第二章 文獻探討
第二節 健康體適能概念與相關研究
健康體適能可視為身體適應生活、動態環境(例如:溫度、氣候變化或病毒 等因素)的綜合能力。體適能較好的人在日常生活或工作中,從事體力性活動或 運動皆有較佳的活力及適應能力,而不會輕易產生疲勞或力不從心的感覺。
一、健康體適能概念
健康體適能包含心肺耐力適能、肌肉適能、柔軟性適能、身體組態等,其目 的是為了增進身體健康,優化非競技活動的技能以便能享受生活。美國醫學會
﹙Amerucan College of Sports Medicine[ACSM]﹐1992﹚認為健康體適能的 構成要素,包括:心肺適能、肌肉適能、柔軟度和身體組成等四大要素。李勝雄
(1998)簡單而言體適能便是體能,也就是人體適應環境的能力。
方進隆(1993)認為體適能為所有活動的基礎,包括工作學習與生活中的必 要活動,它也影響身心健康、生活品質和自我成長。(1995)闡述體適能是由身 體幾種不同特質體能所組成,而這些體能與從事日常生活或身體的品質或能力有 關。體適能的好壞可代表個人體能的好壞,而健康體適能是所有體適能的基礎,
因此健康體適能可視為身體適應生活、活動與周遭環境(例如:溫度、氣候變化 或病毒等因素)的綜合能力。也與健康有密切關係,心肺血管及肌肉組織的功能,
促進健康體適能可提供保護身體,避免因坐式生活型態所引起的慢性疾病,如心 臟病、腦中風、高血壓及糖尿病等。
二、健康體適能的基本要素
健康體適能主要的相關因素包括身體組成、心肺耐力、肌力/肌耐力與柔軟 度,會受日常身體活動所影響。根據 Corbin(1998)學者對健康體適能的界定如 下:
(一)身體組成:身體中肌肉、脂肪、骨骼及其他組織之相對百分比,一般 而言,男性體內脂肪量約佔體重 10%到 20%,女性為 15%到 25%。
(二)心肺適能:身體肺部吸入氧氣,經由心臟循環系統攜帶運送氧氣到肌 肉以維持運動的能力,健康的個體在不過度的運動量下,可進行長時間的身體活 動。
(三)肌肉適能:肌肉重複施力的能力。健康的個體可長時間重複進行動作 而不會過度疲勞。
(四)柔軟度:身體中的肌肉、關節可活動的最大動作或範圍。健康的個體 在運動或工作時,能使關節做完整的活動。
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三、健康體適能對學生的重要性
在教育部體育署體適能的網站裡(2017),公告出學生健康體適能的重要性:
(一)有充足的體力來適應日常工作、生活或讀書
學生平常讀書、上課的精神專注程度和效率,皆與體適能有關,尤其 是有氧(心肺)適能,一般而言,有氧適能較好的人,腦部獲取氧的能 力較佳,看書的持久性和注意力也會較佳。
(二)促進健康和發育
體適能較好的人,健康狀況較佳,比較不會生病,擁有良好體適能,
身體運動能力亦會較好。身體活動能力較強或較多,對學生身心的成 長或發展都有正面的幫助。
(三)有助於各方面的均衡發展
身體、心理、情緒、智力、精神、社交等狀況皆相互影響,有健康的 身體或良好的體適能,對其他各方面的發展皆有直接或間接的正面影 響。目前教育趨勢強調全面的居均衡發展,對於正在發育的學童,更 不能忽略體適能的重要性。
(四)提供歡樂活潑的生活方式
教育要讓學童有足夠的時間和機會去學習和體驗互助合作、公平競爭 和團隊精神等寶貴的經驗,從運動和活動中享受歡樂、活潑、有生機 的生活方式,進而提升體適能。
(五)養成良好的健康生活方式和習慣
學生時期對於飲食、生活作習、注意環境衛生和壓力處理行為習慣,
能有良好的認知、經驗和態度,對於將來養成良好的生活方式,有深 遠的影響。
四、運動介入對健康體適能影響之相關研究
國內外許多學者研究指出只要規律運動訓練之後,可以改善肌肉、心肺適能、
柔軟度及身體組成等健康體適能狀況,近年來國內外運動訓練介入體適能之研究 結果顯示,無論是增加運動頻率或是各種形式的有氧運動,均發現規律運動對提 升健康體適能有顯著的效果。國內學者研究,陳玉英與方進隆(1997)針對衛生 署 126 名員工為研究對象,探討社區介入策略對工作場所同仁健康體能和運動態 度的影響,透過宣傳、演講、演示、提供資料,鼓勵參與體能活動及獎勵上班「爬 樓梯」運動等方式,為期 3 個月,研究結果發現腰臀比、一分鐘仰臥起坐及登階 測驗有顯著差異,有助於健康體適能的提升。而林素君與林瑞興(2010)的研究
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倦,也可以使我們平日工作時間更久,更有效率。心肺適能較差,不僅容易疲勞、
