第三章 無印良品的問世與理念
第三節 無印良品的品牌理念
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第三節 無印良品的品牌理念
壹、商品的開發原則
商品開發的基本原則是,以真正必要的形式,製造基本生活所真正需要的物 品。(良品計畫官網)
無印良品無印良品從1980 年問世至今,始終秉持著三個商品開發的原則(圖 3.6):「嚴選素材」(素材の選択)、「檢討製程」(工程の見直し)、「簡化包裝」(包 装の簡略化)。
圖3.6 無印商品開發的基本原則
資料來源:日本無印良品官網,筆者自行繪製
既是生活雜貨,則應以生活的實用性為核心。使用的素材都需經過重新檢視,
充分活用經過嚴選的素材,重視素材本身的價值,不追求素材的外觀,並且善用 世界各地的原產素材,如此只為維持高水準的商品品質。此外為了充分活用素材 資源和友善環境,運用再生素材、將剩餘料件與絲線加以回收,是無印對於「嚴 選素材」的堅持。
每一種生產出的商品,必須徹底檢視生產的流程。排除多餘的加工和外觀的
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活者的「生活型態」(Life style)提出建議,不仰賴品牌名稱與包裝的生活型態的 建議,也可說是對於當時逐漸蔓延的「品牌風潮」(ブランドブーム)的反命題。‧ 國
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購這樣商品是由於商品本身的價值。
這種「無印風格」的根本,來自於理念(圖3.7)。良品計畫的前會長松井忠 三8說:「無印良品從設立之初開始,理念就很明確,所以無論是日本或海外,無 印的『風格』都能被接受,且滲入其中。」(松井忠三,2015:122)即使是不同 的商品,只要是無印良品的商品都具有這種所謂的「無印風格」,因為無印商品 的開發原則就是無印良品理念的體現。
圖3.7 無印良品的四大理念
資料來源:良品計畫官網
1988 年所出版,由藝術總監田中一光主編的《無印之書》(無印の本)(圖 3.8)則完整呈現了無印良品的理念,此書的內容並未提及無印良品的任何商品,
也沒有直接提及無印良品。《無印之書》雖然不是關於無印良品的商品開發指南,
8 松井 Office 社長,前良品計畫會長。1949 年生於日本靜岡縣,1973 年畢業於東京教育大學(現 筑波大學)體育系後,進入西友Store(現西友公司)服務。1992 年轉至良品計畫,曾擔任總務 人事部長、無印良品事業部長等職。2001 年就任為社長,並從企業文化著手,改革陷於虧損狀 態的組織,讓業績呈現V 字型復甦,2007 年更創下公司史上最高營收 1,620 億日圓。2008 年擔
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但取而代之的是,它被使用來作為傳遞無印理念的教科書。(增田明子,2016:
74)
圖3.8 1988 年出版的《無印之書》
資料來源:日本無印良品官網(2010)
《無印之書》由「與自然」(自然と)、「由無名者」(無名で)、「成簡約」(シ ンプルに)、「廣大地球」(地球大)。四個篇章所組成。此書匯集了與生活者的視 角、商品誕生的泉源、日本人的自然觀等共鳴的藝術家的作品,作為封面的穀類 和豆類的圖案則是寄託了對自然的念想。(日本無印良品,2010)無印良品的商 品開發原則「嚴選素材」、「檢討製程」、「簡化包裝」的背後,源於「與自然」、
「由無名者」、「成簡約」、「廣大地球」等四個理念。
「嚴選素材」原則,以生活的實用性為核心(成簡約),重新檢視且充分活 用素材(與自然),並且善用世界各地的原產素材(廣大地球)。「檢討製程」原 則,徹底檢視生產的流程,排除多餘的加工和外觀的琢磨(成簡約),只使用基 本的製作方式(由無名者)。充分活用規格外的素材,充分利用資源(與自然)。
「簡化包裝」原則,重視商品原本具有的顏色和外型,不添加多餘的裝飾(由無 名者、成簡約),以整體性包裝取代一般商品的包裝方式,省略不必要的加工及 包裝(與自然),免除多餘的浪費,珍惜自然資源,對於環境的友善態度(與自
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然、廣大地球)。
無印良品對「與自然」的強調,從「來自無印良品的訊息」(無印良品から のメッセー)即可窺知一二。自2003 年起,作為一年之始無印想要傳遞給人們 的訊息,無印推出了「來自無印良品的訊息」。2014 年度的「自然、當然、無印。」
(自然、当然、無印。)訊息,在2017 年度時再度被採用。事實上「自然、當 然、無印。」這個訊息早在1983 年的廣告(圖 3.9)就已經出現了,經過了 30 個 年頭再度被喚起。
圖3.9 1983 年「自然、當然、無印。」廣告
資料來源:日本無印良品官網(2010)
以下是負責廣告插畫的和田誠先生對「自然、當然、無印。」廣告的見解與 意象描述,無印良品的精神源自於對於大自然的想像力以及幽默感。
自然界的現象引起人們流露出會心一笑的笑容。一直以來愉快的看著山脈出 現的人的輪廓,在雲中看見動物的樣子的我們。小男孩戴的帽子和土星相似 這一瞬的幽默,傳達了無印良品的精神。(和田誠,2009)
