第四章 結果與分析
第三節 學習手冊的設計與檢討
學習手冊可以幫助學生了解這次戶外教學的學習重點，因此手冊內容以戶外 教學地點及教學活動來編寫。學習手冊的設計重點如下：
一、行前提醒
提醒學生戶外探查所需攜帶的物品及應有的學習態度。這次的戶外教學以體 驗與探查為主，讓學生在出發前調整好心態，而可以用來記錄、觀察的器材也可 隨身攜帶。寫下行前的期待，激發學生對這次戶外教學的熱忱，引起學習興趣，
如同 Cornell 的流水學習法中的第一階段--喚醒熱忱，引發學生興趣。
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圖 4-1 學生寫下的期待
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二、學習重點提示
依照活動流程設計學習單，分為農村印象與生態探訪。在解說員的解說引導 下，學生能用心欣賞頭社村的與眾不同並記錄下來，仔細觀察活盆地和水庫的生 態，寫下自己所見到的動植物，符合 Hall 所提的戶外研習的真意—以學生為中 心，在設計好的記錄表引導下，完成學習活動。
三、表格化整理
採用表格形式，讓學生能一目瞭然知道要填寫的重點，便於日後沉澱回想所 見所聞所學，更便於日記心得的書寫。學生也可習得學習手冊上的表格整理方 式，對日後課業上的學習有益。
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圖 4-2 學生的觀察紀錄表
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圖 4-3 學生的寫作整理單
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四、省思
學習單中有封閉式的問題也有開放式的問題，開放式的提問提供學生省思的 機會，特別是對環境的感受，讓學生自己去思考，傾聽自己內心的想法，沒有固 定的答案，有助於學生自我建立概念。
五、圖像式呈現
考慮到記錄的方便採取圖像式的紀錄法，讓學生將觀察到的用圖畫表現出 來，而農村的美景、水庫的風光最適合用繪畫方式表現。
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圖 4-4 學生的彩繪作品 貳、學習手冊之檢討
訪談教師與學生針對學習手冊的內容設計提出建議，教師認為學習手冊符合 學生程度，內容豐富。訪談的學生中有六位覺得手冊內容簡單，兩位覺得普通，
四位覺得困難，對於學習手冊訪談的 12 位學生都表示會想去看，但有五位不太 想寫。以下為訪談紀錄：
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一、 學習手冊內容設計適當內容豐富
學習手冊的內容包含了地理、人文、鄉土與生態，有思考性的問題也有觀察 紀錄表，多樣且豐富，也符合學生程度。
『學習單內羅列了地理知識、人文變遷、鄉土文化、生態觀察各面向，非常 豐富。』（T501）
『手冊內容設計符合學生程度，內容多樣。』（T505）
『學生一拿到學習手冊即馬上翻閱，有的立即拿出筆來美化封面，或迫不及 待想填寫學習單。』（省思 T503－TH02）
二、 學習手冊有助於學習
學習手冊設計與整個教學活動有關，因此有了學習手冊可以讓學生把觀察到 的馬上記錄下來，才不會走馬看花，教學活動過後尌忘記，對於學習有很大的幫 助。
『有學習手冊可以幫助記憶才不會忘記，否則，去過覺得好玩而已容易忘記。』
（S5522）
『有學習手冊就可以把觀察到的動植物記錄下來，如果沒有的話就不會記得 那麼仔細，只會走馬看花。』（S5322）
『記錄植物的表格可以將觀察到的寫下來。』（S5121）
『寫作整理單可以寫一些東西，把感覺寫下來才不會忘記。』（S5511）
『最喜歡畫畫的部分，把頭社村看到的美景畫下來。』（S5312）
三、 對學習手冊的建議
學習手冊的內容豐富設計多樣，但仍有可改進之處：
1. 學習手冊內容過多可刪減一些。
2. 手冊內容可多增加圖片引起書寫興趣。
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3. 手冊內可補充上課講述內容，增加學生印象，更便於學生填寫手冊問題。
『學習單的內容較多，當天的行程又較緊湊，學生無法當場完成填寫。』（T501）
『若能在學習手冊上，加上老師所講解的 PPT 內容，學生會更加清楚。』（T505）
『手冊的填寫需要詳細說明清楚，內容似乎有點多，可以刪減，有些學生需 要較多誘因引發其寫手冊的動機。』（省思 T503－TH02）
『需要寫的部分可以少一點。』（S5512）
『希望手冊裡可以有多一點的圖片。』（S5311）
『有的地點因為沒有參觀到就沒辦法寫了。』（S5121）
小結
綜合上述訪談內容，學習手冊的內容充實有助於學生學習，從成尌測驗統計 中顯示，有 86%的學生認為學習手冊有助於學習。手冊內需要記錄的部分較多，
因此學生無法當場記錄完成，需要運用小組合作學習方式，分工完成，回到學校 後做小組討論再共同完成。手冊的內容稍多可以刪除部分，並可加入講述教學的 內容提示或圖片，學生更能清楚了解。學生對於書寫部分較為排斥，需要下功夫 誘導或改為圖畫形式。因為手冊在實地參觀前尌已定稿，而實地參觀時因為時間 不夠而刪去部分地點，導致學習手冊中部份問題無法完成，這部分可以用之前的 講述 PPT 來彌補或刪去此部分不寫。
