台灣櫻花鉤吻鮭及其保育工作脈絡

本節首先介紹台灣櫻花鉤吻鮭的重要性及其在各方面的指標意義，接著回顧台 灣櫻花鉤吻鮭七十年的保育歷程，最後再從保育歷程銜接到其環境教育的開端。

台灣的櫻花鉤吻鮭，是產於台灣中部高山溪流的陸封型淡水魚類資源。在生物 分類學上，其學名為 Oncorhynchus masou formosanus，又簡稱為台灣鮭魚（Taiwan Salmon）（汪靜明，2000b）。為冷水性鮭科魚類，該科魚種原有溯河產卵，及降海 生息的習性，台灣櫻花鉤吻鮭在氣候寒冷的更新世冰河時期拓殖到中台灣溪流（鍾 豐昌、林幸助，2008）。而後受到冰河時期與地質變動的交互作用，歷經長期環境 變遷和地理隔絕，經過演化成為台灣特有亞種的陸封型鮭魚，整個生活史在海拔 1700 公尺以上，水溫攝氏 16 至 17 度以下，清澈無污染的溪流才可以完成。

早期大甲溪上游七條主支流河段皆可看到鮭魚身影，但受到自然環境干擾與人 類活動因素的加乘作用，導致溪流環境和棲地的生態改變（圖2-4、2-5）。到了 1990 年代，台灣櫻花鉤吻鮭的棲地已縮減至七家灣溪為主的水系，今僅存於七家灣溪及 高山溪。歷經人為的獵捕、農業的發展和氣候變遷，台灣櫻花鉤吻鮭的生存已嚴重 受到威脅，族群數量也面臨滅絕危機，因此政府單位陸續展開研究和復育之工作。

圖2-4、大甲溪上游台灣櫻花鉤吻鮭分佈變化圖 資料來源：汪靜明（1994）。孑遺的國寶－台灣櫻花鉤

59）。

圖2-5、台灣櫻花鉤吻鮭 2007 年分佈圖

資料來源：七家灣溪的流金－國寶魚台灣櫻花鉤鮭，

2007。

一、台灣櫻花鉤吻鮭及其資源價值意涵

（一）生物研究價值

1917 年，由日本水產技師青木赳雄首度發現，開啟了台灣櫻花鉤吻鮭的身世密 碼的解鎖之路。美國史丹福大學魚類學教授喬丹博士 Dr. D. S. Jordan 與他的日本學 生大島正滿（M. Oshima）於 1919 年十月正式於美國發表，從此台灣本島高山溪流產 的鮭科魚種，受到學術界廣泛的重視（汪靜明，1994a）。

經後續多年研究鑑定指出，推測在十萬到八十萬年前，由日本海的對馬海峽移棲 到台灣本島。這些太平洋鮭屬的洄游性鮭魚，經過冰河時期和地理隔絕，成為台灣特 有亞種，是碩果僅存的冰河時期孑遺生物代表之一。其證明了冰河時期與造山運動在 台灣的作用，是生物地理學的奇蹟與重大發現，是研究上非常重要的材料（汪靜明，

2000b；曹先紹，1997）。

特產於台灣的櫻花鉤吻鮭，是全世界少有的陸封型鮭魚，也是世界分佈之海拔最 高且最南限的鮭魚。台灣櫻花鉤吻鮭生存於亞熱帶的台灣，牠們的生活史成為探索生 物演化過程如何適應環境變遷的極佳題材，也是比較研究陸封型鮭魚與洄游性鮭魚，

在形態分類、生態習性差異的重要課題。台灣櫻花鉤吻鮭的學術價值，在古生物地理 學、古氣候學、生物形態分類學、和演化生態學上，隨著學者研究的深入，更加受到 全世界的矚目。在第二屆世界鮭鱒魚類研討會時，主席Lionel Johnson 博士便指出「台 灣櫻花鉤吻鮭的學術地位，可與世界上首席魚類『腔棘魚』相提並論」（林曜松，2000）。 台灣櫻花鉤吻鮭在生物學術研究的重要性和國際地位，可見一斑，是世界上的指標性 魚類。

