大學之旅：10 位學生的故事

每一位研究參與者都有各自豐富而殊異的就學經驗，這一節將以故 事型態，分別呈現 10 位研究參與者的大學經驗，從當初如何決定要念大 學、如何選擇校系，到進入大學之後，在學業、校園活動、人際與能力 等各方面的歷程，每一位參與者也提到了畢業之後的計畫或夢想。

在每一篇的故事之後，以圖表的方式，呈現該研究參與者就讀大學 的脈絡，並進行分析。我將分析這個個體在就讀大學之前與之後，是生 活在怎樣的情境脈絡中，從生涯準備、課業學習和大學生活等層面，討 論具體的人、事、物，到抽象的氛圍與價值觀；以及這些研究參與者在 大學之中又經歷了哪些關鍵的事件或機會，描述這個情境脈絡對就讀大 學的參與者，提供了什麼樣的養分。

在 10 個學生的故事後，為方便閱讀與對所有參與者的經驗有統整的 瞭解，我整理出四張表格。表 4-1 列出 10 位研究參與者就讀大學之管道、

校系、學制與相關資訊；表 4-2 呈現 10 位研究參與者就讀大學之課業學 習情形；表 4-3 則比較 10 位研究參與者高中、大學與畢業後之實習與工 作情形；表 4-4 列出 10 位研究參與者對於就讀大學的回顧、評價與對學 弟妹的建議。

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壹、義麟（A 科大進修部餐飲管理系二專、二技畢）

義麟 2003 年 8 月入學高職特教班。2006 年高中畢業後在烘焙坊工 作了 6 年，2012 年起利用假日就讀了住家附近的二專進修部，緊接著念 二技進修部，前後共計 4 年，於 2016 年 6 月畢業。

【畢業工作後的生涯選擇】

2006 年 6 月畢業後，義麟繼續在高三實習的烘焙坊當麵包師傅，因 為烘焙坊就在家附近，他的技術也得到老闆的賞識，因此從高三（2005）

一直做到 2012 年。

在高中的時候，義麟曾想過念大學，但是當年畢業時只想工作多賺 一些錢，所以畢業後也就持續待在工作崗位上。

這幾年在烘焙坊工作，義麟結交了一起工作的同事女朋友。因為長 期必須很早起，四點半開店處理發酵的麵糰，每天和麵粉一起過生活，

常常需要忙到晚上 7、8 點才能下班，義麟和媽媽一直覺得這樣對身體健 康而言有害，太過疲累，而萌生退意。

【就讀大學的契機】

2012 年在美國的表哥要結婚，邀請義麟到美國去參加婚禮，在此同 時和女朋友的感情生變。於是義麟 5 月辭掉麵包店工作，赴美 3 個月。8 月回來後，當時義麟媽媽看到很多大學招生的宣傳單，媽媽問了義麟想 不想讀大學。

高中導師伶伶也提到，義麟高中畢業多年後曾和媽媽回高中，詢問 老師當時有什麼管道可以就讀大學。當時要念四年制的大學需要升學考 試，或者參加獨招，後來義麟媽媽找了家裡附近的 A 科技大學餐飲系，

透過獨招安排他念了進修部的二專餐飲管理系。

進修部二專的課程是安排在週六和週日上課。平日週一到週五的時

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間，大部分同學都在各行各業上班。

高中的伶伶導師表示，義麟從高中開始就實習做烘焙，畢業之後也 繼續留在麵包店，所以去念餐飲，繼續進修，是可以理解的。進修部利 用週六和週日上課，比較是以在職進修的方式，義麟容易認識到相同或 不同領域的人，多了一些人脈和工作經驗，可以交換訊息。

第一次訪談時，義麟已經拿到二專的畢業證書，正繼續就讀二技二 年級。他說續讀二技的標準是二專時操行要有 60 分，學分要滿 80 個學 分。

之前義麟念二專的時候，週一到週五都在麵包店上班。但是由於是 密閉空間，義麟感覺對健康很不好，後來就離職了。

因為是週六日上課，上課時間會集中壓縮。週六上課的時間是 12：

50-17：00。大一時更是要上到晚上 21：00。週日的課程則是 8：00-17：

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而在學期間義麟都是開車上學，想要開車入校門和停車前，需要自 己向學校申請停車證。

【大學課業的多元與挑戰】

入大學後，義麟一開始覺得很困難，後來有朋友幫助，就漸漸覺得 比較容易些。

義麟認為，大一和大二的課比較辛苦，常有報告和筆試。最初入學 時，他感到很自由自在。但是後來漸漸的報告、考試、電腦操作都變得 多了起來，壓力也就比較大了。

最喜歡的課是體育課，每學期都有，義麟都選桌球。最感到困難的 課是國文和調酒，不過好在那都是大一和大二的課。

作業方面，最主要是要做報告，老師會出題目，大家要去找資料。

每個小組報告的人數不一定，和不同的人一起做報告還不錯，可以認識 不同的朋友。

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專一（等同一般大學一年級）的國文很難，需要寫論文、文章。不 過國文老師有特別跟義麟說，他只要寫自傳就好了。

