第四章 資料分析與結果
第三節 加盟主人員任用政策現況
一、加盟主個人特性分析
性別以女性居多,佔71.4%,男性佔28.6%。年齡以歲31~40 歲年齡組最多,佔 42.3%,其次為20~30及41 歲以上者,各佔28.6%。婚姻狀況為以己婚者較多佔85.5%,
單身(含離婚),佔14.3%。教育程度以專科佔42.8%最多,高中/高職者,佔28.6%,為 大學/二技佔14.3%,碩士/博士佔14.3%。平均月薪資以10萬~15萬元以內最多,佔71.4%,
其次為10萬以內,佔14.3%,再其次是15 萬元以上,佔14.3%。參見表4-4。
表4-11 加盟主資料分析表
二、加盟主人員任用政策現況
同一職等的員工之待遇或福利會因其工作表現而有很大的差異 1.0
21~40 歲
各種服務項目標示清楚 2.0 員工能迅速有效的處理顧客的問題 0.8 員工會主動正確的告知顧客相關的訊息 1.6 從員工的服裝儀容,可充分展露出專業的服務形象 1.3 員工的服務讓顧客感到安心 1.5 員工願意主動協助顧客處理問題 1.4 這間7-ELEVEn會努力追求完美的服務 1.6 員工具備充分的專業知識 1.4 這間7-ELEVEn會站在顧客的立場,設身處地為顧客著想 1.3 員工的服務使您對這間7-ELEVEn產生信心 1.4 員工有良好的禮貌與親切的態度 1.8 當顧客抱怨或不滿時,服務人員會有耐心的解決任何問題 1.3 員工會主動考慮顧客個別的需求,提供個人化服務 1.2 能正確無誤的提供服務 1.7 重視顧客的各項權益 1.5 員工能令我感到信賴 1.7 所提供的服務與廣告中相符 1.5 員工能瞭解顧客的需求 1.6 員工會立即回覆顧客的問題 1.4 ___________________________________________________________________________
第五節 針對建議人員任用策略議題收集分析及意見整合
一、人員任用策略議題收集分析
一線員工受訪部份各問項之敘述性統計如表4-8 所示,受調查一線員工在加盟主與 加盟總部建構人力升遷管道及企業與勞委會職訓局合培訓專班合作,產學合作推動,推 廣服務業舉辦認證考試,因e世代年輕人居多對議題沒過多意見,但認同參與意願高,
而提出疑問普遍回答皆偏需加盟總部有好的配套措施。而產學合作議題,因已就學或就 業參與性偏低。
表4-15 一線員工人員任用策略議題收集分析之基本資料
問項 平均數
《一線員工》
加盟主與加盟總部建構人力升遷管道,透過考試、績效..留住人才:
認同建構人力升遷管道重要性 1.3
說明建構人力升遷管道執行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 1.5 建議企業與勞委會職訓局培訓專班合作,網羅優秀人才至企業服務
認同成立培訓專班重要性 1.0 說明成立培訓專班行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 1.5 產學合作推動,從高職、專科、大學以致畢業後企業就業合作,提升專業人培育:
認同產學合作對人力穩定及專業提升重要 1.2 說明產學合作執行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 0.7 推廣服務業舉辦認證考試如(門市服務認證),提升服務產業水準。
認同服務業舉辦認證考試對服務產業專業提升重要性。 1.3 說明服務業舉辦認證考試執行配套措施可能性及有何困難。
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參與意願 1.2
加盟主受訪部份各問項之敘述性統計如表4-9 所示,受調查加盟主在加盟主與加盟 總部建構人力升遷管道議題上表示若有好人才卻沒能力給他更多舞台,更留不住他,但 若能有更多專業人才加入團隊且工作向心投入高對門市幫助很大。而提出疑問普遍回答 皆顯示需加盟總部有好的配套措施。另企業與勞委會職訓局結合培訓專班合作方面認為 對企業信譽有正向幫助,也提升求職者對產業認同,在產學合作推動對門市部人才穩定 幫助很大但合作院校有限有供不應求現象,學生素質參差不齊,推廣服務業舉辦認證考 試,認同參與意願尚高,在考照風盛行擁有多一張證照等於多一份競爭力。
表4-16 加盟主人員任用策略議題收集分析之基本資料
問項 平均數
《加盟主》
加盟主與加盟總部建構人力升遷管道,透過考試、績效..留住人才:
工認同建構人力升遷管道重要性 1.6 說明建構人力升遷管道執行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 1.2 建議企業與勞委會職訓局合培訓專班合作,網羅優秀人才至企業服務
認同成立培訓專班重要性 1.4 說明成立培訓專班行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 1.0 產學合作推動,從高職、專科、大學以致畢業後企業就業合作,提升專業人培育:
認同產學合作對人力穩定及專業提升重要 1.2 說明產學合作執行配套措施可能性及有何困難
