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客語教學對客家文化認同與族群意識之影響

第四章 研究結果與討論

第三節 客語教學對客家文化認同與族群意識之影響

語言是族群文化的根,要讓族群文化傳承下去,就要從鄉土語言著手,實施 鄉土語言教育,就是在保存各族群的文化資產。客家族群因通婚、被他族同化後 及環伺於多元文化情境下,產生了族群身分認同危機及現今客家人的族群認同的 困境。根據客家語言學習與族群認同一些相關研究(陳嘉甄,2004;陳錦田,2001;

湯昌文,2002;黃雅榆,2001),研究結果皆顯示客家語學習對客家學童族群認同 具重要性。而發展客家語教學是維護客家族群文化,凝聚客家族群認同的強力要 件,所以語言在文化認同上扮演重要的角色。

壹、 客語教學與客家文化認同的關係

「文化認同」的意思指的是一個人接受某一個族群文化的態度與行為,而語 言的流失,不但是其文化認同危機的表徵,也是適應失調的結果。學生經由學校 母語教學的課程,得以認識自身的文化,進而認同自身的文化,這就是文化認同。

客家花布、天穿日。應該還有很多,只是一時記不起來,老師有提過。湯 圓、紅粄、艾粄、麻糬、板條、封肉、薑絲炒肉或魷魚(訪談 S1-1030320) 因為老師上課會講很多關於客家人的故事,以前的事情(訪談 S1-1030320) 客家年糕、客家菜包、釀豆腐、板條(訪談 S3-1030320)。

天穿日。天穿日當天要補天,要吃年糕,把天補起來。應該可以(了解客 家文化)。因為老師都有敎(訪談 S4-1030320)。

天穿日。老師說,客家人那一天不要動工,不要翻土,就拜拜,在家裡休息

,還有炸年糕,因為翻土天會破洞,客語老師講的。一定。因為都是老師上 課時敎的,拜拜的時候,那個「天公廟」、「帝君廟」、「媽祖廟」也知道,有 些知道,有些不知道(訪談 S4-1030320)。

天穿日、義民廟。一定(了解客家文化)。客語老師會教(訪談 S5-1030320) 天穿日當天要補天,要吃年糕,把天補起來(訪談 S6-1030320)。

由文獻可以得知客家語學習與文化認同是有相關聯的,客語課本會介紹很多 相關的客家文化,因為客家人很注重節慶,身為客語老師,肩負傳承的重任,當 然會配合傳統節慶,介紹一些客家先民的故事,「天穿日」為客家傳統節慶,具有 濃厚的客家文化意涵,客語老師在這一天的前後日子,也會做一些客家米食,讓 小朋友體驗品嘗,很多小朋友都是因為吃了炸年糕,而特別記得「天穿日」,除了 炸年糕,老師也會介紹客家傳統的食物,讓小朋友多多了解客家文化。

上課的時候都會介紹客家文化,比如全國客家日-天穿日,……,清明節有 哪些米食,一般拜拜會有哪些米食,然後要準備些甚麼東西,拜拜過程當 中,要放鞭炮啦!它每一個儀式當中,都有它的含義,我都會告訴他們,讓 小朋友瞭解〈訪談 T1-1030311〉。

上課有提到的,萬一我不是很清楚,我會去找人家問,或上網找,有時候 也會放影片給他們看,有關於節慶的,給他們了解我們的節慶到底是怎麼 樣來的,客家人很注重這些節慶,節慶裡面還結合了食品,或者說有些還

會有一些農耕的東西(器具),圖片拿給他,他們就會告訴你那是什麼,像 以前的風車(客語),其實以前他們也不懂,像我們的衣服藍衫,他們也懂 甚麼是藍衫〈訪談 T1-1030326〉。

