本研究有關名詞界定如下：
一、身體質量指數：（Body mass index ，BMI）是指體內脂肪組織，
體內脂肪組織的含量隨著年齡而改變。BMI=體重(kg)/身高2(㎡)。
根據行政院衛生署（2007）指出：12~15 青少年，男生正常 BMI 介 於 16.4~23.1；女生正常 BMI 介於 16.4~22.7。本研究由學生填入
「身高」、「體重」，電腦計算 BMI 值。將計算結果分為：過輕、適 中、過重。
二、家庭社經地位：即社會經濟地位（Social Economic Status），其計 算公式如下：社會經濟地位等級指數（SES）=教育指數*4+職業指 數*7，教育程度及職業類別均採父母中之較高之ㄧ方為計算標準，
指數越高代表家庭社經地位越高，共分五個等級，第一和第二為高 社經地位，第三為中社經地位，第四和第五為低社經地位，其詳細 分類如表 1-1（引自林傳生，2000）。
表 1-1 父母社會經濟地位分類表
教育等級 教育指數 職業等級 職業指數 社經地位指
數
社經地位等 級
五 1 五 1 1*4+1*7=11 五（18-11）
四 2 四 2 2*4+2*7=22 四（29-19）
三 3 三 3 3*4+3*7=33 三（40-30）
二 4 二 4 4*4+4*7=44 二（51-41）
一 5 一 5 5*4+5*7=55 一（55-52）
三、健康教育教學狀況：本研究所指為問卷施測前ㄧ學期是否有依九 年一貫課程規定，每星期一節健康教育的教學。「總是」表示幾乎 每次都有健康教育課程；「經常」表示 75%以上有健康教育課程；「有
時」表示 50%以上有健康教育課程；「很少」表示 25%以上有健康教 育課程；「從不」表示完全沒上健康教育課程。
四、健康生活型態：生活型態的範圍相當廣泛，舉凡文化、經濟、社 會、教育、衛生等因素均包含在內。根據文獻探討及觀察研究對象 之特性，本研究將健康生活型態界定為：「飲食習慣」、「運動與休 閒行為」、「吸菸與飲酒行為」、「心理壓力調適」等四方面。
（一）飲食習慣：是指健康生活型態調查問卷「飲食習慣」分量表的 反應，用以衡量飲食習慣是否良好。正向題分數越高，表示飲食習 慣越好；負向題分數越高，表示飲食習慣越不好。（陳政友，2001；
羅雅玲，2004；陳素芬，2004）。
（二）運動與休閒行為：是指健康生活型態調查問卷「運動與休閒」
分量表的反應，用以衡量運動與休閒行為是否良好。正向題分 數越高，表示運動與休閒行為越好；負向題分數越高，表示運動 與休閒行為越不好。（黃松元，1999；陳政友，2001；羅雅玲，2004）。
（三）吸菸與飲酒行為：是指健康生活型態調查問卷「吸菸與飲酒行 為分量表的反應，用以衡量吸菸與飲酒行為是否良好。正向題分 數越高，表示吸菸與飲酒行為越好；負向題分數越高，表示吸菸 與飲酒行為越不好。（羅雅玲，2004；陳素芬，2004）。
（四）心理壓力調適：是指健康生活型態調查問卷「心理壓力調適」
分量表的反應，用以衡量心理壓力調適是否良好。正向題分數越 高，表示心理壓力調適越好；負向題分數越高，表示心理壓力調適 越不好。（黃松元，1999；陳政友，2001；羅雅玲，2004；陳素芬，
2004）。