（二）生態保育價值

台灣鮭魚族群在不同生活史階段，需要能滿足牠特殊需求和穩定的環境條件，才 能適應存活。臺灣中部環山和武陵地區的森林溪流中，唯有大甲溪上游具備鮭魚生存 和繁殖上所需穩定的水文變化、冷冽貧養的淨水、多樣的流水型態、礫卵鑲嵌的底石、

以及饒富豐沛的水生昆蟲，因而成為臺灣櫻花鉤吻鮭的獨特棲地而傲視全球（汪靜 明，1994a）。但相對的，若經歷自然環境變遷，如颱風或地震，便可能摧毀牠們的

棲境；加上人為的農業開發活動、森林砍伐、攔砂壩的興建、公路開通，皆劇烈的改 變了大甲溪上游的生態環境，導致台灣櫻花鉤吻鮭族群數量急遽下降。

因此，台灣櫻花鉤吻鮭之保育工作獲得重視和開展，國內相關保育單位、學術研 究單位皆投入鮭魚的復救行動；政府機關亦擬定相關計畫和法規，投注許多資源、經 費及人力，希望讓台灣櫻花鉤吻鮭重現生機。最早的保護措施行動可回溯到日治時代

（1938 年），因此台灣櫻花鉤吻鮭的保育是最早展開、歷時最長、知名度最高、參 與的專家學者及機關最多、投入的經費最多、會議次數最多，且困難度亦最高的一項 保育工作（廖林彥，2002）。除此之外，歷年之研究報告成果和相關史料，亦是保育 工作極具參考價值之文獻。

在我國與日本政府不同政權領導的時代中，都極為重視台灣櫻花鉤吻鮭的生態保 育，因此，對於野生物種的保育和關切是跨越政權和時代的。我國近年來致力於台灣 櫻花鉤吻鮭的復育和保育工作，維護其生物多樣性，投注之心血與努力，堪稱台灣物 種保育的重要典範。

（三）環境教育價值

台灣的櫻花鉤吻鮭，由於其資源生態分布的獨特和珍貴稀有性，加上在自然歷史 與學術研究價值，對於生態保育與環境教育而言，自然是無價的瑰寶。台灣櫻花鉤吻 鮭是水質良否最佳的環境指標生物。早年牠們曾經廣布在大甲溪上游眾多森林溪流，

反應出當年集水區森林與水文環境的良好；如今牠們面臨族群分布和數量逐漸縮減而 瀕臨絕種，也正反應出集水區與溪流環境品質惡化的事實。全球鮭科的魚類在溪流的 食物網中，主要以嗜食水棲昆蟲維生並佔有較高的營養階層，在維持和平衡溪流生態 系統結構和功能，扮演著重要的角色（汪靜明，1994b）。因此，台灣櫻花鉤吻鮭的 物種本身，極具環境資源教育的珍貴價值，台灣鮭魚的身世與身分，是動物分類學的 素材；牠的生存策略與習性，是生態研究的主題；而牠們的生態保育歷程，也是環境 教育最佳的題材。

回顧台灣鮭魚的發現、學術研究、和生態保育史，早年大多著重於形態分類和資 源生態的研究，因此國人生物資源價值觀的澄清與建立、台灣櫻花鉤吻鮭的生態保育 觀念、棲地環境永續經營、對環境友善等價值教育，都是良好的環境教育議題。

