第 二 節 人 口 統 計 變 項 與 休 閒 行 為 調 查
人 類 生 活 於 社 會 中 擁 有 不 同 的 文 化 資 本 與 經 濟 基 本 是 一 個 客 觀 存 在 的 社 會 事 實 ， 因 此 在 社 會 中 存 在 了 依 照 各 個 指 標 去 劃 分 出 來 不 同 的 社 會 階 級 ， 而 階 級 的 概 念 發 展 指 向 馬 克 思 主 義 (M a r x i s m ) 中 的 階 級 形 成 與 衝 突 論 ， 這 是 早 期 傳 統 的 二 分 法 即 工 作 - - 休 閒 ， 努 力 的 工 作 僅 為 生 存 之 所 需 ， 人 在 大 部 份 時 候 被 工 作 瓜 分 了 時 間 ， 在 生 產 線 上 僅 是 提 供 資 本 家 生 產 大 量 的 剩 餘 價 值 ， 以 換 取 各 種 生 存 上 的 需 求 。 資 本 家 允 許 勞 動 者 擁 有 「 自 由 時 間 」 去 休 閒 ， 也 只 不 過 是 為 了 勞 動 者 動 力 的 再 生 產 。 在 這 樣 供 給 需 求 的 情 況 下 ， 有 了 階 級 的 概 念 形 成 了 馬 克 思 的 社 會 結 構 觀 ( 石 計 生 ， 2 0 0 6 ) 。 階 級 論 決 定 了 社 會 結 構 如 何 改 變 ， 而 社 會 的 改 變 則 是 由 於 階 級 的 互 動 與 衝 突 而 致 ， 其 階 級 理 論 是 從 人 在 生 產 關 係 中 的 社 經 位 置 ， 以 生 產 工 具 的 有 無 來 論 述 人 在 客 觀 社 會 中 階 級 的 角 色 。
韋 伯 ( We b e r ) 的 階 級 概 念 可 以 說 是 延 伸 至 馬 克 思 的 觀 念 ， 馬 克 思 主 義 強 調 生 產 ， 但 韋 伯 更 多 是 從 經 濟 的 多 種 面 向 來 去 探 討 ， 將 階 級 分 為 政 治 、 經 濟 和 社 會 地 位 ， 也 就 是 權 力 、 財 富 和 聲 望 三 個 獨 立 但 是 彼 此 互 相 牽 連 的 元 素 ， 韋 伯 將 財 富
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供 給 、 外 在 的 地 位 和 所 擁 有 的 生 活 價 值 ， 這 群 處 在 相 同 生 活 狀 態 的 人 定 義 為 階 級 ( 葉 至 誠 ， 1 9 9 7 ) 。 而 將 休 閒 與 階 級 結 合 研 究 的 為 十 九 世 紀 范 伯 倫 (Ve b l e n ) 的 休 閒 階 級 理 論 ， 當 時 的 資 產 階 級 ， 即 是 以 休 閒 來 證 明 在 金 錢 、 時 間 方 面 是 足 以 供 給 工 作 之 外 的 閒 暇 活 動 ， 也 就 是 其 所 謂 之 炫 耀 式 的 消 費 (C o n s p i c u o u s C o n s u m p t i o n ) 及 炫 耀 式 的 休 閒 ( C o n s p i c u o u s L e i s u r e ) ， 向 他 人 證 明 他 們 比 其 他 階 級 更 有 能 力 消 費 在 所 謂 的 休 閒 時 間 上 ( 李 華 夏 譯 ， 2 0 0 7 ) 。
而 在 布 赫 迪 厄 (B o u r d i e u ) 認 為 每 個 人 在 社 會 上 是 被 放 置 在 一 個 相 對 的 空 間 位 置 上 ， 因 為 不 平 等 的 資 本 分 配 而 出 現 不 同 的 階 級 位 置 ， 他 認 為 傳 統 金 字 塔 型 的 社 會 階 級 分 類 只 考 慮 了 單 一 的 向 度 ， 他 用 資 本 的 概 念 來 劃 分 每 個 人 所 處 的 空 間 ， 這 邊 包 涵 的 資 本 不 僅 僅 限 於 經 濟 資 本 ， 尚 還 加 入 了 文 化 資 本 及 所 有 社 會 資 本 總 合 ， 布 赫 迪 厄 所 引 入 的 想 法 為 ， 整 個 社 會 依 社 會 階 級 而 層 級 化 ， 這 些 階 級 是 依 照 分 配 不 均 的 資 本 來 決 定 社 會 位 置 ( 孫 智 綺 譯 ， 2 0 0 2 ) 。 