精神萎靡不振,而且較容易有心血管疾病的發生。根據 Strauss 於 1979 年的研究 發現經常運動的人心血管循環力較佳,患心血管疾病的較少,Strauss 也發現持 續運動對已患心臟病者的復健工作有顯著的效益(林仁政,2004)。
智能障礙者多處於靜態生活型態,身體活動量表現也較一般人表現為低,心 肺耐力等健康體適能要素可能較差,且心肺耐力為健康體適能的重要要素(陳正 奇、鄭文義、黃瓊慧,2009)。文獻顯示,智能障礙者的心肺耐力明顯不足(Fernhall
& Pitetti, 2001),甚至有學者進一步指出,智能障礙者心肺耐力表現較一般人低 25%~30%左右(Londeree & Johnson,1974)。然而,心肺功能是可以透過訓練而增 進的,林素華、蔡美文、李淑貞和林青松(2004)的研究結果指出,18 週團體 結構化體能訓練、個別體能補強與在校活動環境修正三者並行的學校身體活動訓 練課程,可以有效提昇輕度和中度智能障礙學齡兒童的心肺適能。
(二)運動介入對肌肉適能的重要性
肌肉適能包括肌力和肌耐力;肌力是指肌肉組織對阻力產生單次收縮的能力,
肌耐力是指肌肉在負荷阻力下可以持續多久的能力。保持良好的肌力和肌耐力對 促進健康、預防傷害與提高工作效率有很大的幫助,當肌力和肌耐力衰退時,肌 肉本身往往無法勝任日常活動及緊張的工作負荷,容易產生肌肉疲勞及疼痛的現 象。研究發現年齡 20 至 30 歲時的肌肉力量,達到一生中的最高峰,30 歲以後 便逐漸降低;65 歲時的平均肌力約為 20 至 30 歲時的 80%。肌耐力可因運動刺激 或經常使用而增加。
智能障礙兒童雖有和一般兒童相同的肌肉和骨骼發展模式,但其肌力及肌耐 力表現與一般兒童相較之下明顯不足,且不足的程度與其智能有關,也就是智力 愈不足者其肌力及肌耐力表現也愈差。智能障礙者在肌力、肌耐力都比一般人較 差、且會影響到平常的工作表現及社交活動參與(黃國庭,2004)。謝麗媛、謝 錦城和吳淑美(2002)的研究是比較 16 位普通學童與 8 位輕、中度智能障礙學 童,經過 1 學年的融合式教學之體適能狀況,結果顯示:在仰臥起坐和坐姿體前 彎項目上皆有顯著的進步。徐安國(2007)的研究利用運動遊戲介入對國中智能 障礙學生動作能力之促進,研究結果發現實施運動遊戲能促進國中智能障礙學生 大肌肉及小肌肉動作能力的發展。劉晏如(2008)的研究在探討遊戲教學促進輕 度智能障礙學生大肌肉動作發展的成效,結果發現在跑步、前併步、單足跳、單 足跨跳、雙足水平跳、側併步等六項移動性動作的能力測驗結果有大幅度進步。
可見,運動對於肌力與肌耐力等大肌肉及小肌肉之動作能力皆有幫助。
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(三)運動介入對柔軟度的重要性
柔軟度與肌力、肌耐力一樣,都是體適能的重要項目。柔軟度代表身體各部 位可活動的最大範圍,任何可以屈、轉、彎、扭、伸展,卻不破壞姿勢的一種能 力。影響柔軟度的因素,除了關節本身的結構外,肌肉、肌腱、韌帶、軟骨組織 等,也會牽制柔軟度好壞。不過,擁有適中的柔軟度,肌肉關節較不會因用力而 受傷。另外,訓練柔軟度,也可達到放鬆肌肉、緩解下背痛及肩頸痠痛、維持正 確姿勢與良好體態、避免突然動作時發生肌肉拉傷等的效果,也有助於預防運動 傷害。
賴秋進(2006)的研究是透過適應體育教學方式,來探討對智能障礙學生健 康體適能的影響。研究結果發現:1.智能障礙學生除了身體質量指數和一般學生 比較沒有明顯差異外,其他在柔軟度、肌力肌耐力和心肺耐力都比一般學生差,
是屬於需要加強的等級。2.健康體適能測驗上,柔軟度和心肺耐力後測都有顯著 進步;肌力肌耐力雖無顯著差異但仍顯現出進步的現象;身體質量指數並無顯著 差異。
智能障礙者柔軟度表現較一般兒童柔軟度表現為差,而柔軟不佳是運動傷害、
皮膚老化、以及下背部疼痛等主要原因。依據美國運動醫學會,針對一般人改善 維持柔軟度表現的運動處方中建議,每週至少 3 次,一次執行 3~5 回的牽拉運動
(stretch exercises)才能有效改善維持柔軟度表現,類似的柔軟度運動處方 也可應用在智能障礙者身上(引自林素華,2004)。
(四)運動介入對身體組成的重要性
身體組成是指體內脂肪與非脂肪所佔的比例,身體質量指數是評量群體總身 體組成的方式之一。身體質量指數又稱脂肪百分比是衡量肥胖的標準。當 BMI 的值大於 25~27 為略胖,27~30 則易患疾病,30 以上即稱為肥胖。肥胖與死 亡率或其他的心血管疾病有密切的因果關係,若能透過運動訓練將能降低體重,
減少脂肪百分比。
智能障礙者因身體活動量的不足,造成身體肥胖的情形產生,而肥胖者又是
智能障礙者因身體活動量的不足,造成身體肥胖的情形產生,而肥胖者又是