不僅是備受關注的議題，在人才培育和教育上，也是首屈一指。林曜松（2000）

於〈櫻花鉤吻鮭在水域生態研究與保育的貢獻〉專文中具體指出：自民國76 年（1987 年）以來，我國參與台灣鮭魚及相關的研究單位計達廿餘個、研究人員高達百位以上。

而曾參與相關研究而目前已獲得碩、博士學位的人才即多達十餘位（曹先紹，1997）。

現今台灣鮭魚的研究和人才培育仍然持續中，對於國內的生態研究助益極高，因此在 國內野生動物保育工作上具有指標性意義。

（四）生態文化價值

魚類是自然界的產物，自古以來即為世界各地民族採捕，供作食物和生活發展所 需的資源。對於環山的泰雅族人而言，鮭魚在早期是他們的食物來源之一，並伴隨著 重要的漁獵文化。台灣櫻花鉤吻鮭早期廣佈於大甲溪上游各支流，原住民可以常在風 光秀麗的山谷間，觀賞到魚的美姿。隨興哼唱著歌謠，與台灣鮭魚共舞，自然成為他 們生活文化的一部份（汪靜明，1994b）。這是早期在大甲溪上游原住民族和台灣櫻 花鉤吻鮭的自然互動。1984 年，經濟部依據文化資產保存法，公告櫻花鉤吻鮭為我 國珍貴稀有動物，因此，「國寶魚」成為牠另一個美麗的別名。這個台灣的國寶，在 經過了學術研究和生態保育對牠的重新定義和詮釋之後，台灣櫻花鉤吻鮭將呈現出不 同的文化意涵。

行政院新聞局舉辦「SHOW 台灣！尋找台灣意象系列活動」活動，台灣櫻花鉤 吻鮭為第五名，更是唯一的野生動物代表。新聞局（2006）：「尋找台灣意象，係作 為台灣的國家品牌，透過全民參與凝聚共識，發掘台灣許多美好而獨特的風貌，成為 台灣優質的國家形象與品牌，讓國際社會更加認識台灣、瞭解台灣，進而支持台灣」。

經由民眾票選做為台灣國家品牌和形象代表，台灣櫻花鉤吻鮭獲得第五名。其意 涵表示台灣櫻花鉤吻鮭在國人的心目中已是一個代表台灣的象徵；在自然生態領域 中，亦是極為重要之指標。同時，其作為文化之間接觀賞價值，在台灣野生物種中，

確實可謂為一「明星」物種。除了成為文學作品、藝術創作的題材外，諸如明信片、

電話卡、悠遊卡、書籍、文具等物品，皆可以間接觀賞到台灣櫻花鉤吻鮭的流線身影；

甚至成為國家形象櫥窗的兩千元紙鈔、護照和郵票，都印有台灣櫻花鉤吻鮭之圖騰，

做為台灣意象和生態文化之象徵意涵濃厚。台灣櫻花鉤吻鮭深具許多歷史性的意義和 價值，更顯示出其珍稀性，因此保育行動是刻不容緩，且任重道遠。

二、台灣櫻花鉤吻鮭保育歷程

台灣櫻花鉤吻鮭之保育歷程，依汪靜明（1994a）從保育工作重點分類，可分為 日治時代保護期（1938～1945 年）、台灣光復後停滯期（1946～1975 年）、魚種生 物保護期（1976-1985 年）、族群生態及繁殖復育期（1986～1992 年）、棲地改善及 環境教育期（1992 年-迄今）等五大階段。台灣櫻花鉤吻鮭保育歷程至今長達七十年 之久，其中的保育過程脈動受到國際情勢、思潮以及我國政府之政策制度、法規頒布 之影響。因此，上述保育歷程之分段，實與我國相關保育單位之成立以及工作權責劃 分有緊密關係。

台灣櫻花鉤吻鮭之保育歷程，依汪靜明（1994a）從保育工作重點分類，可分為 日治時代保護期（1938～1945 年）、台灣光復後停滯期（1946～1975 年）、魚種生 物保護期（1976-1985 年）、族群生態及繁殖復育期（1986～1992 年）、棲地改善及 環境教育期（1992 年-迄今）等五大階段。台灣櫻花鉤吻鮭保育歷程至今長達七十年 之久，其中的保育過程脈動受到國際情勢、思潮以及我國政府之政策制度、法規頒布 之影響。因此，上述保育歷程之分段，實與我國相關保育單位之成立以及工作權責劃 分有緊密關係。