• 沒有找到結果。

月饼的故事

在文檔中 西红柿王 (頁 187-199)

过去

张老汉家有一门祖传的手艺——做月饼。

他从大年初一就开始做月饼。大伙说,吃了正月十五的元宵闹完了灯,

再做也不急啊。

也许正月十五雪打灯,月十五就云遮月了。穷人家买不起那么多的月 饼,你不就剩下了。

张老汉一边用木糙砸着面,一边说:“ 月饼也不会坏。今年吃不了,明 年再吃呗。今年卖不完,明年再卖呗。要是遇着荒年,一块酥皮能抵五斤好 粮食呢!”

酥皮是一种最软活的月饼,吃的时候会纷纷落下雪花一般的碎屑。

大伙就说:“ 嗬!那么值钱啊?倘是自来红呢,要值一挂马车了吧?”

张老汉是个老实人,竟听不出口气里的揶揄,认真地说:“ 值不了那许 多。也就抵十来斤面吧。”

自来红也是一种月饼的名字,馅子里有冰糖和红丝,比酥皮要贵点硬 点,要是馅子里装的是冰糖和青丝,就叫自来白了。

张老汉做月饼的时候,不喜别人看。养家糊口的手艺,要是人人都会 了,谁还买他的月饼啊。但他也不特意防范,一来是破屋寒舍的,四处漏风,

想防也防不住。二来是他天性随和,拉不下脸来数落别人。邻居们都自觉,

一个孤老汉,赊了面和油做点月饼卖养活自己,不容易。

等到张老汉的月饼摞到齐了房檩,就立秋了。张老汉就不做月饼了,

改卖月饼了。他把因了时间过长而有些皱缩的月饼,装到小推车的篓子里,

用绳刹紧,再苫上一块青白布,就去赶集。今天这集,明天那集,有时要走 很远的路。早起晚归的,很辛苦。

要是提早些日子卖行不行呢?

不行。因为张老汉的月饼不是什么高级货色,是给穷人预备的。穷人钱少,

没到日子跟前,他们不买月饼。没有月饼也照样过节!他们胸有成竹地对孩 子们说。其实是怕买早了,孩子们都给吃光了。

八月十四,是张老汉一年最忙的日子。但凡能揭开锅的人家,都最少 买下一块月饼,预备过团圆节。

今年的生意没有往年好,因为受了灾。晚上回家的时候,略有些扁的 月亮撒着青光,小推车里叮当响,还有些月饼没卖完。

张老汉一边走一边想,明天还得早出来。

突然从斜刺里跳出一个蒙面匪,拎一条笔直的棍子,迎面劈下,嘴坐 含糊地喊道:“ 留下买路钱!” 嗾嗾的风声直奔张老汉的天灵盖。

张老汉年轻时也会一点拳脚,危急之下,功夫就复活了。唰地侧身闪 开,先避开棍锋,躲了致命的一击。那匪徒也不很有经验,用力过猛就踉跄 了,把一个后背露给了张老汉。

张老汉起手从车篓里摸出防身的家伙,啪地掷了过去。那物件在月光 下银光闪闪,自转着飞舞,有金星四处闪烁,直取匪徒首级。

那恶人也不是善碴,听得脑后有风,蹦身一摆,跳到一旁。张老汉丢 出的暗器就没能击中要害,只把匪人的眉棱处削掉一角,顿时鲜血封了他的 眼。

劫匪立时没了战斗力,就势趴在地上叫“ 爷爷” 。说:“ 爷爷,您饶了 我。实在也不想害您的性命。早就知您的月饼好吃,从来没吃过。今天只是 想尝尝月饼。”

张老汉扶正了车篓说:“ 那你今天就算尝到了。”

劫匪连连叩头说:“ 想不到爷爷这样心慈。早该将枣木棍换成桑木的,

就是万一伤了爷爷,也不妨事的。”

张老汉不愿与他多说,就顺手摸出一块自来红,说。” 回家吃去吧。再 不要做这等伤天害理的事了。”

匪徒谢了,捂着额头摸索走去。走了几步,又回转身来,说:“ 爷爷只 给了小的自来红,还没给酥皮呢。”

张老汉叹了口气说:“ 酥皮你已经吃过了。”

匪徒说:“ 爷爷一定是记错了。”

张老汉说:“ 哪里会记错!刚才打你,用的就是酥皮。要是换了自来红,

你早就没命了。”

后来

温奶奶在副食店称了二斤月饼。

售货员用脆黄的纸,将月饼包成了两包,用纸绳细细地捆了十字花,

又打了一个麻花劲儿,递到温奶奶手里。小小的店,有人一次买二斤点心,

是大主顾了。

温奶奶拎了月饼包,出了店。见远处沥青面公路上有人,就稍侧身,

半背着脸,把纸包撕开了一个口子。一块月饼褐黄色如齿轮一样的边儿,就 露了出来。温奶奶看看还不满意,那口子随着人走动的步幅一张一合,有的 时候裂口就对到了一处,里面有甚就看不大清楚了。她用两个指头捅进包里 撑了一下,口子就大了,月饼能露出半个脸。

温奶奶老了老了,牙口还挺好,最爱吃月饼,咬不动就蒸透了再吃。

一块月饼能让嘴里甜半拉多月,哪样点心有这般经吃?

