2.4 重點經營策略相關文獻探討
2.4.2 功能性策略
1. 創新研發策略:
對化妝品產業來說,消費者的需求不斷求新求變,研發是企業取得競爭優勢的方 式之一,而研發除了指基礎研究之外,另外還有技術上的創新及管理。
Richard(2002)認為公司的技術選擇和策略密不可分,公司前進方向會影響研發想 法,而研發能力也會影響公司未來走向。
P K Jagersma(2003)認為一公司若能執行以下十個策略,則創新可幫助公司邁向成 功:1.設定具創意的願景,設定遠景需考慮資源和機會,而由夢想來驅動。2.發展及管 理優越的創新過程,藉此達到最低成本、最高品質和最快速度之要求。
3.利用公司文化和創新精神,將創新組織化。4.留意產業標竿企業的作法。5.由上而下 激勵創意,在上位者要有琢磨新想法和概念之能力,且作出適當決策。6.發展商業化 技巧,即考慮成本效益。7.顧客導向,以提升顧客價值為重心,而非只著重技術創新。
8.組織團隊運作,透過團隊力量激發更多創意。9.須對創新產生熱情與著迷。10.對改 變具熱誠的企業才能接受新的創意。
2. 企業形象策略
企業形象和企業文化一樣,都是一種無形的概念,而且也是對消費者來說可區別 企業之間分別的一種方式。首先談到的是企業形象及其重要性,再來談到的是更細
微的品牌形象及其重要性。
(1)企業形象及其重要性
Bayton(1959)指出,顧客常會以擬人化的方式說明依企業的特色,這些特色綜 合起來即為顧客心中的企業形象。
高希均(民 74)將企業形象分成三個構面,分別為:
1.經濟面:企業在競爭的環境中想獲利,須靠管理、創新、產品及顧客服務。
2.社會面:企業須能承擔社會責任。
3.人性面:企業須能同時滿足內外部顧客之需求。
Dowling(1988)認為企業形象是消費者藉由對企業的瞭解、描述、記憶而產生的 一組信念、情感或形象。
座間平治(1990)指出企業形象構成要素為下列六項:規模形象、技術形象、靜 態形象、動態形象、感性形象及信賴形象。
(2)品牌形象及其重要性
Topalian(1984)認為對現代組織來說,從事行銷活動前,必須先確認公司想要被認 定為什麼,以及它們的堅持為何。即藉著產品、服務以及無形的組織經營方式和目標 來建立公司的「身分認同」。身分認同最終會轉換為形象,由形象出發,再接續安排經 營活動的一致性。
Park, et. al(1986)指出,品牌形象對於銷售有直接的影響力,並對產品生命週期策 略(Product Life Cycle)和銷售之間的關係具調節性影響。
Biel(1991)在「轉化品牌形象為權益」中提出,品牌形象是建立品牌權益的重要因 素,而品牌權益是來自於形象的累積。
Dodds, et. al(1991)指出品牌形象可代表整個產品的所有資訊,品牌形象越好,消 費者對其總體評價也越高,知覺品質也越好。
Richardson,et. al(1994)則認為品牌形象通常被消費者當作評價產品品質的外部線 索,消費者會利用產品的品牌形象來推論或維持對產品的知覺品質,同時品牌形象亦 可代表整個產品的所有資訊。
David,et. al(2000)認為品牌形象包括,1.公司形象與標誌;2.行銷活動及產品設計;
3.你所表達出來的”聲音”。品牌的一致性必須延伸至其他細節,甚至是販賣空間或網 站等設計方面。
綜合以上學者所述,可知企業建立形象之重要性,建立之後還需要產品及服務等 後續努力維持,而品牌形象越好可增加品質知覺並降低知覺風險,進而增加銷售量。
而在品牌形象的定義方面,整理學者之論述如下:
Dobni & Zeithaml (1990) 將品牌形象解釋為消費者對某品牌所持有的知覺概念,
主要是經由消費者理性或情緒性的詮釋,所建立主觀和知覺的現象。
Aaker(1991) 將品牌形象定義為品牌聯想的組合(A Set of Associations)。
Keller(1993) 認為品牌形象是「存在消費者記憶中持有的品牌聯想所反映出來的 品牌相關感知」,品牌聯想是人們記憶中品牌節(Brand Node)與資訊節 (Informational Node)相連結而成,對消費者而言具有某些品牌意義。
Biel(1993) 定義品牌形象是與品牌名稱相連結的品牌聯想與屬性的總集合。
Kotler(1997) 認為品牌形象是消費者根據每一屬性對每個品牌發展出來的品牌信 念(brief),對某一特定品牌所持有的信念組合;消費者可能會因個人經驗、選擇性認 知、選擇性扭曲、選擇性記憶的效果而對某一品牌信念不同,並用以區別不同賣方與 競爭者的產品與服務。
Kirmani & Zeithmal(1993) 認為品牌形象是用來表達消費者對產品實質上內在和 外在屬性的詮釋(認知、感覺);而品牌形象由知覺品質、品牌態度、知覺價值、感覺、
品牌聯想及廣告態度五項要素所組成。
Randall(1997) 認為存在於消費者心目中的對該品牌所有接收到的訊息總和即為 品牌形象。訊息來源包括經驗、口碑、廣告、包裝、服務等;這些訊息會因選擇性認 知、過去的信念、社會標準和遺忘而有所改變。
