日本納涼的歷史與文化

本論文是從「納涼」這個切入點來考察北投溫泉的發展和在北投實施的納涼會以 及納涼列車之關係的論文。那麽追根究底，到底「納涼」是什麽呢？接下來將考察以 此為前提之納涼的概念。納涼的形態隨著時代一直不斷在演進，因著時代和實施場所 的不同而有五花八門的形式，範圍很廣，即便是在日本的社會，對納涼的定義也曖昧 不清，其概念或多或少有些難以捉摸。此外，先前的研究大多都是鎖定在江戶或京都 等時代及地區的研究，並沒有任何系統性地研究納涼本身的前例。字典或百科全書所 記載的定義也有各自不同的認知，關於所表述之內容也不盡完全，對於時代和內容也 是以狹隘的範圍來解釋，或是有錯誤的認知等等。「納涼」的定義在日本社會搖擺不 清，實在很難說有掌握到整體的全貌。因此，在本項目中，應該對「納涼」重新定 義，詮釋從過去到現在的納涼系譜以及在江戶和京都的差異，還有它在繪畫、詩以及 字典的意義等等，多面向地來掌握。

首先，先參考百科全書中「納涼」的意義，其定義如下²⁹。

亦即乘涼。酷暑時節，在水邊或林間避暑之風俗，自古以來就行之有年，平 安貴族甚至還有別墅。利用傍晚之徐徐涼風所進行的夕涼，到了江戶時代，

則不分貴賤一樣盛行。在河川行駛屋形船遊河，在河灘乾地上飲酒作樂。此 外，煙火大會或神佛的祭典之日等等，也以納涼風情詩之姿大大呈現出熱鬧 景象。尤其江戶兩國橋一帶的納涼風俗，更是浮世繪、名所繪中經常描繪的 景象，十分有名。

29《ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典》「納涼のうりょう」

https://kotobank.jp/word/%E7%B4%8D%E6%B6%BC-112051(參考時間 2018.06.15)

【納涼】涼みのこと。酷暑の候に，水辺や林間で避暑をする風は古来からあり，平安貴族は別 荘ももっていた。夕方の涼風を利用して行う夕涼みは，江戸時代になると貴賤を問わず盛んに なり，川に屋形船を浮べたり，河原を利用したりして遊興がなされた。また，花火や神仏の縁 日なども納涼風物として大いににぎわい，特に江戸両国橋界隈の納涼風俗は浮世絵，名所絵に

納涼就像這樣，誕生於平安時代。到了江戶時代，演進成一般平民百姓也能享受 的夕涼和娛樂活動。江戶時代納涼有名的場所可大略劃分為兩處，東為江戶的隅田 川，西為京都的鴨川，兩邊各自的享受方式和實施方法也各有所異。接下來的明治以 後及現代日本的納涼，也根據時代和地區以不同的型態實施。因此，為了俯瞰並掌握 各個時代、地區的納涼，首先就從最貼身的現代所實施的納涼先掌握起，進而確認江 戶時代的納涼，最後掌握納涼的整體全貌。

第一項 現代的納涼

從過去到現代，不斷持續的「納涼」。為了讓各位能夠具體地理解「納涼」，首 先就先從納涼在現代的日本是如何實施、如何廣受民眾喜愛開始看起。在現代的日 本，每年夏天全國各地都會以各式各樣的形態來舉行「納涼」、「納涼祭」、「納涼 之夕」、「納涼大會」、「納涼盆舞大會」、「納涼煙火大會」等各種以「納涼」為 名的活動。另一方面，也有很多活動雖然冠上「納涼」之名，但實際上卻是當地的地 區夏日祭典或煙火大會，兩者之間並無明顯區別的不在少數。舉辦的時期都是在氣溫 和濕度都很高的悶熱7月到8月中旬的盂蘭盆節之間實施，並且大多選定在多數民眾最 容易參加的週六、週日或國定假日舉行。從傍晚接近日落時分的下午5、6點左右開 始，到晚上的9點至9點30分左右結束，這是一般最基本的型態。

圖2-2 現代的納涼祭之公告

資料來源『阿寒町商工会 平成28年8月15日（月）実施 第24回商工納涼祭り』

祭典中預備了射擊、釣YOYO球等等的遊戲，以及提供烤雞串、啤酒等美食冷飲的販售，還有參 加型的盆舞和參加型的搭檔遊戲及抽獎等多樣的娛樂。此外，就如同介紹中所說的，穿著輕薄 和服、能夠涼快渡過夏季的浴衣來參加的民眾也不少。http://akansci.com/2016/08/05/

(參考時間 2018.06.15)

納涼祭、納涼之夕、納涼大會等等的主辦單位或主辦團體，大多是由當地的市或 區的行政單位，加上當地有心人士的協助，組成「納涼祭實行委員會」之類的主辦單 位來舉辦的。同時，也有由商店街或寺社佛閣、當地企業或溫泉觀光協會等這些單位 組織成的實行委員來舉辦的，主辦團體可說是形形色色。儘管因著主辦團體和舉辦地 點的不同，各自的實施目的也或多或少有些差異，但大致而言，與其說是以藉由舉辦 納涼來增加業績或收益為目的，倒不如說絕大多數都是為了讓當地民眾享受夏季風情 詩的活動或祭典、炒熱地方及觀光地的氣氛而舉辦的。