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2014 年當「自然、當然、無印。」(圖 3.10)再度出現在世人面前時,呈現 另一種對「自然」更深刻地捕捉,第一眼映入眼簾的除了自然景色之外,身著一 身淡雅白衣的人們神態自若。自然、當然、無印,所以人們身著的白衣沒有任何 印記,如同無印服飾的衣料與設計,源自於「與自然」以及「成簡約」的無印思 想。以下是無印對於「自然、當然、無印。」的描述。
自然,是無印良品創立以來一直努力追求的方向,保留天然素材的原始顏色、
使用未經加工的紙和布,不斷地發掘材質本身原有的魅力,無印良品由此而 生。(臺灣無印良品官網,2014)
圖3.10 2014 年來自無印的訊息「自然、當然、無印。」
資料來源:日本無印良品官網(2014)
2017 年無印良品再度選擇「自然、當然、無印。」作為「來自無印良品的訊 息」。無印對標語的敘述中提到,「理所當然的,自然是沒有印記的。」、「無印良 品的範本正好就是自然界。」(日本無印良品官網,2017)顯然地表明對於以自 然為本的無印而言「自然、當然、無印。」的份量之重,也意味成為足以代表體 現無印本質的標語。
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參、源於日本文化的理念
無印良品的理念可以追溯到室町中期的東山文化9,現今日本重要傳統文化 的茶道、花道、能樂、連歌亦或是庭園造景、書院等,都是源自於東山時代。無 印良品藝術總監的原研哉說:「日本人早已察覺到,去除一切、什麼都沒有的樣 貌,反而蘊含能夠喚醒人們想像的力量。」(日経デザイン,2015:67)無印良 品所做的不單只是去除掉裝飾,而是創造出一片「所謂的空無」,如同一張空白 的畫紙,有各種不同的想像空間,以及各種發展和可能性。所以提到無印良品,
大部分得到的評價都是「極簡」,不論是樸素的素材、設計簡單的商品,還是無 印所營造出的店內空間。
2005 年無印良品推出了「茶室和無印良品」(茶室と無印良品)的廣告(圖 3.11)。圖中的空間是位在銀閣寺的同仁齋,銀閣寺是當時東山文化的象徵,同仁 齋則是最初日本和室的象徵。在代表日本傳統的和室中,放置了一個代表現代的 無印茶碗。
圖3.11 2005 年「茶室和無印良品」廣告
資料來源:日本無印良品官網(2005)
9 室町時代中期的文化。以室町幕府第八代將軍足利義正營造的東山山莊(慈照寺銀閣)為名。
受到禪宗的影響的同時,興起一波新的藝術浪潮,如庭園、書院、茶道、花道、水墨畫、能樂、
連歌等,講究侘・寂與幽玄的境界。為公家文化與武家文化的融合,其特色在於文化普及於地方。
大 辞 林 ・ 第 三 版 「 東 山 文 化 」
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井忠三,2015:143)這是無印良品當初設立時的初衷,商品的使用者才是主體,設計者則是透過設計讓使用者成為主體。
禪與茶道共通之處是,將事物簡單化。簡單化事物、削掉多餘的部分,最後 留下的就是事物美的本質,且重視與大自然的親近。這樣的思考方式,與無印良 品製作商品的根本如出一轍。(增田明子,2016:91)自然、純粹、樸實的設計,
無印良品將禪與茶道表現得淋漓盡致。禪與茶道的精神可說是無印良品的原點,
堤清二和田中一光都受到禪與茶道的價值觀影響,因此「創造只看得到物品本身 的物品」(モノしか見えないモノをつくる)這樣的發想,就產生了簡單且樸素、
重視功能的商品。(松井忠三,2015:130)所以在無印良品走過一圈,隨手拿起
10 明治時期的藝術評論家・思想家。出生於橫濱。本名覺三。師從費諾洛薩。為東京美術學校的 設立竭盡心力,後為該校校長。創立日本美術院,作為日本明治畫家指導者的身份活躍。後任波 士頓藝術博物館的中國日本藝術部長。以英文著作介紹日本文化而廣為人知。著有《東洋的理想》、
《 日 本 的 覺 醒 》、《 茶 之 書 》 等 。 デ ジ タ ル 大 辞 泉 「 岡 倉 天 心 」
(https://kotobank.jp/word/%E5%B2%A1%E5%80%89%E5%A4%A9%E5%BF%83)(2018/10/08 檢 索)
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的商品,不會讓人感受到過度的裝飾,此外整個無印的空間(圖3.12)沒有五光 十色的華麗色彩,一切都由樸素的素色所構成。以素樸色系(如白色、灰白、黑 色、銀色)為基調,試圖以極少的色彩及形象,粹鍊出簡約樸實的空靈、寂靜之 感受。(柯建鋒,2010:90)
圖3.12 臺灣「無印良品 MUJI 西門町門市」
資料來源:筆者自行拍攝
和自然調和可說是日本文化的中心思想,將自然融入人類的生活,秉持以自 然為出發點的觀點,也是無印良品思想核心之一。因此,無印的商品設計都立基 於「樸素」的思想,這樣的思想是日本的極簡風格之展現。注重自然原色的商品,
現今來說這樣的想法並不稀奇,但是無印良品從1980 年代開始就已經著手進行 至今。活用自然原色的色彩搭配,既是無印良品商品的魅力,同時也是製作商品 原則之一的「檢討製程」。(增田明子,2016:77)所以「原色」可說是無印的代
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樣的步驟,讓購買無印商品的顧客在享受自然樸素的同時,一方面也能獲得降低 布料加工成本帶來的價格回饋。