從 布 爾 迪 厄 的 觀 點 來 看 ， 不 同 的 社 會 族 群 從 事 著 不 同 的 休 閒 活 動 ， 而 社 會 族 群 透 過 慣 習 所 反 應 出 的 品 味 和 嗜 好 所 選 擇 的 休 閒 類 型 ， 反 映 了 他 們 的 生 活 型 態 ， 同 時 也 顯 示 了 不 同 群 體 之 間 的 差 異 。 特 別 是 在 消 費 過 程 中 ， 消 費 對 象 的 範 疇 超 越 物 的 使 用 價 值 而 進 入 商 品 的 符 號 表 現 ， 使 消 費 成 為 符 號 性 、 象 徵 性 的 消 費 ， 藉 以 表 達 消 費 者 的 品 味 、 身 分 和 社 會 地 位 。 在 此 意 義 下 ， 休 閒 、 消 費 與 生 活 型 態 三 者 之 間 的 關 係 就 更 密 切 了 （ 蕭 尹 容 ， 1 9 9 5 ）。 美 國 社 會 學 家 D u n c a n 於 1 9 6 1 年 首 先 以 所 得 、 職 業 聲 望 和 教 育 程 度 來 推 算 各 職 業 的 「 社 會 經 濟 地 位 指 數 」 (S E I )， 儘 管 有 部 份 學 派 認 為 以 量 化 指 標 來 測 量 職 業 或 個 人 在 社 會 階 級 上 的 區 分 在
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個 人 化 的 時 代 有 失 偏 頗 ， 但 透 過 這 些 基 本 化 的 指 標 ， 可 以 幫 助 將 人 做 一 初 步 的 歸 類 ， 以 下 將 就 這 些 變 項 與 休 閒 之 間 的 關 係 做 一 探 討 。
一 、 性 別
H e n d e r s o n ( 1 9 9 4 ) 指 出 ， 在 性 別 社 會 中 ， 休 閒 的 意 義 是 受 到 價 值 觀 、 利 益 、 機 會 、 克 服 阻 礙 、 生 活 型 態 的 相 互 作 用 影 響 。 當 性 別 角 色 被 社 會 化 之 後 ， 自 小 時 候 即 被 賦 予 不 同 的 期 待 ， 而 這 樣 的 影 響 會 內 化 到 個 體 影 響 其 未 來 的 對 休 閒 活 動 的 選 擇 及 生 活 型 態 的 選 擇 ， 男 性 與 女 性 在 權 利 分 配 上 的 不 平 等 ， 而 導 致 有 不 同 的 休 閒 阻 礙 、 休 閒 參 與 及 休 閒 動 機 等 (G i d d e n s , 1 9 9 1 ) ， 許 多 研 究 亦 指 出 對 性 別 的 刻 板 印 象 、 角 色 期 待 的 不 同 ， 男 女 在 從 事 休 閒 活 動 時 的 類 型 、 動 機 是 有 極 大 差 異 的 ( 余 嬪 ， 1 9 9 9 ； 林 東 泰 ， 1 9 9 7 ) 。
二 、 年 齡
人 的 生 命 週 期 中 ， 因 為 不 同 的 社 會 資 本 和 體 能 負 荷 而 選 擇 不 一 樣 的 休 閒 活 動 ， 所 以 在 休 閒 相 關 研 究 中 不 乏 看 見 以 年 齡 做 為 區 分 ， 以 身 體 機 能 來 看 ， 隨 著 年 紀 的 增 長 ， 在 體 能 體 力 上 的 變 化 會 有 所 差 異 ， 在 休 閒 活 動 的 選 擇 及 參 與 的 目 的 也 會 有 所 不 同 ， 可 以 看 見 極 限 運 動 的 參 與 如 攀 岩 、 衝 浪 多 是 青 壯 年 族 群 ， 目 的 除 了 自 我 挑 戰 以 外 仍 有 尋 求 刺 激 的 意 味 ， 而 老 年 人 則 多 以 靜 態 衝 擊 力 較 低 的 活 動 為 主 ， 以 社 交 或 維 持 基 本 生 理 狀 態 為 目 的 ， 辜 且 不 論 休 閒 運 動 的 模 式 ， 年 齡 對 於 所 選 擇 的 休 閒 活 動 ， 是 有 其 影 響 存 在 的 。 國 外 學 者 I s o - A h o l a ( 1 9 8 0 ) 研 究 報 告 呈 現 成 年 中 期 前 對 於 活 動 的 需 求 是 以 量 為 主 ， 而 成 年 中 期 之 後 則 轉 向 為 以 質 為 主 ， 更 多 是 與 家 人 的 互 動 、 培 養 己 身 的 休 閒 嗜 好 為 目 的 。
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三 、 教 育 程 度