納涼活動的舉辦場所，如果是納涼祭、納涼之夕、納涼大會、納涼盆舞大會之類 的話，通常會選在小學的校園、停車場、公園、廣場、商店街、車站前廣場等各樣的 場地舉行。特別是選擇可以容納很多人、寬廣又開放的場地來舉行。另一方面，如果

是以煙火為主的納涼煙火大會的話，則會選擇湖畔或海邊、河邊、溫泉地等即便是施 放煙火也能安全地欣賞到美麗煙火的場所來舉行。

雖然各個納涼的實施內容因各自的地區、場所以及主辦單位而多少有些差異，但 主要還是都有一些共通之處，像是攤位的擺設、參加的民眾一起跳的盆舞、舞台上的 餘興及表演節目、煙火的施放等等。攤位會販售一些像是刨冰、炒麵、熱狗等等的輕 食，還有啤酒或彈珠汽水之類的清涼飲料。同時也會準備撈金魚、撈球、釣YOYO 球、抽獎等這些主要針對孩子們所設計的遊戲和娛樂。

舞台上的餘興及表演節目，則有當地團體的日本舞蹈及西洋熱舞、盆舞，以及區 長等來賓的致詞，當地中小學生及志同道合的表演者的演奏，還會舉行抽籤及賓果遊 戲等等的抽獎大會。如果是在溫泉觀光地舉辦的相對大規模的納涼會的話，甚至還會 邀請歌手、搞笑藝人、街頭藝人等來賓，一起炒熱納涼的氣氛。實施盆舞的話，則會 在會場中心搭設簡易的眺望樓台，由示範的人在樓台上帶頭跳，參加的民眾則在樓台 的外圍圍成一個大圓圈，配合節奏，一邊繞著樓台一邊跟著跳。

如果是納涼煙火大會的話，則會在河川或海邊、湖畔等地方施放煙火。煙火大會 因為舉辦費用高，參加的民眾也多，所以活動現場會有許多攤販及飲料店、小吃攤等 等，以維持預算的平衡。在江戶川的河畔舉行的「葛飾納涼煙火大會」，以及在江之 島‧片瀨海岸舉行的「江之島納涼煙火大會」等以「納涼」為名的煙火大會，在全國 各地都有。規模相當大的「隅田川煙火大會」，雖然現在活動的名稱沒有「納涼」兩 個字，但就如同接下來會論述到的，它是傳承於江戶時代就開始舉行的隅田川納涼的 文化，從當時到現在，搭乘名為「納涼船」、「納涼屋形船」等船隻一邊遊覽隅田川 一邊欣賞煙火，儼然已經成為慣例了。

圖2-3 現代的溫泉地的納涼盆舞大會之公告

資料來源 在溫泉地之類的觀光地，為了炒熱觀光氣氛，有很多施放煙火、引人注意、特別 感超強的大規模的活動。http://www.jrminesen.com/nagato/entry1689.html(參考時間 2018.06.15)

像這類的現代實施的納涼，雖然稱之為「納涼」，但如果除去刨冰及冰涼飲料這 些讓人感到清涼的飲品及食物的話，實際上以體感來說，能感受到涼意的餘興表演並 不多。即便是在海邊或河邊等氣溫較低、通常感覺較涼爽的地點舉辦，但實際上因為 煙火大會總是吸引很多人參加，非常擁擠，所以即便是夏天的傍晚或晚上，體感溫度 仍然很高，實在很難說能達到「乘涼」效果的不在少數。就像「納涼祭」、「納涼煙 火大會」、「納涼盆舞大會」等，雖然在「納涼」兩個字的後面加上「祭」、「煙 火」、「盆舞」這些名稱，但實際的情況卻是，「納涼」和夏季所舉行的祭典及煙火 大會、盆舞其實並沒有什麽明確的區別。就像這樣，雖然有「納涼」這個名稱，但與 其說是民眾的身體體感溫度實際感到涼爽，倒不如說這是一個夏天傍晚大家出門享用 冷飲，到河邊或海邊欣賞煙火及餘興表演節目，在心理層面感到涼爽的休閒娛樂的場 合要來得更貼切。就現代而言，作為享受「祭典」、「煙火」、「盆舞」這些能讓人 感受到季節感的夏季風物詩的特性，可以說反而比較強。

另一方面，在京都的鴨川所舉行的「納涼床」，則和這類的納涼有一線之隔，無 論是體感層面或是心理層面的涼爽都十分重視。在鴨川，每年開川的5月1日到9月底為 止，都會實施「鴨川的納涼床」。沿著鴨川西岸，餐飲店櫛比鱗次。餐飲店家在面向 河川的方向會鋪設突出的木頭地板的座席，民眾可以在這裡欣賞鴨川的風景，傾聽河 川的潺潺水流聲，一邊感受清涼一邊用餐。鴨川的納涼床雖然沒有華麗的餘興節目或 煙火，但真的就如同「納涼」這兩個字的意思一樣，是能讓人忘卻酷暑，感受到清涼 風情的京都夏季風物詩。

圖2-4 現代的納涼床（左）和鴨川（右）

資料來源 筆者撮影『現代的鴨川納涼床』

2015年7月11日 從四条大橋面向鴨川北方撮影

這個京都鴨川的納涼，也跟江戶及各地的納涼一樣，在一邊改變形態下一邊持續 舉行了數百年。在下一個項目中，將從江戶時代及大正時代的繪畫和唱歌來確認當時

這個京都鴨川的納涼，也跟江戶及各地的納涼一樣，在一邊改變形態下一邊持續 舉行了數百年。在下一個項目中，將從江戶時代及大正時代的繪畫和唱歌來確認當時