客語老師教學時會配合課本或節慶,讓小朋友認識客家文化,因為客家人很 注重節慶,在某些重要的節日,客家人會準備米食來祭拜或慶祝,一則不忘本,

一則敬畏天地。若自己不清楚的,客語老師也會去問耆老或上網找資料,所以上 了客家語課,也一定會瞭解到客家文化。很多學生對於客家的食物還知道的不少,

有人還可以寫出八種客家食物來,可見經過了這幾年的客語教學及客家美食活動 的辦理,讓學生認識到哪些是客家食物,也了解到客家的文化特色。

貳、 客語教學與族群意識的關係

族群意識泛指一個族群共有意念或信仰,而這些通常是潛意下的意念或信 仰,在多語的社會中,弱勢語族之所以能把弱勢語言持續傳承下去,就是由於潛 意識的族群意識作用的結果,這種族群意識不但不會含有意識形態的成分,也通 常不會感受到強勢語言的威脅,在未受到少數民族運動的浪潮波及的所有地區,

弱勢語言的維持靠的就是潛在的族群意識在支持(黃宣範,1995)。

客家語相較國語而言是一種弱勢語言,而現在的政策之所以強調弱勢語言傳 承重要,其原因部份可能來自潛意識的族群意識作用的結果,而母語教學原本由 選修課程到現在成為必修的課程是有其政策及族群意識的考量(湯昌文,2003)。

一定(要會說客家話)。因為以前的人,每一個人都會講客家話

(訪談 S1-1030320)

不一定。也可以說閩南語,因為媽媽是閩南人,閩南語、客家語都會

(訪談 S2-1030320)。

不一定。有些人就是不會唸,聽也聽不懂(訪談 S3-1030320)。

不一定。不要講就不要講啊(訪談 S4-1030320)!

認同,小朋友是會啦!因為他自己本身是客家人,但是他知道是客家人,他 不曉得客家人先決條件是要會講客家話,雖然認同客家族群,但是你不會講 客家話,那等於零,所以客家話在我們客家人,就是說不管哪一種族群,都 要會講自己的母語,基本上,客家人要會講客家語,再來學習別的語言,那 也是還 OK,最基本,自己客家人不會自己的母語,那認同客家族群,也是沒 有用啦!是這個樣子,所以重點還是回到自己的客家話,是回歸到家庭

〈訪談 T1-1030311〉。

會,會認同,我爸爸,我家裡本來就是客家人,雖然現在是外配的,是別的 族群的,但是多學一種語言也是不錯啦!以前他們是一知半解的,不覺得我 自己是客家人,現在上了客家語之後,因為我的根是客家人,那我自己也是 客家人,那種感受啦!不是全部認同自己的客家族群,但是比起以前,他們 完全不知道,現在好很多,最起碼他們都認為說我的爺爺、奶奶、我的爸爸 都是客家人,那我也是客家人,那我是不是也要學一些客家話,跟他們溝通

,跟他們對話,我覺得這是很好的現象〈訪談 T1-1030326〉。

T1 老師認為認同客家人的先決條件是要會說客家話,若不會說客家話,就談 不上認同客家族群,T2 老師認為只要自己的根是客家人,就會認同客家族群,比 起沒有學客家話以前,完全不知道自己是客家人,好很多了。但是有些學生覺得 雖然是客家人,但不學客家話也沒關係,也可以學閩南話,可見用學客家話來讓 學生感受到客家族群意識,在富田國小不是很強烈。

參、 綜合分析

語言和「族群意識」是相互存在的,小朋友經由學習自己的語言,知道自己 是客家人,再透過參與各項的客語表演及各種的民俗活動,對族群意識又有增強 的作用,所以客語教學和客家文化認同及族群意識有密不可分的關係。但是族群 意識對於兒童而言,似乎並不是那麼強烈,因為上了客家語,小朋友知道自己是

知道自己是客家人,卻不那麼強烈想學客家話,甚至認為會說閩南語也沒有關係,

更有甚的「不要講就不要講啊!」,但是客語老師認為客家人不會自己的母語,那 認同客家族群,也是沒有用,所以客語老師還是很強調學客家話要回歸到自己的 家庭,只有在家庭裡面,父母跟他們講客家話,才會讓他們感受到自己是客家人,

若父母還是和他們講國語或閩南語,那小朋友的「族群意識」是很薄弱的。