温奶奶小脚,拎两大包月饼,一包还是破的,黄纸飘飘,扭呀扭的就 格外引人注目。

“唷!温奶奶!买月饼了?离月饼节可还早着呢。” 公路边的甲男眼尖,

觑见纸包里褐黄色的齿轮说。

“我吃月饼可不论时辰。想吃就吃。” 温奶奶得意地说。心想你小子可没

说到点上。

“你这个人,真是糊涂。别人是一年吃一回月饼,奶奶是天天过八月十 五!” 乙女说。

温奶奶赞许地看了这小媳妇一眼,心里说,人俊心也灵,这还差不多。

但又稍存遗憾,还没说到根本上。

就在温奶奶心里埋怨大伙怎么都这么笨的时候,丙男茅塞顿开,大声 说:“ 温奶奶,您那在外工作的儿,又给您汇钱了是不是啊!”

这就对喽!温奶奶老鹏似的展开青筋毕露的手,托着月饼包说:“ 可不 是!要我我哪能买月饼!大伙尝尝吧!” 她把囫囵的纸包往旁人手里塞,别 人哪里消受得起,就推让。

一辆载重汽车开过来,老远就夹带呼呼的风声。人们赶紧闪开,久在 路边住,什么车什么劲道大伙都有数,这车,就算踩了刹车,不滑个几十米 停不下来。

温奶奶也忙着躲,扎撒着的手一时收不回来。被她撕了口的那个纸包,

就象溃了堤,月饼横着就甩了出去。别的几个还好,眼见得划着弧线散在近 旁。唯有最先挤出破口的那个月饼,早早地落了地,恰是立着的,那个月饼 又做得格外周正,咯噔噔象哪吒的风火轮,在公路上笔直地滚起来。

载重卡车风驰电掣地开过来,扑起团团烟尘。月饼在车前迫不及待地 逃着,可一个轱辘哪里跑得过十个轱辘?大轮子与小轮子的距离越来越窄 了,就要追上了,大伙瞪大了眼,不错眼珠地看… …

待那个庞然大物驶过,公路上早不见了那个月饼。

大家就替温奶奶可惜。温奶奶自己也可惜,心想还不如刚才硬塞到那 个漂亮的小媳妇手里,好歹落个人情。

家穷的丙男腼腆地说:“ 温奶奶,压碎的月饼您就不要了吧?我家孩子 多,就把碎渣子扫回去,让孩子们也尝尝月饼。”

温奶奶慷慨地说:“ 都归你啦!”

嘴慢的人就恨自己怎么没说在前头,只有袖了手,跟了丙男去看月饼。

心想碎成粉未才好呢,大家都吃不上。

人们走到近前,见乌青的柏油路平平坦坦,没有想象中砂石样的碎碴。

心想载重车就是厉害,单是车轮卷起的风,就把恁大一块月饼吹得连沫都不 剩一星。

别人就心满意足地走了。丙男不死心,心想怎么也得雁过留声,就是 策划周全的谋杀案也得留个指纹什么的吧?

他在公路上走了走去,突然发现某块地方比别处低,好象有人在路面 上锲了个螺丝钉,拧得太紧了些,局部反倒凹陷了。

他蹲下身,半跪着腿,用双手胡橹开浮面上的尘土,一个碗口大的路 疤出现了。他索性趴下,用手指沿着周边清了轮廓,又撅着屁股鼓足腮帮用 力去吹

土飘起来,又落下。一个黄灿灿亮闪闪的月饼,完整地露出脸。它镶 在沥青中间,好象一枚金色的勋章。

丙男赶紧用土把月饼盖上,若无其事地回家。晚上才来把月饼挖回去,

掘月饼时时候颇费了力气,工具也不称手。先是用锨,月饼和柏油路根本就 无动于衷。后来还是他老婆,想起家里还藏着几根江米条,说是等孩子哭得 实在不行的时候,好填他嘴里哄着玩。孩子虽有几次哭得象要断气,最后还

是挺过来了,江米条就节省下。现在找出来当撬杠,真是极好用的,一下就 把月饼憋出来。

全家当时就分吃了,先吃的月饼,后吃的江米条,味道真好。

现在核物理专家范若怯一瘸一拐地往卫生科走,见到的人无不关切地问:

“ 范老,您怎么啦?”

范老就不好意思地说:“ 唉唉,叫东西把脚给砸了。” 说着,脸就有些 红。

别人就说:“ 看您走得挺费劲,要不要我用自行车送您一程?”

范老吓得连连摆手说:“ 不用不用!我已经耽误了工作,哪能再耗费别 人的时间?”

大家都知道,他们这一代知识分子,总把得病当做自己的缺点。你要 再关心他,他就更觉负疚。看看卫生科已不远,范老勉强行走时也不显太痛 苦,就随他去了。

“哟,范老!哪里不舒服啊?” 卫生科的医生问。

范老不认识医生,但医生认识范老。赫赫有名的专家,谁人不识?

范老想不通这其中的关节,就很感动。感动的结果就是格外认真地回 答医生的问话,说:“ 右脚,被一个圆形的坚硬物体从 1.2 米的高度自由落 下时,击中了大趾。”

医生虽说是大学本科毕业,但许多年不接触物理概念了,一听就傻了 眼。她不想暴露自己的弱项,就转了一个弯子说:“ 您的右脚大拇哥砸了,

是吗?”范老说:“ 是的。”

“那东西挺大挺硬?”

“直径大约 9 个厘米,重量大约 120 克。硬度就不大好说了,因为没有 测量。”

医生在心里苦笑了一下,好在她经常给知识分子看病,见怪不怪了。

接着问:“ 是铁的了?”

“不是。” 专家很肯定地否定。

医生就在心里把自己嘲笑,铁是不会那么轻的呀。好在专家的涵养很 好,绝不会因外行人说了外行活而看不起你。医生为了挽回面子,就很快地

医生就在心里把自己嘲笑,铁是不会那么轻的呀。好在专家的涵养很 好,绝不会因外行人说了外行活而看不起你。医生为了挽回面子,就很快地

在文檔中 西红柿王 (頁 187-199)