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彰化高中菜單-素食

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Academic year: 2023

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(1)彰化高中菜單-素食 餐別 \ 日期. 5月16日 星期一. 主食 早餐 副食(團膳). 烹調 方式. ★●雙倍起司麵包 (鐵). 5月17日 星期二. 烹調 方式. ★●▓素鬆蛋吐司 (巧). 5月18日 星期三. 烹調 方式. 5月19日 星期四. 烹調 方式. ●▓素日式沾麵 (巧). ●▓素排吐司(巧). ★●▓▲蛋炒飯. 煮. ●▓綜合包子. ★●奶茶. 煮. ●麥茶. 煮. ●綠茶(罐). ●芭芒柳果汁(罐). ●葡萄汁(罐). 26 130 26 858 249 1.8. 烹 調 方 式. 26 130 26 858 349 1.1. 烹 調 方 式. 28 131 28 888 249 2.2. 烹 調 方 式. 29 129 30 902 264 1.9. 烹 調 方 式. 27 131 31 911 404 2.4. 主食. ★●小米飯. 煮. ★●糙米飯. 煮. ★●紫米飯. 煮. ★●地瓜五穀飯. 煮. 主菜. ▓●筍干素肚. 燒. ▓●雲菜捲. 蒸. ▓▲香酥素排骨丁. 炸. ●▲芋泥酥捲. 炸. ★▓▲青豆仁炒蛋. 炒. ▓八寶干丁. 滷. ▓●彩椒干片. 炒. ✽▓麻辣凍豆腐. 滷. ▓家常豆腐. 燴. ★▓●▲碎脯蛋. 炒. ●▓螞蟻上樹. 炒. ●▓銀芽三絲. 炒. ●青花菜. 炒. ●履歷蚵仔白菜. 炒. ●履歷空心菜. 炒. ●履歷青江菜. 炒. ●大麥仁湯. 煮. ●仙草蜜. 煮. ●珍珠麥茶. 煮. ★●仙草凍奶. 煮. 副菜. 炸. 中餐. 鹹湯 甜湯 水果/乳品 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg). 253. 纖維(mg). 6.9. 主食. ●白米飯. 主菜. 晚餐. 32 132 29 917. 副菜. 烹 調 方 式. ●鳳梨. ★●▓保久乳. ●哈密瓜. 31 134 33 957. 30 131 33 941. 33 130 33 949. 309. 烹 調 方 式. 5.5. 265. 烹 調 方 式. 7.1. 287. 烹 調 方 式. 6.2. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. ●白米飯. 煮. 炸. ▓糖醋豆腸. 燴. ★▓▲荷包蛋. 煎. ▓回鍋豆包絲. 燴. ●▲薯餅. 煎. ▓●香菇素黑輪. 炒. ●▓大瓜鮮燴. 燴. ●▓素湯包. 蒸. ★●▓佛跳牆. 燒. ●台北素米血糕. 蒸. 炸. ●▓三元及第. 炒. ●履歷油菜. 炒. ●地瓜葉. 炒. ●小白菜. 炒. ●青花菜. 炒. ●百香愛玉. 煮. ●柳橙水果茶. 煮. ●檸檬山粉圓. 煮. ●地瓜芋圓. 煮. ▓▲椒鹽雙拼 (大黑/百頁). ●▓▲酥炸雙拼 (蒟蒻香腸/玉米筍). 鹹湯 甜湯 夜點. 麵包/飲品. 蛋白質(g) 醣類(g) 脂質(g) 營養 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). 30 133 32 940 379 4.5. 烹 調 方 式. 31 131 30 918 309 4.1. 營養師叮嚀: ◎菜單中含有過敏原食物標示★ ◎菜單中有加辣標示✽ ◎主要熱能營養素 醣類標示● 蛋白質標示▓ 脂肪標示▲. 烹 調 方 式. ●墨西哥巧克力/檸檬 紅茶. ●特濃奶酥/麥香奶茶. 29 133 29 909 379 4.4. 28 134 29 909 309 4.7. 烹 調 方 式. 烹調 方式. ★●▓素番茄熱狗 蛋餅(巧). 煮. 蛋白質(g) 醣類(g) 營養 脂質(g) 分析 熱量(Kcal) 鈣(mg) 纖維(mg). ●▓▲素水餃. 星期五. ★●▓大滷麵. 飲料. 蒸. 5月20日. 烹 調 方 式. ●▲黃金開口笑. 炸. 烹 調 方 式.

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早餐 副食團膳 ★●▓皮蛋瘦肉粥 飲料 蛋白質g 醣類g 營養 脂質g 分析 熱量Kcal 鈣mg 纖維mg.. 水果/乳品 蛋白質g 醣類g 脂質g 營養 分析 熱量Kcal