布 赫 迪 厄 用 以 區 分 生 活 風 格 空 間 的 資 本 其 一 為 文 化 資 本 ， 這 個 概 念 相 當 於 知 識 能 力 資 格 總 體 的 加 總 ， 由 學 校 系 統 產 生 或 是 家 庭 承 下 來 。 又 可 分 為 三 種 形 式 ： 內 化 形 式 像 舉 止 風 範 、 客 觀 形 式 像 文 化 財 貨 及 制 度 化 形 式 指 是 就 是 如 學 歷 這 類 經 由 制 度 的 社 會 性 認 可 (B o n n e w i t z , 1 9 9 7 / 2 0 0 2 , p . 7 3 ) 。 汪 明 傑 、 陳 德 海 、 林 信 佑 和 蘇 耿 賦 ( 2 0 0 6 ) 針 對 婦 女 運 動 休 閒 研 究 指 出 ， 受 教 育 的 程 度 較 高 ， 在 從 事 運 動 休 閒 的 過 程 當 中 ， 能 夠 對 內 在 、 外 在 環 境 體 驗 的 感 受 較 深 ， 也 能 意 識 到 從 事 運 動 休 閒 活 動 除 了 達 到 運 動 放 鬆 的 目 的 外 ， 也 能 藉 此 嘗 試 新 的 事 物 、 增 廣 見 聞 以 及 了 解 自 己 並 提 供 學 習 的 機 會 與 拓 展 自 己 的 生 活 領 域 ， 確 實 體 會 到 運 動 休 閒 的 益 處 。 正 確 休 閒 的 態 度 、 合 宜 休 閒 觀 念 的 建 立 及 休 閒 素 養 的 提 昇 ， 都 需 要 仰 賴 休 閒 教 育 的 才 能 達 成 ， 因 為 人 們 的 休 閒 活 動 與 受 教 多 寡 ， 及 教 育 背 景 間 ， 具 有 極 大 的 關 係 ( 張 連 英 ， 1 9 7 8 ； N e u l i n g e r &
B r e i t , 1 9 6 9 ) 。 四 、 職 業
從 韋 伯 (We b e r ) 將 階 級 分 為 權 力 、 財 富 和 聲 望 地 位 三 個 面 向 來 探 討 ， 其 中 職 業 所 附 加 價 值 裡 ， 可 以 帶 來 財 富 、 聲 望 及 部 份 的 權 力 這 是 個 人 或 團 體 所 引 以 為 傲 的 ， 這 些 研 究 社 會 階 級 的 學 者 ， 以 職 業 所 帶 來 的 附 加 價 值 來 評 定 各 社 會 階 級 在 社 會 地 位 中 的 位 置 ( 董 至 聖 ， 2 0 0 5 ) 。
五 、 所 得
周 海 娟 ( 1 9 8 9 ) 研 究 台 灣 地 區 居 民 休 閒 活 動 的 選 擇 與 類 型 ， 其 中 經 濟 因 素 與 休 閒 時 間 的 關 係 呈 現 函 數 關 係 ， 即 所 得 愈 高 可 選 擇 的 休 閒 時 間 也 愈 多 、 類 型 也 愈 多 樣 化 。 這 顯 示 出
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所 得 的 高 低 ， 不 僅 會 反 應 在 消 費 行 為 上 ， 在 休 閒 活 動 的 選 擇 及 從 事 休 閒 活 動 的 過 程 ， 都 會 帶 來 推 力 或 阻 力 ， 因 此 將 之 列 為 人 口 統 計 變 項 之 一 的 變 項 。
綜 合 上 述 ， 將 會 影 響 到 休 閒 活 動 的 社 會 人 口 統 計 變 項 的 評 定 列 為 以 下 ：
一 、 性 別 ： 性 別 角 色 社 會 化 後 ， 對 於 性 別 各 有 不 同 的 期 待 及 刻 板 印 象 ， 影 響 到 休 閒 參 與 、 生 活 型 態 及 消 費 行 為 。
二 、 年 齡 ： 年 齡 會 影 響 到 體 能 ， 隨 著 年 紀 增 長 ， 同 樣 地 會 對 休 閒 的 活 動 也 有 不 同 需 求 。
三 、 教 育 程 度 ： 學 歷 越 高 所 能 掌 握 的 社 會 資 源 愈 豐 富 ， 會 影 響 到 參 與 休 閒 的 種 類 、 生 活 的 型 態 及 消 費 行 為 。
四 、 職 業 種 類 ： 不 同 的 職 業 種 類 ， 由 於 所 處 環 境 的 不 同 ， 也 會 有 不 一 樣 的 休 閒 、 生 活 型 態 及 消 費 行 為 。
五 、 所 得 ： 所 得 高 低 影 響 進 入 休 閒 時 ， 會 因 經 濟 因 素 而 考 量 造 成 消 費 力 的 差 異 。