_____________________________________________________
參與意願 1.0 推廣服務業舉辦認證考試如(門市服務認證),提升服務產業水準。
認同服務業舉辦認證考試對服務產業專業提升重要性。 1.3 說明服務業舉辦認證考試執行配套措施可能性及有何困難。
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參與意願 1.5
二、7-ELEVEn 加盟總部人資部門主管深談執行可能性
加盟主總部人資部門主管受訪部份各問項之敘述性統計如表 4-10 所示,受調查人 資部門主管在加盟主與加盟總部建構人力升遷管道議題說明現有管道已存在但質疑加 盟主有仲介意願嗎?而企業與勞委會職訓局合作培訓專班議題主管表示企業內部教育訓 練很扎實比較不可能透露技術機密,但願意提供建議和參與畢業班人才招募,對產學合 作推動已有多年,正積極與學校接處目前已有職業學校,技職學院,但人才銜接未有規 劃但很認同,推廣服務業舉辦認證考試方面樂見其成認為對服務專業提升及服務產業認 同幫助很大。
表4-17 加盟主總部人員任用策略議題收集分析之基本資料
問項 意見 加盟主與加盟總部建構人力升遷管道,透過考試、績效..留住人才:
認同建構人力升遷管道重要性 現行已有 說明建構人力升遷管道執行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 同意 建議企業與勞委會職訓局合培訓專班合作,網羅優秀人才至企業服務
認同成立培訓專班重要性 技術保密沒意願 說明成立培訓專班行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 同意 產學合作推動,從高職、專科、大學以致畢業後企業就業合作,提升專業人培育:
認同產學合作對人力穩定及專業提升重要 現行已有 說明產學合作執行配套措施可能性及有何困難
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參與意願 同意 推廣服務業舉辦認證考試如(門市服務認證),提升服務產業水準。
認同服務業舉辦認證考試對服務產業專業提升重要性。 同意 說明服務業舉辦認證考試執行配套措施可能性及有何困難。
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參與意願 同意
第六節 人員任用策略對服務品質關係
從門市訪談結果分析人員在招募/遴選的作業與服務品質有的正向關係。訪談了解 這樣的結果可能是因為,若門市在招募/遴選的作業程序中即能明白且正確的告知求職 者工作中的真實狀況,並且運用測驗的過程來找到真正適合的員工,日後員工在其工作 崗位上的表現,較能提供好的服務讓顧客滿意。
至於門市在教育訓練、報償制度的作業與服務品質也有的正向關係。訪談了解可能 是因為若門市能針對員工提供定期如新進人員、副店、店長等課程或與工作相關的在職 訓練如優質服務課程,則員工對顧客所提出的問題的解決應對處理能力較好;報償制度 對員工的激勵也可讓員工展更願意主動並迅速的處理顧客的問題,而顧客也可以因此感 受到員工的同理心及主動關心。至於績效發展的運作對服務品質有的正向關係。可能因 為績效考核直接考核到員工故對服務也較親切。
第七節 人員任用策略對服務行為關係
從門市訪談結果分析了解,招募/遴選、教育訓練及報償制度三項為人員任用政策 中,比較能引發員工產生角色內、外服務行為主動自發因素,希望員工能展現主動積極,
願意付出讓顧客感受到意外的驚喜感動服務。換言之,組織內運作的人員任用政策功 能,與員工表現出來的服務行為是有關聯性的,則在招募/遴選的的作業時,即該挑選 出符合便利商店工作環境特質的服務人員,並把連鎖加盟便利商店的企業文化讓應徵者 可以明白瞭解;教育訓練的計劃因多以培養員工在工作上所需要的技能著重,並針對員 工的參與興趣及行為改善度來評估訓練計劃的實施成效,全面提升員工的競爭力;最 後,在報償制度的激勵政策上,也該徹底落實公司既定的規章,以使員工的行為有依循 的方向與追求的目標。至於績效發展與員工服務行為關係尚可,訪談了解加盟主公司規 模小並不可能給與好發展空間。
第八節 服務行為與服務品質間關係
從門市訪談結果分析顯示,服務行為與服務品質的可靠性之關係,兩者有正向相 關。訪談了解是因為顧客對於便利商店內有形的各項設施只經由主觀觀察判別其品質的 好壞,故員工表現出來的不管是角色內或角色外的服務行為皆沒有充份的証據顯示其會 影響顧客對服務品質有形性的看法。訪談了解是因為如果員工願意主動提供額外的服務 給顧客,則顧客就會增加對便利商店在服務上的信賴感。如果員工只是把例行性的工作 完成,就算可以保持愉悅的笑容,但顧客仍無法因此增加對便利商店的好感,只是認為 理所當然而已。
服務行為與服務品質的反應力也有正向關係。訪談了解可能是因為員工如果可以滿 足顧客額外要求與突發狀況的處理妥善,即可以讓顧客增加對便利商店員工在應對能力 的服務上的信認。訪談了解是可能是因為員工如果可以幫顧客解決不在自己工作範圍內
服務行為與服務品質的反應力也有正向關係。訪談了解可能是因為員工如果可以滿 足顧客額外要求與突發狀況的處理妥善,即可以讓顧客增加對便利商店員工在應對能力 的服務上的信認。訪談了解是可能是因為員工如果可以幫顧客解決不在自己工作範圍內