第6章 案例應用
1. 國際會議廳
區間值=(Max w-Min w)/5=(7.16%-3.11%)/5=0.81%
各區間數值如表6-19 所示
表 6-19 國際會議廳排序之範圍
範圍 排序
3.11%~3.92% 1 3.92%~4.73% 2 4.73%~5.54% 3 5.54%~6.35% 4 6.35%~7.16% 5 2. 餐廳
區間值=(Max w-Min w)/5=(9.02%-3.02%)/5=1.20%
各區間數值如表6-20 所示
表 6-20 餐廳排序之範圍
範圍 排序
3.02%~4.22% 1 4.22%~5.42% 2 5.42%~6.62% 3 6.62%~7.82% 4 7.82%~9.02% 5
表 6-21 「國際會議廳」之設計原則滿足程度 空間名稱:國際會議廳
設計原則 L M U 解模糊 百分比 排序 垂直動線 1.422 2.021 2.601 2.01 5.24% 3 水平動線 1.821 2.49 2.923 2.41 6.28% 4 多元性 1.818 2.487 3.025 2.44 6.36% 5 可變動性 1.866 2.528 2.809 2.40 6.25% 4 可彈性區隔 2.234 2.844 3.17 2.75 7.16% 5 燈光照明 1.861 2.445 2.961 2.42 6.30% 4 自然採光 1.344 1.889 2.361 1.86 4.85% 3 人工通風 1.36 2.088 2.704 2.05 5.34% 3 自然通風 1.434 1.716 2.287 1.81 4.72% 2 隔音 0.967 1.266 1.692 1.31 3.41% 1 景觀視野 1.703 2.216 2.571 2.16 5.63% 4 設計風格 1.928 2.502 2.879 2.44 6.34% 4 人身安全 1.106 1.354 1.658 1.37 3.57% 1 設備保全 1.069 1.407 1.727 1.40 3.65% 1 設備
等級
豪華型 2.07 2.606 2.934 2.54 6.60% 5 一般型 1.402 1.879 2.551 1.94 5.06% 3 簡樸型 0.758 1.137 1.687 1.19 3.11% 1 建材耐用性 1.67 2.138 2.633 2.15 5.59% 4 性能 1.316 1.777 2.158 1.75 4.56% 2
表 6-22 「餐廳」之設計原則滿足程度 空間名稱:餐廳
設計原則 L M U 解模糊 百分比 排序 垂直動線 2.121 2.81 3.335 2.76 8.17% 5 水平動線 2.408 3.204 3.507 3.04 9.02% 5 多元性 1.393 1.948 2.433 1.92 5.71% 3 可變動性 1.254 1.736 2.032 1.67 4.97% 2 可彈性區隔 1.486 1.876 2.247 1.87 5.55% 3 燈光照明 1.501 2.008 2.484 2.00 5.92% 3 自然採光 1.134 1.595 2.042 1.59 4.72% 2 人工通風 1.084 1.744 2.286 1.70 5.06% 2 自然通風 1.173 1.369 1.86 1.47 4.35% 2 隔音 0.747 0.998 1.307 1.02 3.02% 1 景觀視野 1.22 1.605 1.989 1.60 4.76% 2 設計風格 1.532 2.044 2.453 2.01 5.96% 3 人身安全 1.2 1.566 1.907 1.56 4.62% 2 設備保全 1.191 1.631 1.989 1.60 4.76% 2 設備
等級
