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用科學脈絡敘述科學現象

第五節 用科學脈絡敘述科學現象

一、反常識思維

你對豬八戒的印象是什麼?可能是很胖、很懶、吃個不停,或是拿來罵人用 的,張文亮用違反我們既定的常識或想法,從新的視角看豬八戒〈豬八戒的武器〉

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「『耙』這個字是『耒』與『巴』的合字。耒是一種農具,巴是很黏的 意思;例如很黏的東西叫黏巴,詩年的土壤叫泥巴,鍋上的黏物叫鍋巴,

「在耙上加上釘齒,就可以施出更多的壓力,將黏土塊打得更碎。」

「同樣的道理,如果拿棍子在鼓上敲打,棍子粗,打在鼓面上的壓力分 散,鼓的表面只會發聲,但不會破。」

「如果用刀刃或釘尖打鼓,鼓就會破。」同理可證

「那為什麼要九齒呢?難道八齒、七齒不行嗎?」草上飛也真會問。這 裡是一種反常識的思維,一般人九齒就是九齒,很少想一想為何一定要 九齒,七齒和八齒難道就不行嗎?這樣的問題。

「釘耙數目越多,表示那把耙很大,耙頂才能裝上九齒。使用這種耙子

40 張文亮,《為什麼薯條這麼迷人?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 39。

的人要很有力量,一耙打下來,打鬆的面積大,工作起來也較有效率。

豬八戒使用九齒釘耙,表示他講求工作效率,不是好吃懶做之輩。」

「哈!那我以後看《西遊記》的卡通或漫畫,會仔細數一數豬八戒的釘 耙,看看是不是真的有九齒!」

我們對豬八戒的印象是好吃懶做,透過不同的角度推出結論豬八戒是個有效 率,並非好吃懶做之人,顛覆了我們對豬八戒的刻板印象,生活中有很多的刻板 印象,若是沒有去仔細觀察,容易陷入人云亦云,且不自知的境界,〈豬八戒的 武器〉提醒我們多一些對萬事萬物的關心,就能避免錯誤。

筆者的生態科普創作亦有一篇,關於對生物的誤解與深刻的刻板印象。揭示 我們的「已知」不一定是「真知」,凸顯科學精神與科學素養須從小培養的重要 性。

二、邏輯分析

〈與「亂影」對決〉以邏輯分析光與反射,破解忍術。

忍術的武藝,有三個基本的原則:快速的移動、安靜的隱藏和利用環境 的偽裝,綜合來攻擊對方。所以在黑夜,只要只要是隱密的角落、一般 人沒注意到的死角,都是忍者活動的地方。忍者可以騙過一般人,但是 不易騙過觀察敏銳的科學家。

為了要快速的移動,忍者的身材都不高,因為身材瘦小,才能夠快速的 跑、爬樹、翻牆、游泳,以達到瞬間移位的效果。這些動作用到腳的力 量多於手的力量,所以忍者大多用腳移位,用手攻擊。與忍者對決,要 以靜制快,並攻擊他的腳,腳一受傷,忍者武功就喪失大半。41

41 張文亮,《為什麼薯條這麼迷人?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 12。

因著忍術有許多特定的原則,所以忍者有一些限制,這樣的因果,是邏輯分 析出來的結果。〈單挑圓桌武士〉分析摩擦力與承受力道的關係

你玩過棒球嗎?孩童生活經驗,補手手套接觸投球的時間越長,他所承 受的的撞擊力量就越小,這和圓桌武士是一樣的道理。

我對棒球懂一些,投手投出的球速很快,所以球衝過來的動量很大,如 果捕手的手套接觸動量大的球越久,首所承受的力量就越小。難怪捕手 的手套又大又鬆軟,接球的瞬間,手會順勢向後退一些,這都足以延長 接球時間,並降低球的力量。42