專二下的調酒課義麟不及格，被當掉 3 個學分。主要原因是，考試 的時候，老師把酒瓶的標籤蓋起來，要透過觀察、品嚐，用鼻子聞以及 用眼睛看，就是以「盲測」的作法，說出 5 杯酒分別是什麼酒。義麟因 此沒有在二專畢業典禮上取得副學士的畢業證書。當時媽媽很生氣，義 麟也很緊張，後來在同學的協助下，義麟改修別系的課程來補這 3 學分，

花了 1500 元重修費，順利取得畢業證書。

升上二技的二年級（等同一般大學四年級）後，課業方面比較輕鬆 一點。

大學的回家作業有個人報告和小組報告。都要做成 PPT 上台報告，

義麟說他都是上台把字念完。他說之前印象比較深刻的報告是國際禮儀，

他報告的主題是紐西蘭，同時要說明紐西蘭和臺灣在國際禮儀上的比 較。

餐飲管理學的有餐廳、禮儀、管理等課程。例如他們有個期末報告 就是去酒吧體驗，並拍照紀錄，回學校課堂時，要報告所見所聞。去酒 吧的那一天，他負責開車載同學去酒吧，義麟只有喝了雪碧，同學們喝 酒。他們上台報告時提到酒吧裡面有射飛鏢，也報告了酒吧的設備、環 境安排等。

【大學課程與高職課程的差異】

義麟認為，高中和大學上課最大的不同，就是高中老師上課會管學 生，大學則是自由自在，不過每一科老師不同。大學需要跑教室，學校 有 8 棟建築物，課表上會印出上課教室。例如 H301，就是 H 棟 3 樓第 1 間。義麟一邊按著手機的 APP 查課表，一邊解釋這是學校研發的 APP，

可以查詢課程資料，裡面有上課時間、老師姓名、教室地點等。

進修部選課時，義麟說開學學校會發一張單子，上面列出必修和選

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修，必修就一定要修，選修可以自己決定。

義麟媽媽會幫忙他繳學費，有了身心障礙減免後，學費大約是繳一 萬多，一般同學則是要交 23000 元。

【人際關係對課業學習的影響】

大一做小組報告時，沒人來找他一組，不過義麟會主動去找別人一 組。大三時，因為同學們彼此比較熟悉，同學都會主動來找義麟一組。

大一的時候考試多，大三就變成報告多。義麟說能過關，都是靠報 告的時候，朋友們的幫忙。

問義麟他的老師們知不知道他的特殊身份，義麟說大一的時候有跟 導師講過，但是大三就沒有了。

老師如何打分數？義麟說，必須上課準時進教室，有的老師會用點 名或簽到的方式。如果要請假，必須請同學先口頭幫忙請假，10 天內在 線上請假。

大一時，義麟曾被登記了 68 小時的曠課，被媽媽罵了一頓。當時是 因為念書的心情不定，和同學之間也有些誤會和糾紛，就不想去上課了，

或是進了教室後和同學偷偷溜走。義麟清楚地記得自己大二的時候曠課 了 7 小時，大三也是 7 小時，大四上學期 3 小時。

【大學開展的新生活】

義麟和班上同學一樣，週一到週五都在工作。班上同學中，有 40 幾 年次的，也有不少 82 年次的。義麟是 76 年次，今年正好 30 歲。

因為同學們都是上班族的關係，上課打瞌睡的情況也多，有的同學 還睡到打呼。碰到這樣的情況，老師和同學都會叫他們起來。義麟說自 己也曾經上課睡覺，曾經分別睡了整整兩節課和一節課。

義麟認識一位餐飲管理系的學長，學長對他很好，算是他最好的朋 友。最早是義麟在麵包店工作時，一位先生來送貨，介紹後得知這位送

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貨先生也正就讀 A 科大進修部，念的是旅館管理，後來義麟念大學後，

和這位送貨學長成為好友。

所有的大學老師之中，班導師最關心他，會找他聊天，問問他最近 的課業和工作如何。

【校園活動的參與】

在校的活動，義麟沒有參加社團，只有參加過籃球比賽。

二專時義麟擔任班上的安全股長，要定期去開會，負責轉告同學學 校周邊路況，最後他還獲得幹部的全勤獎狀。

假日活動方面，義麟說他過年（2016）前有 8 天都在玩，前 5 天和 家人去日本，後 3 天自己搭車去花蓮和大學朋友會合，一行 5 人環島玩。

義麟目前每週二晚上去教會參加團契，已經持續快一年了。媽媽本 來開車陪他一起去，不過媽媽沒參加團契，在超商等他結束，再開車載 義麟回去。義麟說，參加團契的好處是可以認識很多朋友，大家也會加 入 LINE 群組，一起討論事情或是約吃飯。

問義麟有沒有去過資源教室？他說資源教室有聯絡他們，但很少去。

同學之中，大家都不知道他是資源教室服務的對象。義麟瞭解可以去學 校的資源教室使用影印機和電腦，不過這些他都可以靠自己搞定，因此 不需要這些服務。

【就讀大學的自我評估】

義麟覺得，上大學是開心的，但是所學到的餐飲專業並不適用在自 己畢業後所從事的工作上。對他而言，餐飲管理只是一些知識和技能而 已。

家人當初對於義麟念大學的關心程度，如果從 1 到 9 分評分，義麟

家人當初對於義麟念大學的關心程度，如果從 1 到 9 分評分，義麟