第五章 結論
本單元產製流程圖 3- 2
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第二節 〈五光十色〉單元企編解析
此節將解析〈五光十色〉單元,本單元科學主題為「焰色反應與煙火製作 科學」,所創作單元時間為 10 分鐘。
本單元產製流程圖 3-2
(一)發現問題:煙火施放所產生「五光十色」的焰花
(三)查閱成語:「五光十色」的化學反應
(四)節目設計:親自實驗焰色反應及煙火製造
(二)科學主題:設定為「焰色反應與煙火製作科學」
(五)科學對話:詢問化學家、煙火專家,查閱相關知識
(六)撰寫單元 OS:為補充畫面資訊與解釋內容(不探討)
節 目 製 作 前 期
節 目 製 作 中 期
節 目 製 作 後 期
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(一)發現問題
煙火一直以來皆深受人們喜愛,喜慶節日總會燃放煙火(亦稱燄火或花火)
或鞭炮(亦稱爆竹或炮仗)營造歡欣鼓舞的氛圍,夜空中絢爛的綻放更讓人賞心 悅目,而煙火燃燒時所需的火藥乃是我國四大發明之一,產生煙火的焰色反應亦 是中國人最早發現的(劉廣定,2013)。
(二)科學主題
在初步了解煙火的科學原理後,即順理成章地將「焰色反應」定調為整集科 學主題,其原因有二,第一,焰色反應不難理解且過程有趣,第二,實驗過程如 設計良好能讓參與的國小學童簡易操作且具有可看性;而相關實驗流程或設計等 細節則需與科學專家更深入討論。
(三)查閱成語
煙火施放與火藥的發展十分密切,中國人發現火藥的時期,大約不會早於公 元九世紀初,據唐人牛僧儒(公元 779~848 年)的《玄怪錄》「杜子春」的故 事記載:他到「波斯邸」訪一鍊丹老人,在鍊丹爐旁睡著,做惡夢大叫驚醒,可 能因打翻丹爐以致「紫燄穿屋上,天火起四合,屋室俱焚。」,此記載即可說明 發明火藥的大約時期,而利用火藥所引發的「煙火」則大約始於南宋時期(公元 1163~1189 年),於利用火藥於戰爭的火器之後,各金屬化合物燃燒時產生不同 火焰顏色的特性,即所謂的「焰色反應」亦是中國人最早發現的(劉廣定,2013)。
而為配合「焰色反應」所產生多種火焰顏色的特性,所搭配的成語需含有多 樣顏色含義,加上煙火施放的絢爛光芒,最後決定以「五光十色」作為本單元的 主題成語。
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(四)節目設計
根據查閱歷史得知,古代社會因盛行煉丹,許多金屬化合物因此被當作煉丹 的礦物,但因許多礦物由外型看來極為相似,古人為要進行判斷遂將礦物進行燃 燒,如《新修本草》中提到鑑定消石(現稱「硝石」)的方法,有註記云:「強
燒之,紫青煙起,仍成灰,不停沸如朴消,云是真消石也。」(劉廣定,2013)。
透過不同金屬化合物燃燒時產生的火焰顏色,即所謂的「焰色反應」,讓先 民能夠有效辨別外表看似相同但實為不同物質之礦物,透過此歷史記載,遂發想 出透過焰色反應來結合日常生活中常見的化合物,讓學童透過參與實驗對化合物 有更深的認識,且主題成語既為「五光十色」,即預想透過焰色反應實驗找出十 種不同的顏色;而煙火除了焰色反應外,火藥的存在也是關鍵之一,因此,解析 煙火製作過程的橋段安排於焰色實驗之後,望此節目設計能讓目標觀眾有系統且 完整的認識稍縱即逝的煙火。
(五)科學對話(本研究除製作人外皆以匿名以保障隱私權)
決定節目劇情的設定後,即就〈五光十色〉單元展開科學對話,又分為兩部 份,一為與化學老師討論焰色反應實驗,另一為與煙火科學家請教煙火製作。
1. 建國高級中學:陳 O 佑老師(對話日期:2014/5/10)
「焰色反應」實驗並非十分困難,但亦有危險性存在,因此陳老師建議節目 若要實際操作實驗,應當做好萬全的防範措施,建中亦會輔助提供專業設備。
而在挑選實驗所需的金屬化合物上,則出現意見分歧的情況;撰寫人與節目 製作人討論後希望以日常生活中較常見的化合物(如:鐵、鋅等)為主要實 驗化合物,使目標觀眾較能產生聯結而較好理解,因此提出第一版預計進行 焰色反應的金屬化合物,如下表 3-1:
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2. 思源焰花公司:吳 O 源老師(對話日期:2014/5/18)
吳老師在台灣從事煙火施放工程已超過 30 年,對於煙火相關科學問題皆瞭若 指掌,而對於節目中要傳遞煙火科學知識一事,吳老師則認為單單討論焰色 反應是不足夠的,因煙火施放除了基本的化學反應外,還需要考慮到配方調 製、煙火包裝甚至架設施放等,每一階段都蘊含豐富的科學知識,因此建議 隨著煙火的製造過程企劃節目。
然而煙火製作過程十分繁複,為達節目言簡意賅傳遞科普知識的目的,必須 將過程簡化,此時撰寫人與吳老師進行多次的討論,首先將科學探討較少的 部分排除,其次將焰色反應實驗結果小題大作,並將煙火製作過程中加入金 屬化合物的橋段作更深入的介紹,並透過煙火半成品的實驗來呼應焰色反應,
整個煙火製作過程由主持群與吳老師透過親手製作的過程,期許讓觀眾對熟 悉卻陌生的煙火有更深一層的認識,而本單元完整劇本可參見附錄一。
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第三節 〈絲絲入扣〉單元企編解析
此節將解析〈絲絲入扣〉單元,本單元科學主題為「認識紡識與經緯線的 運用」,所創作單元時間為 11 分鐘 33 秒。