在對話中草上飛透過教授的指引,舉一反三,推理出摩擦力愈大,承受力道 愈小的原理。邏輯是科學探討中最重要的,生物與生物間有著特殊的親密關係,

牠們有自然的相互依存的邏輯,透過觀察我們也能發現其中的奧妙,以下兩篇創 作〈火炭母草與紅邊黃小灰蝶〉、〈白波紋小灰蝶〉說明蝴蝶與植物對應的關係。

自然界的道理,已經將物種設計好了,「種」的界線要如何分辨?〈生命與遺傳〉

中張文亮用邏輯推理,清楚的讓讀者知道。

「……例如獅子與老虎交配可以產生『獅虎』,馬與驢交配可以產生『騾』, 但是獅虎、騾都沒有生殖能力。不同的物種間,存在一道看不見的鴻溝,

使不同的物種不能相混。所以吸血鬼族和狼人族是不可能產生具有繁殖 力的下一代。」43

42 張文亮,《為什麼薯條這麼迷人?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 36。

43 張文亮,《蜘蛛人.龍貓也不知道的祕密》,台北市:國語日報,2017 年,頁 55。

在〈沙悟淨藏身流沙河〉體驗一下,張文亮用科學的推演,找出答案。

「沙先生住在流沙界。」

「流沙界是沙漠裡的險地……他騎駱駝嗎?」

「不!沙先生不騎駱駝,他常在水邊活動。」

「唔……流沙界有水流,這是地理上有趣的地方,這應該是在流入沙漠 的河流盡頭,沙先生可能是個來這裡釣魚的漁夫。」

「沒錯,那裡有魚、有蝦。不過沙先生手上不拿魚竿,而是握了根杖。」

「此杖有六尺(前文並無提及此杖的尺寸,若是置於推理之中,前文應 該交代清楚),看來他是一個會武術,而且善於長距離搏鬥的人。他住 在河流盡頭的流沙界,不愁食物的來源,那他是一個偷襲來往旅客的強 盜?」

「不!那裡來往的旅客很少,因為那裡的水叫『弱水』。」

「弱水?水流到沙漠,水量不多,流勢就減弱;或是水滲沙地,土地易 陷,地表軟弱。這種地方當然經過的人少,他住在這種地方又手拿長杖,

大概是個沙漠裡的工地測量員?」

「……那條弱水很特別,若到鵝毛漂不起,蘆花定沉底。」

「……可能是一條具有強酸特性的河水,才能溶解鵝毛與蘆花……。不,

流到沙漠裡的水所含的鹽分多,水應該是鹼性,鹼性的水不會溶解鵝毛 與蘆花。可能是水流到沙漠,水分漸乾,本來漂浮在水面上的鵝毛與蘆 花,自然就留在地面上,彷彿沉下去一般。沙先生拿根長杖在這裡,到 底想做什麼?也許他是個挖掘古代蘆葦標本的考古學家,或是喜愛賞鳥 的旅行家,或是躲在沙漠裡研發秘密武器的科學怪人。」

「我不知到沙先生是不是喜歡賞鳥,不過他的確是古代的怪人。有一本 中國古代的故事書,記載他曾經在這裡戰鬥三回,並且三回都在流沙界 不同的地方打鬥。」

「哇!看來沙先生不是美國的藍波,或是英國的○○七,而是中國古代 的暴力男吧。根據流沙與弱水的特性,他應該是在水底、水面與水邊三 處打鬥。因為如果在流沙上打,會往下沉;如果在岸上打,則會失去的 地理上的優勢。」

