一、科學與故事材料
科普文章好比一道料理，基底是科學，故事題材是提出科學味道最重要的，
就像調味料，調味料影響主餐的味道，調理得當，自是一道好料理，吸引讀者品 嘗。張文亮是科學的料理人，有兩把料理刀《蜘蛛人．龍貓也不知道的祕密》的 自序中寫道
「教育界二刀流的劍客，一把刀是自己學術的專長；另一把刀是對文學 的興趣，在人生小小的舞台上，盡情地揮舞，翱翔到科幻世界，與蝙蝠 俠、變形金剛喝咖啡；與龍貓、沼澤怪物捉迷藏；或與金鋼狼、夜魔俠 比武。白天，又回到校園，進入教室，教起書來。」35
例如科學材料來自科幻電影的故事題材，透過小孩喜歡和耳熟能詳的電影、
動畫故事加以科學原理剖析科幻世界。
變形金剛探討能量轉換系統、綠巨人浩克說明皮膚變色的原因、夜魔俠如何 聽聲辨位戰鬥、沼澤怪物探討動物棲地、夜貓女的貓式武功、吸血鬼與狼族的生 命與遺傳、忍者龜如何在地底活動、酷斯拉討論生物生長的極限、藝行在無限大
35 張文亮，《蜘蛛人．龍貓也不知道的祕密》，台北市：國語日報，2017 年。
中的競爭、幻影殺手如何快速移動、蝙蝠俠看蝙蝠的構造、青蜂俠的堅持、蜘蛛 人探討生物材料、博物館驚魂夜中不同的科學與教育、魔蠍大帝的考古學、火焰 人中燃燒的科學、橡皮人的支撐與平衡、時間的本質、飛行石中飛行的原理、從 科學的不同層面看神隱少女、龍貓生物學、風之谷探討奇妙的生態平衡，紅豬思 考戰爭、抓龍特攻隊探討棲地。這些探討包括：生物學、地理學、考古學、歷史、
文學、物理學、生活哲學。
將科學置入學子們熟知的電影與故事中，是一種成功的置入性行銷，這裡行 銷的是科學，利用的工具是故事，但是背後其實是教授更深的期待，期待讀者會 在生活中學會思考，於是文本中有大量的思考模式，提供讀者更多的思考，透過 思考了解科學的真正價值，張文亮的兩把料理刀，學術的刀和文學的刀做出的科 學料理是科普界少見的科學饗宴。
二、科學推理，解析科幻世界
張文亮認為科學與科幻是差異的，用科學的精確法則解釋怪異荒誕的科幻情 節，剖析科幻的不可思議，是非常迷人的。
科幻與科學有一些交集。科幻的想法，部分可能延伸成科學的創意，科 學的創見也常成為科幻的題材。但是，科幻與科學本質不同，科幻是用 大量的幻想，去稀釋少量的科學知識；科學是用大量的實驗，或批判性 的思考，去釐定大自然的精確法則。36
36 張文亮，《蜘蛛人．龍貓也不知道的祕密》，台北市：國語日報，2017 年，頁 57。
可見書中的科幻故事，只是為了讓對故事熟悉的小讀者有親切感，以科幻的 想像力，凸顯科學精確的本質。「科學的根據是事實（fack），科幻是虛構的編造
（ficktion），事實不等於虛構。」37
作者安排草上飛能穿越時空，可以讓生活在不同時代裡的人有對話的機會，
突破一般人對於「歷史」只能探討過去，而無法身歷其境的瓶頸。透過科幻的方 式，穿越時空到達過去或是未來都是合理的。
在〈蜻蜓的飛行美學〉38中教授和草上飛化為小人兒，駕著跟蜻蜓一樣大的飛 機，近身觀察蜻蜓，化為小人兒是科幻的橋段，文中所體現的是如何對生物做細 微的觀察。筆者觀察蜻蜓多年，創作一篇與蜻蜓觀察有關的文章，〈蜻蜓印象〉
從不同的角度觀察蜻蜓。
三、生活科學
在《為什麼薯條這麼迷人？》〈擦地板〉39中提到有關物理角度探討摩擦力與 壓力。草上飛問教授：「為什麼這麼喜歡科學？」，「因為透過科學的眼光，連 擦地都變得有趣。」這是一種生活態度，用另外的角度看辛勞的家事，不只不累，
反而得到很多的樂趣。
炸薯條，探討水分留在薯條內的多寡是決定薯條好不好吃的因素；接著了解 吸毒帶來的嚴重問題、藥物濫用的後果與管制問題、如何保護自己的身體安全、
保護大腦的重要等，這些生活中周遭的問題，都可以用科學的概念來理解它，並 且知道如何面對它。
筆者的童年生活在南投的鄉下，生活中有很多不同的童年經驗，雖然事隔多 年，當時的生活點滴歷歷在目，張文亮曾表示，他的科普寫作不用等待靈感，因
37 張文亮，《為什麼薯條這麼迷人？》，台北市：國語日報，2017 年，頁 112。
38 張文亮，《如何帶一隻恐龍搭電梯？》台北市：國語日報，2017 年。
39 張文亮，《為什麼薯條這麼迷人？》，台北市：國語日報，2017 年，頁 118。
為生活中處處都是科普寫作的題材。筆者思考從生活中能夠表現生物科普的題材 中，最想表達的是什麼？於是寫一篇小時候動物的故事，另一篇現在工作中動物 的故事，把自己的「生活」，透過生物科普故事呈現出來。在訪問作者張文亮時，
張教授提出，兒童文學中，最好能有歷史，歷史透過故事呈現當年的情景。於是 筆者在〈憨舅和他的牛〉、〈與梅花鹿相遇〉中，說明水牛和梅花鹿在台灣的歷 史。