第五章 結論與建議
第二節 建議
根據本研究結論給予學校、家庭和後續研究的具體建議。
一、 對學校的建議
（一） 營造飲用白開水的環境
根據拒絕飲用含糖飲料自我效能量表分析，學生在有供應開水 時，其拒絕飲用含糖飲料自我效能得分最高，表示研究對象在有供 應開水的情境中，較不會飲用含糖飲料。因此，學校應多設置飲水 機以供學生飲用，並注意維持乾淨且符合水質標準，增加學生使用 飲水機的意願。
（二） 加強規範校園食品供應，提倡健康飲食
研究顯示「獲取含糖飲料便利性」越便利，含糖飲料飲用行為 越高，教育部雖在 2005 年公告「校園飲品及點心販售範圍」，國
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中以下校園已無供應與販售含糖飲料，但學生仍可在校外購買含糖 飲料後攜入校園。因此，學校可利用朝會等集會時間舉辦活動與講 座，以澄清有關含糖飲料的錯誤觀念，亦可約束學生攜帶含糖飲料 到校，減少學生飲用含糖飲料量，更可落實環保。此外，請學校教 師及家長配合，落實不以含糖飲料作為獎勵學生的政策，以改善青 少年飲用含糖飲料的次文化，建立師生選擇飲用白開水的風氣。
（三） 加強含糖飲料營養教育並融入生活技能與媒體識讀課程 研究發現學生含糖飲料消費知識高，但在面臨「有人請我喝含 糖飲料」的情境下，其拒絕飲用含糖飲料自我效能較低。代表學校 課程中，除了加強學生對含糖飲料成分及對健康的危害認知外，更 應著重在生活技能的培養，教導學生如何做正確而且對自己健康有 益的決定，包含以無糖或低糖的飲料取代含糖飲料，或用自製的果 汁飲品取代市售飲品，減少包裝造成的環境污染。在教學中融入情 境演練，以不同情境模擬同儕朋友請喝含糖飲料時，讓學生運用拒 絕技巧，有效拒絕含糖飲料的誘惑。教師教學方法亦應有所改變，
讓學生以探究思考的方式自主學習，運用媒體與其他學習管道收集 資料，並安排含糖飲料製作的體驗課程，加深學習印象，在情境學 習上，學生接受度較高，也能維持較久的學習成效。
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研究結果亦顯示，研究對象時常接觸來自電視、商家本身的廣 告宣傳，提高飲用含糖飲料行為。因此，應融入媒體識讀課程，與 新聞時事（例如：飲料塑化劑風暴）進行結合，讓學生從事件中瞭 解含糖飲料不只是造成肥胖、增加慢性病罹患機率，背後的潛在問 題及影響層面深遠，教導學生正確判斷廣告資訊，學習選擇對自己 健康有益的商品，不過度依賴盲從。
二、 給家庭的建議
（一） 增加家庭中零用錢支配的正確觀念
研究發現，每週零用錢會影響飲用含糖飲料行為，因此，家長 在給予子女零用錢時，應考量需求及使用狀況，斟酌給予零用錢的 多寡，並且與子女溝通並教導如何有效規劃零用錢，使其具備儲蓄 理財觀念，而非將過多的金錢花費在購買含糖飲料上。
（二） 加強父母對飲用含糖飲料知能的瞭解
研究顯示，學生在面臨「家中有存放含糖飲料時」、「外出用 餐時」等情境下，其拒絕飲用含糖飲料自我效能較低。因此，利用 親師座談會、舉辦講座或印製文宣等方法，讓家長瞭解飲用過多含 糖飲料對身體的危害，並建議家長減少在家中儲放含糖飲料，外出
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自備白開水，避免養成孩子飲用含糖飲料的習慣。讓家長在日常生 活中能以身作則，為自己和子女的健康把關。
三、 後續研究的具體建議
（一） 擴大研究對象
本研究選取臺中市國中生為母群體，因此研究推論有其限 制，建議未來在時間及經費允許的情況下，可擴大母群體，瞭解 各地區飲用含糖飲料行為的差異性，甚至比較不同年齡層飲用含 糖飲料行為的差異性，以提供教育及衛生單位做參考。
（二）進行不同的研究方法
本研究採橫斷式研究，研究結果較無法瞭解並做因果關係推 論，因此，若使用縱貫性研究，並搭配設計良好的課程介入教學 工具，將更能瞭解自變項與飲用含糖飲料行為的因果關係。另外，
本研究進行問卷施測的時間為六月，正值夏季，若能在不同季節 進行調查，比較季節造成的差異，才能加強研究的深度與廣度。
（三） 測量工具需更周延
本研究之含糖飲料消費知識量表題目採用是非題計分方式，
難度低以致於答對率頗高，建議可採用選擇題，或對題目敘述進
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行修正，使研究之鑑別度能提高。在含糖飲料紀錄表部分，由於 市面上含糖飲料之包裝容量琳瑯滿目，填答時可能造成判斷之誤 差，若能細分各類含糖飲料容量，並配合提供對應圖片和樣本，
可使填答準確率提升。再者，本研究需靠研究對象回溯一週內飲 用含糖飲料量並記錄，可能產生事後回憶性偏差，建議在時間允 許下，讓學生實際記錄一週的飲用量，確實填答，以減少資料缺 漏的機會。
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