「讓我綜合一下。沙先生住在流沙邊,又能躲在水裡面;拿一根長杖,

會攻擊人,但內心很怯懦,連一隻豬都打不過,在自己的地盤上打了三 回都沒贏。中國的古書裡卻記載了這個功夫三流的人……。讓我想一想 這個人到底是誰?」

「哈!我想起來了,我知道沙先生是誰了!」44

經過沙盤推演,像個偵探一樣,從一個線索,過渡到下一個判斷,冷靜地運 用邏輯,分析出流沙的特性,找出沙先生就是沙悟淨的答案。

三、合理類比

〈與「閃電刀王」對決〉揮刀的物理法則,到底有什麼法則,首先考慮的科 學要件是「刀」,於是各種刀排排站,從刀的特性考量,類比出到底要用什麼刀。

「……告訴我,閃電刀王拿的是什麼刀?」

「刀就是刀,還有分什麼刀嗎?」草上飛不懂。

「當然、刀有很多種,大刀、小刀、菜刀、剪刀、剁刀、鐮刀、雕刻刀、

士林刀、瑞士刀、美工刀、手術刀、青龍偃月刀,還有殺雞焉用的牛刀。

44 張文亮,《為什麼薯條那麼迷人?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 28。

要去對決前,總要搞清楚對方用刀的種類,每種刀都有它的優點和缺 點。」45

「對方再怎麼厲害,都要符合物理的法則。武士刀的刀刃在刀的左面,

右面是純的刀背,如果對方右手揮刀,一定從右向左砍,所以只要一直 保持在他的右邊,站在刀背的那一方,就能讓對方失去能夠揮動的距離,

揮刀的力道自然會減少,前提是你要移動的夠快。」46

類比各種刀的特性和用法,找出對決時能夠致勝的關鍵。

數字有吉利或不吉利嗎?〈夜叉十三郎的咒語〉看看張文亮如何敘述

十三這個數字不吉利,是流傳自中世紀的一個傳說――有批騎士在一個 十三號的星期五被殺害,後來有人推波助瀾,把十三這個數字弄成一種 不吉利的忌諱。

十三沒有什麼不好的,例如我們每天呼吸的次數,都會有第十三次,我 們沒有在那時候氣喘或窒息。我們每天走路的步數,都會有第十三步,

我們也沒有在那時候跌一跤。

口袋有十三個銅板,教室有第十三間、樓梯有第十三階。47

透過合理類比,推論出十三沒有特別的不吉利,也沒有特別吉利,勿將生活 中的逆境歸諸於毫無相關的數字,正視生活中的挑戰才有生活的意義。

45 張文亮,《誰能在馬桶上拉小提琴?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 17。

46 張文亮,《誰能在馬桶上拉小提琴?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 21。

47 張文亮,《為什麼薯條這麼迷人?》,台北市:國語日報,2017 年,頁 92。

四、引導觀察

〈中元與普渡〉48張文亮以科學釐清懼怕心理。

「(…)學科學的人,腦筋裡總有時間與位置的座標,這只是了解歷史 典故的前奏。」(頁 69)

「學科學的人,本來就喜歡回到基本面釐清事實。」(頁 75)

「在中國字的原意裡,『普』是難以分辨的意思,『渡』是如水流過的 意思。『普渡』一詞,後來被侷限為讓孤魂野鬼離開的意思。傳說中,

農曆七月是孤魂野鬼被放出來的日子。人們為了要讓鬼魂離開,就燒紙 錢或用牲禮祭拜這些鬼魂,這些一是集中在七月十五日舉行,那天剛好 是中元,所以就合稱為『中元普渡』。其實這是兩回事,中元是古代人 對天地的尊奉,普度是古代避鬼的禮儀後來竟天的部分被遺忘,避鬼的 部分倒是留下來了。」(頁 75)

農曆七月是孤魂野鬼被放出來的日子。人們為了要讓鬼魂離開,就燒紙 錢或用牲禮祭拜這些鬼魂,這些一是集中在七月十五日舉行,那天剛好 是中元,所以就合稱為『中元普渡』。其實這是兩回事,中元是古代人 對天地的尊奉,普度是古代避鬼的禮儀後來竟天的部分被遺忘,避鬼的 部分倒是留下來了。」(頁 75)