本研究主題為生技化妝品產業,在葉香麟(2002),「品牌形象、品牌關係與知覺品 質關係之研究-以美白化妝品業為例」的論文中提到,塑造產品形象時,應以強調功能 性品牌形象為主,象徵性或經驗性品牌形象為輔,如同密友、朋友、夫妻與親人一般,
進而產生更易為消費者認同的可靠/耐久性、一致/可服務性的知覺品質,而消費者會 重覆購買機率也會提升。
(3)企業形象對顧客購買行為的影響
Shapiro(1983) 認為企業形象會透過不同傳達方式至民眾心中,這會影響消費者購 買產品或服務前的認知心理。不同品牌或廠商之產品或服務帶給消費者不同的利益 時,企業形象在消費者作購買決策時的重要性也相對增加。
Robertson & Gatignon(1986) 指出,企業形象是提供產品或服務的象徵,可促進消 費者對某特定企業產品或服務的認識,以降低下購買決策時的不確定性。
(4)品牌形象對顧客購買行為的影響
Park,et. al(1986) 依不同消費者利益,將品牌概念形象(Brand Concept-image, BCM) 分成三類:
1.功能性(Functional):
強調解決消費者因消費行為所產生的相關問題,如解決現存問題、預防潛在問題、
消除衝突矛盾、改變挫敗的現況,此類產品通常用以解決消費者外部衍生的消費需求。
2.象徵性(Symbolic):
強調滿足消費者之內在需求,如提升自我價值、角色定位、融入群體、自我認同
等,此類產品用以連結個人與特定群體、角色或自我形象。
3.經驗性(Experiential):
強調滿足消費者渴望產品提供知覺上的樂趣、多樣化及認知上刺激的需 求,此類產品用以滿足消費者內在追求刺激和多樣化的需求。
這三類產品帶給消費者不同的利益,但許多品牌將此三種混合將會使品牌難以定 位及管理,且造成消費者辨識上的困難度。
Biel (1992) 認為品牌形象為當消費者看到品牌名稱時,即會產生的一組屬性及聯 想,而品牌形象是由企業形象、產品形象和使用者形象組合而成。這三種形象可再細 分為兩種聯想類型,實質感受及功能性屬性的認知,以及柔性或感性的屬性。如表 3 所示:
表 3 Biel 品牌形象與聯想類型 聯想類型
品牌形象分類
實質感受及功能性認知 柔性或感性認知
企業形象 服務、技術 個性、領導、特色
產品形象 服務、技術 生活型態、個性
使用者形象 職業、年齡 生活型態、個性
資料來源:本研究整理
Keller(1993) 認 為 品 牌 聯 想 是 人 們 記 憶 中 品 牌 節 (Brand Node) 與 資 訊 節 (Informational Node)相連結而成,對消費者而言具有某些品牌意義。將品牌形象再細 分為品牌聯想之四種構面,如圖 6 所示,內容分述如下:
(1)品牌聯想的型態:對該品牌印象之屬性、利益及態度。
(2)品牌聯想的偏好:偏好度可反映出行銷組合是否成功,若能使消費者產生對 品牌正面的態度,可使整體品牌評價提高,創造品牌偏好。
(3)品牌聯想強度:與資訊無何進入記憶中編碼以及如何被存取有關,聯想強度 越高的品牌,被消費者回想到的機率也越大。
(4)品牌聯想獨特性:此獨特性可使品牌擁有不被模仿的競爭優勢及獨特的地位。
品牌聯想類型可分為屬性(分為”與產品有關”及”與產品無關”兩類)、利益(分為功 能性、經驗性及象徵性三種)及態度三個部份。
圖 6 品牌形象構面圖
資料來源:Keller (1993)
(1)屬性(attributes):指產品或服務的描述性特色或特徵。可依照與產品或服務成 果之關係區分為”與產品有關”及”與產品無關”兩類。
a. 與產品有關的屬性(Product-related Attributes):可定義為消費者尋求此產品之功 能的必要要素。
b. 與產品無關的屬性(Non-product-related Attributes):購買產品或服務之外部觀 點,和產品績效或服務功能無直接相關者,包括價格、包裝、使用情境(在何種 情境及地點時會使用此產品或服務)及使用者形象(何種類型的人會使用此產品 或服務)之觀點。
(2)利益(Benefits)︰即消費者對此產品將會為他們帶來的個人價值。包括功能性 利益、經驗性利益和象徵性利益。
a. 功能性利益(Functional Benefits)︰指消費產品或服務之內在利益,和產品屬性有 一致性,且滿足消費者之基本動機,如生理及安全需求,且牽涉到解決和迴避問 題的欲望。
b. 經驗性利益(Experiential Benefits)︰使用產品或服務時的感受可滿足經驗性的需 求,亦和產品屬性有一致性,如感官的享受、多樣化和認知的刺激。
c. 象徵性利益(Symbolic Benefits)︰為消費產品或服務的外在利益,和產品屬性無 一致性,但和社會認同、個人表現和外在導向的自尊潛在需求有關。消費者較重 視該產品品牌之聲望、排他性和時尚性等特性。
(3)品牌態度(Brand Attitudes)︰品牌態度為消費者對該品牌之整體評價,是形成 消費者行為的基礎,品牌態度與產品有關之屬性及功能性、經驗性利益相關
,以及與產品無關之屬性及象徵性利益相關。
品牌形
象
品牌聯想偏好
品牌聯想型態
品牌聯想強度
品牌聯想獨特性
屬性
態度
利益
與產品有關
與產品有關