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第一章 緒論

第二節、 創作研究方法與步驟

覺圖像的方式呈現,對人類在情緒、壓力與注意力上有正向的影響力,因此,

將植物圖像應用於女性保健飲品包裝設計時,除了能傳達商品的訊息外,也期 盼達到植物對心靈療癒之效用。

本創作研究主要希望能藉由植物圖像的研究應用於女性保健飲品包裝設 計上,以活化商品包裝並提升品牌形象與價值,最終達到商品暢銷的目的。並 期望藉由此創作研究提昇自我創作的思維,對於日後工作上能有實務的參考與 莫大的助力,更希能提供後續相關議題研究者參考之價值。

二、創作研究目的

1. 探討保健食品及女性保健飲品的發展歷史與沿革。

2. 探討包裝視覺要素與植物圖像心理之影響。

3. 瞭解市售女性保健飲品包裝圖像之應用與設計風格。

4. 以植物圖像元素應用於女性保健飲品包裝上。

5. 建構女性保健飲品視覺風格以達到銷售之目的。

第二節、創作研究方法與步驟

本創作研究旨在探究植物圖像應用與女性保健飲品包裝之可行性。因此先 進行文獻資料的蒐集,以質性資料歸納分析加以統整,瞭解女性保健飲品發展 脈絡及其包裝圖像的設計形式與應用。再以個案分析法針對市售女性保健飲品 包裝圖像之視覺元素進行研究;為求創作研究順利進行將邀請兩位資深包裝設 計師進行深度的訪談,確切瞭解設計師在從事包裝設計時所需考量因素與觀 點,以作為後續創作之參考。

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本創作研究主要採用下列方法:

一、 文獻分析研究法 (Documentary Analysis)

文獻資料分析法主要是透過文獻的蒐集分析及彙整、探討並對文獻做一系 統性描述的研究方法,旨在使研究者能熟悉目前知識,瞭解與研究主題有關之 理論、概念,並掌握其他人已經研究過之問題、研究假設及研究方法 (張紹勳,

2004)。

本創作研究蒐集之文獻資料來源以:(1) 國內論文、期刊、國內外圖書 (2) 相關學術電子資料庫 (3) 國內政府單位網頁資料 (4) 國內外網頁資料。期 望藉由上述相關文獻的彙整,瞭解女性保健飲品之市場趨勢與發展,及植物圖 像設計與包裝設計之概念,作為本創作研究之支撐架構。

二、個案分析法 (Case Analysis Method)

個案研究,是一種科學研究的方法。它是運用技巧對特殊問題能有確切深 入的認識,以確定問題所在,進而找出解決方法 (陳雅文,1995) 。

本創作研究之樣本來源則是以網路蒐集而來,研究內容則針對樣本中之包 裝視覺圖像進行歸納分析與研究。

三、深度訪談法 (In-depth Interview)

訪談法是社會科學研究中最廣泛運用的收集資料的方法之一,主要著重於 受訪者個人的感受與生活經驗的陳述。藉由與受訪者之間的對話,研究者得以 獲得並了解受訪者個人對社會事實的認知 (陳金定、嚴家楓與陳美化,2005)。

上述兩項研究法之資料來源皆以論文、書籍、網路、樣本中取得,為求資 料之深入性,故期盼藉由專家的訪談獲得更完整的資訊。在擬定訪談大綱與選 定訪談對象後,訪談前事先與受訪者溝通,經受訪者的同意訪談過程中採全程 錄音,以便後續繕打成逐字稿,做為創作研究之參考資料。

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四、創作實證法 (Empirical creation)

所謂實證研究是指從大量的經驗事實中通過科學歸納,總結出具有普遍意 義的結論或規律,然後通過科學的邏輯演繹方法推導出某些結論或規律,再將 這些結論或規律拿回到現實中進行檢驗的方法論思想 (智庫百科,2015) 。

包裝圖像主要的目的則是傳遞商品內容物,透過各種表現的形式將包裝美 化達到視覺效果,以吸引消費者的注目與提升印象,進而產生購買之慾望。

本創作研究以植物圖像應用於女性保健飲品之包裝設計,創作中試圖運用 不同元素及設計形式作為包裝之視覺效果。

本創作研究分為三個階段:

第一階段文獻探討部分,將透過「文獻分析法」探討台灣保健食品歷史與 發脈絡及保健食品相關法規與規範,透過文獻數據統計瞭解近年來女性保健飲 品發展趨勢。並歸納整理包裝圖像視覺設計與應用之理論基礎進行分析與探 討,以作為後續創作研究之參考依據。

第二階段將分兩部分進行:

(1) 相關案例之研究,則運用「個案分析法」分析市售女性保健飲品之包 裝設計視覺要素與風格,瞭解目前各企業、品牌對於女性保健飲品之包裝設計 的風格走向與趨勢。

(2) 為進一步探究包裝設計之視覺要素及其考量,此部分將以「深度訪談 法」遴選業界從事三十年以上之包裝設計師為專訪對象,其目的在於瞭解專家 們對於包裝設計的觀點,期盼藉由面對面之訪談得到寶貴的經驗,並給予研究 者後續創作研究之參考依據。

第三階段則根據上述研究分析之結果作為創作參考的依據,並以「創作實 證法」著手進行實務創作;在概念與方向確認後開始進行植物圖像的草圖創作 及包裝形式的發想,再從中挑選符合主題概念之草圖進行修正,並加入包裝之 視覺元素呈現整體性的設計,作品完成後再檢視創作成果並與文獻研究方法進

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行驗證與探討。

最後,將創作成果與相關文獻、樣本分析與訪談記錄進行審視與探討並提 出建議與反思,以及未來之可行性,以做為日後研究者之參考。