第四節 學生與教師的戶外教學心得分析
訪談教師與學生，並參考學生所寫的作文及成尌測驗中的學習感受統計資 料，從這次戶外教學與之前戶外教學的經驗來作分析，以期能找到改進之處作為 日後實施戶外教學時的參考。
壹、這次戶外教學心得
針對這次戶外教學的心得感想，從教師的觀察與學生的感受來分析。
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一、優點
1. 教學地點的選擇佳，兼具人文與生態。
這次的教學地點因鮮為人知並無大量觀光客，學生能盡情體驗，此地有獨特 的人文特色與生態，學生能同時學習領略兩種美。
『活動地點交通時間適中，活動範圍亦適中。活動地點地理環境頗具特色，
既可實際感受盆地地形，同時亦能觀察到田野風景，人文景致。讓生活在都 市裡的孩子能下鄉體驗，接觸大自然享受大自然。』（T501）
『這次戶外教學選擇的地點是蠻多人還不知道的地方，這樣的地點有個好 處，那就是觀光客少，觀光客少相對的活動的品質就會比較高。』（T505）
『地點位於著名的日月潭附近，但鮮為人知遊客不多，可參觀的地點很多相 距也不遠，有農村的人文景致，也有獨特的生態。』（省思 T503—TH03）
『今天看了好多景點，充滿農村氣息的頭社村，空氣清新的頭社水庫……』（作 文 1）
『頭社村房子外牆有許多特別的圖畫，有的畫頭社名產—絲瓜，有的畫農村 風情、日月潭……走進活盆地，大家跑來跳去有種像地震的感覺……頭社水 庫那裏有許多花草樹木、昆蟲和魚……』（作文 2）
2. 戶外教學地區解說員與學生間互動良好。
戶外教學需要解說員的解說，解說員與學生間互動良好，學生能了解學習的 內容，認真的體驗。
『此次解說員乃是當地農場所提供的專業解說員，對於當地的自然生態環境 相當了解。解說員能根據學生提問、疑惑進行解說。』（T501）
『這次戶外教學的解說員是當地的導遊，對於各地點的說明頗為淺顯及清 楚，學生聽後容易瞭解（事後有問過學生）。解說員很親切，會主動招呼學生。』
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（T505）
『解說員在活盆地的解說較清楚，孩子們都能跟著指示做體驗，特別是到不 同濕度的土地上體驗時，解說員會提醒孩子們注意腳下的板子，對於保育類 水生植物也會特別做說明，並提醒孩子別踏到。』（省思 T503—TH03）
『我們來到金銀花農場，解說員先介紹門口種的植物，有金銀花和茶樹，一 走進就有聞到淡淡的花香……』（作文 3）
『有帥氣的大哥哥教我們怎麼做肥皂，先把剛摘下來味道很香的金銀花和茶 樹放進模型裡，再把曬乾的絲瓜放進去，然後把一塊白色正方形的皂基融化 倒入模型中，等凝固就大功告成了。』（作文 4）
3. 此次戶外教學行程還算順暢學生們很滿意也很難忘。
行程還算順暢，參觀的地點多活動很緊湊，許多的體驗讓孩子印象深刻，回 味無窮。
『早上的活動較為緊湊，行程上大致滿意。』（T501）
『行程還算順暢，重要的景點都能實地探訪。』（T505）
『行程很緊湊，各點連接還算順暢，看學生的表情都很開心，吃的玩的都體 驗到了。』（省思 T503—TH03〉
『吃冰淇淋吃得很開心』（S5311）
『頭社水庫的吊橋走起來很恐怖』（S5522）
『在泥炭土上跳的時候最令人難忘』（S5121）
『頭社水庫好安靜，我想帶爸媽來。』（S5322）
『今天一整天看到很多景物，也吃到美味冰淇淋，我玩得很愉快，希望下次 也有那麼愉快的戶外教學。』（作文 4）
『這次戶外教學讓我看到了沒有受汙染的地方，……希望這些景點可以不受 汙染保有它的純淨。』（作文 3）
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『這次的戶外教學讓我體會要珍惜保護大自然，這樣我們才能有美麗的好山 好水可以欣賞。』（作文 2）
二、缺點
1. 教學地點多山路學生易暈車。解說告示牌少學生難以自學。
教學地點屬於山區，道路彎曲讓不少學生暈車，身體不適。而活盆地內的解 說告示牌極少，只能由解說員講解學生無法自學。
『此地為山區，道路彎曲使得不少學生暈車嘔吐，影響學生學習。』（T505）
『活動農場內的告示說明牌較少，學生較無法從自行參觀中獲得資訊 。』
（T501）
『頭社村位於日月潭旁，山區道路較為蜿蜒，因此有不少學生暈車甚至嘔吐，
這對學生後續的學習活動有影響。且道路較狹窄大型遊覽車停靠不易。』（省 思 T503—TH03）
『農場中或活盆地的解說告示牌稀少，需靠解說員解說才能了解狀況，若學 生不專注聆聽則可能不知學習的重點為何。活盆地還在規劃中，因此和之前 去探勘時有些許的差異。』（省思 T503—TH03）
2. 解說員素質不齊可再加強。
解說員的經驗不夠素質不齊，解說時易受學生影響而解說不夠詳細，因未等 學生到齊再講解，導致有的學生沒聽到，學習上打折扣。
『導覽人員的素質參差不齊，每組學生獲得的知識不一。』（T501）
『導覽人員經驗不足，應針對國小高年學生做導覽的設計，才不致於有些講 解過深學生聽不懂，有的又忽略跳過沒講。』（T505）
『導覽人員經驗不足，應針對國小高年學生做導覽的設計，才不致於有些講 解過深學生聽不懂，有的又忽略跳過沒講。』（T505）