實踐理論與身體技術

操作鍊透過技術將自然資源轉換為人造物，技術扮演著重要的中介角色。相 較於文化歷史學派強調技術的線性發展、新考古學主張技術是人類適應環境的手 段，操作鍊將兩者論述裡忽視的個體能動性放回，關注物件本身之外，更強調程 序及個體受其背景文化影響所採取的行為（Martinón-Torres 2002；Roux 2017）。

個體的行為往往遵循著一套社會的規範，透過實踐呈現社會文化的內涵，物 質文化、器物製作及使用可視為實踐的真實展現。行為和實踐過程涉及社會結構 與個人能動性的協調。早期的社會學理論便已關注社會與個人之間的連帶關係，

例如導源於 Claude Lévi-Strauss 的「結構論」（Structuralism）、衍生自 Max Weber 的「社會行動論」（Social Action Theory）和 Pierre Bourdieu 的實踐論（Practice Theory）等派別。

Lévi-Strauss 認為內容和現象背後都有一套結構和形式的存在，他將語言學的 結構分析運用在文化的各種領域上（例如親屬、神話、語言和文化），發現都有相 似的類比性，人們在同一套結構中選取元素排列組合後傳達和呈現，往往是無意 識的行為結果。Lévi-Strauss 以此論證原始住民的野性思維和現今文明思考並無殊 異，都是對於世界的解讀方式只是手法各異，隱含的思考模式是相同而一致的

（Lévi-Strauss 1976；Moore 1997）。

Webber 主張個體的行為是社會影響的，但同時受主觀意識與考量左右。社會 與個體是連動且相互影響的過程，個體的集體認同產生了正當性的社會秩序，規 範個體的行為並形塑價值觀，但同時個體也有修正秩序體制的可能（Schütz 1932）。

然而結構論過於強調模型、形式的客觀層次，忽略背後實踐的本質，意即實 踐者本身的理解和詮釋方式；行動論雖然提升了個體的能動性，社會結構與規範 影響減低且變動性高，喪失社會結構準則。Bourdieu 提出的實踐論調和兩者取得 平衡，較能理解結構與個體的互動和協調。

在 Bourdieu 的實踐理論當中結構仍然存在，但轉換為一套教育與傾向的系 統，而非固定的客觀結構，透過行為和實踐過程不斷再製（黃應貴 2008）。他以「慣 習」（habitus）的概念來解釋受社會文化影響的個體，習慣或傾向做出固定反應的 過程。慣習是個體經由社會化和教育所內化，作為行為傾向和實踐的參考依據。

客觀化的條件內化後成為認知、思考及行為傾向，是無意識且近乎本能的動力。

在實踐和行為過程中不斷結構、強化慣習，成形的結構仍不斷結構，慣習是「結 構化中的結構」（structuring structure），也是「結構化的結構」（structured structure）， 是面對特定環境和文化情境的行為傾向而非規則，並非固定不變的，而會隨著情 境與環境的改變而更動（Bourdieu 1990；黃應貴 2008；Eckert 2008:10）。

慣習結合個體行動，文化特屬的行為透過教育、學習不斷地傳承延續。技術 作為實踐動作，因為慣習而不斷再製、實作並世代相傳。Mauss 同樣採用慣習概念，

指出技術藉此在文化中世代相傳的特性。

Mauss（1935、1947）的「身體技術」（body technique）將身體視為工具，指 出人們接受傳統形塑，學習如何使用自身身體，不同社會有其習慣、傾向使用的 身體姿態，例如走路姿態、洗澡方式、用餐習慣等等。身體的姿態在生理之外，

同時是文化建構的。他同樣採用慣習的概念，主張身體技術藉此實踐、再生產使 之傳承不輟，不同的社會文化、教育、階級也會有不同的慣習。身體的總體習慣

（habitus du corps）作為一種技藝，經由教育習得並不斷發展。工具透過身體使用，

同樣涵蓋在這套運行規則中，因此生火步驟、編織製陶方式等等工藝經由身體實 踐，成為文化建構的技術模式。

不論是 Bourdieu 的實踐理論或者 Mauss 的身體技術，都採用慣習作為行為傾 向的動力，透過教育、學習不斷傳承和再生產，除了引導行動的傾向，實踐的同 時也強化慣習。個體雖然可以自由決定如何行動，仍受到背景文化和社會的規範 牽制。技術作為實踐行動之一；連結人群、工藝與物質的社會行為模式，同樣受 到慣習所形塑（Dietler and Herbich 1998:244-246；Santacreu 2014:52）。透過實踐理 論和身體技術的概念，物質展現因此能跟特定社會意涵、象徵體系或文化勾連，

成為辨識所屬社群的依據。實踐理論更提供重要的理論框架，讓考古學能將物質 文化與社群邊界的關係與流動性概念化，並相互勾連（Eckert 2008）。建基在實踐 理論和操作鍊概念所提出的技術選擇（technical choice），成為探討技術與社會文 化互動關係的重要研究取徑。