間確有明顯關係，遊客在遊憩體驗滿意度上之感受會影響其對公園的評價，因此為提高公園遊憩

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者的滿意程度，應該先從遊憩者的遊憩特性著手探討，由活動空間的景觀及舒適感受為出發點建構出適合遊客的休閒設施及服務品質的需求，讓民眾樂意進入公園從事休閒活動才是公園設置的目的及意義。

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第三章研究設計

本章節共分為研究架構與假設、抽樣方式與實施、研究工具、以及資料處理與分析等四節，主要目的在闡述本研究的實施方式及步驟並加以說明。

第一節研究架構與假設

依據本研究目的與前一章探討的相關文獻，探討不同背景遊客對水利公園行前休閒設施需求期望與遊憩後滿意度是否具有相關，並分析休閒設施需求與遊憩滿意度間相關影響性如何，據此提出本研究架構加以探討，如圖 3-1-1所示。

圖 3-1-1 研究架構圖

休閒設施需求休閒設施需求休閒設施需求 休閒設施需求

行前使用期望

（重要性）

背景變項背景變項背景變項 背景變項

遊憩滿意度遊憩滿意度遊憩滿意度 遊憩滿意度

（表現程度）

遊客對農田水利公園休閒設施需求 與遊憩滿意度之研究

國立臺東大學健康促進與休閒管理研究所休閒事業管理組 碩士論文

指導教授：陳美芬 博士