豪華型 1.63 2.103 2.416 2.05 6.08% 3 一般型 1.111 1.562 2.1 1.59 4.72% 2 簡樸型 0.696 1.077 1.573 1.12 3.31% 1 建材耐用性 1.383 1.753 2.155 1.76 5.23% 2 性能 0.98 1.406 1.754 1.38 4.09% 1
6.3 案例探討
本節主要在於探討同步輻射中心的「國際會議廳」、「餐廳」兩空間,所求 解出的重要設計原則,與實際的設計準則中所提及的設計原則是否相符。
國際會議廳
本研究經由品質機能展開所求算出的設計原則結果如表6-19 所示,從表中 數值可得知國際會議廳的設計原則,主要著重在空間內部設計「可彈性區隔」以 滿足不同活動所需,以及期許「空間內部設備為豪華級」,「多元化」。而實際 的設計準則中所提及的國際會議廳設計準則為「具大型國際會議/研討會、教育 訓練、視訊會議、大型演講等多功能會議廳,並採彈性隔間、活動式桌椅,使其 能區隔多間中小型會議室,以達多功能使用之目的,此外應包括工作室、準備室 等。」。
比較結果如表6-23 所示,可看出本研究所求解出的設計原則中,與實際最 大的差異處在於空間設備豪華級此項,經由訪談實際執行人員得知,中心內部對 於國際會議廳的空間設備等級原先考量與本研究所求解之結果相符,但因興建成 本及未來營運成本之考量,將其更改成可活動式桌椅。
表 6-23 國際會議廳設計原則比較表
國際會議廳 實際設計準則 本研究所求解之設計原則
彈性隔間 可彈性區隔
活動式桌椅 空間設備豪華級
多功能之使用 多元化
餐廳
本研究經由品質機能展開所求算出的設計原則結果如表6-19 所示,從表中 數值可得知餐廳的設計原則,主要考量為「動線之規劃」、其次之考量分別為「設 備等級豪華型」、「設計風格」、「燈光照明」、「多元化」、「可彈性區隔」;
而實際的設計準則中所提及的餐廳的設計準則為「平時為員工及來賓大約500 人 用餐,必要時亦可舉辦中、西式宴會活動,可規劃一簡易大方的舞台,另規劃可 彈性區隔的50 人貴賓用餐區。廚房食品進料棧台、熟食端出的動線規劃及煮食 爐台、排煙、給排水等設備,宜比照飯店中央廚房等級標準做規劃設計。」
比較結果如表6-24 所示,可看出就動線上之規劃,實際動線規劃著重於內 部空間的動線規劃,而本研究卻著重於到達此空間的便捷度,雖有極大的差異性 存在,但因餐廳主要之目的為平時可提供員工及來賓用餐,故在到達此空間之便 捷度的考量上仍就有其重要性存在;此外,實際設計原則中提及規劃一簡易大方 舞台,但就本研究卻沒提出此項設計需求,其主因為本研究所列舉之設計需求較 屬通則性需求,但就本研究所求解之設計風格此項設計原則,仍就與實際設計原 則有著相關性存在。
表 6-24 餐廳設計原則比較表
餐廳
實際設計原則 本研究所求解之設計原則
可彈性區隔空間 可彈性區隔
可舉辦中西式宴會活動 多元化
內部空間動線規劃 動線之規劃
廚房內部設備比照飯店中央廚房等級標準 設備等級豪華 規劃一簡易大方舞台
設計風格及燈光照明
6.4 小結
由本章節的案例套用,可得知本研究所提出之模式能夠讓建廠小組於規劃階 段,在進行業主需求調查時,能夠有系統、有組織性的進行需求引導;而在一般 性空間設計原則的引導,則可運用品質機能展開將其需求展開成設計原則,此 外,在需求調查時,可利用本研究所列舉之需求因子調查業主的需求權重值,以 解決建廠小組無法確切了解業主需求之問題,並經由專業人員判定其相關性,以 使所求解岀的主要設計原則能夠更加切合業主需求;最後,利用品質屋將需求轉 換成設計原則,使業主的需求在有限的時間及資源下,能轉換成可滿足需求之設 計原則。
此外,為使本研究所建立的模式更符合實務上使用,在進行設計原則展開 後,為確保設計原則執行的可行性,仍舊必須經由專家或中心內部決策人員確立 設計原則的合理性及可行性,而在進行設計原則確立時,則可依據本研究所求解 岀的設計原則的權重值,來作為設計原則決策上的參考數值。